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关于冬瓜鲜蔬卷的家常做法的餐饮百科

冬瓜鲜蔬卷怎么做-冬瓜鲜蔬卷的做法
  • 冬瓜鲜蔬卷怎么做-冬瓜鲜蔬卷的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)金针菇(适量)小葱(适量)胡萝卜(适量)香芹(适量)淀粉水(50g)酱油(适量)辅料盐(适量)原味(口味)未知(难度)冬瓜鲜蔬卷的做法步骤1、冬瓜切薄片,2、加入盐,清水浸泡10min3、小葱、胡萝卜、香芹分别切成细丝;4、冬瓜片包入香菇、胡萝卜、香芹卷成卷,收口朝下码入盘子上,5、送入...
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鲜蔬肉蛋卷怎么做-鲜蔬肉蛋卷的做法
  • 鲜蔬肉蛋卷怎么做-鲜蔬肉蛋卷的做法

  • “鲜蔬肉蛋卷以肉、蛋、鲜蔬为主要材料制作而成,营养丰富,美味可口,蛋香浓郁,鲜美无比,颜值与美味共存。”食材明细主料猪肉末(400克)鸡蛋(6个)鸭蛋(2个)胡萝卜(1个)青菜(8棵)辅料马蹄(5个)木耳(3朵)香菇(3朵)葱(3根)姜(1小块)料酒(1小勺)蚝油(1小勺)生抽(半小勺)十三香(半小勺)盐(半小勺)白糖(1/3小勺)生粉(2小...
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家常冬瓜怎么做-家常冬瓜的做法
  • 家常冬瓜怎么做-家常冬瓜的做法

  • “冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。”食材明...
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冬瓜卷怎么做-冬瓜卷的做法
  • 冬瓜卷怎么做-冬瓜卷的做法

  • “口味平淡的冬瓜花点小心思就很美味”食材明细主料冬瓜(200g)里脊肉(100g)香菇(20g)胡萝卜(50g)辅料生抽(3勺)料酒(1勺)蚝油(1勺)盐(1勺)白胡椒粉(0.5勺)香油(2勺)姜末(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)冬瓜卷的做法步骤1、食材图2、先把里脊肉切碎加入料酒生抽,耗油,盐胡椒粉,生粉搅匀腌制1...
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家常煎冬瓜怎么做-家常煎冬瓜的做法
  • 家常煎冬瓜怎么做-家常煎冬瓜的做法

  • “家常菜是家庭日常生活里做的菜肴。一方水土养活一方人。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好不同,形成了各自风味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有爱吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜汤,红烧冬瓜,冬瓜盅等等很多种吃法。家常煎冬瓜是本人最爱吃的一道素菜。冬瓜精盐,植物油...
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家常炖冬瓜怎么做-家常炖冬瓜的做法
  • 家常炖冬瓜怎么做-家常炖冬瓜的做法

  • “简单的美味。”食材明细主料冬瓜(500g)辅料蒜蓉(少许)调料盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炖冬瓜的做法步骤1、炒瓜去皮切片,淘洗干净。炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒出香味,放入冬瓜片。2、翻炒片刻。3、加入开水与冬瓜持平。4、放适量盐。5、炖至冬瓜呈透明...
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冬瓜肉卷怎么做-冬瓜肉卷的做法
  • 冬瓜肉卷怎么做-冬瓜肉卷的做法

  • 食材明细主料冬瓜(500克)猪肉(500克)香菇(五个)葱(6棵)姜(半块)大蒜(五瓣)鸡蛋(两枚)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(2勺)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜肉卷的做法步骤1、准备好食材2、冬瓜切薄片,放入锅内焯水,待冬瓜变软后捞出。3、葱放入热水中,微微烫一下,捞出备用。4、切好的香...
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鲜虾烩冬瓜的做法 炖冬瓜,炒冬瓜,鲜虾烩冬瓜 鲜虾烩冬瓜怎么做
  • 鲜虾烩冬瓜的做法 炖冬瓜,炒冬瓜,鲜虾烩冬瓜 鲜虾烩冬瓜怎么做

  • “北方人买冬瓜整个半个的抱回家,南方人小圈的拿。小时候吃冬瓜还挺正常,削皮炖汤吃炒来吃。后来…长辈听说冬瓜皮有药用价值,削了皮等于白吃了冬瓜,至此再也没在家里吃过去皮的冬瓜,你在家会不会连皮煮冬瓜?虾含有大量的蛋白质和自带鲜味,它与冬瓜的结合,会碰撞出什么火花呢?经过...
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冬瓜杂蔬怎么做-冬瓜杂蔬的做法
  • 冬瓜杂蔬怎么做-冬瓜杂蔬的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)豇豆(适量)番茄(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜杂蔬的做法步骤1、豇豆洗净,切短。2、番茄洗净,切片。3、冬瓜去皮,洗净,切块。4、起油锅,炒冬瓜。5、加入豇豆,一起炒。6、加点盐,调味。7、加点水,炒一会儿。8、最后加入番茄,炒熟。...
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煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜 煎冬瓜怎么做
  • 煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜 煎冬瓜怎么做

  • “今天的这盘煎冬瓜,灵感来自剁椒鱼头。早上去集市时,发现有红椒卖了,是微甜那种。灿烂一直不怎么吃辣椒,一吃就上火,不是起痘就是嗓子疼。所以这种甜椒是最爱,不仅可以增色,还可以提高食欲。”食材明细主料冬瓜(300克)辅料小葱(15克)红椒(50克)配料蒸鱼豉油(15ML)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(...
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冬瓜的家常菜做法
  • 冬瓜的家常菜做法

  • 针对于夏天的食谱,为了缓解由于炎热的天气带来的烦躁,小编给大家介绍了一些凉拌的菜蔬。其实要想去火清凉也不一定要是冷菜,有时候热菜也是可以的。就能冬瓜来说,它能够清热去火,先把这就和大家分享下冬瓜的家常菜做法。一、简介冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。冬瓜...
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鲜蔬米纸卷怎么做-鲜蔬米纸卷的做法
  • 鲜蔬米纸卷怎么做-鲜蔬米纸卷的做法

  • “欢迎关注我的微信公众号“恬萝姑娘”哦!上海终于结束了长达一周多的发烧天气,热的人简直都没什么胃口……所以你现在需要的就是一份满含蔬菜的清爽沙拉!但是光吃菜肯定吃不饱的哇,所以,需要加入一点点主食来填饱肚子,越南米纸就是上上之选,看上去晶莹剔透,吃上去爽滑可口,关键小...
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三鲜冬瓜卷怎么做-三鲜冬瓜卷的做法
  • 三鲜冬瓜卷怎么做-三鲜冬瓜卷的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)火腿(适量)胡萝卜(适量)杏鲍菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三鲜冬瓜卷的做法步骤1、材料:冬瓜、火腿、胡萝卜、杏鲍菇。2、将冬瓜切厚薄一致的片;胡萝卜、杏鲍菇、火腿切丝。3、锅里水烧开,将三丝入锅烫一下。4...
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冬瓜虾卷怎么做-冬瓜虾卷的做法
  • 冬瓜虾卷怎么做-冬瓜虾卷的做法

  • “爱吃虾,现在正是吃虾的季节,于是餐桌上虾就出镜多了。我喜欢原汁原味的的虾,今天的这款冬瓜虾卷,就是保持了虾本身鲜美味道。”食材明细主料鲜虾(12只)冬瓜(200g)辅料水淀粉(适量)配料盐(2g)胡椒粉(2g)黄酒(10g)姜(10g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)冬瓜虾卷的做法步骤1、鲜虾洗净2、...
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鲜虾蔬菜卷怎么做-鲜虾蔬菜卷的做法
  • 鲜虾蔬菜卷怎么做-鲜虾蔬菜卷的做法

  • “过年回家去看爸妈,像往年一样,妈妈给我准备了好多活虾让我带回西安吃,吃不完的就放冷冻室,每年的这个时候我家冰箱的冷冻室都被老妈的大虾塞的满满的,再也装不下任何东西!我从小就喜欢吃虾,妈妈最拿手的菜就是红烧大虾,不仅虾美味,就连勾了薄芡的汤汁我也不会放过,拌着米饭一吃就...
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家常酿冬瓜怎么做-家常酿冬瓜的做法
  • 家常酿冬瓜怎么做-家常酿冬瓜的做法

  • “简单快手美味好吃,”食材明细主料冬瓜(100g)蒸鱼豆豉(一小勺)辅料小红辣椒(一根)葱花(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常酿冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮,洗净,切片,2、热锅,均匀的刷上一层油,3、把冬瓜煎至变透明,4、放入小红辣椒碎和蒸鱼豆豉,加少量水烧至入味,出锅后撒上适量葱...
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冬瓜卷肉怎么做-冬瓜卷肉的做法
  • 冬瓜卷肉怎么做-冬瓜卷肉的做法

  • “冬瓜:降脂减肥,护肾利尿。”食材明细主料冬瓜(3OO克)猪肉(2OO克)辅料红圆椒(1只)葱(1条)香菇(3只)盐(适量)蛋(半只)生抽(1汤匙)木茨粉(少许)油(适量)面粉(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜卷肉的做法步骤1、把冬瓜片薄片,用开水烫软。2、红圆椒片薄片。3、猪肉切碎,香菇切碎,葱切碎,一小...
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千张鲜蔬卷怎么做-千张鲜蔬卷的做法
  • 千张鲜蔬卷怎么做-千张鲜蔬卷的做法

  • 食材明细主料千张(适量)辅料小葱(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)调料食用油(少许)盐(适量)原味(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张鲜蔬卷的做法步骤1、千张焯水2分钟,捞出后用厨房纸吸干水分(或者晾干)。2、小葱、黄瓜洗净,黄瓜切丝,小葱切段。3、鸡蛋打散放入少许盐搅拌均匀。4、...
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家常红烧冬瓜球怎么做-家常红烧冬瓜球的做法
  • 家常红烧冬瓜球怎么做-家常红烧冬瓜球的做法

  • “冬天就要吃冬瓜!~”食材明细主料冬瓜(500g)白糖(15g)蚝油(10ml)辅料胡萝卜(1根)老抽(10ml)高汤(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常红烧冬瓜球的做法步骤1、冬瓜洗净,用勺挖出一个个的圆球。2、胡萝卜去皮,切成细丝备用3、锅内放入清水,烧开后放入冬瓜球,用中火煮3分钟左右4、锅...
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家常紫菜冬瓜汤怎么做-家常紫菜冬瓜汤的做法
  • 家常紫菜冬瓜汤怎么做-家常紫菜冬瓜汤的做法

  • “以前很少吃紫菜汤,我们这里的早饭常常是稀饭、豆浆之类的。前不久去了趟大连,带回来很多干虾、紫菜、海带,而且知道这些东西吃不胖,所以从美食天下找了食谱参照着做,味道很棒,老婆说正式加入到我们家早餐菜谱中。”食材明细主料紫菜(100g)冬瓜(50g)辅料小虾米(5g)糖(1匙)盐(1匙)蒜(5g)干...
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家常烧冬瓜怎么做-家常烧冬瓜的做法
  • 家常烧冬瓜怎么做-家常烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(600克)肉丝(150克)葱花(适量)大蒜(适量)生姜(适量)调料玉米油(10毫升)白糖(一小勺)盐(一小勺)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常烧冬瓜的做法步骤1、简单美味好吃。2、准备材料待用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝煸炒变色捞出备用。4、锅内留底油,倒入冬瓜煸...
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冬瓜的吃法——家常炒冬瓜图解
  • 冬瓜的吃法——家常炒冬瓜图解

  • 冬瓜是营养价值极高的蔬菜,具有降血脂的功效,十分适合老年人食用,而且冬瓜脂肪含量低,又深受那些减肥女孩的喜爱,下面小编为大家推荐一道美味的家常炒冬瓜。此菜烹饪简单,十分适合新手制作,还等什么呢,赶紧为家人制作这道家常炒冬瓜吧主料冬瓜:500克辅料调和油:6克盐:3克详细步骤:第...
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家常红烧冬瓜怎么做-家常红烧冬瓜的做法
  • 家常红烧冬瓜怎么做-家常红烧冬瓜的做法

  • “一道简单,清淡家常菜,暖心美食!色泽鲜艳,味道超级好吃!”食材明细主料冬瓜(800克)胡萝卜(半个)红椒(一个)大蒜(适量)肉片(适量)葱花(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(5毫升)老干妈(一勺)玉米淀粉(一勺)鸡精(一勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常红烧冬瓜的做法步骤1、肉片用老干妈,生抽,玉米...
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冬瓜鲜虾卷怎么做-冬瓜鲜虾卷的做法
  • 冬瓜鲜虾卷怎么做-冬瓜鲜虾卷的做法

  • “冬瓜具有减肥降脂、利水护肾、清热化痰之功效。冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,将肠道堆积的有害物质尽快带出体外,冬瓜还有润肤美容的作用。冬瓜跟五花肉、鲜虾和韭菜有机结合,营养更佳丰富,提升食材口感。冬瓜鲜虾卷的形状和颜色,更能够激发儿童的食欲,深受宝宝们的喜爱...
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冬瓜的做法大全家常
  • 冬瓜的做法大全家常

  • 关于各种美味的家常菜,相信大家都是很难拒绝的,因为不仅它的做法简便,而且美味可口,老少咸宜,绝对是各位小伙伴们盘中餐的佳肴。哈哈,它就是冬瓜。那么,下面呢,就让小编我来告诉大家,冬瓜的做法大全家常吧!一、冬瓜的做法大全家常1.红烧冬瓜(1)冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十...
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