![家常凉拌豆腐怎么做-家常凉拌豆腐的做法]( "家常凉拌豆腐怎么做-家常凉拌豆腐的做法")
- “用手掰的豆腐更有食欲哦。”食材明细主料老豆腐（1盒）辅料芝麻（适量）蒜（适量）香菜（适量）大葱（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（少量）味精（少量）辣椒油（适量）豆瓣酱（适量）香油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌豆腐的做法步骤1、老豆腐取出包装盒，带上手套用手把豆...
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![凉拌豆腐的做法 【夏日小冷菜】--凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做]( "凉拌豆腐的做法 【夏日小冷菜】--凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做")
- “这盘小冷菜是用自己做的豆腐做成的，清凉爽口。很适合夏天吃。”食材明细主料豆腐（300克）辅料黑芝麻（5克）芝麻酱（30克）盐（2克）醋（20毫升）蒜（5瓣）味精（2克）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆腐的做法步骤1、刚做好的豆腐一块。2、切成长方形块状，放入微波炉加热1分30秒。3、倒入盘...
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![家常凉拌土豆丝怎么做-家常凉拌土豆丝的做法]( "家常凉拌土豆丝怎么做-家常凉拌土豆丝的做法")
- 食材明细主料土豆（半个）辅料调料油（1勺）盐（适量）味精（少许）青椒丝（少许）红椒丝（少许）原味（口味）未知（难度）家常凉拌土豆丝的做法步骤1、土豆切丝浸泡5分钟。2、水烧开。3、下土豆丝。4、水沸腾关火捞出投凉。5、入碗中。6、加入调料油，参见我的万能调料油菜谱。7、加盐，味精，青红椒丝拌匀。...
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![凉拌豆腐皮的做法 【江苏】凉拌豆腐皮 凉拌豆腐皮怎么做]( "凉拌豆腐皮的做法 【江苏】凉拌豆腐皮 凉拌豆腐皮怎么做")
- “豆腐皮是由大豆磨浆浇煮后再凝结干制而成，色泽微黄，表面光滑，高蛋白，不含胆固醇，低脂肪，有很高的营养人质，含有大量卵磷脂，因此有防止血管硬化，改善血管疾病及保护心脏的功能，含有多种矿物质补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。”食材...
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![家常凉拌黄豆芽怎么做-家常凉拌黄豆芽的做法]( "家常凉拌黄豆芽怎么做-家常凉拌黄豆芽的做法")
- “豆类制品一直是我喜欢吃的食品，特别是冬天蔬菜品种少，豆类制品就成了家常菜，最喜欢用豆腐煮白菜或者用豆腐煮鱼。黄豆芽也是常常出现在餐桌上的。一般黄豆芽炒着吃的比较多，偶尔也炖排骨吃。现在的各种蔬菜特别的多，黄豆芽就吃的少了，偶尔凉拌吃，加一些时令蔬菜在里面，用油泼辣...
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![凉拌豆腐的做法 凉拌豆腐----微波炉加热 凉拌豆腐怎么做]( "凉拌豆腐的做法 凉拌豆腐----微波炉加热 凉拌豆腐怎么做")
- “食材：白豆腐500克，香葱末适量，调料：辣椒油，调味汁，香油，耗油，盐。方法：1、豆腐切块，加入精盐抛匀腌制，2、调汁：将所需要的调料分别倒进一个小碗里和匀，3、腌好的豆腐摆盘，4、再将调好的调汁倒进摆好盘的豆腐上，5、放进微波炉高火5分钟即成。”食材明细主料白豆腐（500克）辅料香葱末（适量）配...
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![凉拌豆腐丝的做法 【河北】凉拌豆腐丝 凉拌豆腐丝怎么做]( "凉拌豆腐丝的做法 【河北】凉拌豆腐丝 凉拌豆腐丝怎么做")
- “豆腐丝是我们河北的家常菜，来客人首选就是它凉拌，小炒，快手菜，抢手菜，春夏秋冬餐桌上少不了它我就喜欢凉拌它，今天跟着小帅厨娘来做这简单的一道冷菜马上年到，家家户户餐桌上肯定少不了它呀！”食材明细主料豆腐丝（500克）辅料蚝油（5克）花椒油（适量）葱花（10克）白糖（适量）香醋（适量）盐（适量）鸡精...
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![家常拌豆腐丝怎么做-家常拌豆腐丝的做法]( "家常拌豆腐丝怎么做-家常拌豆腐丝的做法")
- “东北，肥沃的黑土，曾经是农人唯一的糊口来源~开春，各种豆谷种子撒入大地，入秋，会收获满仓囤粮~进冬，就可以整日老婆孩子热炕头..现今，你可能认为，是一种内心寻求的恬淡庄院生活~但你可能不知，一年中有半天时间，是枯木无芽寸草不长的严寒气候~蔬菜在秋，冬，春三季是非常难求的~大豆通...
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![凉拌豆腐怎么做-凉拌豆腐的做法]( "凉拌豆腐怎么做-凉拌豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）辅料大蒜（适量）荆芥（适量）油辣椒（适量）调料生抽（适量）香醋（适量）麻油（适量）盐（适量）香辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆腐的做法步骤1、豆腐。2、加入少许盐煮沸。3、取出放凉。4、大蒜捣碎。5、加入适量生抽和香醋，及神器。6、适量油辣椒。7、搅拌均匀。8、豆...
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![凉拌豆腐皮的做法 凉拌豆腐皮（干豆腐）土豆丝 凉拌豆腐皮怎么做]( "凉拌豆腐皮的做法 凉拌豆腐皮（干豆腐）土豆丝 凉拌豆腐皮怎么做")
- 食材明细主料干豆腐（适量）辣椒（三个）土豆（两个）辅料糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）醋（适量）油辣椒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌豆腐皮的做法步骤1、干豆腐，切条就好。自家吃，不用那么细。2、土豆切丝，冷水浸泡，去除多余的淀粉。3、辣椒，切细条就好。4、干豆腐，热水焯烫，去除...
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![凉拌豆腐丝的做法 开胃凉拌菜--凉拌豆腐丝 凉拌豆腐丝怎么做]( "凉拌豆腐丝的做法 开胃凉拌菜--凉拌豆腐丝 凉拌豆腐丝怎么做")
- “夏天气温越升越高，经常听到有人为吃饭发愁，一方面不想在厨房里挥汗如雨，另一方面又要考虑身体所需。尤其是看到油腻的食物，似乎也提不起多大的兴趣，想要在夏天里吃出清爽醒胃的感觉，凉拌菜当然是首选。”食材明细主料水豆腐（两块）辣椒酱（半瓶）蚝油（三勺）芝麻油（四滴）辅料朝天椒（2颗）酱...
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![家常凉拌豆腐如何做简单又好吃]( "家常凉拌豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料盒装豆腐：1盒虾皮：适量香菜：适量皮蛋：适量辅料味精：适量鸡精：适量开水：半勺酱油：适量具体步骤1.香菜洗净，切段。皮蛋去壳，切条2.豆腐的背面切两个小角（倒出的豆腐整块的，撕开封面，倒去多余的水，用刀在上面横竖划几刀...
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![凉拌豆腐的做法 快手冷菜-凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做]( "凉拌豆腐的做法 快手冷菜-凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做")
- 食材明细主料嫩豆腐（1块）辅料丘比日式沙拉（2勺）秋葵（1个）圣女果（2个）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆腐的做法步骤1、一块嫩豆腐。2、四角剪口。3、倒扣在盘子上（这样容易脱模）。4、秋葵切片，焯水摆盘。5、将大块的圣女果切一刀（1/3处）。6、小块的圣女果切一个三角形出来，就变...
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![家常凉拌嫩豆腐如何做简单又好吃]( "家常凉拌嫩豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟家常凉拌嫩豆腐---豆腐的做法多种多样，可以清蒸，可以红烧，也可以油炸，我最爱吃的是凉拌豆腐。凉拌豆腐将豆腐最原始的滋味留了下来，豆腐吃在嘴里清脆可口。那滋味真是唇齿留香啊！叫人吃了一口还想吃第二口。叫...
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![家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法]( "家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法")
- “天气越来越热，吃啥都没味，来一盘凉皮，酸得开胃，凉得舒爽。”食材明细主料豌豆凉皮（500克）黄瓜（1根）辅料大蒜（3瓣）姜（1小块）小米椒（2个）榨菜（1小包）熟花生米（适量）小葱（适量）调料味达美清香米醋（3汤匙）味达美臻品特级生抽（2汤匙）味达美臻品蚝油（1汤匙）盐半（半茶匙）芝麻油（1汤匙）花椒油（1汤匙）辣椒酱（1汤匙...
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![凉拌豆腐皮的做法 爽口冷菜——凉拌豆腐皮 凉拌豆腐皮怎么做]( "凉拌豆腐皮的做法 爽口冷菜——凉拌豆腐皮 凉拌豆腐皮怎么做")
- “上篇提到香辣油的做法，今天就来一个香辣油拌的冷菜。口感丰富，香辣开胃。千张丝比较干，所以选择配菜上，要选择水分多，脆爽的蔬菜，黄瓜，芹菜等都可以自由搭配。”食材明细主料豆皮（两张）辅料黄瓜（适量）配料香醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆腐皮的做法步骤1、豆皮，黄...
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![拌干豆腐丝的做法 家常冷菜-拌干豆腐（千张）丝 拌干豆腐丝怎么做]( "拌干豆腐丝的做法 家常冷菜-拌干豆腐（千张）丝 拌干豆腐丝怎么做")
- “干豆腐，北方都是这么叫的，好像南方是叫做“千张”，做法很多，我最喜欢和辣椒丝拌在一起吃。”食材明细主料干豆腐（三张）辣椒（两个）香菜（适量）辅料蒜末（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐，焯水，晾凉，切丝，备用。2、辣椒，切...
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![凉拌豆腐丝的做法 【凉拌豆腐丝】 凉拌豆腐丝怎么做]( "凉拌豆腐丝的做法 【凉拌豆腐丝】 凉拌豆腐丝怎么做")
- 食材明细主料豆腐丝（适量）辅料胡萝卜丝（适量）洋葱丝（适量）香菜（适量）配料辣椒油（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）大蒜（适量）白醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆腐丝的做法步骤1、1原料都在这2、2豆腐丝用开水烫一下，晾凉控干水分3、3洋葱切细丝4、4胡萝卜切细丝5、5大蒜切末...
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![凉拌豆腐丝的做法 凉拌豆腐丝（干豆皮）——营养开胃家常冷菜 凉拌豆腐丝怎么做]( "凉拌豆腐丝的做法 凉拌豆腐丝（干豆皮）——营养开胃家常冷菜 凉拌豆腐丝怎么做")
- “谁说冬天必须吃热菜，适当吃点冷菜，营养又开胃，还可以降火，对身体也是很有益的。”食材明细主料豆腐丝（4张）胡萝卜（半根）黄瓜（1/4根）辅料盐（两小勺）料酒（3小勺）酱油（3小勺）香油（半小勺）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆腐丝的做法步骤1、将干豆皮洗干净，用热水烫一下，切成丝，装盘备用...
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![家常菜凉拌豆腐如何做简单又好吃]( "家常菜凉拌豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：300辅料味精：少许鸡精：少许蒜：适量醋：少许辣椒面：20花生：50葱：适量酱油：少许盐：少许具体步骤1.准备好食材2.把豆腐切成2厘米的片3.锅里放水，待水开后放入豆腐，并放少许盐，烫2分钟4.放入冷水中过凉5.放入盘里，...
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![凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做-凉拌豆腐的做法 家常美味]( "凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做-凉拌豆腐的做法 家常美味")
- “白白嫩嫩的豆腐，晃动下碟子还会颤抖的嫩豆腐，实在让我食指大动。可我又不想破坏豆腐那嫩嫩滑滑的鲜美口感。。。来个凉拌豆腐吧。”食材明细主料嫩豆腐（一砖）瘦肉（50克）麻油（适量）生抽（适量）四季酱（适量）生粉（适量）辅料油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆腐的做法步骤1、...
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![凉拌毛豆的做法 凉拌毛豆#家常菜# 凉拌毛豆怎么做]( "凉拌毛豆的做法 凉拌毛豆#家常菜# 凉拌毛豆怎么做")
- “毛豆为新鲜连荚的黄豆，原产中国，以江西萍乡最盛产，味道最特别。它既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，B族维生素和膳食纤维也特别丰富。夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑等情况。1.缓解疲乏夏季天气炎热，毛豆中含钾丰...
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![凉拌豆腐的做法 简易凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做]( "凉拌豆腐的做法 简易凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做")
- “这个菜的特点是，用生豆油拌”食材明细主料豆腐（适量）辅料大葱（适量）配料生豆油（适量）酱油（适量）味素（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆腐的做法步骤1、新鲜豆腐一小块，这是两人的量2、控去水分，切成小方块3、大葱适量4、切成小粒粒5、生豆油和酱油适量，不放盐6、好了可以...
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![凉拌豆腐丝的做法 川味！凉拌豆腐丝 凉拌豆腐丝怎么做]( "凉拌豆腐丝的做法 川味！凉拌豆腐丝 凉拌豆腐丝怎么做")
- “我是北方人，但是小时候生活的地方全国各地的人群都有，今天做的这道菜就是20年前吃过的一道菜！是四川人做的，麻辣豆腐丝，最近在菜市场看到有卖豆腐丝的，突然想起以前的味道，仔细回味当时的额口感，今天的这道菜就应运而生了！就是不知道今天这道菜的做法是不是正宗的四川做法，呵呵。...
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![凉拌豆腐皮的做法 多料凉拌豆腐皮 凉拌豆腐皮怎么做]( "凉拌豆腐皮的做法 多料凉拌豆腐皮 凉拌豆腐皮怎么做")
- ““家常下饭菜”在中秋节之晚，我拌了一盘多料的豆腐皮。”食材明细主料豆腐皮（3张）青椒（各1只）香菜（3棵）红椒（适量）辅料食用油（3勺）食用盐（半勺）辣椒面（10克）鸡精（1勺）海鲜酱油（2勺）蚝油（2勺）香醋（2勺）香油（2勺）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌豆腐皮的做法步骤1、3张豆腐皮卷起切丝。2、准...
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味味甜
