- “咸鲜,鲍鱼片入味儿,一份营养生日面。”食材明细主料鲍鱼(一个)麦芯挂面(适量)辅料上海青菜芯(适量)胡萝卜(适量)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(适量)葱姜蒜(适量)小米椒(半个)花椒(几粒)关东煮调料(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲍鱼片生日面的做法步骤1、鲍鱼刷洗干净,去壳去内脏。2、...
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- “第一次做鲍鱼(直接从超市买的冰冻鲍鱼,已经处理好的),并不知道怎么做好吃,在YouTube上看了一个香煎鲍鱼的视频作为参考,有了这一道红烧鲍鱼吧。”食材明细主料鲍鱼(两只)花菜(半个)黄油(25克)蒜末(少许)辅料酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鲍鱼的做法...
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- 食材明细主料面条(80克)鲍鱼(1只)油菜(1棵)辅料花生油(3克)胡萝卜(5克)食盐(小许)生抽(3克)葱叶(3克)亚麻籽油(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼炒面的做法步骤1、煮好冷冻的鲍鱼,化冻洗净。2、鲍鱼切片。3、油菜洗净,茎叶分开切丝。4、葱叶切丝,胡萝卜切丝。5、煮好的面条。6、放小...
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- “鲍鱼很有营养,但是总没办法处理得有滋味。日式做法里面,让鲍鱼在煮好的汁里面浸泡一夜,汁水的味道将鲍鱼的鲜味提升,又保留了鲍鱼劲道的口感,是我最喜欢的鲍鱼做法了。”食材明细主料鲍鱼(6个)水(1000ml)生姜(少许)辅料生抽(250ml)糖(200ml)清酒(200ml)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟日式生鱼片拌饭是鱼肉做成的一款比较好吃的拌饭,这款饭的营养比较丰富,所以大家都是比较喜欢吃的美食,这款鱼的口感不错,爱吃的人也是比较多的,对身体健康比较好的一款美食,可以经常吃,大家都是比较喜欢吃的美食...
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- “冰箱里的鲍鱼是年货,冻品,做个小冷菜。”食材明细主料鲍鱼(8只)辅料葱(2段)调料酱油(2勺)醋(1勺)咸香(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)葱油鲍鱼片的做法步骤1、鲍鱼解冻。2、洗干净。3、切薄片。4、准备葱姜水。5、用葱姜水泡鲍鱼片。6、烧开水。7、鲍鱼片烫40秒。8、葱切丝。9、起...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟日式生鱼片拌饭是三文鱼,葱,做成的美食,这款美食的营养比较丰富,所以爱吃的人比较多,米饭,海带,还有小黄瓜做成的美食比较好吃,寿司醋的味道也是不错的,喜欢吃的人可以多吃的一款美食哟,赶紧来动手尝试一下,对身体健...
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- “鲍鱼的营养价值与禁忌营养价值:1、鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。2、鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白。3、鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,有保护机体免疫系统的作用。食用禁忌:1、痛风患者不宜:痛风患者是不宜食用鲍鱼...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟世界那么大,我想去看看,奈何钱包那么小,哪也去不了。虽然没有钱、没有时间,但我却有一颗去旅游和吃美食的心。旅游与美食二者不可得兼,舍旅游而取美食也。众所周知,生鱼片是日本的特色美食。所以,即使去不了日本...
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- “自制兔丁加酱油,在锅里热水放入一点醋,可以按口味决定是否加盐。”食材明细主料鸡蛋面(适量)自制兔丁(3匙)辅料香醋(少量)酱油(2匙)调料盐(少量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)生日长寿面的做法步骤1、把主料和辅料准备就绪。2、准备一把鸡蛋🥚面。3、自制兔丁(配方不外泄)4、酱油...
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- 食材明细主料面葱(适量)辅料鸡蛋(适量)青菜(适量)胡萝卜(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)生日面的做法步骤1、熬葱断,葱段熬干后加两勺生抽一勺蚝油一勺老抽一勺鸡粉熬制粘稠。2、煮胡萝卜青菜鸡蛋,买模具刻字会刻字的,不用买。3、面条...
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- 鲍鱼的肉质鲜美,而且营养价值含量极高,属于是一种顶端的食材,平时喜欢吃的人们还不在少数。而且鲍鱼的价格也是比较贵的。那么将鲍鱼的壳给去掉之后,鲍鱼片怎么吃最好吃呢?以下小编就这个问题,为大家整理到了相关的鲍鱼片的做法。平时对鲍鱼感兴趣的人们,一起来看看吧!鲍鱼片怎...
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- 鲍鱼片是生活中常见的食物,因为它的营养价值很高,所以深受人们的喜爱。鲍鱼片的做法也是多种多样,其中炒食和蒸食最为简便了,而且还能更好的保留鲍鱼中的营养成分。做好的鲍鱼,鲜嫩多汁,同时色香味俱全,常常被当作为人们的身边美食。那么鲍鱼片怎么做好吃又简单方便呢,一起来跟小...
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- “祝老妈生日快乐!五十年前,两只羊儿相遇,在东北这块春意浓浓的小城扎根,小城留下了这一家的欢歌笑语点点滴滴……贪黑做这个面食蛋糕(老妈不能吃糖),祝老妈健康长寿!心意到手太拙。”食材明细主料面粉(1100g)辅料紫薯(50g)南瓜(50g)酵母(14g)温水(适量)菠萝汁(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗...
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- “鲜嫩诱人。”食材明细主料鲜鲍鱼(适量)辅料葱(适量)辣椒(适量)盐(一点点)生抽(适量)花椒(几粒)玉米油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油泼鲍鱼片的做法步骤1、鲜鲍鱼。2、刷洗干净,去壳,去内脏,去牙齿。3、片成薄片。4、锅。5、锅里适量水烧开,加入姜葱,料酒。6、鲍鱼片倒入。7、...
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- 食材明细主料鲍鱼(适量)辅料黄瓜(适量)配料油(适量)葱姜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜片炒鲍鱼的做法步骤1、把鲍鱼剔出来,摘掉内脏,切成小片,黄瓜切片,我这里是四只大鲍鱼,大概每只我的手掌大小,但是摘完了也就没多少了。2、锅中烧开水。3、水开后,将鲍鱼片焯一下,马上...
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- 鱼,是餐桌上的明星食材,不仅营养丰富,而且很多人都很喜欢吃。当然了,除了煮熟的鱼以外,还有很多人喜欢吃生鱼片。生鱼片是西餐厅中常见的食物,而且非常受欢迎。那么,生鱼片好吃吗?生鱼片应该怎样吃呢?感兴趣的朋友不要走开,我们一起来看看。一、生鱼片好吃吗1.生鱼片流行于日本等...
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- 食材明细主料面条(适量)青菜(适量)辅料胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)味精(适量)蒸鱼豉油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生日面的做法步骤1、原料。2、胡萝卜切片压出花纹。3、锅中放水煮开。4、勺子烫一下。5、抹油打入鸡蛋。6、隔水加热。7、盖盖,注意不要让水蒸气流进...
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- “砂锅,冬日暖胃暖心的神器。砂锅鱼片生菜,较比昨夜“熔”今日“断”的混沌股市,清淡爽口,简单易做。”食材明细主料活鲈鱼(1斤左右)团生菜(一棵)辅料盐(适量)姜(适量)料酒(适量)淀粉(适量)白胡椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)砂锅鱼片生菜的做法步骤1、活的鲈鱼处理干...
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- “记得小时候爸爸经常做生粉面给我们吃,现在爸爸也没了,只有自己做做回忆下爸爸的味道了!”食材明细主料生粉(适量)辅料肉米(适量)鸡蛋(适量)杏鲍菇(适量)葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杏鲍生粉面的做法步骤1、取适量生粉加入水搅拌2、把生粉水...
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- “烘焙之路做面包的途中遇到了老公的生日,所以亲手为老公做了这款生日面包,祝亲爱的生日快乐!这款面包用到了两份面团,A是主面包胚,B是装饰面团。”食材明细主料高筋面粉(200g(A))清水(100g(A))酵母(3g(A))盐(2g(A))白砂糖(25g(A))黄油(25g(A))全蛋液(适量(刷面))花生碎(30g)肉松(20g)香肠(50g)辅料中筋面粉(150g(B...
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- 随着时代的发展,物质生活水平的提高,人们在吃的方面变得越来越精致,口味变的越来越挑剔,海鲜野味逐渐被人们推上了餐桌,奉若至宝,尤其是料理生鱼片引入中国之后,更是引起了许多海鲜美食爱好者的推崇,那么这些生鱼片是什么鱼呢?可能有很多朋友并不了解,又有哪些鱼类适合做生鱼片呢,...
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- 食材明细主料罗非鱼(2斤)辅料葱(适量)薄荷叶(适量)香菜(适量)姜(适量)紫苏叶(适量)鱼生草(适量)配料花生油(适量)白醋(少量)生抽(适量)鱼香(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼生片的做法步骤1、放血几分钟后将鱼肉片出。2、片出的鱼肉块用干净的吸水纸包起来(吸掉鱼肉的水分)。3、数分钟后把纸取...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:32分钟主料鱼:适量辅料清水:适量具体步骤1.大米淘洗干净。2.一碗米,十碗水。3.轻轻搅拌至水滚。4.微火慢煮。5.横刀剔骨。6.鱼去皮。7.逆着鱼骨生长方向,用刀紧贴鱼肉,斜着片肉。8.切好的鱼片放入蛋清、黑胡椒、烧...
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- “夏天,又到了一年一度逼自己一把的时候,一日三餐开始格外讲究卡路里的摄入,吃着比往常外卖还更昂贵的草(轻食),全把盼头交给了一周一次的“欺骗餐”。虽说减肥是主要因素,但确实到了夏天,总会有提不起劲又没胃口的日子,偶尔倍感油腻的时候,也会想着来份简简单单的凉拌菜,一清二白,有...
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