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关于蚕豆炒热狗肠的最正宗做法的餐饮百科

蚕豆炒热狗肠怎么做-蚕豆炒热狗肠的做法
  • 蚕豆炒热狗肠怎么做-蚕豆炒热狗肠的做法

  • 食材明细主料蚕豆(适量)辅料热狗(适量)调料蒜蓉(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚕豆炒热狗肠的做法步骤1、蚕豆清水备用。2、锅中烧水焯水几分钟捞出。3、锅中热油煸香蒜蓉加入热狗翻炒。4、倒入蚕豆翻炒。5、加入少许清水翻炒,加入盐生抽调味即可。6、装...
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自制热狗肠-热狗肠
  • 自制热狗肠-热狗肠

  • “其实就是火腿肠,只不过用了肠衣灌装,而有了台式热狗肠的外表。之前折腾了两次午餐肉火腿肠,都是因为手打工夫不够而导致口感较粗,味道倒成为了其次的考量标准。这一次,终于把搅拌机搬了出来,在它入驻多年以后,第一次给绞肉杯开光。机器洗起来很麻烦,然而效果确实好。经过反复搅...
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香肠蚕豆炒蛋的做法 【台州】香肠蚕豆炒蛋 香肠蚕豆炒蛋怎么做
  • 香肠蚕豆炒蛋的做法 【台州】香肠蚕豆炒蛋 香肠蚕豆炒蛋怎么做

  • “香肠是年前自己加工的,蚕豆、鸭蛋也是农家自产的,搭配着炒一盆,还颇受欢迎呢”食材明细主料香肠(1根)蚕豆(适量)鸭蛋(1个)蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)米糠油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠蚕豆炒蛋的做法步骤1、准备好食材2、蚕豆在水中煮两分钟3、香肠切片蒸熟(蒸熟的...
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热狗肠炒鸡蛋怎么做-热狗肠炒鸡蛋的做法
  • 热狗肠炒鸡蛋怎么做-热狗肠炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料热狗肠(3根)辅料大蒜(适量)鸡蛋(3个)料酒(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)热狗肠炒鸡蛋的做法步骤1、锅中油预热,放入鸡蛋液。2、放入热狗肠翻炒。3、放入大蒜翻炒。4、放入一勺料酒。5、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。6、成品图。...
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正宗热狗包如何做简单又好吃
  • 正宗热狗包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料中种面团:175炼奶:30白糖:30黄油:20高粉:75水:20盐:2蛋:一个辅料具体步骤1.提前一晚制作中种面团。把中种面团里面的材料全部混合揉均匀即可放入冰箱冷藏发酵17以上,不要超过20小时2.取出中种面团,撕成小块面团加入...
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热狗肠仔包怎么做-热狗肠仔包的做法
  • 热狗肠仔包怎么做-热狗肠仔包的做法

  • “可以和面包房媲美的热狗包,咸香口味,非常可口~”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)鸡蛋(25克)水(135克)奶粉(10克)盐(3克)糖(25克)酵母(3克)黄油(20克)辅料火腿肠(4根)沙拉酱(适量)番茄酱(适量)香葱末(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)热狗肠仔包的做法步骤1、将面团主料揉至出膜,发酵至2.5...
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香肠炒蚕豆怎么做-香肠炒蚕豆的做法
  • 香肠炒蚕豆怎么做-香肠炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(200g)香肠(适量)辅料盐(适量)生抽(少许)蒜末(适量)美人椒(半个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香肠炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆焯水备用。2、香肠蒸熟切片。3、锅烧热放入少许油,把香肠小火慢慢煸香。4、加蒜末炒出香味。5、加蚕豆翻炒片刻。6、加适量的盐。7、加少...
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香芹炒玉米热狗肠怎么做-香芹炒玉米热狗肠的做法
  • 香芹炒玉米热狗肠怎么做-香芹炒玉米热狗肠的做法

  • 食材明细主料香芹(150克)玉米热狗肠(3根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹炒玉米热狗肠的做法步骤1、食材:香芹。2、玉米热狗肠。3、将香芹去叶子去根洗净。4、用剪刀剪成段,待用。5、将玉米热狗肠拆开包装取出,放在案板上切成片,待用。6、烧锅倒油烧热,下...
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玉米热狗肠炒黄芽菜怎么做-玉米热狗肠炒黄芽菜的做法
  • 玉米热狗肠炒黄芽菜怎么做-玉米热狗肠炒黄芽菜的做法

  • 食材明细主料黄芽菜(1棵)玉米热狗肠(3根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉米热狗肠炒黄芽菜的做法步骤1、食材:黄芽菜2、玉米热狗肠3、将黄芽菜清洗一下、捞出。4、放在案板上切开,待用。5、将玉米热狗肠拆开包装取出,放在案板上切成片,待用。6、烧锅倒油烧...
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热狗肠卷的做法 第一次的面包秀——热狗肠卷 热狗肠卷怎么做
  • 热狗肠卷的做法 第一次的面包秀——热狗肠卷 热狗肠卷怎么做

  • “馒头做多了,现在想尝试做点面包,失败好几次,终于看到了成功的影子。”食材明细主料面粉(265克)热狗肠(10根)辅料牛奶(1盒)发酵粉(3克)白糖(20克)黄油(删除)盐(10克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)热狗肠卷的做法步骤1、准备好的用料。2、85克牛奶,15克高粉拌匀微波炉高火1分钟,其间拿出...
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自制热狗肠怎么做-自制热狗肠的做法
  • 自制热狗肠怎么做-自制热狗肠的做法

  • 食材明细主料瘦肉(300g)肥肉(30g)肠衣(适量)辅料盐(5g)糖(4g)白胡椒粉(1g)淀粉(40g)水(50g)生姜粉(1g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制热狗肠的做法步骤1、猪肉+水,用料理机打成肉泥2、打好的肉泥3、加入剩余调料,拌匀4、用打蛋器的揉面杆搅拌几分钟5、打完的肉馅有弹性6、装进裱花袋,裱...
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德式香肠热狗怎么做-德式香肠热狗的做法
  • 德式香肠热狗怎么做-德式香肠热狗的做法

  • “10分钟就可以做好的快手早餐。”食材明细主料面包(适量)德式香肠(适量)辅料黄瓜(适量)西红柿(适量)调料沙拉酱(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)德式香肠热狗的做法步骤1、西红柿和黄瓜洗净,切片。2、香肠煎一下。3、面包切开,不要切到底,加入黄瓜片和西红柿,放入香肠,香肠粗的...
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荷兰豆炒热狗怎么做-荷兰豆炒热狗的做法
  • 荷兰豆炒热狗怎么做-荷兰豆炒热狗的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(适量)辅料热狗肠(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆炒热狗的做法步骤1、食材备用。2、锅中热油煸炒热狗肠。3、倒入荷兰豆翻炒。4、加入盐生抽调味即可。5、装盘。...
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你不知道的热狗肠-热狗肠的食用方法
  • 你不知道的热狗肠-热狗肠的食用方法

  • 你喜欢吃热狗肠吗?你还记得便利店里的关东煮吗?你还记得关东煮旁边的烤热狗吗?热狗源于西方,但是在中国也是非常的受欢迎的,在冬天吃上一根也是满足的。热狗肠的食用方法其实是有很多的,可以做菜也可以用在甜点面包上,一起来看看。热狗肠的食用方法,你不知道的热狗肠一、香肠热狗...
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芝士热狗肠怎么做-芝士热狗肠的做法
  • 芝士热狗肠怎么做-芝士热狗肠的做法

  • 食材明细主料土豆(200g)香肠(2根)芝士碎(适量)辅料精盐(1匙)胡椒粉(1匙)黄油(20g)淀粉(适量)蛋液(适量)面包糠(适量)清淡(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士热狗肠的做法步骤1、土豆去皮切块。2、加精盐焯熟(用筷子可轻松戳开)。3、趁热加胡椒粉和黄油拌匀。4、碾成土豆泥。5、包入芝士碎,搓成...
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哪里的腊肠最正宗最好吃?
  • 哪里的腊肠最正宗最好吃?

  • 腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可分为三大类:生抽肠、老抽肠及鸭或猪肝肠。不同的地区腊...
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烤热狗肠怎么做-烤热狗肠的做法
  • 烤热狗肠怎么做-烤热狗肠的做法

  • 食材明细主料热狗肠(6个)辅料黑胡椒(适量)花生油(适量)生抽(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤热狗肠的做法步骤1、热狗肠洗一下切一下花刀2、热狗肠刷上一层花生油和生抽,摆放在烤盘上3、烤箱提前预热,上管加空气烤180度先烤10分钟4、时间到取出烤箱,洒上黑椒粉5、再继续烤...
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热狗肠面包怎么做-热狗肠面包的做法
  • 热狗肠面包怎么做-热狗肠面包的做法

  • “吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做“起司热狗”,或是直接叫“起司狗”。加了辣肉酱(chili)的叫做“辣狗”。前面两种全加的就叫“辣起司狗”。裹了玉米浆的油炸热狗,而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。受各地方不同饮食习惯的影响,热...
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热狗肠面包的做法 热狗肠面包(汤种) 热狗肠面包怎么做
  • 热狗肠面包的做法 热狗肠面包(汤种) 热狗肠面包怎么做

  • “学习做面包有一段时间了,刚开始的时候有一段时间做得还不错,但是后来就发挥失常,各种各样的问题都有,经过一番苦练终于松软香甜的面包做成功了。”食材明细主料高粉(50克)牛奶(100克)奶粉(30克)白糖(70克)黄油(70克)发酵粉(5克)盐(2克)辅料热狗肠(1包)色拉酱(适量)汤种牛奶(250克)主面团高粉(500...
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牦牛肉热狗肠怎么做-牦牛肉热狗肠的做法
  • 牦牛肉热狗肠怎么做-牦牛肉热狗肠的做法

  • “把牛肉丸子与猪肉火腿肠的做法结合,将那牦牛肉变成热狗肠。纯瘦的牛肉吃起来太柴,很难做成猪肉那样嫩滑的口感。把它打成极细末的细腻肉浆,打出胶质,变成口感细腻的热狗肠,应该可以改善口感。正好还有肠衣,在时间方便的时候动手一试。添加一点点红曲粉,可以让牛肉煮熟后变成好...
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热狗肠面包卷怎么做-热狗肠面包卷的做法
  • 热狗肠面包卷怎么做-热狗肠面包卷的做法

  • “喜欢吃面包但一直很懒,如果偷懒能做出好吃的面包是我最大的追求,最近一直在捣鼓面包,由面包机和面发酵好,再给面包造个型,就能吃到好吃的面包了。儿子和妈妈都喜欢带咸味的面包,指名要吃热狗肠面包卷,用的是君之的配方,香肠换了热狗肠,黑芝麻换白芝麻,成品松软好吃!”食材明细主料...
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雪菜炒玉米热狗肠怎么做-雪菜炒玉米热狗肠的做法
  • 雪菜炒玉米热狗肠怎么做-雪菜炒玉米热狗肠的做法

  • 食材明细主料雪菜(120克)玉米热狗肠(3根)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜炒玉米热狗肠的做法步骤1、食材:雪菜。2、玉米热狗肠。3、将雪菜清洗一下、捞出挤干水分。4、放在案板上切碎,待用。5、将玉米热狗肠去包装,放在案板上切成片,待用。6、烧锅倒油烧热,下入...
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青椒木耳炒热狗肠怎么做-青椒木耳炒热狗肠的做法
  • 青椒木耳炒热狗肠怎么做-青椒木耳炒热狗肠的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)热狗(3根)辅料青椒(1个)调料食用油(适量)白胡椒粉(1勺)盐(1勺)小葱(少许)鸡粉(1勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒木耳炒热狗肠的做法步骤1、准备好食材,木耳提前泡发。2、锅中油预热,放入热狗煸炒。3、放入木耳。4、放入青椒煸炒。5、放入一勺白胡椒粉。6、...
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蚕豆炒腊肠怎么做-蚕豆炒腊肠的做法
  • 蚕豆炒腊肠怎么做-蚕豆炒腊肠的做法

  • “这个季节的蚕豆非常鲜嫩,下锅大概1--2分钟左右就全熟了。蚕豆软糯,腊肠Q弹。而且这道菜颜色鲜艳,好吃好看很能吸引小朋友。”食材明细主料蚕豆(500g)腊肠(2根)辅料料酒(适量)葱花(适量)姜米(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚕豆炒腊肠的做法步骤1、蚕豆剥去豆荚和表皮,...
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炸热狗肠怎么做-炸热狗肠的做法
  • 炸热狗肠怎么做-炸热狗肠的做法

  • “荷美尔经典一口香的热狗肠,经过炸制再配上西兰花,让人食欲大振,从视觉和味觉给人全新的享受!”食材明细主料热狗肠(适量)西兰花(适量)胡萝卜(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸热狗肠的做法步骤1、准备原料。2、将西兰花拆成小朵,入煮锅放少许食盐,焯...
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