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关于香煎鱿鱼怎么做的餐饮百科

香煎鱿鱼怎么做-香煎鱿鱼的做法
  • 香煎鱿鱼怎么做-香煎鱿鱼的做法

  • 食材明细主料大鱿鱼(1条)辅料青椒(1个)胡萝卜(半个)调料蚝油(2勺)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼焯水两分钟捞出备用。2、把内脏去除,表皮有颜色的那层膜去除后切成细条备用。3、大火放入蒜米、青椒、胡萝卜炒断青。4、加入鱿鱼圈煎至表面微黄。5、出...
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香辣鱿鱼怎么做-香辣鱿鱼的做法
  • 香辣鱿鱼怎么做-香辣鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(1000克)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)干辣椒(适量)火锅底料(50克)食用油(100克)香菜(适量)食盐(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)啤酒(一瓶)小米辣(适量)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净去皮。2、去皮的鱿鱼用水洗净备用。3、准备葱、姜、八角、干辣...
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酱香鱿鱼怎么做-酱香鱿鱼的做法
  • 酱香鱿鱼怎么做-酱香鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼干(250g)辅料青椒(1颗)调料豆瓣酱(1勺)生抽(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼干提前用水泡发,切丝,青椒切丝。2、鱿鱼丝焯水。3、炒锅放油烧热,放入豆瓣酱,生抽,鱿鱼丝翻炒片刻。4、放入青椒丝翻炒均匀即可。5、成品图。...
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葱香鱿鱼怎么做-葱香鱿鱼的做法
  • 葱香鱿鱼怎么做-葱香鱿鱼的做法

  • “和朋友的亲戚买的冰鲜鱿鱼,1只一斤左右,肉质鲜美紧实,弹性十足,口感超级赞,可白灼,可爆炒,按自己的口味来就好!”食材明细主料冰鲜鱿鱼(1斤)辅料葱段(适量)蒜瓣(5粒)小青椒(1个)调料蚝油(1勺)豆瓣酱(1勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香鱿鱼的做法步骤1、和大砧板一样长,去掉内脏,洗净...
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鱿鱼煎蛋怎么做-鱿鱼煎蛋的做法
  • 鱿鱼煎蛋怎么做-鱿鱼煎蛋的做法

  • “过节的时候拜祖先拜神,没办法全部用大鱼就会买一些鱿鱼干来拜拜,然后吃也是问题,偶然发现,泡发后剪小来煎蛋一家都喜欢吃,小孩也咬得动,哈哈太好了”食材明细主料干鱿鱼(1个)鸡蛋(5个)辅料酱油(2匙)鸡精(1匙)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼煎蛋的做法步骤1、鱿鱼干要提前泡一...
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喷香的香煎鱿鱼须如何做简单又好吃
  • 喷香的香煎鱿鱼须如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟鱿鱼须是一种有嚼劲、弹性好的食物,而这种海鲜类也可以采用油煎的方式做出来,做好之后会发现有一种独特的味道。在煎炸鱿鱼须的过程中,加入一些料酒,可以提味,而且料酒也有活血化瘀的功效哦!如果还想加一点别的...
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香煎鱿鱼须怎么做-香煎鱿鱼须的做法
  • 香煎鱿鱼须怎么做-香煎鱿鱼须的做法

  • “三条鱿鱼的须凑成一盘菜。瞎胡搞。有一碗烧烤味的油辣椒,不知道如何解决,忽然联想到鱿鱼须。对呀,把这个油辣椒用在鱿鱼须里,给鱿鱼须加上烧烤味儿,只不过不是用烧烤的方式,而是煎炸,就如同满街飘香的鱿鱼须那样。但事实上,连煎炸也不是,因为不舍得用那么多油。充其量算个炒而已...
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香酥鱿鱼圈的做法 鱿鱼变身记——香酥鱿鱼圈 香酥鱿鱼圈怎么做
  • 香酥鱿鱼圈的做法 鱿鱼变身记——香酥鱿鱼圈 香酥鱿鱼圈怎么做

  • 食材明细主料新鲜鱿鱼(2只)辅料面包屑(8大勺)低筋面粉(50g)鸡蛋(1个)盐(2g)料酒(1勺)黑胡椒粉(适量)料酒。(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香酥鱿鱼圈的做法步骤1、1)清洗新鲜鱿鱼,去皮去内脏。剔除鱿鱼须子部分。2、2)将整只鱿鱼切成鱿鱼圈状,把鱿鱼圈放入碗中,加2克盐,充分搅匀,腌...
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干煎鱿鱼怎么做-干煎鱿鱼的做法
  • 干煎鱿鱼怎么做-干煎鱿鱼的做法

  • 食材明细主料尤鱼(3只)辅料葱(少许)姜(适量)白芝麻(适量)料酒(适量)麻辣鲜(适量)孜然(适量)香油(适量)原味(口味)未知(难度)干煎鱿鱼的做法步骤1、将尤鱼内脏掏空洗净。2、起锅烧油,放入葱姜段爆香。3、放入尤鱼煎,放料酒、少许香油提香。4、煎至2-3分钟表皮微黄即可,出锅切成段状摆盘。5、洒上...
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香煎鱿鱼韭菜饼怎么做-香煎鱿鱼韭菜饼的做法
  • 香煎鱿鱼韭菜饼怎么做-香煎鱿鱼韭菜饼的做法

  • “韩国人喜欢的香煎鱿鱼韭菜饼,那边的人一般在夏天特别是下雨天喜欢吃一些类似的煎饼。”食材明细主料鱿鱼(1斤)韭菜(适量)面粉(适量)鸡蛋(2个)辅料五香粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鱿鱼韭菜饼的做法步骤1、韭菜和鱿鱼洗净切适当的大小,加2个鸡蛋和适量的面粉、五香...
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豉香酿鱿鱼的做法 【豉香酿鱿鱼】 豉香酿鱿鱼怎么做
  • 豉香酿鱿鱼的做法 【豉香酿鱿鱼】 豉香酿鱿鱼怎么做

  • “过年时应景做的。豆豉和海鲜的味道很搭,配上猪肉的鲜香,整体风味咸中带着鲜香,味道浓郁哦~那个汤汁拌饭很好吃哈!”食材明细主料小鱿鱼(适量)猪绞肉(适量)香菇(适量)红椒(适量)辅料豆豉(适量)葱白(适量)配料油(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)...
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浇汁香煎鱿鱼如何做简单又好吃
  • 浇汁香煎鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱿鱼:500西兰花:300辅料叉烧酱:3汤匙芝麻:20红葱头:1个淀粉:2茶匙具体步骤1.材料、配料备好。2.手执鱿鱼触须部分向上扯起,将鱿鱼胆等内脏一同拉出来,再取出眼珠脏物,将外面的红衣去掉洗净备用。3.西兰花用盐水浸...
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煎焖小鱿鱼怎么做-煎焖小鱿鱼的做法
  • 煎焖小鱿鱼怎么做-煎焖小鱿鱼的做法

  • 食材明细主料小鱿鱼(适量)辅料蒜头(适量)鱼露(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎焖小鱿鱼的做法步骤1、小鱿鱼剪开肚子,去掉沙袋和墨汁,剥一个独蒜。2、油热后放入蒜头小鱿鱼。3、煎焖3分钟出锅前加点鱼露即可,不用放盐。4、完成。...
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香辣鱿鱼的做法 香辣鱿鱼(虾) 香辣鱿鱼怎么做
  • 香辣鱿鱼的做法 香辣鱿鱼(虾) 香辣鱿鱼怎么做

  • “自己在家做好吃又高档的香辣鱿鱼虾吧,不必再到饭店花100多块钱啦,只需10几块到20块钱就可以做一大盆了,快快动手给家人一个惊喜吧~~~!!!!我没有虾了,所以只放了鱿鱼,大家见谅哈”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料黄瓜(1根)土豆(2-3个)配菜(适量)配料火锅底料(适量)大蒜(一头)中辣(口味)炒(工艺)十分钟...
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鱼香鱿鱼卷怎么做-鱼香鱿鱼卷的做法
  • 鱼香鱿鱼卷怎么做-鱼香鱿鱼卷的做法

  • “自打买了鱼香川味酱做鱼香味的菜就省事了,炒菜时加一点,淡淡的辣味即可,因为我不太能吃辣的,稍微有点辣味增加点食欲就行了哈!用这个捷赛自动锅做了几次肉类的菜了,效果都不错,收汁功能很赞,不必担心糊了,该干嘛干嘛去嘿嘿。今天我用这锅做炒菜试试看,于是做了这个鱼香鱿鱼卷,鱿鱼...
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香辣烤鱿鱼的做法 香辣烤鱿鱼🦑 香辣烤鱿鱼怎么做
  • 香辣烤鱿鱼的做法 香辣烤鱿鱼🦑 香辣烤鱿鱼怎么做

  • “比夜市还好吃的家庭美味小吃~用电饼铛就能做哦~”食材明细主料鱿鱼(2个)辅料生抽(1茶匙)蚝油(1茶匙)白糖(5g)五香粉(1g)豆瓣酱(1茶匙)植物油(1茶匙)韩式辣酱(1茶匙)葱(10g)姜(10g)洋葱(20g)白芝麻(5g)料酒(5g)香辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣烤鱿鱼的做法步骤1、新鲜鱿鱼洗净去内脏去须,剪出翼...
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鱼香鱿鱼怎么做-鱼香鱿鱼的做法
  • 鱼香鱿鱼怎么做-鱼香鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(两条)辅料青红椒(各一个)泡椒(3个)洋葱(半个)泡姜(两个)配料郫县豆瓣酱(一勺)糖(3勺)醋(三勺)生抽(2勺)老抽(一勺)盐(少许)鸡精(少许)香油(少许)淀粉(适量)料酒(一勺)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)鱼香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼香鱿鱼的做法步骤1、锅中加入葱,料酒,清水煮开。2、鱿鱼去膜洗...
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韩风煎烤鱿鱼怎么做-韩风煎烤鱿鱼的做法
  • 韩风煎烤鱿鱼怎么做-韩风煎烤鱿鱼的做法

  • “煎烤,需要厚厚的平底锅,还要承担“爆油”的风险,但是不用开烤箱啊。新鲜鱿鱼处理干净,用韩式酱料腌制入味儿,用厚厚的平底锅煎熟,很不错的小吃和下酒菜啊。”食材明细主料鲜鱿鱼(2条)辅料洋葱(半个)生姜(1小块儿)大蒜(6瓣)配料韩式大酱(5大勺)韩式辣椒酱(1小勺)糖稀(2大勺)微辣(口味)煎(工艺)三...
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香煎鱿鱼筒怎么做-香煎鱿鱼筒的做法
  • 香煎鱿鱼筒怎么做-香煎鱿鱼筒的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)酱油(适量)糖(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鱿鱼筒的做法步骤1、鱿鱼清洗理干净沥干水分。2、准备姜片。。3、葱段。4、锅里热油倒入姜片,鱿鱼小火慢煎一下,翻面煎至稍微金黄。5、...
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香辣鱿鱼的做法 【鲁菜】香辣鱿鱼 香辣鱿鱼怎么做
  • 香辣鱿鱼的做法 【鲁菜】香辣鱿鱼 香辣鱿鱼怎么做

  • “我居住的这个山东城市,濒临黄海,四季分明、冬暖夏凉、空气清新。守着海,每个季节都有很多海鲜可吃,即便是在每年6-9月禁渔期,也有冷库提前冻好的海鲜出售。鱿鱼是一种一年四季都可以吃到的海鲜,民间常有的做法有烧烤、酱爆、与韭菜清炒等等。近年来又衍生出许多吃法,如孜然的...
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鱼香鱿鱼豆腐的做法 【天津】鱼香鱿鱼豆腐 鱼香鱿鱼豆腐怎么做
  • 鱼香鱿鱼豆腐的做法 【天津】鱼香鱿鱼豆腐 鱼香鱿鱼豆腐怎么做

  • “鱼香菜,大爱。这次将鱿鱼与豆腐搭配在一起烹制成鱼香味道,一如既往的好吃。菜品里添加了几颗香菇,既丰富了菜品的营养,也增加了菜品的食疗功效。香菇柔软的口感与鱿鱼柔韧的口感、豆腐嫩软的口感相得益彰,非常不错。”食材明细主料鱿鱼(1条)油(适量)酱油(适量)香醋(适量)豆瓣酱(适量)...
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香烤鱿鱼须的做法 香烤鱿鱼须 香烤鱿鱼须怎么做
  • 香烤鱿鱼须的做法 香烤鱿鱼须 香烤鱿鱼须怎么做

  • “明天就是端午节了、亲爱的们粽子包好了么?祝大家端午节快乐哈!我们家过节可热闹了、几姊妹都会来我们家、因为我们和父母一起住、和往常一样过节前一天提前买些菜、明天在买些、这样没那么累、我们家都喜欢在家里吃、都说家里吃气氛更浓、和往常一样又买了些鱿鱼须、我们...
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蒜香鱿鱼怎么做-蒜香鱿鱼的做法
  • 蒜香鱿鱼怎么做-蒜香鱿鱼的做法

  • “莫叹鲜难觅,鱿有蒸味留鱿鱼,这种长在深海里,画风有点特别的海产品,却因为扎实爽弹的口感,成为了不少热爱咀嚼运动的吃货心头爱。但也正因为这一特质,鱿鱼并不是特别好处理的食材,若未煮透就食用,其中的一种肽成分就会导致肠运动失调。最保险的做法是在下锅前抹点盐,慢慢将鱿鱼外...
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家常香煎鱿鱼如何做简单又好吃
  • 家常香煎鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料新鲜墨鱼两只:适量辅料芝麻:适量蒜:适量孜然:适量花椒粉:适量姜片:适量具体步骤1新鲜墨鱼两只洗净,然后略为抄水备用2平底锅倒入少许油加热,然后放入三片姜片煸香3放入鱿鱼开始煎,此时注意要用两只铲子把鱿鱼...
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生煎鱿鱼怎么做-生煎鱿鱼的做法
  • 生煎鱿鱼怎么做-生煎鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(二只)辅料生油(适量)生姜(少许)葱头(适量)蒜头(适量)配料酱料(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生煎鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净去肚,剥去外面红衣2、葱、姜、蒜切末用油炸香,捞起3、将鱿鱼在开水烫熟4、用平底锅将鱿鱼二面煎焦...
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