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关于咸菜猪肉饼的餐饮百科

美味咸菜猪肉饼如何做简单又好吃
  • 美味咸菜猪肉饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟面食是北方人情有独钟的喜爱,大节小节都离不开这面食。说到这面食,这款美味咸菜猪肉饼是丝毫不输于北京炸酱面的名气。它酸辣可口,制作简单,有饭有肉,好吃管饱。能够补充每日所需,作为一个正经的吃货,面对如此美...
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自制咸菜猪肉饼如何做简单又好吃
  • 自制咸菜猪肉饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟咸菜猪肉饼,材料咸菜、猪肉,还有面粉。做的美味鲜香,此菜有咸菜的咸味,还有猪肉的鲜美,相互结合,美味可口。如果早餐是配上一碗美味的白粥,简直整天都有精神对待工作和活动,精神饱满,精力充沛。拥有强大的饱腹功能...
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咸菜猪肉饼如何做简单又好吃
  • 咸菜猪肉饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟咸菜猪肉饼,并不是平时我们吃的那种酱油肉饼,而是将咸菜与猪肉剁成馅,用饼皮包成包子状,故称之为咸菜猪肉饼。估计没有人会不喜欢吃咸菜,咸菜是用盐腌制后的蔬菜,美味有嚼劲,将其与猪肉一起包成小笼包状油炸,酥脆...
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咸菜炒肉饼怎么做-咸菜炒肉饼的做法
  • 咸菜炒肉饼怎么做-咸菜炒肉饼的做法

  • 食材明细主料咸酸菜(适量)肉饼(适量)辅料盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒肉饼的做法步骤1、肉饼切片备用2、咸酸菜洗净浸泡出咸味,我大概泡了两三个小时,然后切块备用3、热锅下油煸炒姜片4、放入肉饼翻炒稍微煎一下5、放入咸酸菜一起翻炒均匀6、再来少许盐调味,洒...
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猪肉炒咸菜的做法 潮音潮人:猪肉炒咸菜 猪肉炒咸菜怎么做
  • 猪肉炒咸菜的做法 潮音潮人:猪肉炒咸菜 猪肉炒咸菜怎么做

  • “潮汕有三宝,鱼露、菜脯和咸菜,是潮汕群众居家生活常见的小菜;以前潮汕家庭的主妇都会腌制各种各样的小菜,素以金黄晶莹,酸甜酥脆,香醇爽口,风味独特而令人馋涎欲滴,饮誉海内外市场,广受海内外潮人的青睐。说了这么多是不是馋了,现在就来教大家做这道“杀嘴”的潮汕菜:猪肉炒咸菜”...
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咸菜焖猪肉怎么做-咸菜焖猪肉的做法
  • 咸菜焖猪肉怎么做-咸菜焖猪肉的做法

  • “客家咸菜焖猪肉,家常菜,用五花肉搭配咸菜那真是绝配,煮的时间越长味道更美。由于我们家不吃肥肉了,所以今天用的是瘦肉。”食材明细主料猪肉(500克)客家咸菜(500克)辅料油(适量)蒜头(30克)糖(10克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(难度)咸菜焖猪肉的做法步骤1、猪肉切块,腌制好备用。2、咸菜洗净...
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客家咸菜焖猪肉怎么做-客家咸菜焖猪肉的做法
  • 客家咸菜焖猪肉怎么做-客家咸菜焖猪肉的做法

  • “老公是客家人,入乡随俗,婚后经常吃到很多客家菜,其中这个酸菜焖猪肉好吃得不要不要的,酸菜爽口,五花肉肥而不腻,非常下饭。”食材明细主料咸菜(1棵)五花肉(300克)辅料生姜(1个)生抽(10ml)花生油(15ml)黄酒(10ml)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)客家咸菜焖猪肉的做法步骤1、准备食材。2...
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咸菜肉末饼怎么做-咸菜肉末饼的做法
  • 咸菜肉末饼怎么做-咸菜肉末饼的做法

  • 食材明细主料肉末(95克)咸菜(80克)辅料鸡蛋(2只)面粉(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸菜肉末饼的做法步骤1、食材:肉末、咸菜(已清洗)、鸡蛋、面粉。2、将咸菜放在案板上切碎。3、放入大碗中。4、随后,合入肉末,打入鸡蛋。5、搁入适量的面粉。6、接着,加适...
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咸蛋蒸肉饼的做法 【粤菜】咸蛋蒸肉饼 咸蛋蒸肉饼怎么做
  • 咸蛋蒸肉饼的做法 【粤菜】咸蛋蒸肉饼 咸蛋蒸肉饼怎么做

  • 食材明细主料猪肉(300克)咸蛋黄(3个)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋蒸肉饼的做法步骤1、猪肉剁成泥。2、加盐、鸡精、1只咸蛋清、生粉和拌匀,顺一个方向搅打10分钟3、将肉泥放进盘中,拍扁抹匀,用手指在肉饼上压3个浅坑。4、...
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☆蒸肉饼9 生咸蛋韭菜蒸肉饼怎么做-生咸蛋韭菜蒸肉饼的做法 生咸蛋韭菜蒸肉饼
  • ☆蒸肉饼9 生咸蛋韭菜蒸肉饼怎么做-生咸蛋韭菜蒸肉饼的做法 生咸蛋韭菜蒸肉饼

  • “一直害怕在肉饼里面加点绿色,担心蒸出黄褐色的恶绿?但是,韭菜水饺向来绿油油,焖煮个15分钟的SPA,韭菜也许还撑得住?!失败了…大不了一个人偷偷摸摸吃掉咩嘿~嘿~嘿~果然。应该是咸蛋白立了大功,帮韭菜封存住青翠又漂亮的绿。”食材明细主料肉馅(200~250g)咸蛋(1粒)韭菜(1小束)葱姜水(2...
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猪肉咸菜麦饼怎么做-猪肉咸菜麦饼的做法
  • 猪肉咸菜麦饼怎么做-猪肉咸菜麦饼的做法

  • “麦饼是本地的特色小吃,有多种馅料可以选择,这种猪肉咸菜馅的麦饼属于经典的一种。好手艺的主妇们做的麦饼皮薄馅厚,很是美味。”食材明细主料夹心肉(适量)咸菜(适量)葱(适量)蒜泥(适量)白糖(适量)面粉(适量)辅料米糠油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉咸菜麦饼的做法步...
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猪肉炒咸芥菜怎么做-猪肉炒咸芥菜的做法
  • 猪肉炒咸芥菜怎么做-猪肉炒咸芥菜的做法

  • “今年家里芥菜白菜大丰收,晒的晒腌的腌,一批又一批,我也没去过地里,不知道老人家到底种了多少,现在收的量我们不努力吃也许就放坏了。咸芥菜是芥菜晾皱,放盐揉过,放几天回软了,入味了,再拿出去稍微晾过,不酸的,咸的,脆的。”食材明细主料猪肉(适量)咸芥菜(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)蒜(适量...
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咸菜炒猪头肉怎么做-咸菜炒猪头肉的做法
  • 咸菜炒猪头肉怎么做-咸菜炒猪头肉的做法

  • “小时候猪头肉是老家过年杀猪时的一道菜!平时很少买来吃!有时就是为了买猪耳朵吃才会顺带买猪头肉回来做菜!其实猪头肉比较爽口!没那么油腻!还是有很多人喜爱的!今天介绍一道下饭菜!猪头肉炒咸菜!地道的家常菜!”食材明细主料猪头肉(250克)咸菜(大概300克)干辣椒(适量)蒜粒(适量)辅料生抽...
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猪肉咸菜炒苦瓜怎么做-猪肉咸菜炒苦瓜的做法
  • 猪肉咸菜炒苦瓜怎么做-猪肉咸菜炒苦瓜的做法

  • “简单的一道菜,简单的搭配。苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质,这种物质可以强化毛细血管,促进血液循环,预防动脉硬化。苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。猪肉,苦...
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肉丸猪肉煲咸菜怎么做-肉丸猪肉煲咸菜的做法
  • 肉丸猪肉煲咸菜怎么做-肉丸猪肉煲咸菜的做法

  • “猪肉煲咸菜,是广东客家的一道名菜,也是一道农家菜。类似于北京的“砂锅白肉”或者东北“酸菜粉条汆白肉”,只不过材料不同。过年的时候,在客家的某些地方,你几乎家家能见到这个菜,是一款地道的美食。这道菜要做的好吃,选料很重要,一定要用半肥瘦的土猪肉,用普通的猪肉就没了肉的...
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自制咸猪肉-咸猪肉
  • 自制咸猪肉-咸猪肉

  • “在网络上学了星星师傅腌咸猪肉的方法,用来炒菜和豆干很美味,在原来只加黑椒和生盐的基础上加了八角和花椒,这样就比较能去肉腥味了,而且提了香。自己做的咸肉可以放心食用,无添加剂、无防腐剂和无色素,安全健康。”食材明细主料五花肉(约500克)调料海盐(2大匙)桂皮(1块)八角(1朵)花椒...
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猪肉蒸咸菜干怎么做-猪肉蒸咸菜干的做法
  • 猪肉蒸咸菜干怎么做-猪肉蒸咸菜干的做法

  • “夏季高温,体液流失过多会导致血钾丢失,多吃含钾高的食物同时也要多吃点咸的食物。以免身体酸碱失衡导致肢体无力,和疲劳感。”食材明细主料咸菜干(200g)肥多瘦少的猪肉(80g)辅料食用油(半匙)调料大蒜(几颗)生抽(10g)老抽(8g)鸡精(1块)葱叶(小许)花椒八角(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(...
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猪油咸肉菜饭怎么做-猪油咸肉菜饭的做法
  • 猪油咸肉菜饭怎么做-猪油咸肉菜饭的做法

  • “江南小镇风味,妈妈手做的咸肉菜饭。”食材明细主料粳米(适量)咸肉(适量)香肠(适量)上海青菜(适量)辅料猪油(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪油咸肉菜饭的做法步骤1、五常大米净水洗净,沥干,放入冰箱,静置一小时。2、上海青菜放入贝壳粉浸泡15分钟,洗净,切小块,待用。3、湖南咸...
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咸菜笋干猪肉煲怎么做-咸菜笋干猪肉煲的做法
  • 咸菜笋干猪肉煲怎么做-咸菜笋干猪肉煲的做法

  • “闷热的天气吃啥都没胃口,这一锅独具客家特色的咸菜笋干猪肉煲,简直是炎炎夏日的下饭神器,咸鲜的咸菜和脆爽的笋干简直是神仙搭配,老公每次都能多干半碗米饭。大家动手做起来吧……🍚🤪”食材明细主料半肥猪腿肉(250g)咸菜(250g)笋干(250g(泡发后))辅料姜片(适量)蒜瓣儿(适量)调料老抽(适...
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猪肉咸菜炒蘑菇怎么做-猪肉咸菜炒蘑菇的做法
  • 猪肉咸菜炒蘑菇怎么做-猪肉咸菜炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料蘑菇(180克)咸菜(200克)猪肉(125克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉咸菜炒蘑菇的做法步骤1、食材:蘑菇(已洗净)、咸菜(已清洗切碎)、猪肉(已清洗切片)。2、将蘑菇放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入猪肉,加适量的料酒。4、加适量的盐。5、翻炒...
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咸肉炒猪乸菜的做法 客家咸肉炒猪乸菜 咸肉炒猪乸菜怎么做
  • 咸肉炒猪乸菜的做法 客家咸肉炒猪乸菜 咸肉炒猪乸菜怎么做

  • “猪乸菜,学名莙荙菜菜。旧时民间认为莙荙菜为野菜,叶有涩味,柄带泥土气,粗劣不堪上桌,只宜喂猪,母猪吃了均达菜据说能多产子。我们这里管它叫“勺菜”。猪乸菜吃起来滑滑的,有点感觉有点像那个木耳菜,不过味道不同。“猪乸菜”有着种种食疗好处:益脾健胃,补中下气,化瘀止血、止痢、...
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猪肉咸菜焖饭怎么做-猪肉咸菜焖饭的做法
  • 猪肉咸菜焖饭怎么做-猪肉咸菜焖饭的做法

  • “这款焖饭,是家乡方言,并没有焖这一程序,只是把配菜和米饭捞匀,再炒几下出锅,更加像炒饭。焖饭,做法简单,却营养丰富,让平时挑食的小朋友不知不觉吃下肉啊菜啊的😀”食材明细主料米饭(适量)咸菜(适量)长豆(适量)前胛肉(250克)炒熟花生米(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉咸菜焖...
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咸菜炒猪肉的做法 快手菜 —— 咸菜炒猪肉 咸菜炒猪肉怎么做
  • 咸菜炒猪肉的做法 快手菜 —— 咸菜炒猪肉 咸菜炒猪肉怎么做

  • “操作容易无难度的快手菜,上班族必备哦潮州人都会的菜色”食材明细主料蒜(3颗)猪肉(350g)咸菜(200g)辅料生粉(适量)豆油(适量)蚝油(1勺)美味香(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒猪肉的做法步骤1、猪肉尽量选嫩的,全瘦也可以,3肥7瘦也可以,洗干净照着猪肉的纹路切薄片2、我用的...
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咸菜肉饼怎么做-咸菜肉饼的做法
  • 咸菜肉饼怎么做-咸菜肉饼的做法

  • “自从有了这款电饼档后、做饼就方便多了!可以做各种好吃饼了、今天这咸菜肉饼、加了咸菜、鸡蛋、肉末太好吃了。”食材明细主料面粉(半碗)肉末(100g)辅料鹌鹑蛋(1个)葱花(适量)五香粉(适量)姜末(适量)咸菜(适量)黑芝麻(适量)番茄酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜肉饼的做法步...
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咸蛋黄蒸肉饼的做法 【粤菜】咸蛋黄蒸肉饼——咸鲜的快手菜 咸蛋黄蒸肉饼怎么做
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