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关于这口鲜的餐饮百科

虾仁脆弹豆腐嫩的做法 虾仁脆弹豆腐嫩,“舀”的就是这口鲜~ 虾仁脆弹豆腐嫩怎么做
  • 虾仁脆弹豆腐嫩的做法 虾仁脆弹豆腐嫩,“舀”的就是这口鲜~ 虾仁脆弹豆腐嫩怎么做

  • 食材明细主料日本豆腐(2份)青椒(适量)虾仁(5~6只)杏鲍菇(1小段)辅料面粉(少许)调料鲍汁蚝油(2勺)芝麻香油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁脆弹豆腐嫩的做法步骤1、主要食材如图所示示意,日本豆腐两条、虾仁、杏鲍菇、青椒。2、杏鲍菇、青椒滚刀切块。3、虾仁去壳洗净,去除虾线...
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笋这样烧味道才最鲜的做法 笋要这样烧味道才最鲜 笋这样烧味道才最鲜怎么做
  • 笋这样烧味道才最鲜的做法 笋要这样烧味道才最鲜 笋这样烧味道才最鲜怎么做

  • “应季的新鲜食材才是一道好滋味菜肴的点睛之笔,雨后的春笋配上刚上市的豌豆,笋鲜豆香,再加上咸盐腌制的火腿丁,不用半点别的调味料,就能够烧出一盘味道清鲜爽口的下饭菜。”食材明细主料鲜笋(1根)豌豆(200g)金华火腿(100g)辅料油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)笋这样烧味道...
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鲜奶口袋饼的做法 美味鲜奶口袋饼 鲜奶口袋饼怎么做
  • 鲜奶口袋饼的做法 美味鲜奶口袋饼 鲜奶口袋饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(4克)清水(15毫升)配料白糖(10克)精盐(克)鲜奶(200克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜奶口袋饼的做法步骤1、温牛奶加入白糖、酵母搅拌均匀,倒入面粉里搅拌均匀。2、精盐倒入15毫升清水搅拌均匀,再倒入面粉。3、面团揉匀至光滑。4、盖好,放温暖处发...
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素炒鲜口蘑怎么做-素炒鲜口蘑的做法
  • 素炒鲜口蘑怎么做-素炒鲜口蘑的做法

  • “不放味精,不放鸡精,不放任何多余调料,简单作料,激发出食材最原生态的“鲜”美口感”食材明细主料新鲜口蘑(1斤)葱(少许)姜(少许)辅料糖(少许)盐(少许)酱油(少许)水淀粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒鲜口蘑的做法步骤1、早市新鲜口蘑一斤2、用刷子轻刷去顶部的细泥土,剪去蒂...
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麻虾酱怎么吃这样做味道真是美极了-一口吃出鲜虾味
  • 麻虾酱怎么吃这样做味道真是美极了-一口吃出鲜虾味

  • 麻虾酱用新鲜的麻虾作为原材料,经过清洗,蒸煮,调配秘制配方,并且采用目前最为先进的海鲜保鲜真空打包方式等多道工序制作而成。由于能够保证到顾客手中吃到新鲜的麻虾一问世就备受吃货朋友的青睐。那么,麻虾酱怎么吃,怎么做好吃呢?让我们一起来了解一下吧!麻虾酱怎么吃1.麻虾酱...
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汁多味鲜 孩子一口气吃十个-生煎包这样做 皮脆肉嫩
  • 汁多味鲜 孩子一口气吃十个-生煎包这样做 皮脆肉嫩

  • 生煎包是上海极为有名的一种特色小吃,只要去上海的游客都会品尝一下皮酥脆、肉浓香、汤汁鲜的生煎包。若是大家没有时间去上海,同样也可以吃到美味生煎包哦!因为只要掌握了做生煎包的烹饪技巧,在家也可以自制生煎包哦!下面小编就为大家介绍一下生煎包的做法吧!生煎包怎么做...
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三鲜口袋豆腐怎么做-三鲜口袋豆腐的做法
  • 三鲜口袋豆腐怎么做-三鲜口袋豆腐的做法

  • “这道菜做法稍微麻烦一点点。将豆腐切成口袋状,用虾仁、猪肉、香菇调成三鲜馅装进豆腐做的口袋里烧熟了享用。虽然做时麻烦些,但吃起来很过瘾,寓意又很好,麻烦也值得。这道菜选用豆腐、虾仁、猪肉、香菇四种食材,又搭配了少许木耳,营养很全面,也是一款养生菜。”食材明细主料香...
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一口鲜腐皮卷怎么做-一口鲜腐皮卷的做法
  • 一口鲜腐皮卷怎么做-一口鲜腐皮卷的做法

  • “这道菜选材比较的丰富,这样更有利于人体吸收更全面的营养素。虽然这个季节不是很适合吃韭菜,我们可以拿它作为调味品来添加,少量即可。蒸菜即没有烟熏火燎的炝炒过程,也不用一直耗在桑拿房一样的厨房,准备好了之后放锅里蒸着我就出去吹空调凉快去了,而且出锅后浇汁,马上就凉了...
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口蘑海鲜煲怎么做-口蘑海鲜煲的做法
  • 口蘑海鲜煲怎么做-口蘑海鲜煲的做法

  • “非常简单营养的一道美食”食材明细主料海白虾(5只)鱿鱼(150g)口蘑(4个)辅料盐(适量)生姜(1片)香葱(适量)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)口蘑海鲜煲的做法步骤1、砂锅做适量水烧开,放入口蘑和姜片同煮15分钟。2、放入大虾3分钟后,再放入处理好的鱿鱼片同煮,同时放盐,2分钟后撒上葱花...
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大家都知道吗?-水果生鲜进口流程居然这么繁琐
  • 大家都知道吗?-水果生鲜进口流程居然这么繁琐

  • 我国的人口比较多的,所以对于食材的需求还是比较大的,一些国家所无法生产的食材,便会进口国外的。生鲜这样的食材,可是人们在日常生活中,常会食用到的,我国对于生鲜的管控也是比较强的。生鲜进口流程也是需要的,以下就让我们来看看是怎么样的流程吧!一、生鲜进口流程1.若是要进...
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口蘑鲜虾沙拉怎么做-口蘑鲜虾沙拉的做法
  • 口蘑鲜虾沙拉怎么做-口蘑鲜虾沙拉的做法

  • 食材明细主料虾(适量)芦笋(适量)蘑菇(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)沙拉酱(适量)甜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口蘑鲜虾沙拉的做法步骤1、虾洗净,去虾头,去虾头的时候,虾线会带出来。2、去掉虾肚子上黑色的线。3、将虾片开。4、处理好的虾放入盘子中,加入少许盐和料酒抓匀,腌...
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美味可口的肉末茄子#新鲜从这里如何做简单又好吃
  • 美味可口的肉末茄子#新鲜从这里如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味可口的肉末茄子是一道非常传统的家常菜肴,这道家常菜肴也是非常受大众喜爱的哟,而且这道菜肴的营养价值也是非常的高呢,很多家庭都会经常做这道菜肴哦!这道菜肴的味道一定会让你吃一次就对它爱的无法自拨...
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新鲜口蘑做汤好吃的搭配食谱都在这里了
  • 新鲜口蘑做汤好吃的搭配食谱都在这里了

  • 饭前一口汤好喝又健康,中国人都有吃饭喝汤的这个讲究。饭前先喝汤这个习惯是非常好的,饭前先喝点汤可以起到养胃护胃以及辅助减肥的功效,喝汤具有一定的饱腹作用,饭前喝汤可以避免用餐的时候摄入过多的高热量,接下来教大家用新鲜口蘑做汤,保证一学就会,赶紧跟着小编一起学起来吧...
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芙蓉一口鲜怎么做-芙蓉一口鲜的做法
  • 芙蓉一口鲜怎么做-芙蓉一口鲜的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)水发海参(适量)虾仁(适量)辅料豌豆(适量)火腿肠片(适量)玉米粒(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芙蓉一口鲜的做法步骤1、鱿鱼洗净,切花刀(因为送来的是小鱿鱼仔所以不是很好切)海参洗净,切片。虾仁豌豆玉米粒洗净。2、分别过水。红椒切块洗净。3、....
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鲜甜可口就在手中!-椰子肉怎么剥出来?学会了这招
  • 鲜甜可口就在手中!-椰子肉怎么剥出来?学会了这招

  • 随着人们生活水平的提高,在快节奏的生活前提下,日常生活中,人们越来越重视自己的身体健康和饮食习惯。听说喝椰子汁对我们人体也很有营养,但是喝完椰汁又觉得扔掉椰肉怪可惜的。这时候椰肉该怎么办呢?你们又了解应该怎么办吗?一、椰子肉怎么剥出来1.蒸制法把敲碎的椰壳放入蒸锅...
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做成这个小吃太香脆可口了吧!-鲜奶可以怎么吃
  • 做成这个小吃太香脆可口了吧!-鲜奶可以怎么吃

  • 在现在日常生活中,很多人都很喜欢喝鲜牛奶,而鲜牛奶本身就是最为古老的一种天然饮料,也被撑为是白色的血液。鲜牛奶中含有很多的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。在乳蛋白中又含有人体所需要的一些氨基酸;而现在很多人除了常规的喝鲜奶之外还会用鲜奶来制作成各式各样好吃的小...
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胶州这家酸菜鱼,活鱼现杀,酸爽鲜美的口味无人能比
  • 胶州这家酸菜鱼,活鱼现杀,酸爽鲜美的口味无人能比

  • 两个人吃108的套餐就够了!虽然店里有免费小吃,也别贪吃,不然鱼摆摆吃不完了!装修很不错,简约又温馨。鱼都是养在一个水池里面的,非常新鲜。酸菜鱼口味我最喜欢。酸酸麻麻辣辣,都是很淡的味道,不会掩盖住鱼肉本身的鲜美。小吃很容易就把肚子的空间抢占了。我们四个女生吃的108元的...
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真真的鲜滑爽口-这样的麻辣水煮鱼制作
  • 真真的鲜滑爽口-这样的麻辣水煮鱼制作

  • 提到麻辣水煮鱼,大家是不是都流口水了呢?麻辣水煮鱼不仅肉质鲜嫩,吃起来口感麻而不辣,而且营养价值丰富,真是令人回味无穷。制作麻辣水煮鱼的鱼类一般选用草鱼,草鱼可以起到健脑护脾,还可以很好地补充钙,对于一些青少年来说,是一种可以提高身高的良好补品。麻辣水煮鱼制作1.将草...
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鲜笋炒蛋的做法 鲜笋炒蛋:这一口,吞下的便是春天 鲜笋炒蛋怎么做
  • 鲜笋炒蛋的做法 鲜笋炒蛋:这一口,吞下的便是春天 鲜笋炒蛋怎么做

  • “每当春雷惊醒,春雨无声而润,深山里的清幽竹深处,看似悄无声息,肥厚的落叶下,却在默默的蓄积着什么。一夜雨过,前一日还平平无奇的竹林里,已经“唰唰唰”地冒出了细密的小尖头,再过一夜,就好似“蹭”的一下窜起来了。到这时候,山里的人们就知道,春天真正开始了,生命,也都将复苏了。山...
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土豆青口鲜汤的做法 味道极鲜的----土豆青口鲜汤 土豆青口鲜汤怎么做
  • 土豆青口鲜汤的做法 味道极鲜的----土豆青口鲜汤 土豆青口鲜汤怎么做

  • “青口贝,我们当地人土叫做海虹。海虹是个好名字,剥开它的壳,是珍珠色的里子,隐隐有彩虹的光芒。上等的有饱满橙红色的肉,勾勒着俏丽的小黑花边。青口含很丰富的蛋白质、微量元素和氨基酸,体质虚弱、气血不足的人很适合食用。青口在我们这个海边小城是便宜的海鲜,十块钱8斤,而在...
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重口味的人也无法拒绝这样的鲜美!-老少皆宜的鸡汤
  • 重口味的人也无法拒绝这样的鲜美!-老少皆宜的鸡汤

  • 我自己就是那种无辣不欢,鸡肉可以烤着吃、烧着吃,但绝不喜欢炖着吃的人。但是,自从我妈从这家店打包了鸡汤带回来给我喝了一次后,我可算解锁了鸡汤的新式口味!鸡肉的口感比较紧实,鸡皮吃起来软软的,很好入口。鸡汤看着油腻,但撇开浮油之后,就能尝到鲜美、清甜的鸡汤。不怪我在家不...
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涮肉特别鲜美-周口这家豆捞店的金汤锅色泽诱人
  • 涮肉特别鲜美-周口这家豆捞店的金汤锅色泽诱人

  • 他家的豆浆我得先表扬一下!细腻香甜,超喝好!先提醒一下广大开车出行的朋友,这家店外面的车位很紧张!虾滑、肥牛、羊羔肉都是盲选菜!绝对好吃!还有乌鸡肉也是超好吃的!全都有赖于他家的金汤锅底!上桌的时候色泽金黄诱人,味道鲜美。午餐肉、冬瓜、豆腐、生菜、面条涮在汤底里面很好吃...
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这么吃才够鲜!-鲜羊肉怎么吃
  • 这么吃才够鲜!-鲜羊肉怎么吃

  • 羊肉是非常有营养的肉制品,在生活中深受大众的喜爱。关于羊肉的烹饪手法也是非常的多的,不管是蒸羊肉还是炒羊肉还是羊肉汤都是非常好吃的。但是大部分的人还是对羊肉的烹饪方法感到疑问,不知道哪一种烹饪方法才是最好吃的。接下来跟着小编一起来看看吧。一、鲜羊肉怎么吃1....
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鲜奶青团的做法 宝藏级【鲜奶青团】绝不允许有人没吃过这个口味的 鲜奶青团怎么做
鲜辣爽口鱼的做法 家常菜肴@@似辣非辣的鲜辣爽口鱼 鲜辣爽口鱼怎么做
  • 鲜辣爽口鱼的做法 家常菜肴@@似辣非辣的鲜辣爽口鱼 鲜辣爽口鱼怎么做

  • “我们都知道吃辣是会上瘾的,就像我和LG一样,“酸甜苦辣咸”这五味中,没有一味能像辣这样,如此具有吸引力,让许多人欲罢不能。不过,一旦吃习惯了就会无辣不欢。辣味虽香,有些情况下的人却是不能吃辣的,否则会影响身体健康。”食材明细主料鱼(适量)自制辣椒膏(适量)辅料洋葱(适量)姜(适量...
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