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关于辣蒸鸡翅的做法的餐饮百科

辣蒸鸡翅的做法 鸡翅的另类做法——辣蒸鸡翅 辣蒸鸡翅怎么做
  • 辣蒸鸡翅的做法 鸡翅的另类做法——辣蒸鸡翅 辣蒸鸡翅怎么做

  • “本来要做豆豉蒸鸡翅,家里没有豆豉酱了,顺手换成郫县豆瓣酱。”食材明细主料翅中(10个)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(2匙)蚝油(1匙)料酒(1匙)葱(适量)盐(适量)姜(适量)香辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣蒸鸡翅的做法步骤1、翅中洗净备用2、翅中划两刀,冷水下锅煮沸去浮沫3、洗净浮沫,加入葱丝...
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清蒸鸡翅怎么做-清蒸鸡翅的做法
  • 清蒸鸡翅怎么做-清蒸鸡翅的做法

  • “鸡翅用来清蒸,别有一番风味,加上酱香料和调料一起蒸制,做法方便快捷,成品色香味俱全,口感杠杠滴。”食材明细主料鸡全翅(5个)郫县豆瓣酱(1勺)海天黄豆酱(1勺)淀粉(2勺)料酒(1勺)辅料蒜蓉(2勺)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净切成块。2、2勺蒜蓉。3、鸡翅...
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蒸鸡翅跟的做法 蒸鸡翅跟--有烤的味道 蒸鸡翅跟怎么做
  • 蒸鸡翅跟的做法 蒸鸡翅跟--有烤的味道 蒸鸡翅跟怎么做

  • “有烤鸡翅的味道,很香,然后我放了黑胡椒粉,很不错的.如果一次没吃玩,也可以把它夹在面包中,放点沙拉酱当早餐也不错的.....”食材明细主料鸡翅跟(7个)辅料洋葱(1头)配料料酒(5汤匙)黑胡椒粉(适量)大料(1粒)甜面酱(2汤匙)姜(适量)蚝油(3汤匙)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸鸡翅跟的...
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辣味鸡翅怎么做-辣味鸡翅的做法
  • 辣味鸡翅怎么做-辣味鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(300g)辅料蒜末(适量)白酒(1小勺)辣椒粉(1小勺)盐、味精(适量)干淀粉(适量)植物油(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣味鸡翅的做法步骤1、鸡翅浸泡半小时,反复洗净,控干水分。2、为了便于入味、容易熟,在鸡翅内则划两刀。3、蒜切末。4、白酒、辣椒粉、盐、味精撒...
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辣烤鸡翅的做法 【香辣开胃】辣烤鸡翅 辣烤鸡翅怎么做
  • 辣烤鸡翅的做法 【香辣开胃】辣烤鸡翅 辣烤鸡翅怎么做

  • “现在的厨房电器越来越厉害了,想吃烧烤类的食物,可以用烤箱。但烹饪的食物数量比较少,使用烤箱,就有点浪费电,不利于环保嘛~~~~这个时候用电饼铛,就方便多啦~~操作简单,时间也快。家里有朋友,或者有小孩,可以将鸡翅提前腌制一碗,待朋友来时,做道烤鸡翅,也比较露脸哦~~~这道【辣烤鸡...
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粉蒸鸡翅的做法 油润清爽---粉蒸鸡翅 粉蒸鸡翅怎么做
  • 粉蒸鸡翅的做法 油润清爽---粉蒸鸡翅 粉蒸鸡翅怎么做

  • “粉蒸菜它不仅仅局限于传统的五花肉、粉蒸排骨,它还可以用鸡翅来做原料。香糯油润的蒸肉粉下裹着鲜嫩的鸡翅,你能忍住吗?”食材明细主料鸡翅(8个)辅料鲜毛豆(适量)葱段(适量)姜片(适量)自制五香蒸肉粉(适量)配料蚝油(1勺)生抽(1勺)红腐乳(1/3块)腐乳汁(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普...
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麦辣鸡翅怎么做-麦辣鸡翅的做法
  • 麦辣鸡翅怎么做-麦辣鸡翅的做法

  • “自己比较喜欢吃油炸的食物,特别是麦当劳的麦趣鸡盒更是喜欢吃,吃了好多次了,就是吃不厌,慢慢的想自己学着做,经过反复试做,不是口味不理想,就是炸的太老了,感觉这种更接近于麦当劳的鸡翅,所以以后就不用去买着吃了。和大家一起分享。”食材明细主料鸡翅(300克)辅料面粉(适量)淀粉(适...
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香辣蒸鸡翅怎么做-香辣蒸鸡翅的做法
  • 香辣蒸鸡翅怎么做-香辣蒸鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翼(适量)辅料剁椒酱(适量)豆豉(适量)香油(适量)料酒(适量)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣蒸鸡翅的做法步骤1、鸡中翼洗净,两面用刀划开。2、沥干水分,加料酒、剁椒酱、阳江豆豉少许香油。3、抓匀入味,腌制30分钟以上。4、盖上保鲜膜,开锅后蒸25分钟,香辣嫩滑,口感...
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辣炒鸡翅怎么做-辣炒鸡翅的做法
  • 辣炒鸡翅怎么做-辣炒鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(6个)辅料料酒(2茶匙)生抽(2茶匙)蛋清(半个)蚝油(一汤匙)青椒(4根)蒜(适量)淀粉(2汤匙)红椒(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸡翅的做法步骤1、原料洗净2、姜蒜切片,鸡翅从中间剁开,青红椒切圈3、加蚝油4、加湿淀粉5、加蛋清6、腌10分钟7、生抽、湿淀粉胡椒...
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双味蒸鸡翅的做法 快手蒸菜:双味蒸鸡翅 双味蒸鸡翅怎么做
  • 双味蒸鸡翅的做法 快手蒸菜:双味蒸鸡翅 双味蒸鸡翅怎么做

  • “撒了开胃椒和蒜泥的鸡翅鲜辣入味,超级下饭!关键简单易操作,蒸的食物也更健康。赶紧试试吧~”食材明细主料鸡翅中(12只)辅料蒜泥(适量)黑胡椒(少许)盐(少许)淀粉(适量)油(适量)开胃剁椒(适量)料酒(少许)中辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)双味蒸鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净划刀口以便入味,加入...
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剁椒蒸鸡翅的做法 麻辣鲜香的剁椒蒸鸡翅 剁椒蒸鸡翅怎么做
  • 剁椒蒸鸡翅的做法 麻辣鲜香的剁椒蒸鸡翅 剁椒蒸鸡翅怎么做

  • “这道菜是在美食的主页上学的,天气热没胃口,这款剁椒蒸鸡翅,麻辣鲜香,开胃下饭。”食材明细主料翅根(8个)辅料剁椒(适量)生姜(2片)大蒜子(2瓣)香葱(2根)配料盐(适量)冰糖(适量)生抽(适量)花椒(适量)老抽(适量)食用油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒蒸鸡翅的做法步骤1、1、翅根剁成小块...
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蒸鸡中翅的做法 孕妇的鸡中翅 蒸鸡中翅怎么做
  • 蒸鸡中翅的做法 孕妇的鸡中翅 蒸鸡中翅怎么做

  • “孕妇饮食比较清淡,好多东西是不能吃的,现网络发达大家都能获取这方面的知识。”食材明细主料鸡中翅(11只)辅料香油(5克)西芹(100克)洋葱(100克)葱(50克)胡椒粉(4克)盐(3克)生抽(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗净去水份,加入盐、洋葱、胡椒粉、西芹、...
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蒸鸡翅啦怎么做-蒸鸡翅啦的做法
  • 蒸鸡翅啦怎么做-蒸鸡翅啦的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料蒜头(适量)姜(适量)剁椒(适量)酱油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒸鸡翅啦的做法步骤1、除了炒鸡翅,我觉得蒸鸡翅和焖鸡翅很重点在于腌制。时间越长越入味。鸡翅洗干净,用酱油腌制,加少许糖,腌制半小时以上。2、切好姜蒜备用,姜丝更入味。3、下油,爆...
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麻辣鸡翅怎么做-麻辣鸡翅的做法
  • 麻辣鸡翅怎么做-麻辣鸡翅的做法

  • “麻辣鸡翅只放了点辣椒油,微辣鲜香,可越吃越辣,色泽焦黄,肉嫩可口,香飘四溢,别具风味,好吃的停不下来。”食材明细主料鸡翅(6只)辅料辣椒油(5ml)盐(3克)姜粉(1克)麻辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)麻辣鸡翅的做法步骤1、鸡翅解冻,洗净,沥干水,用牙签搓个洞,更入味,或者划二刀;我购买的是冰鸡...
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蒸鸡翅的做法 蒸鸡翅,简单又喷香 蒸鸡翅怎么做
  • 蒸鸡翅的做法 蒸鸡翅,简单又喷香 蒸鸡翅怎么做

  • “美食不仅仅讲究色、香、味,更注重健康!经典中餐、家常风味、时令美味...应有尽有!”食材明细主料鸡翅根(6个)辅料金针菇(1小把)葱(1小蝶)小葱(1根)姜(适量)蒜(适量)调料豆瓣酱(1勺)盐(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸鸡翅的做法步骤1、准备好原材料。2、鸡翅中加入适量的盐、姜...
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香辣鸡翅怎么做-香辣鸡翅的做法
  • 香辣鸡翅怎么做-香辣鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)洋葱(适量)芝麻(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)孜然粉(适量)糖(适量)酱油(适量)白酒(适量)香辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣鸡翅的做法步骤1、取适量鸡翅洗净准备。2、鸡翅两面划刀,放入葱和姜末。3、加入酱油,盐,糖,五香粉,姜粉,白酒...
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蒸烤鸡翅怎么做-蒸烤鸡翅的做法
  • 蒸烤鸡翅怎么做-蒸烤鸡翅的做法

  • “很多人喜欢吃烤鸡翅,但是家里却没有烤箱;在外面吃烤翅要考虑的事儿就更多了,火爆的烧烤摊人声嘈杂,烟雾缭绕,吃一次两次还成,想经常吃这经济上就是一笔不小的开销。现在鸡翅中确实不便宜,18块钱一斤,买10个也不过才13块,这要是外卖的,至少要50起步吧?有亲留言问我,能不能不用烤箱也...
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辣烧鸡翅怎么做-辣烧鸡翅的做法
  • 辣烧鸡翅怎么做-辣烧鸡翅的做法

  • “【一年12个情人节】1月14日记情人节;2月14日传统情人节;3月14日白色情人节;4月14日黑色情人节;5月14日玫瑰情人节;6月14日亲吻情人节;7月14日银色情人节;8月14日绿色情人节;9月14日相片情人节;10月14日葡萄酒情人节;11月14日电影情人节;12月14日拥抱情人节你知道几个?哈哈我只知道1...
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蜜辣鸡翅怎么做-蜜辣鸡翅的做法
  • 蜜辣鸡翅怎么做-蜜辣鸡翅的做法

  • “皮酥肉嫩,麻辣回香。”食材明细主料鸡翅中(500g)辅料啤酒(1罐)孜然粉(20g)十三香(15g)香油(5g)花椒面(10g)蜂蜜(20g)辣椒面(15g)料酒(10g)大葱末(适量)姜末(适量)蒜蓉(适量)鸡精(5g)味精(5g)微辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜜辣鸡翅的做法步骤1、鸡翅中洗净,在上面划上小口。2、在鸡翅中按分量加入...
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鸡翅蒸南瓜的做法 【蒸蒸美味】鸡翅蒸南瓜 鸡翅蒸南瓜怎么做
  • 鸡翅蒸南瓜的做法 【蒸蒸美味】鸡翅蒸南瓜 鸡翅蒸南瓜怎么做

  • “蒸是一种重要的烹调方法,是以蒸气加热,使调好味的原料成熟或酥烂入味。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各种营养素。蒸菜的口味鲜香,嫩烂清爽,形美色艳,而且原汁损失较少,又不混味和散乱。正确的使用火候,是蒸制菜肴成功的关键。不同的菜肴,要求使...
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辣香鸡翅怎么做-辣香鸡翅的做法
  • 辣香鸡翅怎么做-辣香鸡翅的做法

  • “淡淡的辣味和若有若无的蒜香让人真的唇齿难忘”食材明细主料鸡翅(5只)辅料葱花(2根)生抽(1匙)蚝油(1匙)蒜蓉(4颗)香油(1匙)生姜(4片)干辣椒面(2匙)中辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)辣香鸡翅的做法步骤1、生姜切薄片,蒜切碎,葱切葱花加入碗中,乘二分之一水浸泡十分钟2、鸡翅,翅根洗净,鸡翅改...
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粉蒸鸡翅怎么做-粉蒸鸡翅的做法
  • 粉蒸鸡翅怎么做-粉蒸鸡翅的做法

  • “夏季做蒸菜是很好的选择,切好材料,放好调料,放入烧开水的蒸锅中就可以去客厅吹吹凉风等着开饭了。这次做了粉蒸鸡翅,自己打的米粉,没有任何添加剂,蒸菜中少了油脂的摄入,保留了食物的营养,也是适合一年四季的烹饪方法。”食材明细主料鸡翅中(6个)南瓜(适量)葱(一根)姜(适量)大米(一把)辅...
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香辣酱蒸鸡翅怎么做-香辣酱蒸鸡翅的做法
  • 香辣酱蒸鸡翅怎么做-香辣酱蒸鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(6只)辅料姜(3片)葱(2棵)香辣酱(1勺)生抽(1勺)老抽(几滴)盐(1克)鸡精(1克)生粉(3克)胡椒粉(2克)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣酱蒸鸡翅的做法步骤1、鸡中翅6只清洗干净,再将每只鸡翅斩成四块。2、姜切丝、葱白切段,香辣酱一勺备用。3、将鸡翅放入盆中,加盐、鸡精、胡...
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蒸鸡翅根怎么做-蒸鸡翅根的做法
  • 蒸鸡翅根怎么做-蒸鸡翅根的做法

  • “这个菜十分简单,做出来也很好吃,很适合夏天,不用守在厨房。翅根也可以换成鸡腿等其他食材。”食材明细主料鸡翅跟(5个)辅料花椒(适量)十三香(适量)姜(几片)盐(1勺)蚝油(1勺)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸鸡翅根的做法步骤1、翅根放所有调料抓匀,腌制2小时。(腌了10个,只用...
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蒸鸡翅怎么做-蒸鸡翅的做法
  • 蒸鸡翅怎么做-蒸鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(8个)葱(1颗)姜(1块)辅料盐(1勺)料酒(1勺)生粉(1勺)酱油(1勺)胡椒粉(1勺)生抽(1勺)白糖(1勺)原味(口味)未知(难度)蒸鸡翅的做法步骤1、鸡翅切好,用生粉姜片料酒还有酱油生抽白糖腌制一下2、装盘上锅蒸3、大中火蒸十五分钟后撒上葱段及少许鸡精再蒸三五分钟即可...
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