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关于海洋奶冻的餐饮百科

海洋奶冻怎么做-海洋奶冻的做法
  • 海洋奶冻怎么做-海洋奶冻的做法

  • 食材明细主料白凉粉(50g)牛奶(200ml)蝶豆花(适量)辅料糖(20g)芒果(适量)酸奶(适量)西米(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海洋奶冻的做法步骤1、蝶豆花200ml温水泡开。2、200ml牛奶。3、加入蝶豆花水,10克糖,25克白凉粉。4、煮沸。5、倒入容器冷却。6、另外泡一份蝶豆花,200ml温水。...
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海鲜炒洋葱怎么做-海鲜炒洋葱的做法
  • 海鲜炒洋葱怎么做-海鲜炒洋葱的做法

  • “洋葱搭配海鲜的特色:洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌,能缓解性冷淡症状。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治食欲不振、大便不畅、痢疾、肠炎、虫积腹痛、创伤溃疡、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A,具有明...
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自制牛奶果冻-牛奶果冻
  • 自制牛奶果冻-牛奶果冻

  • 食材明细主料果冻粉(1包)辅料牛奶(适量)白糖(少许)紫甘蓝(1片)原味(口味)未知(难度)自制牛奶果冻的做法步骤1、开水煮紫甘蓝。2、变蓝色捞出菜叶。3、放入果冻粉搅拌。4、1分钟倒入容器里放入白糖拌匀。5、冷却后放入冰箱冷藏一夜。6、拿出来切成块。7、热点牛奶。8、倒入冷藏的果冻...
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洋葱海鲜汤的做法 健脾袪湿--洋葱海鲜汤 洋葱海鲜汤怎么做
  • 洋葱海鲜汤的做法 健脾袪湿--洋葱海鲜汤 洋葱海鲜汤怎么做

  • “天气渐趋潮湿,湿气很重。不仅衣服被子不干爽,不通风的角落还有一股霉气~~~困湿除了让人感觉很累,胃口也一般般。很多人会认为湿重就是吃了湿毒的食物,体内困湿造成的,这点当然没错却有点片面;其实湿气也能体外入侵,空气中的湿度太大,外湿可以通过口鼻、肌表而入侵人体,导致胃肠...
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海蜇拌洋葱怎么做-海蜇拌洋葱的做法
  • 海蜇拌洋葱怎么做-海蜇拌洋葱的做法

  • “神奇的活海蜇,满满的一盆,加工剩下的不多。海蜇与洋葱搭配,添加自己调制的凉拌汁,非常不错的一道美味。”食材明细主料洋葱(150g)海蜇(500g)辅料芝麻油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)香甜醋(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海蜇拌洋葱的做法步骤1、海蜇洗干净。2、洋葱洗...
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海洋之星酒冻如何做简单又好吃
  • 海洋之星酒冻如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蓝玫瑰味朗姆预调酒:1瓶琼脂:10柠檬:1个辅料具体步骤1.琼脂在冷水中浸泡十五分钟,洗净后以1:5的比例加水上火煮至完全溶化,关火搅拌凉至常温。2.柠檬用盐揉搓将表皮洗净,切半取汁,柠檬皮小刀削成碎屑。3.放凉...
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海洋蛋糕的做法 海洋蛋糕——深蓝色的诱惑 海洋蛋糕怎么做
  • 海洋蛋糕的做法 海洋蛋糕——深蓝色的诱惑 海洋蛋糕怎么做

  • 食材明细主料白巧克力(100g)辅料淡奶油(220g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)海洋蛋糕的做法步骤1、食材比较多在这里统一写一下吧。A.戚风蛋糕一个,戚风蛋糕的详细做法详见我的第一篇食谱。2、B.贝壳材料:海洋蛋糕模具1个,白巧克力100克。贝壳工具:巧克力融化锅,海洋蛋糕巧克...
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酸奶冻的做法 清凉一夏酸奶冻 酸奶冻怎么做
  • 酸奶冻的做法 清凉一夏酸奶冻 酸奶冻怎么做

  • “炎热的夏季除了热还是热热而且热的没食欲😱👏🏻酸奶冻各种水果组合加上酸奶超级简单的处理马上就有清凉一夏别样的吃法哦!”食材明细主料酸奶(500ml)红心火龙果(半个)台农(1个)蓝莓(数颗)辅料巧克力(2颗)原味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶冻的做法步骤1、水果自选哦!根据口味...
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蔚蓝海洋冻芝士蛋糕怎么做-蔚蓝海洋冻芝士蛋糕的做法
  • 蔚蓝海洋冻芝士蛋糕怎么做-蔚蓝海洋冻芝士蛋糕的做法

  • “蔚蓝的大海总是能在炎热的夏天带来一阵凉爽.用蓝色鸡尾酒和雪碧一起做的蓝色大海.白色是椰蓉.黄色的饼干碎是金黄的沙滩.加上凉爽清甜的酸奶冻芝士.吃一口,透心凉心飞扬.让我在炎炎夏日里仿佛置身于沙滩上欢快的踢着浪花.捡贝壳!”食材明细主料黄油(50g)酸奶(180g)奶油奶酪(20...
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咖啡奶冻的做法 原创 | 咖啡奶冻 咖啡奶冻怎么做
  • 咖啡奶冻的做法 原创 | 咖啡奶冻 咖啡奶冻怎么做

  • “咖啡的香味太诱人,作为忠粉的我怎么能满足新品奶萃挂耳只停留在喝的层面呢,抱着试试看的态度,居然让我的咖啡奶冻大获成功,而且操作非常的简便哦.....”食材明细主料奶萃挂耳咖啡(1片)纯牛奶(160ml)淡奶油(140ml)吉利丁粉(7克)辅料白砂糖(30g)奶香(口味)冷冻(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖啡...
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南洋风椰奶冻怎么做-南洋风椰奶冻的做法
  • 南洋风椰奶冻怎么做-南洋风椰奶冻的做法

  • 食材明细主料牛奶(90克)椰奶(150克)辅料吉利丁片(15克)动物性鲜奶油(150克)椰蓉(适量)配料糖(36克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南洋风椰奶冻的做法步骤1、吉利丁片用凉开水泡软备用。牛奶椰奶奶油搅匀后,加入白糖搅匀,加热,加入吉利丁片,直到吉利丁片融化。2、倒入事先铺了保鲜膜...
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洋葱拌海参怎么做-洋葱拌海参的做法
  • 洋葱拌海参怎么做-洋葱拌海参的做法

  • 食材明细主料海参(300克)洋葱(150克)辅料酱油(5克)醋(3克)白糖(10克)盐(2克)香油(适量)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱拌海参的做法步骤1、用的是即食的北极参,切块,2、炒锅加水,水开后放海参在开水中焯2分钟。3、洋葱切丝4、海参和洋葱放在一起加酱油,醋,白糖,盐,香油,拌匀即可。...
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牛奶冻的做法 香香的牛奶冻 牛奶冻怎么做
  • 牛奶冻的做法 香香的牛奶冻 牛奶冻怎么做

  • “超级简单,滑溜溜的,很可口”食材明细主料牛奶(250ml)棉花糖(袋装,各大超市都有卖)(1袋)水果(种类不限,根据个人喜爱)(些许)甜味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛奶冻的做法步骤1、将牛奶倒入锅内加热,再将棉花糖倒入锅内搅拌融化2、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用3、将水果切成...
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海洋酸奶慕斯蛋糕怎么做-海洋酸奶慕斯蛋糕的做法
  • 海洋酸奶慕斯蛋糕怎么做-海洋酸奶慕斯蛋糕的做法

  • “炎炎夏日,没的去海边游玩,只好窝家里自己DIY下,感受感受海洋的感觉,你们有没有此想法,哈哈!这款蛋糕真的很好吃,不仅视觉上看起来善心悦目,口感也非常好,酸甜清凉,最适合夏天享用了。乐众烘焙大赛——锦衣止戈材料:A戚风蛋糕材料:蛋白5个细砂糖(蛋白)40克白醋几滴蛋黄5个水50克玉米油...
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椰奶冻的做法 漫步云端——椰奶冻 椰奶冻怎么做
  • 椰奶冻的做法 漫步云端——椰奶冻 椰奶冻怎么做

  • “那天本来是要做椰丝小方的,可是熬了好久的椰奶糊还是达不到浓稠度,凝固不起来,索性装到袋子里,随便挤了花纹,点缀上葡萄干,还挺像那么回事,做为甜点或下午茶再合适不过了。朋友还给起了个特诗意的名字——漫步云端。”食材明细主料椰子汁(250ml)牛奶(50ml)玉米淀粉(40g)辅料白糖(40g)...
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海洋慕斯怎么做-海洋慕斯的做法
  • 海洋慕斯怎么做-海洋慕斯的做法

  • “喜欢海喜欢海的颜色喜欢海洋慕斯的味道第一次看到这款蛋糕就爱上了这次用的是8寸的活底慕斯模具模具小可以减量慕斯是三层三个口味也可以做一层的”食材明细主料黄油(80克)手指饼干(160克)水果泥(90克)椰浆(60克)牛奶(150克)速溶咖啡粉(20克)奶油奶酪(300克)淡奶油(300克)白砂糖(100克)吉...
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海米洋白菜怎么做-海米洋白菜的做法
  • 海米洋白菜怎么做-海米洋白菜的做法

  • 食材明细主料洋白菜(适量)海米(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净切丝备用2、煮锅接水,把洋白菜倒入锅里,开锅两三分钟捞出沥干3、炒锅倒入油小火烧热,放入海米,炒出海米的香味,把洋白菜倒进锅里,放一点水,放盐,炒熟,出锅...
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洋葱扒海参怎么做-洋葱扒海参的做法
  • 洋葱扒海参怎么做-洋葱扒海参的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)洋葱(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)白糖(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱扒海参的做法步骤1、海参洗净切成块,洋葱洗净切块。2、起油锅,蒜姜入锅炒香,加入洋葱,海参入锅炒。3、加入酱油,料酒,白糖,加盐,鸡精炒...
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洋葱海带丝怎么做-洋葱海带丝的做法
  • 洋葱海带丝怎么做-洋葱海带丝的做法

  • 食材明细主料海带丝(适量)洋葱(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱海带丝的做法步骤1、备好的洋葱切块,海带和青椒丝少许。2、热锅热油放进海带和青椒丝炒匀,3、再放进洋葱翻炒均匀后再放点盐入味,4、炒匀,5、淋上生抽,6、放点清...
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花胶奶冻的做法 花胶(鱼胶)奶冻 花胶奶冻怎么做
  • 花胶奶冻的做法 花胶(鱼胶)奶冻 花胶奶冻怎么做

  • 食材明细主料鱼胶(适量)牛奶(250ml)辅料红枣(2-3颗)冰糖(适量)原味(口味)未知(难度)花胶奶冻的做法步骤1、鱼胶加姜用清水泡软(期间多换水没那么腥)或上过蒸。2、泡好的鱼胶切小块,加少量清水红枣去核隔水炖半个钟加入冰糖可以适当甜一点没那么腥,炖至冰糖溶化即可。3、关火加入牛奶,(我不...
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海洋中国结怎么做-海洋中国结的做法
  • 海洋中国结怎么做-海洋中国结的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)白糖(150克)酵母(5克)熟南爪泥(200克)辅料温水(150克)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海洋中国结的做法步骤1、酵母用溫水兑开。2、将熟南瓜泥加入面粉混合。3、用酵母水和成面团。4、将面团分成相等份搓成细长条。5、取一面团搓细对接成十字形。6、将最...
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海洋明珠的做法 味美而养生—海洋明珠 海洋明珠怎么做
  • 海洋明珠的做法 味美而养生—海洋明珠 海洋明珠怎么做

  • ““冬令进补,开春打虎”,但并不是说要一直不停的往鸡鸭牛羊吃。必须从根本上保证营养的全面,从而达到全方位的进补。冬天属水,而人体的肾也属水,到了冬季,肾较易受到伤害,故而冬季也应补肾。虾的营养丰富,肉质松软,易消化。含有丰富的蛋白质以及镁、磷、钙等,不但对小儿、孕妇尤有...
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水果波霸洋菜冻怎么做-水果波霸洋菜冻的做法
  • 水果波霸洋菜冻怎么做-水果波霸洋菜冻的做法

  • “本来要做冰粉的,结果脑抽筋了,水放多了,只好又放了点洋菜,记得小时候妈妈做的蛋花洋菜糕,就又打了鸡蛋下去。”食材明细洋菜冰粉冻冰粉粉(20g)洋菜(8g)水(1800g)鸡蛋(2个)辅料芒果(2个)黄金奇异果(2个)大牛油果(1个)波霸粉圆(适量)调料红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)水果波霸洋菜...
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海洋酸奶慕斯蛋糕的做法 海洋酸奶慕斯蛋糕(6寸) 海洋酸奶慕斯蛋糕怎么做
  • 海洋酸奶慕斯蛋糕的做法 海洋酸奶慕斯蛋糕(6寸) 海洋酸奶慕斯蛋糕怎么做

  • 食材明细蛋糕鸡蛋(2个)细砂糖(35克)牛奶(20克)玉米油(20克)低粉(33克)慕斯层原味酸奶(280克)淡奶油(100克)砂糖(40克)吉利丁片(10克)柠檬汁(5ml)贝壳椰浆(10克)淡奶油(10克)牛奶(10克)吉利丁片(1/6块)砂糖(30克)深色海洋蓝色鸡尾酒(100ml)雪碧(50ml)吉利丁片(7.5克)浅色海洋蓝色鸡尾酒(25ml)雪碧(25ml)吉利丁片(2.5...
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冻奶怎么做-冻奶的做法
  • 冻奶怎么做-冻奶的做法

  • 食材明细主料牛奶(一袋)奶粉(三勺)辅料白糖(三勺)芡粉(一勺)水(适量)苹果(四分之一个)猕猴桃(一片)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冻奶的做法步骤1、牛奶倒入盆里加入白糖搅拌均匀2、加入奶粉3、加入芡粉搅拌均匀4、倒入煮锅里加入一小碗水大火烧开转中小火煮二十分钟左右5、煮好后...
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