- “通过一篇来自知乎的文章,实践得来的菜谱:腌制必不可少,烤箱用法有技巧,撒料刷油有讲究。”食材明细主料羊腿肉(500g)洋葱(1/3个)鸡蛋(1个)辅料食用油(适量)调料白胡椒粉(适量)盐(适量)孜然(口味)数小时(耗时)简单(难度)羊肉串的做法步骤1、羊肉选羊后腿,拿回来洗洗,用厨房纸吸干水分。切成拇指...
- 25269
- 15分钟。要在电烤箱中烤羊腿,需要注意的是要将烤箱在170度下预热10分钟,然后再将用锡箔纸包裹的羊腿放入中间层并烘烤3小时。烤羊腿形状优美,棕红色,肉脆,味道醇厚,色泽柔嫩,香气浓郁,可与葡萄酒搭配食用,是草原上的美食之一,烤羊腿大多分布在西北各地。...
- 19520
- “简约不简单的烤肉,省时省力30分钟就可以开饭,快手版的家庭烤肉太棒了非常适合上班一族”食材明细主料五花肉(适量)菠菜(适量)午餐肉(一盒)金针菇(1斤)地瓜(1个)辣椒蒜瓣(适量)圆葱(1个)油(适量)蛤蜊(1斤)生菜(多一些)辅料韩式辣酱(适量)水(适量)原味(口味)数小时(耗时)普通(难度)美滋滋烤肉的做法步骤1...
- 18603
- “家庭烤羊肉串很简单,烤箱烤的味道也很好,不比街上差哦,羊肉切块经过腌制,很入味,肉鲜嫩”食材明细主料羊肉(500g)辅料盐(3-4g)白胡椒粉(3g)孜然粉(1匙)烧烤料(1匙)糖(1g)蛋清(2个)洋葱(半个)生姜(5片)玉米淀粉(15g)食用油(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤羊肉串的做法步骤1、羊肉500克,泡...
- 18051
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料羊肉:一块辅料盐鸡精:少许奥尔良腌料腌肉料孜然圆葱香菜:适量蒜蓉酱姜丝辣椒粉烧烤料芝麻:适量具体步骤准备一块新鲜的羊肉。用凉水泡两个小时。切片放一大碗里,先放少许盐。鸡精圆葱孜然姜丝.蒜蓉酱在放...
- 13916
- 可以。在烧烤之前要先将羊肉串表面的水分擦干净,然后放上胡椒和盐进行腌制。腌制的时间最好在二十分钟左右。烤箱的具体时间根据羊肉丁的大小来决定,肉块越小,需要的时间则越少。腌制的时候,也可以加入一些料酒和姜蒜去除肉块的腥味。...
- 13934
- “这个是给儿子烤的零食。鸡腿做法我博客有很多,今天就推荐一款烤箱的吧,非常受孩子喜欢,做起来也很方便,一点小窍门就能烤出嫩滑滋味的美食。”食材明细主料鸡腿(3个)洋葱(半个)蒜瓣(5个)辅料辣椒粉(1大勺)孜然粉(1大勺)胡椒粉(1小勺)五香粉(1小勺)盐(1小勺)生抽(2大勺)糖(1勺)啤酒(2大勺)微辣(口味...
- 21372
- 食材明细主料羊排肉(500g)辅料烧烤料(适量)孜然粉(适量)盐(适量)食用油(15g)辣椒面(适量)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)未知(难度)烤箱羊肉串儿的做法步骤1、羊肉切小块,放入所有调料拌匀,再加入孜然粉,冰箱冷藏腌制1到2小时,这样比较入味。2、腌制好的羊肉穿串。3、穿串🍢。4、摆好队形,不要超...
- 24657
- 广大肉食主义者们,今天我们要来说肉肉啦。不是猪肉,不是鸡肉,也不是牛肉,我们要来说羊肉。有没有人和小编一样喜欢吃羊肉串的呢?香喷喷的羊肉串呀真的是美味极了。如果要自己制作羊肉串呢?其实只要一个电烤箱就够啦。我们来看一下电烤箱烤羊肉串怎么做吧!制作电烤箱烤羊肉串的时...
- 15826
- “没有木炭也能烤出美味羊肉串来”食材明细主料羊肉(适量)辅料生抽(适量)生姜(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)食用油(适量)盐(适量)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉串的做法步骤1、羊肉洗净,切块。2、加入上面写的配料,辣椒粉盐先不加。3、放烤架上垫上锡膜纸,烤箱230度预...
- 32501
- “据说一到夏天,没有什么事是一顿烧烤不能解决的,如果有,那就两顿!也有人说,羊肉串、扎啤是夏天的标配。总之,对于不少吃货来讲,不撸串不夏天!以下,就是在家烤羊肉串的方法,步骤很简单,烤好的肉串外焦里嫩、肉香四溢,喜欢的亲们不妨买点肉试试看。想想,在家吹着空调,追着剧,喝着啤酒,撸着...
- 28800
- 烤箱温度200度,烤上15到20分钟即可。烘烤时,烤盘上需要垫上一层吸油纸。羊肉在烤之前需要提前腌制,将调料涂抹均匀后,羊肉串放入冰箱冷藏腌制10分钟左右。烤好的羊肉串,肉质鲜嫩可口,在保存时,将其用保鲜膜封好放入冰箱冷藏。...
- 23381
- 食材明细主料羊肉(适量(我用的前羊腿肉))辅料洋葱(适量)鲜牛奶(适量)橄榄油(适量)熟芝麻粒(适量)配料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)孜然粒(适量)茴香粒(适量)白糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉串的做法步骤1、原料:羊肉(我用的前羊腿肉),洋葱,孜然粉,...
- 24479
- 食材明细主料羊后腿肉(500g)辅料羊尾油(150g)调料盐(30g)孜然碎(50g)辣椒面(50g)鸡蛋(2个)葱头(50g)干姜面(5g)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)烤羊肉串的做法步骤1、将羊后腿肉去骨切成宽2×2厘米长的条,然后改成1.5厘米的斜刀块备用,羊尾油切成两成立2×2厘米的条再切入1.5x1,5厘米见方...
- 12151
- 食材明细主料羊后腿肉(适量)辅料辣椒粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)植物油(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤箱羊肉串的做法步骤1、羊后腿肉切小块。2、用钢签子将肉块串起来。表面刷少量植物油。3、烤箱预热200度,考10分钟至八成熟。4、取出羊肉串,表面撒盐、孜然粉、辣椒粉...
- 6186
- “自己烤的羊肉串很香哦,我家宝宝吃了三串,哈哈,自己做的健康又卫生。”食材明细主料羊肉(300g)辅料洋葱(半个)葱(一点)料酒(适量)花椒粉(一点)蛋清(1个蛋清)食用油(适量)烧烤料(适量)蒜(适量)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤羊肉串的做法步骤1、买回来的羊肉用水洗干净。2、用刀切成小块,...
- 18720
- “人们常说:“要想长寿、常吃羊肉”。羊肉肉质细嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素。多吃羊肉能提高身体素质,提高抗疾病能力。秋天食用羊肉用于温补对身体大有裨益。由于羊肉含有铁钙、铁质,高于猪、牛肉,所以吃羊肉对肺病、气管炎、哮喘和贫血、产后气血两虚及一切虚寒证最...
- 12677
- 食材明细主料羊肉(500g)辅料洋葱(适量)姜片(适量)料酒(适量)酱油(适量)烧烤料(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)孜然(适量)芝麻(适量)中辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤箱版羊肉串的做法步骤1、羊肉切块。2、加洋葱和姜片。3、加料酒烧烤料辣椒粉盐酱油食用油。4、抓匀腌制两个小时。5、用竹签把...
- 11562
- “电烤箱版羊肉串,肉质鲜美,吃的满嘴流油,夏天最爱。”食材明细主料羊肉(1斤)辅料辣椒面(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)调料料酒(1匙)生抽(1匙)香辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电烤箱版羊肉串的做法步骤1、羊肉洗净切小块放碗中,倒入料酒、生抽、葱姜腌制1小时。2、...
- 14714
- 猪排在我们日常生活中应该说是我们比较常见的了,猪排中它所带有的很多种不同的口感也是让很多人爱不释手,觉得特别有味道,现烤的猪排显得很香脆可口,能够符合大多数人的审美,接下来一起学习一下怎么做一份炭烤猪排吧。主料猪肋排:适量辅料乌醋:适量兰姆酒:50ml柠檬:一个番茄酱:100m...
- 14757
- 我们一家四口人,团购的一个228元的套餐,光羊腿就有4斤左右重,还有一份羊杂汤、两份拌饭、一份砂锅豆腐、一份莜面,几串烤串。羊腿的美味你真的想象不到!外面有一点点焦,里面吃起来却分外鲜嫩,自然和辣椒面蘸上就更香更鲜了。一边吃烤羊腿,一边喝羊杂汤,一路鲜到胃里。豆腐汤是很清...
- 27949
- 羊肉串可以说是风靡全国的一道风味小吃,大碗喝酒大口吃肉,体现出朋友间的豪爽和情意,羊肉配合着孜然那独特的香味弥漫着空气,但是现在出去吃又担心食品健康问题,所以就决定自己在家做一款烤箱版的羊肉串,无油烟更健康,烤熟的羊肉串色泽焦黄油亮,味道又辣又香。主料羊腿肉:600克辅...
- 16884
- “我个人觉得,调料越简单越是能吃出羊肉味儿。”食材明细主料羊肉(200g)辅料辣椒粉(适量)孜然(适量)盐(一小勺)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤羊肉串的做法步骤1、准备食材羊肉、辣椒粉、孜然、盐。(羊肉肥或瘦根据自己口味选择)。2、羊肉洗干净,沥干水,切小块,不要太大,不然不容...
- 28353
- 烤肉在很多人眼里都是解压的绝世美食,滋滋冒油的感觉飘飘欲仙了,对于大多数人来说,烤肉绝对是很多人吃饭的绝佳选择,肉和生菜还有各种泡菜的搭配,既清新可口又不油腻。不要老是去烤肉店了啊,接下来让我们在家里去享受烤肉的美味吧主料五花肉:250克辅料生菜:两颗泡菜:适量泡萝卜:适...
- 24787
- 烤羊肉串的时候需要把羊肉腌制一下,可以去除味道,还能入味。在烘烤的时候需要垫上锡箔纸。腌制的时候需要有胡椒粉,孜然粉,食用盐等。在选择羊肉的时候会选择有肥瘦相间的,这样烤出来的肉会很香。...
- 4498