![白灼花蛤怎么做-白灼花蛤的做法]( "白灼花蛤怎么做-白灼花蛤的做法")
- “花蛤蜊含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，铁，磷，碘，维生素，氨基酸和牛磺酸等多种营养成分，是一种高蛋白低热量食物。”食材明细主料花蛤（适量）辅料水（少许）调料盐（少许）姜片（少许）白酒（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼花蛤的做法步骤1、买回的花蛤用淡盐水浸泡两小时左右，刷...
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![白灼花蛤的做法 滋阴明目—白灼花蛤 白灼花蛤怎么做]( "白灼花蛤的做法 滋阴明目—白灼花蛤 白灼花蛤怎么做")
- “花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品。中医认为，蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有...
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![青蛤白灼多久]( "青蛤白灼多久")
- 3-5分钟。水开后加入青蛤，期间全程保持大火的状态，等待水再次沸腾，青蛤的口都全部张开即可关火捞出食用了。需要注意的是，若是担心青蛤不够熟在张口之后再稍微煮1分钟左右，但不建议再太长时间的煮制，容易导致青蛤的口感太老，一般煮到青蛤都开口都是熟了的。...
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![白灼花椰菜怎么做-白灼花椰菜的做法]( "白灼花椰菜怎么做-白灼花椰菜的做法")
- 食材明细主料花椰菜（1颗）辅料花生油（适量）食盐（一勺）调料生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼花椰菜的做法步骤1、起锅烧水，放入一勺食盐。2、倒入适量花生油，盖上锅盖，待水烧开。3、处理花椰菜，将花椰菜切小朵，用淡盐水浸泡。4、锅中水烧开后，倒入花椰菜。5、花椰菜断生，可...
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![白灼西兰花怎么做-白灼西兰花的做法]( "白灼西兰花怎么做-白灼西兰花的做法")
- “简单快捷，清香扑鼻。”食材明细主料西兰花（1颗）辅料葱丝（少许）红椒丝（少许）调料盐（少许）熟油（少许）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白灼西兰花的做法步骤1、将西兰花剪成小朵洗净。放入开水锅中，加少许油盐。焯至脆嫩的口感。2、捞出码入盘中。3、放上葱丝、红椒丝。...
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![白灼双花怎么做-白灼双花的做法]( "白灼双花怎么做-白灼双花的做法")
- “花菜质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，特别是西兰花富含维生素C，矿物质含量也很丰富，对于延缓衰老很好好处，适宜于中老年人食用。”食材明细主料白花菜（100克）青花菜（100克）蚝油（一汤匙）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）枸杞（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白灼双花的...
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![白灼血蛤怎么做-白灼血蛤的做法]( "白灼血蛤怎么做-白灼血蛤的做法")
- 食材明细主料血蛤（500g）辅料水（适量）姜（适量）其他（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼血蛤的做法步骤1、血蛤洗净沥干水份备用2、锅内烧水3、将血蛤放到开水里一会就可以了。只要能拨开就可以，千万不要等到他都张开了。都张开的话，里面的血都流光了，就没营养了(吃这个，就是吃他这个血...
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![白灼花甲怎么做-白灼花甲的做法]( "白灼花甲怎么做-白灼花甲的做法")
- “原汁原味”食材明细主料花蚬子（2斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白灼花甲的做法步骤1、花蚬子反复清洗，加盐浸泡，洗干净。2、锅烧热，放入葱姜。3、倒入花蚬子。4、盖上盖子，大火。5、煮到出汤，花蚬子陆续开盖。6、继续大火煮。7、翻炒。8、煮到全...
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![青蛤可以白灼吗]( "青蛤可以白灼吗")
- 可以。青蛤在烹饪成美食前要放在清水里20分钟左右，这样青蛤会把泥沙吐干净，吐干净泥沙的青蛤用姜片、葱段焯水去浮沫后就可以白灼了。白灼青蛤吃起来肉质会比较细嫩，吃的时候可以蘸着蘸料吃，没有吃完的青蛤在保存的时候要用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存。...
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![白灼花螺怎么做-白灼花螺的做法]( "白灼花螺怎么做-白灼花螺的做法")
- 食材明细主料花螺（适量）辅料料酒（少许）调料盐（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼花螺的做法步骤1、洗净。2、水烧开放入花螺，少许盐，酒，煮。3、煮10分钟左右。4、可以出锅了。5、再配上姜丝和醋，不错哦！...
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![白灼虾仁西兰花怎么做-白灼虾仁西兰花的做法]( "白灼虾仁西兰花怎么做-白灼虾仁西兰花的做法")
- 食材明细主料西兰花（1颗）胡萝卜（1块）虾仁（4-5颗）蒜（3瓣）小米椒（1个）调料酱油（1大匙）蚝油（1大匙）水淀粉（适量）盐（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白灼虾仁西兰花的做法步骤1、虾仁解冻。胡萝卜切片，西兰花掰小块。小米椒和蒜切碎。2、水里放少许盐，植物油烧开后将西兰花煒水1分钟左右。...
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![白灼莲花白怎么做-白灼莲花白的做法]( "白灼莲花白怎么做-白灼莲花白的做法")
- “莲花白这样做，脆嫩爽口，鲜美开胃，10盆钟即可完成的快手小菜。”食材明细主料莲花白（300g）辅料小葱（1颗）干红辣椒丝（少许）调料热油（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼莲花白的做法步骤1、莲花白洗净，切成细丝。2、锅中加水烧开，放少许油和盐，放入莲花白丝...
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![白灼花蟹怎么做-白灼花蟹的做法]( "白灼花蟹怎么做-白灼花蟹的做法")
- 食材明细主料花蟹（310克）辅料姜末（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白灼花蟹的做法步骤1、食材：花蟹（已清洗）、姜末2、在姜末中加适量的生抽。3、加适量的香醋。4、加适量的白糖。5、调匀成蘸汁。6、将已清洗好的花蟹下入锅中。7、接着，加入一些清...
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![文蛤白灼多久]( "文蛤白灼多久")
- 10分钟。买回来的文蛤可以现在清水中浸泡一段时间，浸泡的时候需要加入适量的食用盐，这样在浸泡的过程中文蛤会把肚子中的泥沙全部吐干净，这样吃的时候不会有咯牙的情况出现。煮文蛤的时候需要用大水，等到文蛤的口开了之后就不要再煮了不然容易煮老。...
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![鲜美的白灼蛤蜊如何做简单又好吃]( "鲜美的白灼蛤蜊如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟很多人都喜欢吃海鲜，海鲜呢主要吃的就是这个鲜，为了保持原料的原汁原味，我个人认为用白灼的烹饪方法烹制是最好的选择，白灼莱肴的特点是：色泽素雅，脆嫩爽口，口味多样，尽可能最大限度地保持了食材的原味。这道白灼...
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![特制白灼蛤蜊如何做简单又好吃]( "特制白灼蛤蜊如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟白灼蛤蜊是我最近超级喜欢吃的一个菜。上次过节去同学家玩，到饭点的时候，我就闻到她妈妈做的饭菜香味，吃的时候，我真的是太不好意思了。因为这个菜实在是太好吃，我都停不下来，她们都对我有说有笑的说:喜欢吃就经...
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![白灼台山白菜花怎么做-白灼台山白菜花的做法]( "白灼台山白菜花怎么做-白灼台山白菜花的做法")
- 食材明细主料白菜花（适量）辅料生抽（适量）麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼台山白菜花的做法步骤1、台山白菜花。2、水烧开后放入菜花。3、煮软捞起备用。4、找小碟倒入生抽。5、加入麻油即可。6、点调料汁即可享受。7、清新可口。...
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![白灼毛蛤如何做简单又好吃]( "白灼毛蛤如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟海鲜味道重点在于鲜字，白灼最能保证其原汁原味的烹饪方式。当然前提必须选择鲜活的毛蛤，无需过多的佐料，也无需复杂的烹饪技术，白灼即可，配以姜汁，既杀菌提鲜又暖胃可口。体虚的人，可以常做这道白灼毛蛤，能增强人...
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![白灼青瓜花怎么做-白灼青瓜花的做法]( "白灼青瓜花怎么做-白灼青瓜花的做法")
- “青瓜花这种食材不知道是不是属季节性的呢，因为每年我们这的市场上也只有5，6，7这几个月才有的卖，偶尔在市场见到的话，猫一定会买上一些回家享用，家里最常做的吃法是白灼，清淡而不失鲜脆口感，非常好吃。青瓜花顾名思义就是长的很小很小的青瓜，还带着一朵小黄花，全部都可以食用，只需...
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![茭白炒花蛤怎么做-茭白炒花蛤的做法]( "茭白炒花蛤怎么做-茭白炒花蛤的做法")
- 食材明细主料花蛤（260克）茭白（一根）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（少许）生抽（少许）白糖（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒花蛤的做法步骤1、材料：花蛤2、茭白、姜片、葱段3、将吐完泥沙的花蛤洗净。4、捞出待用。5、将茭白剥壳清洗一下。6、放在案板上切...
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![白灼花螺的做法 色香味俱全的白灼花螺 白灼花螺怎么做]( "白灼花螺的做法 色香味俱全的白灼花螺 白灼花螺怎么做")
- “今天来分享一道白灼花螺，味道鲜美可口有劲，看着简单的白灼，但是还是有一些技巧的，比如煮多少分钟捞上来口感比较好～现在市面上花螺价格50-80左右，今天我买的这个是55一斤，感觉还不错。”食材明细主料花螺（500g）辅料姜片（2片）葱（2颗）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼花螺的做法...
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![白灼花菜怎么做-白灼花菜的做法]( "白灼花菜怎么做-白灼花菜的做法")
- “自家种的花菜，绿色有机食品，口感鲜嫩清甜，就白灼也很美味。”食材明细主料花菜（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜蓉（适量）调料盐（适量）香醋（适量）凉拌酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白灼花菜的做法步骤1、花菜切成小朵，用淡盐水浸泡清洗。2、沸水中加点盐，放入花菜烧2分钟。3、胡萝...
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![白灼西蓝花怎么做-白灼西蓝花的做法]( "白灼西蓝花怎么做-白灼西蓝花的做法")
- “白灼~粤菜常用烹饪技法之一,即将汤或水浇沸,下原料烫至刚熟捞出,称为灼,因汤水中不加任何有色调味品,故叫白灼。白灼莱肴的特点是：色泽素雅，脆嫩爽口，口味多样。小时候少见西蓝花的，近年，突然兴起为抗癌名菜，所以，会刻意地时常买来吃。。。有时炒，多数就是这样白灼了，有时和木耳...
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![白灼青蛤煮几分钟]( "白灼青蛤煮几分钟")
- 五分钟左右。青蛤与蛤蜊非常的相似，都是海产品中的一种，青蛤的个头中等大小，表面颜色是青黑色的，贝壳面呈扇形状，表面有生长年轮纹路。青蛤白灼熟透后就会自然张开嘴巴，青蛤除了白灼食用，也可以将其肉质挖出来后制作成蒸蛋，还可以制作成麻辣青蛤等等。...
- 24168
![白灼蛤蜊怎么做-白灼蛤蜊的做法]( "白灼蛤蜊怎么做-白灼蛤蜊的做法")
- “喜欢的蛤蜊的鲜味。蛤蜊买回家，养几个小时吐沙，再焯汤后取出蛤蜊肉，白灼食用，原汁原味的非常鲜美。可能是有些馋吧，只要是鲜味十足，来者不拒。虽然不是什么高大上的菜品，却也吃的很满足。”食材明细主料蛤蜊（800g）辅料盐（适量）生抽（适量）白醋（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）数小时...
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味味甜
