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关于菠菜烧雪蘑芋的家常做法的餐饮百科

菠菜烧雪蘑芋怎么做-菠菜烧雪蘑芋的做法
  • 菠菜烧雪蘑芋怎么做-菠菜烧雪蘑芋的做法

  • “听到雪魔芋这个名字,相信大家都很陌生,雪魔芋是由魔芋制作而成的,把魔芋放进冷冻室里,冻成了冰一样,再拿出来解冻,就变成了雪魔芋。雪魔芋已成为名振全国的土特产品,并深受消费者的厚爱其质地松软,入口爽松,香而不腻,风味独特。”食材明细主料雪蘑芋(一袋110g)菠菜(100g)辅料小葱(1颗)...
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芋头烧白菜的做法 家常小菜——芋头烧白菜 芋头烧白菜怎么做
  • 芋头烧白菜的做法 家常小菜——芋头烧白菜 芋头烧白菜怎么做

  • 食材明细主料小芋头(适量)白菜(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头烧白菜的做法步骤1、白菜洗净切成段备用。2、小芋头去皮洗净切成小块备用。3、葱切成小段。4、炒锅上火,放入食用油烧热爆香葱段。5、放入芋头翻炒两下。6、倒入一...
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雪魔芋烧鸭怎么做-雪魔芋烧鸭的做法
  • 雪魔芋烧鸭怎么做-雪魔芋烧鸭的做法

  • “买到假的郫县豆瓣酱了,炒不出来红油,记得图中我买的牌子,以后躲远点。在家买到是图标有宋丹丹头像的那种,那个好。”食材明细主料雪魔芋干(50克)鸭腿(2个)辅料料酒(20克)葱(5克)冰糖(4块)卤肉老汤(100克)大蒜(1瓣)花生油(5克)清水(400克)老抽(10克)生抽(10克)干辣椒(2个)郫县豆瓣酱(1汤匙)葱叶(2克)鸡精...
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笋丝雪菜烧芋艿怎么做-笋丝雪菜烧芋艿的做法
  • 笋丝雪菜烧芋艿怎么做-笋丝雪菜烧芋艿的做法

  • 食材明细主料芋艿(7个)笋丝雪菜(150克)调料鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋丝雪菜烧芋艿的做法步骤1、食材:芋艿。2、笋丝雪菜。3、将笋丝雪菜拆开包装袋,倒入盘中待用。4、将芋艿去皮洗净捞出,放在案板上切开。5、起锅倒油烧热,下入切好的芋艿翻炒一下。6、接着,倒入...
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腐竹鲜蘑烧白菜的做法 家常小炒----腐竹鲜蘑烧白菜 腐竹鲜蘑烧白菜怎么做
  • 腐竹鲜蘑烧白菜的做法 家常小炒----腐竹鲜蘑烧白菜 腐竹鲜蘑烧白菜怎么做

  • 食材明细主料腐竹(100克)鲜蘑(100克)小白菜(200克)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹鲜蘑烧白菜的做法步骤1、将小白菜清洗干净,切成片装入盘中待用。2、将提前焯好的鲜蘑清洗干净,同浸泡好的腐竹切成段,葱姜...
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雪菜蘑菇汤怎么做-雪菜蘑菇汤的做法
  • 雪菜蘑菇汤怎么做-雪菜蘑菇汤的做法

  • 食材明细主料蘑菇(70克)雪菜(85克)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜蘑菇汤的做法步骤1、材料:蘑菇(已洗净)、咸菜(已清洗)2、将已洗净的蘑菇放在案板上切成片,待用。3、将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。5、接着,合入切好...
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家常凉菠菜怎么做-家常凉菠菜的做法
  • 家常凉菠菜怎么做-家常凉菠菜的做法

  • “菠菜枸杞~营养又食补”食材明细主料菠菜(8棵)辅料枸杞(20粒)芝麻(一匙)花椒粉(适量)醋(一勺)盐(少许)白糖(几粒)味极鲜酱油(半勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉菠菜的做法步骤1、把菠菜洗净切段2、锅里烧开水,把菠菜放入水中烫一下,喜欢软绵的可以多煮一会3、烫好的菠菜捞出过凉...
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雪菜魔芋怎么做-雪菜魔芋的做法
  • 雪菜魔芋怎么做-雪菜魔芋的做法

  • 食材明细主料魔芋(适量)猪瘦肉(适量)雪菜(适量)辅料糖(适量)鸡精(适量)料酒(适量)葱(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜魔芋的做法步骤1、雪菜洗去咸味,切碎。2、猪肉切丝,用料酒稍腌制。3、魔芋切成立方块。4、锅热油,倒入肉丝,煸炒后放雪菜,加盐、鸡精调味,可略咸,炒匀后盛出...
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野番茄烧蘑芋怎么做-野番茄烧蘑芋的做法
  • 野番茄烧蘑芋怎么做-野番茄烧蘑芋的做法

  • “山上田边地头经常会自生自长一些野番茄,这些野番茄只有玻璃弹大,口味比普通的番茄酸许多,所以农民们常常用它制作一些开胃菜,或把它熬成番茄酱用来凉拌粉丝、凉粉等,普洱适宜的温度适合野番茄的生长,所以集市上每天都有野番茄卖,妈妈家的地边也长着一些野番茄,今天妈妈摘了一些...
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家常菠菜怎么做-家常菠菜的做法
  • 家常菠菜怎么做-家常菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)辅料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菠菜的做法步骤1、新鲜菠菜择根,洗干净。2、热锅下油,下菠菜翻炒。3、加入适量盐和少许酱油调味。4、出锅啦。...
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家常魔芋烧花鲢怎么做-家常魔芋烧花鲢的做法
  • 家常魔芋烧花鲢怎么做-家常魔芋烧花鲢的做法

  • 食材明细主料花鲢鱼(适量)魔芋豆腐(适量)辅料香芹(适量)泡辣椒(适量)泡仔姜(适量)小葱(适量)蒜子(适量)豆瓣酱(适量)花椒粒(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常魔芋烧花鲢的做法步骤1、准备好食材:我用的是处理好洗净的净鱼肉,一定要洗净鱼腹内的黑膜,以免腥味较重。2、准备好部分调料...
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菠菜香芋怎么做-菠菜香芋的做法
  • 菠菜香芋怎么做-菠菜香芋的做法

  • 食材明细主料香芋(4个)菠菜(120克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠菜香芋的做法步骤1、食材:香芋。2、菠菜(已洗净)。3、将香芋去皮、洗净。4、放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入切好的香芋翻炒翻炒。6、接着,加一些水煮开,煮至香芋断生熟软。7、然后,合...
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口蘑芋头蛋烧肉怎么做-口蘑芋头蛋烧肉的做法
  • 口蘑芋头蛋烧肉怎么做-口蘑芋头蛋烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)口蘑(适量)鹌鹑蛋(适量)芋头(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)口蘑芋头蛋烧肉的做法步骤1、主要原料,2、五花肉切小块备用。3、将五花肉块焯水备用。4、口蘑洗净,焯水备用。5、芋头去皮,切块...
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烤蘑炒菠菜怎么做-烤蘑炒菠菜的做法
  • 烤蘑炒菠菜怎么做-烤蘑炒菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(半斤)杏鲍菇(一根)米椒(一个)葱(一根)辅料盐(适量)十三香(适量)味精(少量)胡麻油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤蘑炒菠菜的做法步骤1、先处理杏鲍菇!洗干净备好。2、切薄片烤盘抹油,放入切好的杏鲍菇片,烤箱上下220度,烤十分钟(就是把水分烤干)。3、利用这个时间把...
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蘑芋豆腐烧子鸭怎么做-蘑芋豆腐烧子鸭的做法
  • 蘑芋豆腐烧子鸭怎么做-蘑芋豆腐烧子鸭的做法

  • 食材明细主料子鸭(适量)蘑芋豆腐(适量)辅料辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑芋豆腐烧子鸭的做法步骤1、备子鸭,蘑芋豆腐,姜,蒜,辣椒。2、鸭肉切丁,姜切丝,蘑芋豆腐切片,辣椒切丝。3、先炒鸭肉,淋上醋去味。4、放点盐入...
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鲜蘑烧白菜的做法 家常菜----鲜蘑烧白菜 鲜蘑烧白菜怎么做
  • 鲜蘑烧白菜的做法 家常菜----鲜蘑烧白菜 鲜蘑烧白菜怎么做

  • 食材明细主料大白菜(400克)鲜蘑(100克)胡萝卜(20克)尖椒(20克)辅料色拉油(30克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜蘑烧白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成片装入碗中待用。2、将焯好的鲜蘑清洗干净,胡萝卜清洗干净,切成片,尖椒...
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下饭菜雪菜烧肉的做法 【家常小炒】经典下饭菜—雪菜烧肉 下饭菜雪菜烧肉怎么做
  • 下饭菜雪菜烧肉的做法 【家常小炒】经典下饭菜—雪菜烧肉 下饭菜雪菜烧肉怎么做

  • 食材明细主料雪菜(适量)猪肉(适量)辅料辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下饭菜雪菜烧肉的做法步骤1、准备好所需原料。2、雪菜在水中泡2分钟沥水备用。3、雪菜挤干水分切成碎末。4、肉肥瘦分开切成碎末,瘦肉用油盐老抽腌制。5、加入瘦肉翻炒...
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腐竹烧鲜蘑的做法 家常菜----腐竹烧鲜蘑 腐竹烧鲜蘑怎么做
  • 腐竹烧鲜蘑的做法 家常菜----腐竹烧鲜蘑 腐竹烧鲜蘑怎么做

  • 食材明细主料腐竹(300克)鲜蘑(200克)辅料胡萝卜(适量)色拉油(25克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹烧鲜蘑的做法步骤1、提前将腐竹用温水浸泡好,切成段,装入盘中待用。2、将焯好的鲜蘑,挤干水分,胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜...
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菠菜口蘑怎么做-菠菜口蘑的做法
  • 菠菜口蘑怎么做-菠菜口蘑的做法

  • “多吃蘑菇,营养丰富,菠菜可以补铁。但菠菜无论怎样吃,都要提前用水焯一下,去掉菜里面的草酸。”食材明细主料口蘑(适量)菠菜(适量)肉馅(适量)辅料葱(适量)十三香(适量)高汤(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜口蘑的做法步骤1、把口蘑去掉小梗,...
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芋头烧排骨的做法 家常菜肴@@芋头烧排骨 芋头烧排骨怎么做
  • 芋头烧排骨的做法 家常菜肴@@芋头烧排骨 芋头烧排骨怎么做

  • “不要单看照片对芋头排骨没食欲哦!其实话长篇的。我做好这道菜要拍照的时候。邻居来串门儿。一坐就起不了身,喋喋不休说不停....直到我家宝贝儿哼着要午睡,邻人才回家。当我哄宝贝儿入睡后,才想起我这煲东西。打开盖一看芋头排骨稠糊正块状。怎样拍照都不像样。唉...看看芋...
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蘑芋豆腐烧火腿怎么做-蘑芋豆腐烧火腿的做法
  • 蘑芋豆腐烧火腿怎么做-蘑芋豆腐烧火腿的做法

  • 食材明细主料蘑芋豆腐(适量)火腿(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)味精(适量)酱油(适量)十三香(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑芋豆腐烧火腿的做法步骤1、备蘑芋豆腐,青辣椒,红辣椒。2、蘑芋豆腐和火腿切片,辣椒切丝。3、烧油放进辣椒丝炒香,。4、再放进蘑芋豆腐炒匀。放点...
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家常烧雪里蕻怎么做-家常烧雪里蕻的做法
  • 家常烧雪里蕻怎么做-家常烧雪里蕻的做法

  • “主料用的是咸雪里蕻,制作菜肴时要提前浸泡,除去一部分盐分。”食材明细主料咸雪里蕻(300克)猪肉(100克)胡萝卜(1个)辅料油(1汤匙)味精(2克)生抽(1茶匙)葱(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烧雪里蕻的做法步骤1、主辅料:咸雪里蕻、猪肉、胡萝卜、葱2、把雪里蕻浸泡、洗净、切碎...
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蘑菇烧洋芋艿怎么做-蘑菇烧洋芋艿的做法
  • 蘑菇烧洋芋艿怎么做-蘑菇烧洋芋艿的做法

  • “【蘑菇烧洋芋艿】是我儿子点的,蘑菇是他从菜市场买了哦。。。”食材明细主料洋芋艿(310克)蘑菇(175克)辅料酱油(适量)盐(少许)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇烧洋芋艿的做法步骤1、食材:洋芋艿(已清洗去皮切开)、蘑菇(已清洗切开)。2、烧锅倒油烧热,下入切好的洋芋艿翻...
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雪魔芋烧鸭的做法 雪魔芋烧鸭的做法 雪魔芋烧鸭怎么做
  • 雪魔芋烧鸭的做法 雪魔芋烧鸭的做法 雪魔芋烧鸭怎么做

  • “雪魔芋烧鸭是四川地区汉族传统名菜,属于川菜系。是由雪魔芋与鸭子烧制而成。成菜色泽红亮,雪魔芋酥软细腻,鸭肉肥酥,滋味咸中带鲜,辣而有香。”食材明细主料土鸭(1只)雪魔芋(2块)辅料豆瓣(2匙)八角(5g)料酒(2匙)姜蒜(适量)干辣椒(5个)花椒(5g)酱油(2匙)糖(少量)鸡精(1匙)香叶(适量)陈皮(适量)微辣(口味)...
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菠菜烧百合的做法 家常小菜——菠菜烧百合 菠菜烧百合怎么做
  • 菠菜烧百合的做法 家常小菜——菠菜烧百合 菠菜烧百合怎么做

  • 食材明细主料新鲜百合(一个)菠菜(一把)辅料食用油(适量)葱(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜烧百合的做法步骤1、百合剥成瓣洗净备用。2、菠菜择洗干净后切成5厘米长的段。3、把菠菜放入沸水里焯一下。4、葱切段,蒜切片备用。5、炒锅上火,放入食用油...
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