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关于酱烧扁豆的做法步骤的餐饮百科

酱烧扁豆怎么做-酱烧扁豆的做法
  • 酱烧扁豆怎么做-酱烧扁豆的做法

  • 食材明细主料扁豆(200g)辅料红辣椒(1只)蒜头(2颗)调料食用油(1勺)食盐(少许)豆瓣酱(1匙)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧扁豆的做法步骤1、扁豆从尖的一头顺着经络撕。2、将两头的筋去掉。3、清洗干净沥干水份。4、蒜头切片,红辣椒切段。5、热锅热油下入扁豆爆炒一分钟左右。6、...
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红烧扁豆怎么做-红烧扁豆的做法
  • 红烧扁豆怎么做-红烧扁豆的做法

  • 食材明细主料扁豆(1小把)辅料生抽(2小勺)糖(1小勺)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧扁豆的做法步骤1、扁豆洗净后撕去筋。2、热锅倒油,下扁豆翻炒。3、加入生抽和少许白糖调味,再加些水翻炒均匀后即可。4、成品图...
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酱烧扁豆芋头怎么做-酱烧扁豆芋头的做法
  • 酱烧扁豆芋头怎么做-酱烧扁豆芋头的做法

  • “小时候常吃的家常菜,刚挖的芋头,新摘的扁豆,加上自己家酿的黄豆酱煮一起,芋头软糯,扁豆酥烂,就连汤汁泡饭也是美味,顺滑得很。”食材明细主料芋头(2只)扁豆(250克)辅料黄豆酱(2勺)白糖(1勺)生抽(2勺)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧扁豆芋头的做法步骤1、准备的原料。2、芋头去皮,...
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土豆烧扁豆怎么做-土豆烧扁豆的做法
  • 土豆烧扁豆怎么做-土豆烧扁豆的做法

  • “土豆焦黄,扁豆翠绿,这样烧出的菜肴养眼又美味。”食材明细主料土豆(两个)扁豆(适量)青椒(一个)蒜(两瓣)姜(两片)辅料生抽(两勺)醋(一勺)糖(一勺)盐(适量)淀粉(两勺)老抽(两滴)植物油(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧扁豆的做法步骤1、蒜切片,姜切丝。2、土豆去皮切滚刀块,用清水洗去淀...
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酱香扁豆丝怎么做-酱香扁豆丝的做法
  • 酱香扁豆丝怎么做-酱香扁豆丝的做法

  • “扁豆有健脾、和中、益气、化湿、消暑的功效,而且还是百搭的菜,扁豆中有一种凝血物质及溶血性皂素,若急火快炒最好先焯水;切丝后采用炒、焖的方式,可以不用焯水,但务必焖熟。”食材明细主料扁豆(400克)辅料洋葱(少许)酱香酱油(30ml)油(15ml)水(适量)白糖(3克)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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酱焖扁豆怎么做-酱焖扁豆的做法
  • 酱焖扁豆怎么做-酱焖扁豆的做法

  • “这道酱焖扁豆虽然是一道素菜,但是酱香浓郁,超级下饭哦。”食材明细主料扁豆(适量)辅料甜面酱(适量)食用油(适量)葱段(适量)蒜片(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖扁豆的做法步骤1、扁豆。2、扁豆洗净切丝。3、炒锅倒油,炒香葱段,蒜片。4、放入扁豆煸炒。5、炒至扁豆变软后...
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酱汁扁豆的做法 【原汁原味】酱汁扁豆 酱汁扁豆怎么做
  • 酱汁扁豆的做法 【原汁原味】酱汁扁豆 酱汁扁豆怎么做

  • “今天弄了这款油又少又美味的酱汁扁豆给这位高血压的人吃,他说“这个真好,即保持了原味油又少”,嘿嘿,把我高兴的吖,真算没白忙活。。。”食材明细主料扁豆(适量)辅料大蒜(一瓣)生姜(两片)葱(一根)配料蚝油(一勺)李锦记蒸鱼鼓汁(一勺)太太乐鸡精(一茶勺)盐(一茶勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简...
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红烧肉烧扁豆怎么做-红烧肉烧扁豆的做法
  • 红烧肉烧扁豆怎么做-红烧肉烧扁豆的做法

  • “红烧肉是一款美味,但是美味不可多得,品味红烧肉,解馋即可。所以每次做完红烧肉以后,都会留一部分,再和其它食材搭配一次。这款“红烧肉烧扁豆”就是由此而来。”食材明细主料红烧肉(200克)扁豆(300克)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧肉烧扁豆的做法...
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酱炒扁豆蛋怎么做-酱炒扁豆蛋的做法
  • 酱炒扁豆蛋怎么做-酱炒扁豆蛋的做法

  • 食材明细主料扁豆(50克)鸡蛋(1个)辅料青杭椒(3个)蒜(3瓣)洋葱(少许)配料郫县豆瓣(1茶匙)油(2茶匙)盐(少许)胡椒(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱炒扁豆蛋的做法步骤1、扁豆洗净撕小块,杭椒洗净切粒,蒜拍破,洋葱切粒。2、扁豆入开水中焯至八分熟。3、鸡蛋加点盐搅匀,入油锅滑散。4、锅...
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肉烧扁豆怎么做-肉烧扁豆的做法
  • 肉烧扁豆怎么做-肉烧扁豆的做法

  • 食材明细主料肉片(适量)扁豆(适量)大蒜(几片)嫩姜(几片)老干妈辣椒酱(一勺)辅料玉米淀粉(一小勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(3毫升)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉烧扁豆的做法步骤1、肉片用老干妈辣椒酱一勺,大蒜,嫩姜,玉米淀粉,生抽腌制5分钟备用。2、油锅烧至六成熟,倒入肉片炒片刻...
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扁豆烧肉怎么做-扁豆烧肉的做法
  • 扁豆烧肉怎么做-扁豆烧肉的做法

  • 食材明细主料扁担(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆烧肉的做法步骤1、热油锅、下五花肉翻炒至表面微黄。2、下姜蒜干辣椒炒香。3、一勺生抽翻炒均匀。4、下扁豆翻炒。5、炒变色后加只点盐炒匀。6...
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酱炒扁豆怎么做-酱炒扁豆的做法
  • 酱炒扁豆怎么做-酱炒扁豆的做法

  • 食材明细主料扁豆(500克)辅料豆瓣酱(少许)鲜酱油(少许)鸡精(少许)菜油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒扁豆的做法步骤1、1:扁豆洗干净,锅里放油烧热,加入豆瓣酱炒香2、2:放入扁豆,翻炒翻炒3、3:加入鲜酱油,继续翻炒4、4:接着放入适量水,翻炒至熟5、5:最后炒熟,加鸡精装盘小窍...
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酱肉扁豆怎么做-酱肉扁豆的做法
  • 酱肉扁豆怎么做-酱肉扁豆的做法

  • “荤素润香,健脾消暑。”食材明细主料酱肉(200克)扁豆(300克)辅料菜籽油(2茶匙)盐(少许)酱香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱肉扁豆的做法步骤1、自制酱肉、煮熟削去肉皮,爆炒后备用。2、扁豆撕筋、去头尾,拆成段、浸泡。3、沸水中加油、盐,倒入扁豆煮十分钟左右、断生,捞入凉水中。4...
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扁豆烧鸭怎么做-扁豆烧鸭的做法
  • 扁豆烧鸭怎么做-扁豆烧鸭的做法

  • “鸭肉鲜香,扁豆和魔芋都被融入了鸭肉的香味。”食材明细主料鸭肉(500g)扁豆(100g)魔芋(100g)辅料姜片(1勺)蒜片(1勺)香菇(5个)葱段(2勺)调料豆瓣酱(1勺)老抽(1勺)盐(适量)油(5勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)扁豆烧鸭的做法步骤1、油热以后,放入姜片和蒜片爆香,再放入鸭肉干煸。2、干煸到鸭...
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烧烤方法步骤是怎样的
  • 烧烤方法步骤是怎样的

  • 烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所给予我们的是一种力量、一种习惯、一种体验。那么今天就跟小编来学习一下关于烧烤方法...
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麻酱扁豆怎么做-麻酱扁豆的做法
  • 麻酱扁豆怎么做-麻酱扁豆的做法

  • “麻酱也可以起到补钙作用(⊙o⊙)哦”食材明细主料扁豆(适量)辅料麻酱(少许)盐(少许)生抽(少许)鸡精(少许)葱(少许)大蒜(少许)麻油(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱扁豆的做法步骤1、准备适量扁豆2、择洗干净,浸泡五分钟,切成丝备用3、开水焯五分钟4、捞出,用凉水过一下5、葱,大蒜...
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酱香红扁豆怎么做-酱香红扁豆的做法
  • 酱香红扁豆怎么做-酱香红扁豆的做法

  • 食材明细主料红扁豆(适量)辅料黄豆酱(适量)干辣椒(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香红扁豆的做法步骤1、红扁豆切丝。2、材料如下。3、锅子烧热爆香蒜和干辣椒。4、放入红扁豆丝5、加入调味神器黄豆酱。6、加入适量清水焖煮。7、调味即可享受。8、...
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烧扁豆怎么做-烧扁豆的做法
  • 烧扁豆怎么做-烧扁豆的做法

  • 食材明细主料扁豆(适量)辅料葱(适量)油(适量)配料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧扁豆的做法步骤1、材料:扁豆、葱。2、扁豆洗净、把葱切碎。3、热油、放入葱花炒香。4、放入扁豆炒匀。5、加入酱油。6、翻炒均匀,加适量清水。7、炖制10分钟,加盐、味精...
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酱香扁豆怎么做-酱香扁豆的做法
  • 酱香扁豆怎么做-酱香扁豆的做法

  • 食材明细主料扁豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)糖(适量)蒜(适量)鸡精(适量)八角(适量)姜(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香扁豆的做法步骤1、扁豆洗好切段。2、锅里加油烧热放姜八角炒香,放扁豆翻炒。3、炒一两分钟加酱油一点点,加生抽翻炒均匀,加开水一小碗翻炒,小...
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酱瓜炒扁豆怎么做-酱瓜炒扁豆的做法
  • 酱瓜炒扁豆怎么做-酱瓜炒扁豆的做法

  • 食材明细主料扁豆(170克)酱瓜(105克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱瓜炒扁豆的做法步骤1、食材:扁豆(已去筋清洗)、酱瓜。2、将酱瓜放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入扁豆翻炒一下。4、接着,加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6、然后,合入切好的酱瓜翻...
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蒜烧扁豆怎么做-蒜烧扁豆的做法
  • 蒜烧扁豆怎么做-蒜烧扁豆的做法

  • 食材明细主料扁豆角(300克)辅料大蒜(一头)蒸鱼豉油(两勺)盐(适量)淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)蒜烧扁豆的做法步骤1、扁豆角去筋洗净,掰成两瓣,再准备一头大蒜2、大蒜拍破,切碎备用3、锅中放宽油,把扁豆角放到油锅里炸4、炸至表面起泡,捞出备用5、锅中放油,趁油不太热,放入大蒜末煸香6、大...
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扁豆炒虾酱怎么做-扁豆炒虾酱的做法
  • 扁豆炒虾酱怎么做-扁豆炒虾酱的做法

  • “这个季节的时令菜,是当地农家饭店的主打菜。”食材明细主料扁豆(100克)虾酱(30克)鸡蛋(1个)食用油(2汤匙)葱(30克)白醋(5克)鸡精(小许)辅料清水(40克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒虾酱的做法步骤1、扁豆摘洗干净。2、切丝。3、葱切碎。4、热锅冷油。5、油热放扁豆翻炒。6、翻...
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酱扁豆怎么做-酱扁豆的做法
  • 酱扁豆怎么做-酱扁豆的做法

  • 食材明细主料净扁豆(适量)辅料姜(适量)红椒(适量)配料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱扁豆的做法步骤1、材料:净扁豆、姜、红椒、酱油。2、将洗净的扁豆切条。3、红椒切条、姜切粒。4、锅中烧开水,加少许盐。5、放入扁豆焯透。6、捞出沥干水分...
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酱爆扁豆怎么做-酱爆扁豆的做法
  • 酱爆扁豆怎么做-酱爆扁豆的做法

  • “扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族维生素含量特别丰富”食材明细主料扁豆(250克)甜面酱(2大勺)辅料白糖(2小勺)盐(1小勺)酱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆扁豆的做法步...
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虾酱炒扁豆怎么做-虾酱炒扁豆的做法
  • 虾酱炒扁豆怎么做-虾酱炒扁豆的做法

  • “扁豆的营养成分相当丰富,含有蛋白质、纤维,有化湿解暑之功效。。肿瘤患者宜常吃扁豆,有一定的辅助食疗功效。”食材明细主料扁豆(280g)鸡蛋(2个)辅料虾酱(适量)葱(适量)蒜(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾酱炒扁豆的做法步骤1、扁豆清洗干净用盐水浸泡10分钟左右2、然后切...
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