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关于小白菜牡蛎汤的家常做法的餐饮百科

小白菜牡蛎汤的做法 小满日食记之小白菜牡蛎汤 小白菜牡蛎汤怎么做
  • 小白菜牡蛎汤的做法 小满日食记之小白菜牡蛎汤 小白菜牡蛎汤怎么做

  • “简简单单的味美汤鲜,冬日美食~”食材明细主料牡蛎(少许)小白菜(半斤)辅料盐(少许)水(少许)葱(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜牡蛎汤的做法步骤1、精选小白菜2、精选牡蛎肉3、白菜切段4、葱花清水5、沸水汆熟6、打去浮沫,加入白菜7、大火敞盖8、沸水煮开,下入熟牡蛎9、...
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白菜牡蛎汤如何做简单又好吃
  • 白菜牡蛎汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牡蛎肉:250白菜叶不要梗:5片水:300ml姜末:多点辅料盐:少许白胡椒粉:适量香油:少许具体步骤1.白菜叶只上半部份不要梗,5片即可,磨碎入锅添水煮开2.姜末是海鲜不二首选3.牡蛎很大颗,沥出海水即可,不用洗;如担心有碎壳粒...
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小白菜牡蛎汤如何做简单又好吃
  • 小白菜牡蛎汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小白菜:少许牡蛎(蛎蝗):少许辅料盐:少许味精:少许葱末:少许油:少许具体步骤1.小白菜洗净备用2.蛎蝗洗净备用3.底油热后放入葱花炝锅4.填汤适量,放入牡蛎(蛎蝗)5.水滚开后放入小白菜,盐6.稍微煮一分钟,水再次滚开...
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牡蛎豆腐白菜汤怎么做-牡蛎豆腐白菜汤的做法
  • 牡蛎豆腐白菜汤怎么做-牡蛎豆腐白菜汤的做法

  • 食材明细主料牡蛎(适量)豆腐(适量)小白菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)胡椒面(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牡蛎豆腐白菜汤的做法步骤1、用凉水把牡蛎清洗干净2、把豆腐切小块3、葱姜切末4、把小白菜洗净切小段5、锅中放入适量花生油,葱姜爆锅6、倒入牡蛎翻...
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煎牡蛎的做法 煎牡蛎(海蛎子) 煎牡蛎怎么做
  • 煎牡蛎的做法 煎牡蛎(海蛎子) 煎牡蛎怎么做

  • “煎海蛎子是我最喜欢的一道菜,没有之一~好吃又好做,大家都来试一试,还是大补的一道菜哦~”食材明细主料牡蛎(适量)辅料面粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎牡蛎的做法步骤1、海蛎子买回来一定不要洗,但是要买刚刚从壳里挖出来的,这样才够原滋原味。2、面粉适量,海蛎子滚...
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家常牡蛎韭菜汤如何做简单又好吃
  • 家常牡蛎韭菜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料牡蛎:500韭菜:300辅料油:适量具体步骤1.牡蛎,韭菜切断的洗干净备用。。煮好适量的开水。。2.热锅,下少许油,油五成热,把蚝子炒一炒。。放入韭菜,不要翻动。倒入开水,大火煮开,加少许盐或者不加。(这个要看牡蛎多...
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牡蛎养精汤怎么做-牡蛎养精汤的做法
  • 牡蛎养精汤怎么做-牡蛎养精汤的做法

  • “之前推荐过几款适合女士的备孕药膳,但是,若想成功迎来健康的宝宝,男士的健康也是必不可少的。养成良好的生活习惯和饮食习惯,加上适当的食补,更相得益彰。小森的妈妈推荐一款适合男士饮用的养精汤,帮助提升精子质量。材料不多,做法简单,味道鲜美,姐妹们可以炖给自己的先生试试噢...
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翡翠牡蛎汤怎么做-翡翠牡蛎汤的做法
  • 翡翠牡蛎汤怎么做-翡翠牡蛎汤的做法

  • “此汤清淡鲜美,不宜趁热喝,凉许口感好。”食材明细主料青萝卜(适量)牡蛎(适量)辅料姜汁(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)翡翠牡蛎汤的做法步骤1、萝卜去皮,牡蛎要新鲜的,刚从壳里撬出来的那种。2、萝卜切细丝在开水里焯一下,去味。牡蛎根据个人喜好可以在开水中轻轻焯...
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牡蛎萝卜清汤怎么做-牡蛎萝卜清汤的做法
  • 牡蛎萝卜清汤怎么做-牡蛎萝卜清汤的做法

  • “你常酗酒吗?第二天醒来头痛反胃?这个时候来碗解酒汤是很不错的,牡蛎萝卜清汤是很好的一个解酒汤,雾白色的清汤,充满海洋的気息,牡蛎的清香,再加上萝卜,喝上一碗会让你舒服的呻吟呢,哈哈哈”食材明细主料牡蛎(150g)萝卜丝(200g)干辣椒(2根)水(2000cc)辅料姜末(1茶匙)蒜末(1茶匙)葱末(1大匙)胡...
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牡蛎丝瓜汤怎么做-牡蛎丝瓜汤的做法
  • 牡蛎丝瓜汤怎么做-牡蛎丝瓜汤的做法

  • “丝瓜汤是一道营养丰富、口味鲜美的汤食。丝瓜还具有清热解毒,美白肌肤等功效。”食材明细主料牡蛎肉(适量)丝瓜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)花生油(适量)料酒(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牡蛎丝瓜汤的做法步骤1、新鲜的牡蛎肉大...
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奶油牡蛎浓汤的做法 新英格兰奶油牡蛎浓汤 奶油牡蛎浓汤怎么做
  • 奶油牡蛎浓汤的做法 新英格兰奶油牡蛎浓汤 奶油牡蛎浓汤怎么做

  • “美国新英格兰地区的一个特色菜”食材明细主料土豆淀粉(20g)黄油(1/4块)培根(3-4条)牡蛎(300g)土豆(500g)洋葱(一个)淡奶油(50g)面粉(30g)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶油牡蛎浓汤的做法步骤1、黄油放入锅中,加培根炒至变色。2、加洋葱炒出香味。3、加入土豆...
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牡蛎鸡蛋汤怎么做-牡蛎鸡蛋汤的做法
  • 牡蛎鸡蛋汤怎么做-牡蛎鸡蛋汤的做法

  • “牡蠣有强肝解毒、净化淤血、滋容养颜,正被称作海里的牛奶。”食材明细主料牡蛎(200克)蛋液(半只)辅料香菜(少许)姜丝(少许)胡萝卜丝(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牡蛎鸡蛋汤的做法步骤1、牡蠣在市場连壳买的称了之后请老板帮忙开壳2、放一勺面...
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韩国牡蛎豆腐汤的做法 韩国牡蛎豆腐汤的做法 韩国牡蛎豆腐汤怎么做
  • 韩国牡蛎豆腐汤的做法 韩国牡蛎豆腐汤的做法 韩国牡蛎豆腐汤怎么做

  • “牡蛎豆腐汤牡蛎豆腐汤是将牡蛎和豆腐放入虾酱汤里煮出来的清亮的汤。以前是和松子粥,鲍鱼粥等粥类一起吃的食品。主材料牡蛎,因其是水产品中营养价值最高的食品,也被叫做‘海里的牛奶’。由朝鲜时代的地理书籍《东国舆地胜览》(1481)记载的‘除江原道以外还有70个地方的土...
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牡蛎汤怎么做-牡蛎汤的做法
  • 牡蛎汤怎么做-牡蛎汤的做法

  • “海产食品----牡蛎被誉为海底牛奶的牡蛎,是我国沿海地区一种常见的经济贝类,辽宁,山东俗称为海蛎子,广东俗称之为蚝。蚝分为生蚝和干蚝,新鲜的为生蚝,晒干的为干蚝。生蚝滋阴,肥美嫩滑,干蚝滋阴补阳。适宜体质虚弱的儿童,阴虚烦热失眠,心神不安者食用。也是一种不可多得的抗癌...
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牡蛎炖豆腐汤怎么做-牡蛎炖豆腐汤的做法
  • 牡蛎炖豆腐汤怎么做-牡蛎炖豆腐汤的做法

  • “荟萃到豆腐中的汤料仿佛有了魔力,把牡蛎的鲜美滋味升华到极致。鲜美滑嫩的牡蛎豆腐汤,岂止暖胃,更兼暖心。豆腐与牡蛎的鲜美融合在一起,浓厚醇香在口齿和味蕾间缓缓绽放之际,一勺浓郁美味的热汤,一定对得起你饥肠辘辘的等待。越是咀嚼,越能感受到味觉的完美盛宴。”食材明细主...
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牡蛎酸菜汆白肉的做法 小满日食记《牡蛎酸菜汆白肉》 牡蛎酸菜汆白肉怎么做
  • 牡蛎酸菜汆白肉的做法 小满日食记《牡蛎酸菜汆白肉》 牡蛎酸菜汆白肉怎么做

  • “雨天夏日里,一锅酸菜白肉,满满的幸福!!!”食材明细主料东北大酸菜(一颗)牡蛎肉(10颗)海带(6根)粉丝(一袋)五花肉(一斤)辅料葱(一根)姜(少许)花椒(少许)料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)小葱(少许)大料(适量)酸咸(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牡蛎酸菜汆白肉的做法步骤1、酸菜切丝。2、五花肉下水煮,花椒、...
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紫菜牡蛎汤怎么做-紫菜牡蛎汤的做法
  • 紫菜牡蛎汤怎么做-紫菜牡蛎汤的做法

  • “传统人工养蚝区称蛎塘或蚝塘。石蚝附石而生,竹蚝则插竹海边为浮田,亦称蚝塘。备注:牡蛎,软体动物,有两个贝壳,一个小而平,另一个大而隆起,壳的表面凹凸不平。肉供食用,又能提制蚝油。肉,壳,油都可入药,也叫蚝或海蛎子。”食材明细主料牡蛎(500克)辅料紫菜(适量)味精(适量)米醋(适量)鲜辣椒(1...
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家常菜牡蛎豆腐汤如何做简单又好吃
  • 家常菜牡蛎豆腐汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料大白菜:200香菇:100牡蛎:100豆腐:200辅料盐:适量蚝油:适量油:适量小葱:适量姜:适量韭菜:适量具体步骤1.香菇切片焯水备用。2.锅烧热,放入适量植物油。3.加入葱姜丝爆出香味。4.加入白菜丝翻炒均匀至变软出水。5....
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韭菜拌牡蛎怎么做-韭菜拌牡蛎的做法
  • 韭菜拌牡蛎怎么做-韭菜拌牡蛎的做法

  • 食材明细主料韭菜(100克(头刀最好))牡蛎肉(150克)大蒜(1瓣)蒸鱼豉油(10克)花生油(3克)辅料食盐(小许(或不用))咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜拌牡蛎的做法步骤1、头刀韭菜,大地自然生长的那种,非大棚韭菜。这种韭菜矮短细嫩,适合拌着吃。2、摘洗干净。3、锅烧热水。4、放韭菜烫变色。...
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冬瓜牡蛎汤怎么做-冬瓜牡蛎汤的做法
  • 冬瓜牡蛎汤怎么做-冬瓜牡蛎汤的做法

  • 食材明细主料牡蛎肉(100g)冬瓜(500g)辅料盐(5g)料酒(3g)白胡椒(2g)香油(2g)鸡精(2g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜牡蛎汤的做法步骤1、冬瓜切片2、牡蛎买来洗刷净,锅中放少量水,下入牡蛎,烧开2分钟,牡蛎全部张口,取出牡蛎肉3、锅中加热水,下入冬瓜和牡蛎肉大火烧开,加盐,鸡精,白胡椒粉煮...
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牡蛎怎么做-牡蛎的做法
  • 牡蛎怎么做-牡蛎的做法

  • 食材明细主料牡蛎(适量)辅料姜(适量)外婆子(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牡蛎的做法步骤1、新鲜牡蛎,洗干嘛。2、热油下姜片爆香,放牡蛎。3、煮一下,放外婆仔。4、翻炒一下(不要不停翻炒,牡蛎容易烂),放盐,蚝油一点料酒调味,翻炒均匀出锅。5、成...
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原汤牡蛎的做法 原汤牡蛎:身居豪宅的白富美 原汤牡蛎怎么做
  • 原汤牡蛎的做法 原汤牡蛎:身居豪宅的白富美 原汤牡蛎怎么做

  • “菜品搭配鹌鹑蛋点缀红尖椒,白白胖胖中一丝红意,装入原壳内极具喜感。牡蛎肉入口清鲜,鹌鹑蛋吃进牡蛎原汁的鲜味,口感香鲜。”食材明细主料牡蛎(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料蒜末(适量)姜末(适量)红尖椒(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)原汤牡蛎的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟剥皮备用2、牡...
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牡蛎豆腐汤怎么做-牡蛎豆腐汤的做法
  • 牡蛎豆腐汤怎么做-牡蛎豆腐汤的做法

  • 食材明细主料牡蛎肉(300g)豆腐(400g)香菇(3个)辅料葱(适量)淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牡蛎豆腐汤的做法步骤1、豆腐切成方丁,香菇斜切成片。2、海蛎用原汁洗去壳渣。3、锅中放少许油,加蒜片炒香。4、加入香菇片炒香。5、加入豆腐与水、盐同炖。...
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蒜香牡蛎的做法 牡蛎咸 蒜香牡蛎怎么做
  • 蒜香牡蛎的做法 牡蛎咸 蒜香牡蛎怎么做

  • “不知要叫什么名字,反正是配稀饭的,所以就取名为牡蛎咸啦,哈哈”食材明细主料牡蛎(500克)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)鱼露(适量)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香牡蛎的做法步骤1、准备好材料,牡蛎和大蒜2、放入蒜头爆香3、放入牡蛎糊里爆炒下,这样起来的牡蛎比较Q4、放...
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花菜牡蛎汤怎么做-花菜牡蛎汤的做法
  • 花菜牡蛎汤怎么做-花菜牡蛎汤的做法

  • 食材明细主料花菜(适量)牡蛎(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)盐(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)地瓜粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜牡蛎汤的做法步骤1、材料2、花菜切小朵,牡蛎捞水洗干净,葱和香菜切段3、锅里倒适量油,放入葱段爆香4、加适量清水5、牡蛎加盐,鸡粉,生抽,地瓜粉,少许水拌...
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