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关于油香的餐饮百科

椒油香干山芹如何做简单又好吃
  • 椒油香干山芹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟材料有山芹,香干,椒油,,先把香干,芹菜洗一下,切片用水烫一下,锅里放油下花椒爆香,把花椒捞出,放香干,芹菜炒一下加盐,料酒,生抽拌均匀就可以吃了。香干是豆腐制品,香干在做法上可以添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等...
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油香茶树菇的做法
  • 油香茶树菇的做法

  • 说到茶树菇想必广大吃货朋友们一定不会对此感到陌生吧,茶树菇是我们日常生活中十分常见的一种菜,它的营养价值十分丰富,而且口感鲜嫩可口,因此受到不少人的喜爱和推崇,从而成为我们饭桌上常见的一道宠儿,那么,油香茶树菇的做法,是怎样的?一、油香茶树菇的做法做法:将小鲍鱼用温水清...
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油香蒜片如何做简单又好吃
  • 油香蒜片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大陆蒜头:500公克盐:10公克胡椒粉:少许辅料具体步骤1.蒜头去头去尾再用刀子切成片状后,撒上盐后静置1分钟取出,再将蒜头片放入水中沖水5分钟。2.取一油锅并将油温烧热至165℃,再把作法1的材料放入油锅中,油炸至...
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油香包菜怎么做-油香包菜的做法
  • 油香包菜怎么做-油香包菜的做法

  • “很喜欢吃包菜。总觉得包菜不管是素炒还是荤食都是很美味的一道菜呢·”食材明细主料包菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油香包菜的做法步骤1、包菜洗净切片。2、热锅冷油。3、放入包菜翻炒。4、待包菜炒熟后加入盐即可出锅啦~...
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南瓜小油香怎么做-南瓜小油香的做法
  • 南瓜小油香怎么做-南瓜小油香的做法

  • “这款和上一款的南瓜小饼做法基本一样,只不过这款面发的硬点而已!”食材明细主料面粉(1500克)南瓜(1000克)辅料白糖(适量)酵母(18克)泡大粉(15克)素油(750克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜小油香的做法步骤1、南瓜去皮去瓤,切小块蒸五分钟(放开水煮五分钟也行,南瓜好熟)2、蒸好...
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油香米粉肉怎么做-油香米粉肉的做法
  • 油香米粉肉怎么做-油香米粉肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(1斤)辅料食用油(适量)红椒粉(适量)鸡精(适量)生抽(适量)盐(适量)糯米粉(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油香米粉肉的做法步骤1、切好的肉块用红椒粉,生抽,食盐,鸡精拌匀掩制2---3个小时。2、把掩好的肉拌上糯米粉上油锅煎3、锅内放入食用油,依至放入拌好的米粉...
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油香如何做简单又好吃-南方回民的点心
  • 油香如何做简单又好吃-南方回民的点心

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:500白糖:200热水:170植物油:30鸡蛋:1个小苏打:3红糖:20辅料具体步骤1.热水放入盆中,加入糖化开,如果不放红糖也可以,我在这加20克红糖是为了炸出来颜色好看些。水中加入小苏打、打散的蛋液(这个得等水...
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油香的做法 清真第一饼--回族小吃--油香 油香怎么做
  • 油香的做法 清真第一饼--回族小吃--油香 油香怎么做

  • “油香是回族人民的传统食品,每逢开斋节、古尔邦节,家家都要炸油香,除了自己食用以外,还要相互赠送,有的家里过节纪念亡人,有了红白喜事,也要炸油香以表示尊祖继俗。”食材明细主料面粉(适量)水(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)油香的做法步骤1、夏天凉水和开水按照1:1的比例...
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油香美味的香豆子油饼如何做简单又好吃
  • 油香美味的香豆子油饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟每天早上都是重复的早餐,是不是感觉到厌烦呢?这时候你需要香豆子油饼来拯救你的味蕾了,美味的香豆子油饼将唤醒你美好的早晨时光。香豆子油饼有着特殊的味道,可以刺激你食用的欲望,而且香豆子油饼采用油饼的做...
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美味的山东油香如何做简单又好吃
  • 美味的山东油香如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟油香和馒头一样,也算是我们这的主食,而且比馒头好做,用的时间也短。如果你也喜欢吃面食,那就可千万不要错过这道美味又简单的山东油香哦,只需要几个步骤就可以做出上班族需要的快捷美食了,赶紧准备好食材跟着我...
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南瓜饼的做法 无油香软南瓜饼 南瓜饼怎么做
  • 南瓜饼的做法 无油香软南瓜饼 南瓜饼怎么做

  • “朋友拿来她妈妈自己种的南瓜,很新鲜,上次的南瓜饼有些油,吃多会腻,这次我还想做饼,不过不放油,用普通面粉试了下。没想到饼饼香香软软的,又有淡淡的南瓜香,老人小宝宝都会超级喜欢吃的,而且一点油都没有,美女们也可以放心的吃了。”食材明细主料南瓜(适量)辅料面粉(适量)配料酵母(适量...
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椒油香干山芹如何做简单又好吃-素菜
  • 椒油香干山芹如何做简单又好吃-素菜

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料芹菜:1把辅料香干:6块具体步骤准备食材:香芹、豆腐干、红尖椒等香芹去掉叶子洗干净切段,香干切成条、红尖椒切圈锅内放植物油烧热,放入香干炒至微微焦黄再放入香芹一同翻炒香芹稍炒软时放入红尖椒放适量盐...
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油香是哪个地区的
  • 油香是哪个地区的

  • 回族。在制作油香的时候要把面团揉到盆光,面光,手光,这样制作出来的油香口感会比较的好,在炸制油香的时候要把面饼幹的越薄越好,在放入锅里炸制两面金黄即可,油香还能加入葱花一起炸制,这种就是葱花油香,炸制好的油香在保存的时候要放在冰箱里冷藏保存。...
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私房椒油香干山芹如何做简单又好吃
  • 私房椒油香干山芹如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料山芹:200辅料香干:3块具体步骤1.山芹切小段,猪肉切丝,香干切细条备用。2.将猪肉丝里加入大约2克盐,15毫升料酒和1汤匙生粉拌匀腌2小时备用。3.锅内放入纯净水,水开后放入切好的西芹段汆烫片刻捞出用流水冲...
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流糖小油香的做法 找回儿时的味道——{流糖小油香} 流糖小油香怎么做
  • 流糖小油香的做法 找回儿时的味道——{流糖小油香} 流糖小油香怎么做

  • “据我妈妈描述,上幼儿园那会,最喜欢的早餐就是油香和豆浆油条,最鄙视就是老师用牛奶配油条,如果实在没豆浆,自己还会端着自己的搪瓷碗跑去厨房自冲一碗糖水……现在很难再寻到做油香的小摊了,为了所谓“市容市貌”被驱赶的不少,再者,从前时候摆摊的老人大概也都回家享天伦去了,只...
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诱人的红油香面如何做简单又好吃
  • 诱人的红油香面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟粥粉面饭,财迷油盐酱醋茶构成了人们饮食生活的重要因素,大米饭几乎是人们每顿都会吃的,但是面制食品可以作为更换口味时的不错选择哦。在商场或者小卖部总有一个地方是专门供给泡面的,各种各样的口味与品牌应...
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你听说过油香吗?
  • 你听说过油香吗?

  • 油香,土家族苗族称为油粑粑,它是我国的传统食品,许多地方逢年过节都要炸油香,不仅要自己食用,还要在邻居亲戚间相互赠送,有的家里有了红白喜事,也要炸油香。这就是油香的来历。看完介绍,脑海里是不是已经有画面了呢?那你知道油香怎么做吗?一、土家油香武陵山区土家族及苗族人民将油...
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熬鸡枞花油香覃怎么做-熬鸡枞花油香覃的做法
  • 熬鸡枞花油香覃怎么做-熬鸡枞花油香覃的做法

  • “把野蘑菇的香味保留的更久一点。除了晒干就是熬成菌油。我觉得菌油更能保持野蘑菇的鲜香哦。”食材明细主料小鸡枞花(400g)花生油(200g)辅料腰果(几个)白芝麻(1匙)调料葱(半棵)大蒜(几瓣)花椒八角(小许)食盐(3g)生抽(10g)白糖(2g)鸡精(1g)干辣椒(几个)微辣(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)熬鸡枞...
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肉丝椒油香干山芹如何做简单又好吃
  • 肉丝椒油香干山芹如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料烟熏豆干(香干):2块辅料小芹菜梗:数根具体步骤1.准备好主材料,洗干净2.香干切薄片、红菜椒切小条、小芹菜梗切小段、姜片切丝,肉丝里加入盐水淀粉料酒抓匀腌制3.开水锅里焯烫香干红菜椒芹菜梗约2分钟捞起来...
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北味油香花生米如何做简单又好吃
  • 北味油香花生米如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料花生米:1小碗辅料酱油:适量米醋:少许具体步骤1.取一小碗花生米用清水淘洗两遍。2.把清洗好的花生米浸泡在水中2分钟,将红衣剥除。3.剥除红衣的花生米浸泡在清水中4小时左右至完全泡透。4.取一只小锅倒入清水(...
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豉油香蒜煎豆干如何做简单又好吃
  • 豉油香蒜煎豆干如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料安溪豆干:3块辅料青蒜蒜段:1支肉粿:适量豉油:适量糖:1小勺具体步骤1.豆干和肉粿分另切小块,起油锅,入锅煎至二面金黄盛出备用。2.青蒜蒜段下油锅煸炒出香味,下煎好的豆干和肉粿同炒。3.加入适量豉油和一些水同煮,...
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南瓜汤面油香怎么做-南瓜汤面油香的做法
  • 南瓜汤面油香怎么做-南瓜汤面油香的做法

  • 食材明细主料南瓜(半个)面粉(一碗)辅料胡麻油(一碗)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜汤面油香的做法步骤1、金瓜去皮去瓤,洗干净切小块,放蒸锅蒸十分钟后,取出来晾凉备用!2、晾凉后,捏成细泥!再用微波炉加热五分钟!(因为之前烫的话,没法捏泥)3、加热过的南瓜泥加面粉!(小心烫手手)4、和...
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泼油香肘怎么做-泼油香肘的做法
  • 泼油香肘怎么做-泼油香肘的做法

  • “肥而不腻、入口即化,卤味椒香交溶,吃出了红烧罐头的味道。”食材明细主料蹄膀(300克)小白菜(10棵)辅料菜籽油(1/3汤匙)老姜(50克)料酒(10茶匙)红烧酱油(6茶匙)盐(1茶匙)鸡精(1茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)香叶(4张)八角(2个)桂皮(1块)大葱(1根)小葱(1根)干海椒颗(1把)花椒(1撮)麻辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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简单的素焖油香如何做简单又好吃
  • 简单的素焖油香如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟油香就是温水和面后发酵炸出来的一种食物,回族的人很喜欢吃它,而且对于回族来说油香带有很大的意义,素焖油香就是把油香切块,然后放几种自己喜欢吃的配菜,然后用锅盖盖住焖一下然后再倒一点香油就行的佳肴,简单...
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家常水果黄瓜炒油香如何做简单又好吃
  • 家常水果黄瓜炒油香如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道家常水果黄瓜炒油香首先就是他的外观十分的漂亮,而且水果黄瓜他的营养还是蛮高的,含有丰富的汁儿和维生素可以美容养颜,把它和油香炒在一起又可以做出一道美味的菜式了。很适合用来当做下饭菜来吃,听到这...
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