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关于蛋饺的餐饮百科

可口的宝宝蛋饺如何做简单又好吃
  • 可口的宝宝蛋饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟可口的宝宝蛋饺,是一道中国传统的面食美食,其寓意团圆的意思。在中国也延伸出来多种多样的制作方式,但总体不变的是他的美味深深牵引着人们的味蕾。鲜菇其独特的清香,赋予了这道美味不一样的风味,搭配鲜美的猪...
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家常蛋饺豆腐果如何做简单又好吃
  • 家常蛋饺豆腐果如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料蛋饺:1斤豆腐果:四两葱姜:若干酱油:适量盐糖:少许辅料具体步骤1.葱姜,小辣椒,不吃辣的可以不放2.买来的蛋饺,很少自己做了现在3.爆香大料4.加水烧滚5.放入蛋饺6.大火烧开7.小火慢炖一会8.完成,可下饭了...
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在家做的蛋饺如何做简单又好吃
  • 在家做的蛋饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料肉糜:500鸡蛋:8个辅料油:适量盐:适量生姜水:适量具体步骤1.肉糜是自己绞的五花肉,3分肥7分瘦简直就是绝配!图里有两斤肉的样子,一半蛋饺一半贡丸,都是一起做的。蛋饺的肉馅调味比较简单,生姜水、盐、少许生粉就...
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简单的美味蛋饺如何做简单又好吃
  • 简单的美味蛋饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟在这么一个平静的日子里面,准确的来说是在这么无所事事的一天里面,如果你不尝试一下制作看看这道简单的美味蛋饺实在是浪费了啊!并且蛋饺是很多人喜欢的食物,应该是除了过敏的人不能吃之外,其他的人都喜欢吃的...
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蛋饺涮火锅涮多久
  • 蛋饺涮火锅涮多久

  • 五到十分钟。若是速冻的蛋饺需要延长煮制时间。蛋饺是以鸡蛋和肉类为原料制作而成的,蛋饺非常容易熟,在火锅里面涮个五分钟就完全熟了。若想要保存吃不完的蛋饺,可以将蛋饺整整齐齐的放进一个盘子里面,再在盘子上面覆盖上一层保鲜膜,之后放到冰箱的冷冻室里面进行冷冻保存。...
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满满回忆的家乡蛋饺如何做简单又好吃
  • 满满回忆的家乡蛋饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟满满回忆的家乡蛋饺一被提起来,彷佛鼻尖还能依稀闻到蛋饺那美好的香味,以及家乡的各种回忆。喜欢吃某样东西有的时候不仅是美味可口的原因,而是一个在外的游子对家乡的执念,与对亲人的思念和不舍得,做出蛋饺的...
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蛋饺烧鲜素鸡怎么做-蛋饺烧鲜素鸡的做法
  • 蛋饺烧鲜素鸡怎么做-蛋饺烧鲜素鸡的做法

  • 食材明细主料鲜素鸡(220克)蛋饺(6个)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋饺烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、蛋饺。2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入切好的小素鸡两面煎一下。4、接着,合入蛋饺,加适量的清水。5、...
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家庭版蛋饺如何做简单又好吃
  • 家庭版蛋饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:29分钟主料肉糜:750鸡蛋:6个鸭蛋:4个辅料皮冻:可选葱:20姜:40水:250盐:10鸡精:7糖:20生抽:10胡椒粉:少许麻油:少许食用油:少许醋、料酒:几滴具体步骤1.先介绍准备工作。将鸡蛋、鸭蛋,打成蛋糊,加入几滴醋和料酒。把表面的泡沫撇...
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蛋饺怎么做-蛋饺的做法
  • 蛋饺怎么做-蛋饺的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)姜片(适量)花椒(适量)八角(适量)葱段(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋饺的做法步骤1、肉馅中放入鸡蛋、盐、胡椒粉、酱油、蚝油、淀粉。2、拌匀。3、花椒、葱段、姜片用热水浸泡。4、肉馅...
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肉丸蛋饺汤怎么做-肉丸蛋饺汤的做法
  • 肉丸蛋饺汤怎么做-肉丸蛋饺汤的做法

  • “汤汁鲜美,营养丰富,是一道简单美味快手汤品~”食材明细主料肉丸(适量)蛋饺(适量)辅料青菜(适量)调料猪油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丸蛋饺汤的做法步骤1、肉丸提前解冻,切块备用。2、蛋饺备好。3、青菜洗净改刀备用。4、煮锅加水烧至温热,下入肉丸先...
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紫苏叶蛋饺怎么做-紫苏叶蛋饺的做法
  • 紫苏叶蛋饺怎么做-紫苏叶蛋饺的做法

  • 食材明细主料紫苏叶(适量)辅料肉馅(适量)鸡蛋(1个)原味(口味)未知(难度)紫苏叶蛋饺的做法步骤1、苏叶洗净控干。2、鸡蛋打散。3、肉馅备用,我用的剩饺子馅。最好新鲜的,根据自己喜欢调味即可。4、苏叶铺平,在一半叶子上加肉馅抹平。5、另一半翻过来合一起,用手轻按4周。6、放入蛋液中沾...
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荠菜冬笋猪肉蛋饺如何做简单又好吃
  • 荠菜冬笋猪肉蛋饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肉(稍微带点肥肉):适量冬笋:适量荠菜:适量辅料具体步骤1.把猪肉洗干净后切成丁。用刀剁成肉糜。放入生粉,料酒,盐和葱后继续用刀剁均匀。这样鲜肉馅就做好了。放入碗中备用。2.把新鲜的荠菜在开水里焯下后把水...
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速冻蛋饺煮多久能熟
  • 速冻蛋饺煮多久能熟

  • 6分钟左右。蛋饺本身是半熟品,不需要煮过久。煮速冻蛋饺的时候,蛋饺不需要解冻,直接放在锅里煮10~15分钟即可,煮蛋饺的时间不能过长,时间太长蛋饺就会煮破。煮好的蛋饺可以蘸着蘸料吃,蘸料可用食用盐,鸡精,花椒粉,香葱,小米辣,生抽,陈醋,芝麻油进行调制。...
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蛋饺青菜汤面怎么做-蛋饺青菜汤面的做法
  • 蛋饺青菜汤面怎么做-蛋饺青菜汤面的做法

  • 食材明细主料青菜(120克)面条(90克)蛋饺(3个)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋饺青菜汤面的做法步骤1、食材:青菜。2、面条。3、蛋饺。4、猪油。5、将青菜洗净、捞出。6、随后,将面条放入沸水锅中翻动一下。7、接着,合入青菜和蛋饺翻动一下煮开,煮至...
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美味的砂锅花菜蛋饺如何做简单又好吃
  • 美味的砂锅花菜蛋饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟饺子是大家平时常见的食物,下面介绍一种砂锅花菜蛋饺。砂锅花菜蛋饺主要是由花菜和鸡蛋烹饪而成,所以说这道佳肴里蔬菜的分量是合适的,蛋白质十分充足,之所以介绍这道菜,是因为其制作起来比较简单,适合平时学习...
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黄金蛋饺的做法 黄金蛋饺——蒸蒸日上 黄金蛋饺怎么做
  • 黄金蛋饺的做法 黄金蛋饺——蒸蒸日上 黄金蛋饺怎么做

  • “每年的除夕之前,家里都会做上一些蛋饺,先煎成型,再蒸熟,放到冰箱里里,吃的时候再拿出来热一下,或者是烫火锅。蒸蛋饺也算是桂林地区的一道经典过年菜,取“蒸蒸日上”的寓意。”食材明细主料鸡蛋(5个)猪肉(450克)胡萝卜(1个)香葱(50克)辅料盐(5克)生抽(10克)蚝油(20克)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
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鲜菇冬笋蛋饺汤怎么做-鲜菇冬笋蛋饺汤的做法
  • 鲜菇冬笋蛋饺汤怎么做-鲜菇冬笋蛋饺汤的做法

  • 食材明细主料蛋饺(适量)冬笋(适量)海鲜菇(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜菇冬笋蛋饺汤的做法步骤1、海鲜菇、冬笋、、胡萝卜、香菜洗净切好,蛋饺预先做好的2、锅中放油,下入胡萝卜、冬笋片、海鲜菇翻炒,加料酒、生抽...
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香飘十里的蛋饺如何做简单又好吃
  • 香飘十里的蛋饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:500青萝卜:150香菇:4颗辅料油:适量葱:适量盐:适量麻辣粉:适量老抽:适量具体步骤1.准备食材,青萝卜,香菇,鸡蛋葱2.青萝卜切丝,在切成细颗粒即可3.香菇切片在切碎即可4.鸡蛋打散备用5.葱切碎放在香菇,青萝卜一...
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蛋饺如何做简单又好吃
  • 蛋饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:3个猪肉糜:3两辅料葱:适量具体步骤1.鸡蛋打散,加少许盐2.猪肉糜加盐,鸡蛋一个,朝一个方向搅上劲3.平底锅放油,放一勺蛋液煎至定型,再放猪肉糜,把一边包过来盖住猪肉糜定型既可4.完成所有蛋饺后平底锅下油...
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让人怀念的蛋饺如何做简单又好吃
  • 让人怀念的蛋饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:500辅料精盐:适量韭菜:适量鸡蛋:8个具体步骤1.先把买回来的洗净,去皮,切片,剁碎,然后往肉馅里加适量盐,在继续剁成有些胶2.把鸡蛋打散放点盐,不知道能包多少的话,先不要打那么多鸡蛋,先打三个,没有蛋液还有肉...
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营养的家常蛋饺如何做简单又好吃
  • 营养的家常蛋饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟想必小伙伴们一定是经常吃水饺吧,但水饺我们都知道,是以面粉做皮来做出的饺子,那我们今天介绍的这道菜品,是一道以蛋皮做为外皮的一道特色饺子,这道特色饺子的名字就叫做家常蛋饺,这道家常蛋饺营养丰富,口感绵软...
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美味蛋饺-蛋饺
  • 美味蛋饺-蛋饺

  • “金黄的蛋饺,裹着肉汁饱满肉馅,咬一口,满满的幸福感~今天就手把手教大家吃蛋饺,美味又过瘾~”食材明细主料鸡蛋(5个)猪肉(500g)辅料葱(1个)酱油(2匙)料酒(1匙)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味蛋饺的做法步骤1、准备好一块猪肉剁碎。2、将酱油料酒葱,盐拌匀。3、准备好一个...
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黄金鲜肉蛋饺的做法 【黄金鲜肉蛋饺】:色美味佳节日必备 黄金鲜肉蛋饺怎么做
简易的蛋饺如何做简单又好吃
  • 简易的蛋饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料肉糜:150鸡蛋:4个辅料盐:适量料酒:适量葱姜:适量具体步骤1.肉糜加葱姜,料酒,盐腌制15分钟2.鸡蛋加盐打散3.在烧热勺子用一点油刷一下后淋上鸡蛋液烧热定型加肉糜加热包起来,图片未来得及拍4.成品,一排是刚上手...
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美食蛋饺菜心如何做简单又好吃
  • 美食蛋饺菜心如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.汤匙在火源上用中小火烧热后,用泡过油的厨房纸巾整个抹一下汤匙,舀一匙蛋液进去,马上旋转汤匙使蛋液沾满整个汤匙.2.用筷子挑一些肉糜,放在蛋皮的一边,然后用另一边盖过来成饺子形状,翻一...
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