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关于砂锅三菇炖鸡的做法步骤的餐饮百科

砂锅三菇炖鸡怎么做-砂锅三菇炖鸡的做法
  • 砂锅三菇炖鸡怎么做-砂锅三菇炖鸡的做法

  • “春节到了,炖菜少不了。今天用新鲜的三种菌菇来炖土鸡。美味清淡,营养好吃。今天的食材是采用小蘑菇,海鲜菇以及平菇,用简单的方法炖非常的鲜美。”食材明细主料土鸡(一只)辅料葱(适量)小蘑菇(适量。)海鲜菇(适量。)平菇(适量。)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗...
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砂锅鸡腿炖蘑菇土豆怎么做-砂锅鸡腿炖蘑菇土豆的做法
  • 砂锅鸡腿炖蘑菇土豆怎么做-砂锅鸡腿炖蘑菇土豆的做法

  • “不知道做啥菜了,看看家里还有鸡腿和过年时买的蘑菇,就做了这个菜,配上米饭,好解馋(✪▽✪)😊😊😜😜”食材明细主料鸡腿(六只)蘑菇(适量)土豆(一个)辅料葱(一棵)姜(三大片)蒜(三瓣)生抽(两羹匙)老抽(一羹匙)蚝油(一羹匙)大料(适量)花椒(适量)盐(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)砂锅...
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炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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砂锅鸡子炖冬瓜怎么做-砂锅鸡子炖冬瓜的做法
  • 砂锅鸡子炖冬瓜怎么做-砂锅鸡子炖冬瓜的做法

  • “热乎乎!”食材明细主料鸡子(半只)冬瓜(300g)辅料大蒜(6g)调料盐(一勺)南德(2g)花椒(8颗)八角(2颗)生抽(一勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅鸡子炖冬瓜的做法步骤1、鸡子冲洗一下后与凉水一起放入锅内,煮开。2、把煮过的鸡子清洗干净,大蒜剥好。冬瓜去皮洗净切成块。3、炒锅预热加...
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聚水源木火铁锅炖鱼加盟步骤?
  • 聚水源木火铁锅炖鱼加盟步骤?

  • 餐饮提问:聚水源木火铁锅炖鱼加盟步骤?fei1217回答:我朋友就是选择了好久才选择的妙厨老爹泉水蒸汽石锅鱼,现在开了一年多了,生意还是很不错的,目前正在筹备开设第二家。...
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笋茸砂锅三黄鸡的做法 【笋茸砂锅三黄鸡】低油版美容减肥 笋茸砂锅三黄鸡怎么做
砂锅炖鸡怎么做-砂锅炖鸡的做法
  • 砂锅炖鸡怎么做-砂锅炖鸡的做法

  • “新的一年来到了,今天做一个砂锅炖鸡。讨个好彩头,大吉大利。祝各位朋友身体健康、生活愉快、万事如意!”食材明细主料乌鸡(半只)辅料香菇(1斤)大葱(2个)生姜(2块)小葱(2个)香菜(2个)调料油(少许)盐(一小勺)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)砂锅炖鸡的做法步骤1、准备食材,乌鸡洗干...
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砂锅炖鸡汤怎么做-砂锅炖鸡汤的做法
  • 砂锅炖鸡汤怎么做-砂锅炖鸡汤的做法

  • “看多了网上的心灵鸡汤,是不是也该吃点货真价实的鸡汤。最近鸡肉价格回暖,果断入手一只。圣诞🎄将近,没有火鸡🦃,三黄鸡可以走一个~~哈哈哈”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料葱段(适量)姜(适量)盐(适量)蚝油(适量)枸杞(适量)鸡精(适量)十三香(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)砂...
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三黄鸡炖茶树菇的做法 【家常炖菜】三黄鸡炖茶树菇 三黄鸡炖茶树菇怎么做
  • 三黄鸡炖茶树菇的做法 【家常炖菜】三黄鸡炖茶树菇 三黄鸡炖茶树菇怎么做

  • “我很喜欢蘑菇和小鸡一起吃,你喜欢吗?我想北方人一定会喜欢的!小时候,最喜欢吃的就是老妈做的小鸡炖蘑菇了,榛蘑、油蘑、白蘑、红蘑、茶树菇、滑子菇,不管是那一种,我都爱吃,今天用上次做【小炒三黄鸡】剩下的半只鸡做了妈妈味道的【三黄鸡炖茶树菇】,别说味道真的还不错呢。这里...
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三黄鸡炖蘑菇怎么做-三黄鸡炖蘑菇的做法
  • 三黄鸡炖蘑菇怎么做-三黄鸡炖蘑菇的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(750克)辅料蘑菇(150克)粉皮(适量)香菜(一颗)调料花生油(两勺)料酒(两勺)黄酒(两勺)蚝油(一勺)生抽(两勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)花椒(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)三黄鸡炖蘑菇的做法步骤1、三黄鸡切块,清洗干净,锅内加冷水、料酒、花椒后,将鸡块焯水。2、焯水...
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砂锅菌菇乌鸡怎么做-砂锅菌菇乌鸡的做法
  • 砂锅菌菇乌鸡怎么做-砂锅菌菇乌鸡的做法

  • “营养美味,冬日暖暖的菜肴。”食材明细主料乌鸡(500g)辅料蘑菇(100g)海鲜菇(100g)茶树菇(100g)调料辣椒(4个)芹菜叶(1把)姜片(5片)蒜(2个)鸡油(1块)盐(适量)料酒(2勺)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)砂锅菌菇乌鸡的做法步骤1、各种菌菇洗净备用。2、把鸡油切成小块,小火煸炒出油脂。3、放入姜...
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砂锅鸡子炖土豆怎么做-砂锅鸡子炖土豆的做法
  • 砂锅鸡子炖土豆怎么做-砂锅鸡子炖土豆的做法

  • “砂锅炖肉,好吃!”食材明细主料鸡子(半只)土豆(一个)辅料胡萝卜(半根)花椒(10颗)八角(一颗)生姜(一块)大蒜(3颗)调料盐(一匙)南德(半匙)生抽(一勺)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)砂锅鸡子炖土豆的做法步骤1、鸡子洗净后与凉水一起放入锅内,煮开后继续煮5分钟,捞出洗净。生姜切成薄片,大蒜剥好...
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三黄鸡炖香菇怎么做-三黄鸡炖香菇的做法
  • 三黄鸡炖香菇怎么做-三黄鸡炖香菇的做法

  • “采用我家那口神锅,离火续煮锅炖的。慢火煨炖,味道极其鲜美。”食材明细主料三黄鸡(半只)新鲜香菇(200g)辅料胡箩卜(1根)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三黄鸡炖香菇的做法步骤1、1.配料:鸡肉半只、胡萝卜一根、新鲜蘑菇200g。调料:姜、八角一颗、辣椒一根。2、胡萝卜洗净去皮,...
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砂锅鸡炖粉丝怎么做-砂锅鸡炖粉丝的做法
  • 砂锅鸡炖粉丝怎么做-砂锅鸡炖粉丝的做法

  • “用砂锅焖鸡省时省力,炖制方便,味道也很赞。最喜欢加入粉丝同炖,鲜美无比,都抢着吃了。食材:草鸡1只、土豆适量、胡萝卜适量、海带头适量、龙口粉适量配料:八角2只、香叶2片、草果1只、洋葱半个、姜片适量、蒜头适量、红干椒适量、老抽酱油适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、...
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砂锅炖小笨鸡玉米怎么做-砂锅炖小笨鸡玉米的做法
  • 砂锅炖小笨鸡玉米怎么做-砂锅炖小笨鸡玉米的做法

  • “砂锅炖的鸡肉鲜嫩,滋补”食材明细主料笨鸡(200g)榛蘑(100g)玉米棒(2个)辅料花生油(适量)糖(适量)酱油(适量)葱(一小段)姜汁(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)砂锅炖小笨鸡玉米的做法步骤1、超市买的笨鸡2、洗净切成小块放碗里3、玉米棒切成小块备用4、葱蒜适...
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砂锅三味怎么做-砂锅三味的做法
  • 砂锅三味怎么做-砂锅三味的做法

  • ““砂锅三味”,为胶东沿海传统年菜佳肴。是用猪肘肉、鸡蛋、带骨雏鸡肉,放入砂锅内炖制而成。此菜选料严谨,制作精细,注重火候,原汁原味,鲜香适口。成菜在砂锅菜式中独具一格。砂锅三味肉酥烂鲜香,肥而不腻,鸡肉滑嫩味美,鸡蛋色呈琥珀。味美可口,制作工艺简单,属于晒菜谱鲁菜里的常...
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砂锅菌菇炖豆腐怎么做-砂锅菌菇炖豆腐的做法
  • 砂锅菌菇炖豆腐怎么做-砂锅菌菇炖豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)滑子菇(适量)香菇(适量)肉(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)老抽(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅菌菇炖豆腐的做法步骤1、成品图。2、锅里适量油,肉炒熟,加入适量葱姜炒香。3、调汁,适量清水,盐,酱油,耗...
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茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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三鲜砂锅的做法 【上海】三鲜砂锅 三鲜砂锅怎么做
  • 三鲜砂锅的做法 【上海】三鲜砂锅 三鲜砂锅怎么做

  • “三鲜砂锅不但是我们年菜中必不可少的一道菜式,平时冬天来一道这样的菜也真不错,汤汤水水暖心暖胃,平常可用咸肉,讲究一点的就要用金华火腿提咸鲜味,金黄的蛋饺,形似一个个金元宝,所有过年一定要啊,别忘了。”食材明细主料干肉皮(50克)蛋饺(100克)金华火腿(100克)辅料高汤(600毫升)料酒(1...
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砂锅香菇鸡块怎么做-砂锅香菇鸡块的做法
  • 砂锅香菇鸡块怎么做-砂锅香菇鸡块的做法

  • “用砂锅慢炖的香菇鸡块,汤汁味道鲜美,鸡肉软烂入味,香菇味美可口,有汤、有肉、有菜,配上一碗米饭就是黄焖鸡米饭了~”食材明细主料香菇(适量)鸡腿(3个)辅料姜(适量)花椒(少许)生抽(少许)八角(少许)盐(少许)葱(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)简单(难度)砂锅香菇鸡块的做法步骤1、鸡腿冼净2、香...
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砂锅版三杯鸡怎么做-砂锅版三杯鸡的做法
  • 砂锅版三杯鸡怎么做-砂锅版三杯鸡的做法

  • “说起三杯鸡,大家马上就会联想到那醇香四溢的味道。您也许会说,想做出那么汁香味浓一定要有些功夫吧?其实不然,只要记好配料的比例,就算零厨艺也能做出喷香诱人的美味。这份三杯鸡端上餐桌,平时不太爱吃鸡肉的妈妈尝了一块儿,就可始预约下一次了。好开心~”食材明细主料鸡(约700...
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砂锅松茸炖鸡怎么做-砂锅松茸炖鸡的做法
  • 砂锅松茸炖鸡怎么做-砂锅松茸炖鸡的做法

  • “松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。目前全世界都不能人工培植。松茸富含蛋白质,多种氨基酸,不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。有特别的浓香,口感如鲍鱼,极...
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香菇炖草鸡的做法 香菇炖草鸡(砂锅版) 香菇炖草鸡怎么做
  • 香菇炖草鸡的做法 香菇炖草鸡(砂锅版) 香菇炖草鸡怎么做

  • 食材明细主料草鸡(300克)干香菇(一把,约50克)生姜(几片)辅料盐(5克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇炖草鸡的做法步骤1、草鸡去除内脏,切块,用清水浸泡半小时,与姜片拌均匀。2、冷水下锅至砂锅中。3、盖上盖子大火烧开,注意水容易喷出来。4、大约炖45分钟,加入香菇,调入少许盐,再炖...
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砂锅葡萄酒炖鸡 怎么做-砂锅葡萄酒炖鸡 的做法
  • 砂锅葡萄酒炖鸡 怎么做-砂锅葡萄酒炖鸡 的做法

  • “鸡翅怎样做都好吃,加白葡萄酒炖,真是香上加香。”食材明细主料鸡翅(12块)白葡萄酒(4汤匙)葱茸(1/2汤匙)蒜茸(1/2汤匙)姜茸(1/2汤匙)香菜(数根)葱花(1撮)辅料生抽(2汤匙)老抽(2汤匙)盐(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)砂锅葡萄酒炖鸡的做法步骤1、把鸡翅浅炸;2...
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香菇炖三黄鸡怎么做-香菇炖三黄鸡的做法
  • 香菇炖三黄鸡怎么做-香菇炖三黄鸡的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(1只)辅料香菇(适量)枸杞(适量)红枣(适量)配料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)香菇炖三黄鸡的做法步骤1、整只鸡洗净,去除鸡的头部和尾部和体内的那层油脂。2、红枣和枸杞洗净,放温水中浸泡二三分钟备用。3、香菇洗净泡一会,对半切开备用。4、整...
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