当前位置:味味甜 >

关于炉果的家常做法的餐饮百科

炉果怎么做-炉果的做法
  • 炉果怎么做-炉果的做法

  • “老式点心”食材明细主料面粉(500g)酵母分(5g)大豆油(270g)白糖(160g)鸡蛋(1个)白芝麻(适量)辅料鸡蛋液(适量)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炉果的做法步骤1、酵母粉加适量水化开。2、白糖,油,鸡蛋和酵母水混合一起。3、搅拌到均匀混合。4、在面案上把面粉掏出来个洞,把液体倒入其中...
  • 14139
炉果的做法 儿时记忆中的炉果 炉果怎么做
  • 炉果的做法 儿时记忆中的炉果 炉果怎么做

  • “小时候的零食好少,几乎没几样,但每一样味道都很经典,那个年代能够有零食吃也很满足了,炉果就是我最爱之一,光闻味道就很香了,吃上一块又香又脆,真的很喜欢。今天我们来复制一下曾经火遍大街小巷的炉果吧!”食材明细主料普通面粉(500克)大豆油(180克)鸡蛋(1个)细砂糖(160克)臭粉(5克)水(50...
  • 22430
炉果的做法 东北点心炉果 炉果怎么做
  • 炉果的做法 东北点心炉果 炉果怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料糖(适量)油(适量)配料糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炉果的做法步骤1、油加热到四十度左右,加放糖用打蛋器打散2、面料过筛加入打散的油,和好饧十五分钟3、擀成一个薄饼,用刀切成长方形4、烤盘铺一张油纸,把擀好的生坯均匀的摆好,烤箱中层上下火...
  • 10944
杂面炉果的做法 【黑龙江】杂面炉果 杂面炉果怎么做
  • 杂面炉果的做法 【黑龙江】杂面炉果 杂面炉果怎么做

  • “炉果是老家黑龙江的传统小吃点心。过年过节的家家都会备些,香酥好存放,是大人孩子休闲零食必备。今天我做了杂面炉果,吃不上火,非常棒。”食材明细主料麸皮粉(50g)低筋面粉(150g)玉米油(100g)糖(80g)无虑泡打粉(5g)小苏打(2g)鸡蛋(1个)玉米淀粉(50g‘)辅料蛋液((刷表面)适量)芝麻(适量)其他(口味)烤...
  • 4381
微波炉炸白果的做法 可做零食的——微波炉炸白果 微波炉炸白果怎么做
  • 微波炉炸白果的做法 可做零食的——微波炉炸白果 微波炉炸白果怎么做

  • 食材明细主料白果(10)白纸(或空信封)(一张)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波炉炸白果的做法步骤1、树上刚掉下来的白果。2、洗去皮和果肉放阴凉干燥出风干。3、取七、八粒用白纸包起来(或直接装进空信封)。4、放微波炉里高火40秒(时间视情况而定,听到里面不断有啪啪声即可)。...
  • 6767
水果茶的家常做法图解
  • 水果茶的家常做法图解

  • 外面的水果茶虽然很好喝,但是添加剂很多,特别是各种高糖的添加剂,喝这样一杯水果茶看似健康,实则糖分摄入已经超标了。既然这样,还不如自己在家做!今天,我就和你们分享一下如何在家自制健康好喝的水果茶,一起学起来吧~~主料柠檬:0.5个苹果:1个甜橙:1-2个茶叶:2克辅料冰糖:5块蜂蜜:酌情...
  • 4789
家庭自制炉果如何做简单又好吃
  • 家庭自制炉果如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:200辅料玉米油:80泡打粉:2芝麻:适量绵白糖:50鸡蛋:1个小苏打:1具体步骤1.盆中放入玉米油、白糖和鸡蛋。2.用打蛋器快速搅拌至粘稠有纹路。3.筛入低粉、泡打粉和小苏打。4.用刮刀拌匀。5.用手稍揉成...
  • 25533
微波炉苹果干怎么做-微波炉苹果干的做法
  • 微波炉苹果干怎么做-微波炉苹果干的做法

  • 食材明细主料苹果(三个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)微波炉苹果干的做法步骤1、苹果三个冼干净。2、将苹果去皮。3、切片。4、切好的苹果装碗中,放进冰糖。5、放进锅里隔水蒸熟。6、蒸好的苹果沥水。7、将蒸好的苹果碗中。8、放进微波炉里中火烤5分钟即可,...
  • 19179
豆渣炉果怎么做-豆渣炉果的做法
  • 豆渣炉果怎么做-豆渣炉果的做法

  • “炉果是一种四方块的硬点心,口感香酥,传统色制作方法因为在炉中烤成,所以得了这么个直白的名字。炉果应属于传统风味品种,采用传统工艺,不加任何添加剂。用油糖面混合制作,外观金黄色,个头小而均匀。入口香、酥、脆、甜、爽口这款豆渣炉果的食材加了豆渣,算是“废物利用”,如果不...
  • 7661
家常炉果如何做简单又好吃
  • 家常炉果如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:400辅料猪油:100具体步骤1在盆中,倒入猪油,白糖和鸡蛋。2用电动搅拌器搅拌至粘稠。3加入低筋面粉、泡打粉和小苏打。4用手揉成面团,盖上盖子饧30分钟.5将面团擀成片,切成长条块,涂上蛋液,撒上芝麻,烤盘上...
  • 30546
腰果的家常做法-腰果怎么做好吃
  • 腰果的家常做法-腰果怎么做好吃

  • 对于坚果类的东西大家应该都很熟悉了,像花生、松果、瓜子等等都是我们日常生活中常食用的坚果类零食,今天我们这边要来说一个外形很独特的坚果:腰果。腰果其实是我们国家从外国引进过来的外来物种,因为其口感特别香脆可口,所以受到很多人的喜爱,那么,腰果应该怎么做才好吃呢?腰果...
  • 5470
家常煎饼果子怎么做-家常煎饼果子的做法
  • 家常煎饼果子怎么做-家常煎饼果子的做法

  • 食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(三个)馄饨皮(六张)辅料葱花(适量)甜面酱(适量)老干妈(适量)盐(适量)黑芝麻(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常煎饼果子的做法步骤1、准备食材2、面粉加入少许盐,小碗水调成面糊备用(不要太稀)3、锅里倒入适量的油烧至七成热下馄饨皮炸制金黄捞出备用4...
  • 26834
家常水果沙拉怎么做-家常水果沙拉的做法
  • 家常水果沙拉怎么做-家常水果沙拉的做法

  • “最近迷恋上了水果沙拉,不管是中餐还是晚餐,都想来一盘,满足我那小小的胃。”食材明细主料火龙果(一个)香蕉(一根)猕猴桃(一个)芒果(一个)雪梨(一个)桂圆(几颗)辅料自制沙拉酱(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常水果沙拉的做法步骤1、各种水果准备好。2、芒果去皮切块备用。3、...
  • 24188
家常微波炉排骨如何做简单又好吃
  • 家常微波炉排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟这一道微波炉排骨的制作非常的简单的。因为一切的步骤都是可以用微波炉来搞定的,所以不用担心你学不会这一道微波炉排骨的。而且这一道微波炉排骨的排骨特别的嫩,而且也是很入味的,让人吃了之后唇齿留香的。...
  • 13277
家常果蔬汁怎么做-家常果蔬汁的做法
  • 家常果蔬汁怎么做-家常果蔬汁的做法

  • 食材明细主料苹果(1个)青瓜(1条)胡萝卜(1条)小番茄(5个)辅料纯净水(适量)果味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常果蔬汁的做法步骤1、准备食材洗净。2、苹果青瓜胡萝卜去皮切块,小番茄对半切开。3、将切块的果蔬放入破壁机内,添加适量的纯净水。4、启动破壁机,将果蔬打至细腻的果蔬汁。...
  • 31031
家常版炉鱼怎么做-家常版炉鱼的做法
  • 家常版炉鱼怎么做-家常版炉鱼的做法

  • “最近老妈没胃口,想吃点不同的。”食材明细主料烤熟湄公鱼(700g)有机花菜(700g)杏鲍菇(300g)蘑菇(300g)莴笋(700与)辅料盐(5mg)料酒(1ml)白醋(0.5ml)玉米油(10ml)鱼香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常版炉鱼的做法步骤1、菜场买现烤熟湄公鱼一条2、将所有蔬菜炒制7分钟,加开水放汤锅大火煮...
  • 23093
微波炉烤白果怎么做-微波炉烤白果的做法
  • 微波炉烤白果怎么做-微波炉烤白果的做法

  • “白果果仁含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素c,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。”食材...
  • 7702
家常微波炉奶茶如何做简单又好吃
  • 家常微波炉奶茶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料纯牛奶:适量普洱茶:适量辅料蜂蜜:适量具体步骤1.取适量普洱于杯中。2.倒入适量牛奶,放入微波炉加热。每隔30s取出搅拌,3、4次即可(不取出搅拌很容易导致牛奶的溢出)。再酌情加入适量蜂蜜,入微波炉加热15s。3....
  • 8307
家常缸炉烧饼的做法如何做简单又好吃
  • 家常缸炉烧饼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常缸炉烧饼的做法非常简单主要是以面粉为主要食材搭配食盐等简单配料烹制而成。营养非常丰富绝对是良心绿色好食品老少皆宜而且绝对美味!简直恨不得自己一个人独吞呢!好吃到嘴边沾上味汁都舍不得擦~毫不夸...
  • 12310
黑芝麻炉果怎么做-黑芝麻炉果的做法
  • 黑芝麻炉果怎么做-黑芝麻炉果的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(155克)熟黑芝麻(20克)辅料玉米油(50克)鸡蛋(1只)绵白糖(40克)无铝泡打粉(1小勺)小苏打(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑芝麻炉果的做法步骤1、食材:低筋面粉155克、熟黑芝麻20克、玉米油50克、绵白糖40克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1小勺、小苏打(适量)2、将玉...
  • 10802
微波炉苹果片怎么做-微波炉苹果片的做法
  • 微波炉苹果片怎么做-微波炉苹果片的做法

  • “苹果的新吃法”食材明细主料苹果(2个)酸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)高级(难度)微波炉苹果片的做法步骤1、苹果洗净切片(尽量薄)2、摆在能放进微波炉里微波的盘子上3、放进微波炉里,先高火叮2分钟,然后反面高火叮2分钟,若是还很软不干干就再叮一分钟,反面叮一分钟4、微波好的苹果片...
  • 16963
玉米面炉果怎么做-玉米面炉果的做法
  • 玉米面炉果怎么做-玉米面炉果的做法

  • “方子参照@小草根家庭美食,略做改动”食材明细主料葵花籽油(180克)鸡蛋(2个)细砂糖(150克)中筋粉(250克)细玉米面(250克)小苏打(2克)泡打粉(3克)黑白芝麻(适量)辅料蛋液(适量)白芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米面炉果的做法步骤1、葵花籽油、鸡蛋、糖放到一起。2、搅打至乳化...
  • 13343
家常焖炉烧烤如何做简单又好吃
  • 家常焖炉烧烤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常焖炉烧烤是一道饭桌上常有的家常菜,前几天家里来了亲戚,我就炒了家常焖炉烧烤,小姑就一直夸好,还叫我教她做家常焖炉烧烤,其实烹饪方法非常简单,只要根据家人的口味偏好,把握好火候,同样也能做出让家人满意的...
  • 12726
粗粮芝麻炉果的做法 【辽宁】粗粮芝麻炉果 粗粮芝麻炉果怎么做
  • 粗粮芝麻炉果的做法 【辽宁】粗粮芝麻炉果 粗粮芝麻炉果怎么做

  • “粗粮芝麻炉果---是一款有着浓郁北方传统气息的中式点心,南方的小伙伴估计不认识粗粮炉果,它名气不大,味道类似桃酥一样酥松,口感却没有桃酥油腻;入口待着有机黑芝麻特有的香味,酥松的质感醇香四溢,细细品味,粗粮独特的清香唇齿间流连,感叹传统点心就是魅力十足!喜欢北方传统中式...
  • 24631
家常版煎饼的做法 家常版煎饼(没有果子😏) 家常版煎饼怎么做
  • 家常版煎饼的做法 家常版煎饼(没有果子😏) 家常版煎饼怎么做

  • “街头小吃,简单做”食材明细主料绿豆面(25g)普通面粉(25g)辅料鸡蛋(1个)火腿肠(1根)生菜(适量)香菜(1颗)葱花(适量)蒜蓉辣酱(适量)原味(口味)未知(难度)家常版煎饼的做法步骤1、食材,香菜,蒜蓉辣酱没有入图😂。2、绿豆面和面粉按照1:1混合(豆面口感粗糙,不喜欢的可以减少豆面量,不过粗粮健康)加同样...
  • 32488
专题