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关于第一次尝试自制滚元宵的餐饮百科

自制滚元宵的做法 第一次尝试自制滚元宵,抹茶巧克力馅,简单又美味! 自制滚元宵怎么做
清蒸带鱼的做法 第一次尝试的美味---清蒸带鱼 清蒸带鱼怎么做
  • 清蒸带鱼的做法 第一次尝试的美味---清蒸带鱼 清蒸带鱼怎么做

  • “带鱼我家祖祖辈辈的吃法就是红烧,大部分的北方人大概都是这样的吧。也可能是居住地远离大海的缘故。买不到新鲜的海产品。可是现在科技发达,交通方便这个习惯也很难改变。在我的脑子里,根深蒂固的刻印着带鱼就是红烧。昨天去新发地批发市场,看见鲜带鱼非常的好,就买了2条。...
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儿时的味道:滚元宵-元宵
  • 儿时的味道:滚元宵-元宵

  • “我记得在计划经济时代,我最喜爱看的就是在快到正月十五的时候,喜爱去我们那个时代的国营商场。去看国营商场里穿了商业白大褂的食品组的阿姨们在一个竹制的大菠萝里滚汤圆的工作。那时的汤圆馅是芝麻花生馅的,汤圆粉是半干半湿的样子。阿姨们先是将黑色的汤圆芯子在半干半...
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滚滚大元宵怎么做-滚滚大元宵的做法
  • 滚滚大元宵怎么做-滚滚大元宵的做法

  • “今天是元宵节,先祝大家元宵节快乐,我们北方正月十五吃的是元宵,虽然近年来有被汤圆占领位置的趋势,但元宵还是坚持着做自己,继续滚啊滚,哈哈~也还有很多北方人依然钟情于滚出来的元宵,比如我这次的元宵制作方法还是比较传统的滚啊滚,只是馅料选用的比较特别~馅料之所以特别除了有...
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自制紫薯元宵-紫薯元宵
  • 自制紫薯元宵-紫薯元宵

  • “明天就是正月十五元宵节了,趁周末有空,包了些紫薯元宵。每年的这天,我们都会按照习俗吃元宵的。小时候,是妈妈带着我们用自己加工的糯米粉一起包白元宵;就是没有馅料的那种。随着经济地不断发展,小区内已没有那种糯米粉加工点了,只得去粮站买袋装的糯米粉回来包;再后来由计划经...
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剁椒鱼头的做法 第一次尝试——【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做
  • 剁椒鱼头的做法 第一次尝试——【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做

  • 食材明细主料鱼头(1个)辅料剁椒(半瓶)葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)配料蒸鱼豉油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头一个,洗净,对半剖开。2、葱切末,姜切丝,剁椒盛到碗里,放入蒸鱼豉油,混合。3、蒜切末。4、盘子底部铺上葱白和姜丝。5、将鱼头铺在葱姜上。6、...
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自制豆沙馅元宵怎么做-自制豆沙馅元宵的做法
  • 自制豆沙馅元宵怎么做-自制豆沙馅元宵的做法

  • 食材明细主料糯米粉(300mg)辅料豆沙馅(100mg)水(一碗)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制豆沙馅元宵的做法步骤1、将豆沙馅摊在面板上撒少许糯米粉压平切成小块备用糯米粉倒入盆中小碗加水备用2、将切好的豆沙馅拿起一个放水里沾一下水放到糯米粉里依次按照上述将所有的豆沙...
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第一次尝试可丽饼如何做简单又好吃
  • 第一次尝试可丽饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:适量香蕉:1根辅料鸡蛋:1个牛奶:适量奶酪:1片番茄酱:少许具体步骤1.取适量面粉,里头加一个鸡蛋,倒入适量牛奶拌匀,调成面糊。然后香蕉切片。2.锅中放一些油,有黄油的可以加黄油,倒入一些面糊,快煎好的时候加入切...
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煎饼的做法 第一次尝试------做煎饼 煎饼怎么做
  • 煎饼的做法 第一次尝试------做煎饼 煎饼怎么做

  • “我一直很喜欢吃馒头呀,包子,春卷·······这些面食都非常喜欢,每次打开美食天下看到美食家们把一堆面粉就能做出一道道美丽又出色的作品,我深深地佩服了,这是我第一次尝试的成品,味道不错,卖相就一般般。”食材明细主料面粉(200克)猪瘦肉(200克)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油...
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牛奶吐司的做法 牛奶吐司之第一次尝试! 牛奶吐司怎么做
  • 牛奶吐司的做法 牛奶吐司之第一次尝试! 牛奶吐司怎么做

  • “清明假期的最后一天了,上午睡了一个大大的懒觉,本来准备下午和妈妈去逛街的,结果突然下大雨,所有计划只好全部搁置咯,正好刚上网淘了土司模,立马又来了精神,O(∩_∩)O哈哈~上美食看看别人怎么做的,自己马上开始动手了,这次和上次做的面包一样,不知道为什么表面干干的,明明刷了黄油...
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装修、摆盘都别具一格-第一次尝试傣味风格的饭菜
  • 装修、摆盘都别具一格-第一次尝试傣味风格的饭菜

  • 第一次去云南就尝试了云南的特色傣味风格的饭菜,里面的装修、菜品的摆盘、菜品的搭配都很特别,很有民族特色,味道也不一样,别具一格。点了一个傣味涮锅,是一个锅上面烤旁边则可以煮,汤锅的口味是酸酸的,有点像番茄一样的口感但是又比番茄锅多了独带有独特特色的口感。牛肉卷和基...
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芝香烤鱼的做法 第一次的尝试《芝香烤鱼》 芝香烤鱼怎么做
  • 芝香烤鱼的做法 第一次的尝试《芝香烤鱼》 芝香烤鱼怎么做

  • “做美食可以算是我保持比较久的爱好了,呵呵,第一次做烤鱼,我其实不太爱吃鱼,不过烤鱼的味道还是很美味的,配上我最钟爱的芝士。真的是好香浓的味道。-----第一次的烤鱼,第一次在《美食天下》发布。希望我可以坚持得久一些。说实在的,边做边照真的有点累,哈哈。。。芝香烤鱼:罗非...
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乳酪蛋糕的做法 第一次尝试---------乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎么做
  • 乳酪蛋糕的做法 第一次尝试---------乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎么做

  • “从来都抵挡不住芝士蛋糕的诱惑,淘宝来的烘焙工具一到货,在网上看了看做法,直接杀进厨房,壮着胆儿尝试了一把,没想到还算成功的!!!!就发上来让大家见笑了,希望大家多提宝贵意见!!”食材明细主料奶油奶酪(200克)蛋白蛋黄(各3个)黄油(50克)低粉(30克)玉米淀粉(30克)牛奶(200克)白砂糖(8...
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让你过上一个不一样的元宵图解-自制元宵汤圆
  • 让你过上一个不一样的元宵图解-自制元宵汤圆

  • 元宵节又到了,家家户户开始准备糯米粉做汤圆啦!当然我家也一样。平时都是吃白汤圆,有点腻了。于是突发奇想想做一个不一样的汤圆,然而现在不是正好处于春天嘛,所以决定做一个绿色与白色混合的双色汤圆,象征着春天的那一抹绿。主料糯米粉:12g辅料菠菜汁:95g水:75g白砂糖:适量详细步...
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滚元宵的做法 丑丑的滚元宵 滚元宵怎么做
  • 滚元宵的做法 丑丑的滚元宵 滚元宵怎么做

  • “今儿身体有些不舒服,懒得动弹,光躺着也不好受,起来活动活,厨房更是热得难受。干脆躲在空调屋里滚元宵吧。第一次做,样子好丑,也不圆,不过味道还好。各位看了别见笑哦”食材明细主料糯米粉(适量)豆馅儿(适量)辅料桂花酱(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)滚元宵的做...
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自制滚元宵(加芝士蔓越莓版)-滚元宵
  • 自制滚元宵(加芝士蔓越莓版)-滚元宵

  • “今天是元宵节,先祝大家元宵节快乐,最近特别忙,昨晚赶夜工滚些元宵上来发教程~对的,我们北方正月十五吃的是元宵,虽然近年来有被汤圆占领位置的趋势,但元宵还是坚持着做自己,继续滚啊滚,哈哈~也还有很多北方人依然钟情于滚出来的元宵,比如我这次的元宵制作方法还是比较传统的滚啊滚...
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入秋之后的第一次尝试——私房茶熏鸡腿-茶熏鸡腿
  • 入秋之后的第一次尝试——私房茶熏鸡腿-茶熏鸡腿

  • “话说茶熏鸡,这个是我一年前就想做的。但是,一直在看资料的时候,都说,这个做一次会很多油烟。而且,我当时还搞不懂是要生熏,还是先蒸熟再熏。最近看到一个关于做这个茶熏鸡的方法,又再次让我蠢蠢欲动,不能再等了,不能再犹豫了,实践才是检验真理的唯一标准!”食材明细主料鸡腿(1只)辅...
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自制元宵的做法 团圆—元宵 自制元宵怎么做
  • 自制元宵的做法 团圆—元宵 自制元宵怎么做

  • “不用和面不用和馅两种食材就能做。”食材明细主料糯米粉(500g)辅料豆沙馅(200g)紫皮糖(10颗左右)调料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制元宵的做法步骤1、准备糯米粉紫皮糖豆沙。2、紫皮糖剥开。3、切成3等份备用。4、糯米粉放盘中准备一碗清水。5、紫皮糖放入水中...
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乳酪蛋糕的做法 第一次尝试乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎么做
  • 乳酪蛋糕的做法 第一次尝试乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎么做

  • “玩烘焙已有一年之久,除戚风蛋糕外,也就做过几次纸杯蛋糕,其他各种美味蛋糕都没敢尝试。今年开年后,一直想试试乳酪蛋糕和慕斯蛋糕,每次都会因为感觉麻烦而放弃。最近小朋友一直吵着说要吃冰淇淋蛋糕,说妈妈一次也没给他做过冰淇淋蛋糕,特别特别想吃。呵呵,小朋友嘴巴很甜,当他特...
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拔丝地瓜的做法 第一次尝试做拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做
  • 拔丝地瓜的做法 第一次尝试做拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做

  • “这是第一次尝试做拔丝地瓜。今年初在国内与家人外出就餐吃过两次拔丝地瓜,让LG一直念念不忘。正好前些日子我从我院子里挖出了几个地瓜来,先看别人的菜谱怎么做,然后自己来尝试。结果表明,失败了,因为没有拔丝。”食材明细主料地瓜(适量)辅料糖(适量)配料蔬菜油(适量)甜味(口味)其他...
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自制手工元宵怎么做-自制手工元宵的做法
  • 自制手工元宵怎么做-自制手工元宵的做法

  • “自己做的元宵比外面味道好吃很多,不是很甜也不腻,非常可口。”食材明细主料糯米粉(200g)辅料花生米(150g)核桃(3个)黑白芝麻(30g)调料黑糖(适量)香油(适量)枸杞(6颗)玫瑰花(2个)甜香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制手工元宵的做法步骤1、准备食材。2、核桃和花生米放烤箱180℃烤4分钟取...
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蛋包饭 蛋包饭怎么做-蛋包饭的做法 【老桃七厨房】第一次尝试
  • 蛋包饭 蛋包饭怎么做-蛋包饭的做法 【老桃七厨房】第一次尝试

  • “第一次尝试做蛋包饭,大家多多支持下,嘿嘿。”食材明细主料虾仁(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料隔夜饭(适量)生菜(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)甜辣酱(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋包饭的做法步骤1、蛋包饭的步骤:准备虾仁、胡萝卜、黄瓜。2、蛋包饭的步骤:生菜,配着蛋包饭吃的,营...
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正月十五自制元宵-元宵
  • 正月十五自制元宵-元宵

  • 食材明细主料糯米面(随意)辅料花生仁(随意)核桃仁(适量)桂花酱(适量)黑芝麻面(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制元宵的做法步骤1、把花生仁,核桃仁分别捣碎。2、江米面加水和成面团。花生仁碎,核桃仁碎,黑芝麻面,蜂蜜,桂花酱一起调成元宵馅。3、手工包制。4、出锅啦!...
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自制元宵怎么做-自制元宵的做法
  • 自制元宵怎么做-自制元宵的做法

  • “元宵的程序挺繁琐的”食材明细主料糯米粉(适量)辅料黑芝麻(适量)花生(适量)蜂蜜(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制元宵的做法步骤1、所需食材装好备用2、加入蜂蜜开始调和3、调好后的馅用保鲜膜包住4、把馅赶压成1公分的厚度。然后切成小方块5、用一小碗放入...
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紫菜卷的做法 第一次的尝试--紫菜卷 紫菜卷怎么做
  • 紫菜卷的做法 第一次的尝试--紫菜卷 紫菜卷怎么做

  • “最初知道紫菜卷还是因为看了太多韩剧的缘故,记忆中,几乎每部韩剧里都会有它的出现,那个时候心里总在想,这东西看着可真精致漂亮,想吃想吃呢...想归想,自己却没有去尝试去做做看...........前二天老牛同学总问我:你的紫菜卷什么时候做啊,老早就说要做了,怎么还不开动啊?...
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