当前位置:味味甜 >

关于虾仁咸菜炒年糕的做法步骤的餐饮百科

虾仁咸菜炒年糕怎么做-虾仁咸菜炒年糕的做法
  • 虾仁咸菜炒年糕怎么做-虾仁咸菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(200克)虾仁(100克)咸菜(145克)调料料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁咸菜炒年糕的做法步骤1、食材:年糕(已切开)、虾仁(已清洗)、咸菜(已清洗切碎)。2、在虾仁里加适量的料酒。3、拌匀。4、将年糕条下入清水锅中焯开,捞出。5、起锅倒油烧热,下入咸菜和虾仁...
  • 16150
虾油虾仁咸蛋炒饭的做法 【上海】虾油虾仁咸蛋炒饭 虾油虾仁咸蛋炒饭怎么做
  • 虾油虾仁咸蛋炒饭的做法 【上海】虾油虾仁咸蛋炒饭 虾油虾仁咸蛋炒饭怎么做

  • “这碗销魂的炒饭精华所在就是用虾头炒出虾油,再加入咸鸭蛋的蛋黄一起炒,美味至极,想想都会流口水的吧🤤”食材明细主料鲜大虾(5个)脱水蔬菜粒(50克)隔夜米饭(1碗)咸鸭蛋(1个)辅料食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾油虾仁咸蛋炒饭的做法步骤1、准备食材,熟咸鸭蛋去壳,鲜虾...
  • 25873
梭子蟹炒年糕的做法 步步升高----梭子蟹炒年糕 梭子蟹炒年糕怎么做
  • 梭子蟹炒年糕的做法 步步升高----梭子蟹炒年糕 梭子蟹炒年糕怎么做

  • “年糕是过年必备的传统贺年糕点。“年”与“粘”同音,也可代表新年或团圆凝聚之意,“糕”谐“高”,寓意步步高升。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。””食材明细主料梭子蟹(适量)年糕(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)辣椒酱(适量)葱(适量...
  • 21972
鲜虾炒年糕的做法 年年高升--鲜虾炒年糕 鲜虾炒年糕怎么做
  • 鲜虾炒年糕的做法 年年高升--鲜虾炒年糕 鲜虾炒年糕怎么做

  • “年糕是我国春节传统的、应时的食品之一,因年糕与“年高”谐音,人们更是赋于它“年年高”的寓意,象征着收入、职位、学习甚至孩子的身高都一年更比一年高。在南方的很多地方,都有过年吃年糕的习俗,意新的一年都能够节节升、步步高,一年更比一年好。年糕有黄、白两色,象征金银;吃...
  • 14413
虾仁青菜炒年糕 怎么做-虾仁青菜炒年糕 的做法
  • 虾仁青菜炒年糕 怎么做-虾仁青菜炒年糕 的做法

  • 食材明细主料虾仁(75克)青菜(110克)年糕片(200克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁青菜炒年糕的做法步骤1、食材:虾仁(已清洗)、青菜(已洗净切开)、年糕片2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。3、翻炒翻炒盛出。4、随后,利用炒虾仁的油,下...
  • 22426
辣炒年糕的做法 步步高升--金灿灿的辣炒年糕(高) 辣炒年糕怎么做
  • 辣炒年糕的做法 步步高升--金灿灿的辣炒年糕(高) 辣炒年糕怎么做

  • “我的选题是热门的D组:团团圆圆+万事如意+步步高升+招财进宝本道菜----步步高升:金灿灿的辣炒年糕(高)!(大家快来支持投票呀)这是我做的第二道菜。过年吃年糕,取义步步高升。有些地方在过年时不吃米饭,因饭与“犯”谐音,所以常常在年夜饭的餐桌上出现年糕。年糕可以自己做也可以买...
  • 22035
虾炒年糕的做法 虾炒年糕-----快手早餐 虾炒年糕怎么做
  • 虾炒年糕的做法 虾炒年糕-----快手早餐 虾炒年糕怎么做

  • “前几天朋友圈看见有人晒韩式炒年糕的一下子就把我的食欲给勾起来了那天正好去菜市场,平时都去超市多买了龙虾还有年糕虽然韩式年糕看起来有食欲还是偏向于中式口味儿买来搁在冰箱里几天了才想起来就看冰箱里有啥给凑凑”食材明细主料年糕(两块儿)虾(20来个)茄子(一个)青菜(30g)...
  • 30576
咸菜年糕的做法 年糕三连——咸菜年糕 咸菜年糕怎么做
  • 咸菜年糕的做法 年糕三连——咸菜年糕 咸菜年糕怎么做

  • “总有那么几天不想烧菜不想烧饭也不想点外卖,这时候煮碗面煮份年糕,不要亏待自己的嘴巴和胃。但是比起面,我会更喜欢年糕一点,因为一个很重要的原因,面吃了很容易饿啊,年糕就不会,因为年糕不是很容易消化,所以胃不好的话得少吃了。如果条件允许的话最好购买手工年糕啦。酸菜的爽...
  • 19571
甜年糕做法步骤有哪些
  • 甜年糕做法步骤有哪些

  • 春节是中华民族的传统节日,每年这一天是全年最热闹的日子、过去的时候小朋友非常喜欢春节、因为这一天可以吃到许多平时吃不到的美食、这也是过年的传统、除了饺子以外年糕是最受欢迎的吃食了。过年的时候家里人坐上一盆甜甜的年糕预示着来年的生活甜甜蜜蜜。今天为大家介...
  • 9728
做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
  • 9596
韭菜花虾仁炒年糕怎么做-韭菜花虾仁炒年糕的做法
  • 韭菜花虾仁炒年糕怎么做-韭菜花虾仁炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(2根)虾仁(150克)韭菜花(60克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜花虾仁炒年糕的做法步骤1、食材:年糕。2、虾仁(已洗净)。3、韭菜花已清洗并切成段,待用。4、将年糕拆开包装取两根年糕放在案板上切成片。5、锅置火上,倒入清水烧开,下...
  • 32084
简单几步做出年糕虾-年糕虾做法
  • 简单几步做出年糕虾-年糕虾做法

  • 年糕和虾都是非常美味的食物,那么当年糕和虾结合在一起的时候会产生什么化学反应呢?小伙伴们都吃过年糕虾,同时年糕虾也是我国传统的美食,当年糕的软糯加上虾的鲜美,可以说是非常的美味,看到这里,小伙伴们有没有想去做年糕虾的冲动呢?接下来就和小编一起来学习一下年糕虾做法。...
  • 30999
咸菜冬笋炒虾仁怎么做-咸菜冬笋炒虾仁的做法
  • 咸菜冬笋炒虾仁怎么做-咸菜冬笋炒虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(140克)咸菜(170克)冬笋(1株)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜冬笋炒虾仁的做法步骤1、食材:虾仁(已清洗)、咸菜(已清洗切碎)、冬笋。2、在虾仁里加适量的料酒。3、拌匀。4、将冬笋剥壳清洗一下、捞出。5、放在案板上切成粗一点丝。...
  • 31391
毛蟹炒年糕的制作步骤
  • 毛蟹炒年糕的制作步骤

  • 今天让我们来说说毛蟹,说到毛蟹,我相信有很多人都喜欢吃,但是单单炒毛蟹又太过于单调,所以今天我来教教大家毛蟹炒年糕步骤。这是一道非常美味的家常菜,吃过的人都会爱上,因为它有初恋的味道哦。那么请大家仔细看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步骤原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、面粉、...
  • 29445
虾炒年糕怎么做-虾炒年糕的做法
  • 虾炒年糕怎么做-虾炒年糕的做法

  • ““最近不知怎么回事,很喜欢吃软糯有嚼劲的食物,这不盯上了年糕,吃了排骨年糕不过瘾,又喜欢上了虾炒年糕!””食材明细主料年糕(200克)虾(10只)辅料小红椒(5个)大蒜(3瓣)生姜(10克)香葱(2颗)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾炒年糕的做法步骤1、虾去头去虾线洗净,用少许淀粉搅拌均匀备...
  • 18307
咸肉炒年糕怎么做-咸肉炒年糕的做法
  • 咸肉炒年糕怎么做-咸肉炒年糕的做法

  • 食材明细主料干腌咸肉(80g)年糕(200g)辅料胡萝卜(少许)西芹(少许)蒜头(少许)调料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉炒年糕的做法步骤1、年糕先用清水泡一下。2、干腌咸肉,先冷水下锅煮5分钟,捞出,放凉备用(一般干腌肉都比较咸,煮一下能去掉咸味...
  • 25656
咸肉包菜炒年糕怎么做-咸肉包菜炒年糕的做法
  • 咸肉包菜炒年糕怎么做-咸肉包菜炒年糕的做法

  • “年糕年糕步步高,一年更比一年好!”食材明细主料咸肉(适量)包菜(适量)年糕(适量)辅料香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉包菜炒年糕的做法步骤1、咸肉切片。2、菜、胡萝卜切好。3、香菜切段。4、咸肉放锅中小火煸炒出油。5、放入胡萝卜、包...
  • 9168
咸鲜的虾仁青菜炒年糕如何做简单又好吃
  • 咸鲜的虾仁青菜炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟虾仁青菜炒年糕,平时我们可能经常吃虾仁炒青菜,而这次的虾仁青菜炒年糕只让这道菜更加美味,年糕这种黏黏的口感,虾仁的鲜美,青菜的爽脆,并不会违和,只会让人觉得加上年糕才是对味的,虽然这道菜没有很多的辅料,但是...
  • 21967
虾仁年糕滑蛋怎么做-虾仁年糕滑蛋的做法
  • 虾仁年糕滑蛋怎么做-虾仁年糕滑蛋的做法

  • “现在年糕已经不是什么稀罕物了,吃年糕也不再是过年的奢侈品,可是,现在的我却再也吃不出儿时年糕的味道,然而那甜甜糯糯的“桂花汤年糕”和香喷喷的“黄芽菜肉丝炒年糕”却永远的印在了我的脑海中。LG在认识我之前,从来没吃过年糕,当我告诉他年糕(RiceCake)的时候,他问我年糕是不...
  • 12307
咸鸭蛋炒虾仁怎么做-咸鸭蛋炒虾仁的做法
  • 咸鸭蛋炒虾仁怎么做-咸鸭蛋炒虾仁的做法

  • 食材明细主料熟咸鸭蛋(3只)虾仁(195克)辅料料酒(1勺)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋炒虾仁的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、虾仁(已清洗)。2、将咸鸭蛋敲开剥壳,用勺子挖出,待用。3、在虾仁中加1勺料酒。4、加适量的盐。5、拌匀。6、起锅倒油烧热,下入挖出的咸鸭蛋翻炒一...
  • 32797
咸蛋黄炒虾仁怎么做-咸蛋黄炒虾仁的做法
  • 咸蛋黄炒虾仁怎么做-咸蛋黄炒虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(250克)咸蛋黄(10个)辅料香葱(适量)干淀粉(适量)调料白胡椒粉(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄炒虾仁的做法步骤1、食材:虾仁(已清洗)、咸蛋黄(已蒸熟)、香葱。2、将咸蛋黄用勺子碾碎,待用。3、在虾仁里加适量的白胡椒粉。4、加适量的盐。5、加适量的...
  • 7622
虾仁辣白菜年糕汤怎么做-虾仁辣白菜年糕汤的做法
  • 虾仁辣白菜年糕汤怎么做-虾仁辣白菜年糕汤的做法

  • “很喜欢韩国年糕,韧韧的,糯糯的,配上辣白菜、时蔬和肉类,美呆了。”食材明细主料韩国年糕(约1/2磅)辣白菜(5块)虾仁(1杯)玉米(1杯)青豆(1杯)红萝卜(1/4条)辅料盐(适量)胡椒粉(1茶匙)麻油(1/2汤匙)鸡精(1茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虾仁辣白菜年糕汤的做法步骤1、将虾仁放入一碗,放盐1/...
  • 29067
鸡蛋虾仁炒年糕怎么做-鸡蛋虾仁炒年糕的做法
  • 鸡蛋虾仁炒年糕怎么做-鸡蛋虾仁炒年糕的做法

  • “我是温州这边的人,而我家娃爸是湖南人。湖南人对温州人十分的了解,他对温州人早餐爱吃糯米饭表示完全可以接受。因为他也十分的爱吃温式早餐糯米饭。娃爸也知道我爱吃年糕,不管是炒还是煮汤,是年糕喜欢。只要回温州,我跟他的早餐必是糯米饭,晚饭必是炒年糕。这是我俩这么多年...
  • 4084
咸菜火腿炒年糕怎么做-咸菜火腿炒年糕的做法
  • 咸菜火腿炒年糕怎么做-咸菜火腿炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)咸菜(一袋)火腿(适量)葱花(适量)蒜瓣(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜火腿炒年糕的做法步骤1、年糕入沸水中煮熟捞出,要尽快炒至,否则会粘连。2、火腿切片。3、油锅烧热,下入蒜瓣葱花爆香。4、下入年糕煎至表便有金黄。5...
  • 22409
咸菜五花肉炒年糕怎么做-咸菜五花肉炒年糕的做法
  • 咸菜五花肉炒年糕怎么做-咸菜五花肉炒年糕的做法

  • 食材明细主料咸菜(100克)五花肉(85克)年糕(1根)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜五花肉炒年糕的做法步骤1、材料:咸菜(已清洗切碎)、五花肉(已切)、年糕2、将年糕放在案板上切成片。3、随后,将切好的年糕下入沸水中焯软、捞出。4、烧锅倒油烧热,下入切好的五...
  • 29807
专题