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关于自制虾皮粉怎么做的餐饮百科

自制虾皮粉的做法 夏日简易美食——自制虾皮粉 自制虾皮粉怎么做
  • 自制虾皮粉的做法 夏日简易美食——自制虾皮粉 自制虾皮粉怎么做

  • 食材明细主料虾皮(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制虾皮粉的做法步骤1、将虾皮浸泡洗净沥干半小时水份2、虾皮直接入锅中小火焙干3、虾皮放入欧贝尔搅拌机里搅拌成粉4、再将虾皮粉再入锅中二次焙干以便保存,可适量加入盐调味5、细细的虾皮粉小窍门小贴...
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自制虾皮粉怎么做-自制虾皮粉的做法
  • 自制虾皮粉怎么做-自制虾皮粉的做法

  • 食材明细主料虾皮(适量)辅料水(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制虾皮粉的做法步骤1、虾皮用水浸泡半小时后反复冲洗2、淋干水分3、平底锅加热放入虾皮翻炒切记不要放油炒到虾皮用手一捏就碎的时候放料理机里打粉4、放入干净密封容器里保存15天之内吃完...
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宝宝辅食~自制虾皮粉-虾皮粉
  • 宝宝辅食~自制虾皮粉-虾皮粉

  • “虾皮钙含量非常高,给宝宝吃可以补钙。”食材明细主料低盐虾皮(200g)辅料温水(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制虾皮粉的做法步骤1、虾皮用温水反复洗至没有咸味。2、放到阳光下晒干。3、放到料理机中打碎。4、粉末状。5、保鲜盒密封保存。小窍门一般写着无盐虾...
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自制虾皮粉-虾皮粉
  • 自制虾皮粉-虾皮粉

  • “虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量很丰富,给宝宝添加辅食的时候倒入一些虾皮粉,可以当做天然鸡精用,只需要用尚唯尔S266辅食机将虾皮打成粉末就好了。”食材明细主料虾皮(300g)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制虾皮粉的做法步骤1、准备300克虾皮2、用水浸...
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自制粉皮-粉皮
  • 自制粉皮-粉皮

  • “用土豆淀粉做成的凉皮灰常的好吃”食材明细主料土豆生粉(80克)水(250克)辅料胡萝卜丝(适量)黄瓜丝(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制粉皮的做法步骤1、土豆生粉80克加水250克搅匀2、.舀一勺粉糊倒进披萨盘放进开水锅3、煮至表层凝固将开水浇在粉皮上4、煮至起泡,取出...
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虾皮粉的做法 宝宝辅食~虾皮粉 虾皮粉怎么做
  • 虾皮粉的做法 宝宝辅食~虾皮粉 虾皮粉怎么做

  • “钙是宝宝很重要的成长素,相对于各种乳钙我还是更中意食补,春天正是补钙的好时候,总出去晒太阳,钙一定要跟上。”食材明细主料宝宝虾皮(250g)辅料水(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)虾皮粉的做法步骤1、网上买的宝宝虾皮,尝了一下,还是有咸味的,只不过没有平时超市买的那种...
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自制补钙虾皮粉怎么做-自制补钙虾皮粉的做法
  • 自制补钙虾皮粉怎么做-自制补钙虾皮粉的做法

  • “我家宝宝九个月,宝宝一直不爱吃钙粉,于是就买一些新鲜的小河虾,给宝宝做虾皮粉吃,这样也可以补钙”食材明细主料小河虾(适量)辅料柠檬(3片)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制补钙虾皮粉的做法步骤1、买回来的新鲜小河虾,用清水洗干净。2、过滤掉水分。3、放入锅里干炒,然后加...
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自制凉皮用什么淀粉
  • 自制凉皮用什么淀粉

  • 淀粉。其中淀粉中的土豆淀粉的粘性比较大,做出来的凉皮薄而透明,韧性比较好。凉皮起源于陕西关中地区的汉族美食,是擀面皮、米皮等统称,主要流行于中国北方地区,制作的主要食材包括面粉、食用盐等。凉皮的口味多样,包括原味凉皮、酸甜口味凉皮、香辣口味凉皮、麻辣口味凉皮等。...
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自制粉色凉皮-粉色凉皮
  • 自制粉色凉皮-粉色凉皮

  • 食材明细主料面粉(500克)辅料紫甘蓝(适量)胡萝卜(适量)豆芽(适量)鸡蛋(适量)油菜(适量)黄瓜(适量)配料辣椒油(适量)醋(适量)蒜(适量)黑芝麻(适量)芝麻酱(适量)花生碎(适量)盐(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制粉色凉皮的做法步骤1、面粉500克和面,和好的面发酵十分钟,准备两个盆,洗面用2、...
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自制玉米淀粉凉皮-玉米淀粉凉皮
  • 自制玉米淀粉凉皮-玉米淀粉凉皮

  • 食材明细主料玉米淀粉(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制玉米淀粉凉皮的做法步骤1、碗中放入150克玉米淀粉。2、加2克盐。3、加适量清水调成面糊。4、加入适量面粉。5、调成没有颗粒的糊如图。6、盘子里刷油。7、倒入薄薄的一层面糊,水开上锅蒸3...
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自制虾皮味精-虾皮味精
  • 自制虾皮味精-虾皮味精

  • “虾皮含钙极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。把虾皮制成虾粉可以替代味精使用,给孩子做菜时加入一点,即增鲜又补钙,一举两得。”食材明细主料虾皮(100g)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制虾皮味精的做法步骤1、虾皮淘洗几遍,再用水泡半小时,使多余盐份充分溶...
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自制绿豆粉皮-绿豆粉皮
  • 自制绿豆粉皮-绿豆粉皮

  • “在网上看到有高人在家自制绿豆粉皮,就想试试,最终还真是做成了。”食材明细主料绿豆(200克)黄瓜(一根)大蒜(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)蚝油(适量)辣椒酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制绿豆粉皮的做法步骤1、绿豆淀粉糊:绿豆提前浸泡一晚,用料理机打碎成糊,用纱网过滤第一...
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自制鲜虾肉末肠粉的做法 街头小吃——自制鲜虾肉末肠粉 自制鲜虾肉末肠粉怎么做
  • 自制鲜虾肉末肠粉的做法 街头小吃——自制鲜虾肉末肠粉 自制鲜虾肉末肠粉怎么做

  • “以前的肠粉都是去早餐店吃,后来发现其实肠粉在家里做也是很简单的,把材料放进去,想吃什么放什么,放了肉还有虾很营养丰盛。”食材明细主料肠粉粉(100g)水(150g)鲜虾(100g)五花肉(80g)鸡蛋(2个)辅料小葱(20g)大蒜(10g)生抽(10ml)蚝油(10ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)自制鲜虾肉末肠粉的...
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自制虾皮粉如何做简单又好吃
  • 自制虾皮粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这一道实用又好吃的自制虾皮粉是我非常喜欢的,日常饮食中不管是煮粥还是炖汤,放一点虾皮粉,就会十分入味,特别鲜美,味道非常不一般。虾皮富含蛋白质和人体所需的微量元素,尤其富含钙质,对人体健康有很大的益处。...
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虾皮粉的做法 自制补钙调料【虾皮粉】 虾皮粉怎么做
  • 虾皮粉的做法 自制补钙调料【虾皮粉】 虾皮粉怎么做

  • “我们家已经几年没买过鸡精了,这几年一直是用虾皮粉代替,炒菜,烧汤都放一点,提鲜又补钙,下面我们来看看虾皮的营养吧。虾皮的营养价值很高,虾皮的含钙量之高可谓是补钙食品的冠军,素有“钙的仓库“之称,是物美价廉的补钙佳品。除此之外,蛋白质含量也十分高,每100克虾皮含39.3克,大...
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自制红薯粉皮-红薯粉皮
  • 自制红薯粉皮-红薯粉皮

  • 食材明细主料红薯粉(200克)凉水(200克(这个量我做了8张))辅料油(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制红薯粉皮的做法步骤1、准备好红薯粉2、准备好两个不锈钢盘3、红薯粉加少许盐,加水搅拌至无干粉(粉和水的比例是1:1)4、起锅烧水5、不锈钢盘里刷点油,勺入适量(一勺半左右...
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自制虾粉的做法 宝宝的强力补钙辅食——自制虾粉 自制虾粉怎么做
  • 自制虾粉的做法 宝宝的强力补钙辅食——自制虾粉 自制虾粉怎么做

  • “小虾皮补钙,众所周之。磨细了给宝宝吃,天然的补钙佳品。等元宝开荤了,吃的饭喝的汤都加一些虾粉,我这儿先做个试试,预热一下。”食材明细主料干虾皮(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制虾粉的做法步骤1、准备好干虾皮适量。2、放入碗中,加入清水浸泡去盐。我泡了有一...
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虾皮粉怎么做-虾皮粉的做法
  • 虾皮粉怎么做-虾皮粉的做法

  • “一般虾皮孩子不爱吃,其实大人也不爱吃,吃起来有点扎嘴,所以用这种方法打成粉,那就很完美了,煮面蒸蛋都可以放,又鲜美又补钙。”食材明细主料虾皮(500g)辅料清水(1000ml)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虾皮粉的做法步骤1、准备原材料2、虾皮用清水泡洗三次,换三次水,因为买的不是...
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自制虾皮的做法 十分钟自制虾皮 自制虾皮怎么做
  • 自制虾皮的做法 十分钟自制虾皮 自制虾皮怎么做

  • 食材明细主料小虾米(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生姜粉(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制虾皮的做法步骤1、准备小虾米若干,洗净。2、用料酒一勺,生姜粉一勺,盐一勺把虾米腌制十分钟。3、拿个碗,盖上保鲜膜,微波炉中高火一分钟,熟。4、找个浅盘子,把虾皮摊开,进微波炉,设置2...
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自制虾粉-虾粉
  • 自制虾粉-虾粉

  • “前段时间买了一袋虾皮,烧汤或做菜用了点,还剩了好多,想尽快消化掉,做虾粉是个最合适的方法了。虾皮补钙人人都知道,但虾皮吃的并不多,大部分人家里用虾皮也就是烧汤会用到,或者作包子馅用。如果做成虾粉,用处就更多了,虾粉味鲜,平常烧汤做饭可以代替味精或鸡精,给大人或孩子喝粥的...
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自制清蒸皮皮虾如何做简单又好吃
  • 自制清蒸皮皮虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:7分钟    烹饪时间:8分钟主料皮皮虾:500辅料蒜:5瓣姜:几片红辣椒:2个具体步骤1.鲜活皮皮虾用清水冲洗几分钟,将水控干装盘2.水里加几粒花椒,几片姜,水开后隔水蒸15分钟3.蒜,姜,辣椒切碎,锅里加稍油炒香,放一点盐,淋到皮皮虾上面...
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自制凉皮(玉米淀粉版)-凉皮
  • 自制凉皮(玉米淀粉版)-凉皮

  • 食材明细主料玉米淀粉(100g)水(500g)辅料大红椒(适量)香菜(适量)蒜蓉(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制凉皮的做法步骤1、称好玉米淀粉100克,水500克。2、淀粉加入100克水拌匀,400克水煮开,然后加入水淀粉快速搅拌。3、乘入抹油盘子,冷却成型。4、准备配料。5、凉...
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彩色凉皮 自制凉皮怎么做-自制凉皮的做法 自制凉皮
  • 彩色凉皮 自制凉皮怎么做-自制凉皮的做法 自制凉皮

  • “夏天来一碗凉皮消暑,这才是微小的幸福!”食材明细主料盐(适量)面粉(适量)辅料绿豆芽(随意)黄瓜(随意)辣椒油(随意)芝麻(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制凉皮的做法步骤1、面粉➕盐和面团,稍硬饧面十五分钟。加入清水反复洗2、反复洗,直到洗面水清澈3、加入适量酵母发酵二十...
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如何做简单又好吃-自制香菇虾皮粉
  • 如何做简单又好吃-自制香菇虾皮粉

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点,可用于消化不良、便秘等。虾皮虽然不是主菜,但平时做汤、拌冷菜、蒸鸡蛋、包饺子均可加入调味,味道鲜美,且经济实惠。香菇虾皮粉做法简单方...
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自制虾皮-虾皮
  • 自制虾皮-虾皮

  • “虾皮味道鲜美,含有丰富的碘等营养物质,是含钙量最高的食品之一。各种菜肴及汤类的增鲜提味都少不了它,巧妇们做素馅的时候放点小虾皮,素馅也变得分外的鲜美。市场上到处都是卖鲜活的小毛虾,且价钱便宜(3元钱500克,够便宜的吧)。今天就买了一点小毛虾自己试着做虾皮,实惠不说吃着...
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