![雪花啤酒鸭如何做简单又好吃]( "雪花啤酒鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料啤酒：两瓶鸭：一只白萝卜：半根辅料花椒：少许桂皮：少许八角：少许香叶：少许干小红椒：少许葱：适量蒜头：适量姜：适量红尖椒：适量蒜苗：适量蚝油：适量酱油：适量冰糖：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.把鸭洗干净，冷水下锅，煮出血水2...
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![美味啤酒鸭如何做简单又好吃]( "美味啤酒鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:1小时6分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿肉：适量辅料啤酒，葱，姜，酱油，料酒，冰糖：适量具体步骤1.将鸭腿肉切块，小块，洗净2.锅内放凉水，放料酒，姜片，洗好的鸭肉放进去，大火烧开，绰水3.炒锅放油，放姜，葱，干辣椒爆香，倒入绰好的鸭肉翻炒4.放入料酒，酱油，翻炒...
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![美丽厨娘如何做简单又好吃-剪剪私厨之消夏啤酒鸭]( "美丽厨娘如何做简单又好吃-剪剪私厨之消夏啤酒鸭")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料1年以内的嫩鸭：1只辅料姜：3片八角：2个老抽：5勺盐：5啤酒：2瓶生抽：3勺葱：若干具体步骤1.鸭子洗净，斩块，用生抽腌制1-2小时2.鸭块沥干，生姜切片3.热锅下油，放入姜片，倒入鸭块，翻炒至鸭肉发白4.放入八角，加3-4勺老抽，翻炒至老...
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![家常王氏私房啤酒鸭如何做简单又好吃]( "家常王氏私房啤酒鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:28分钟主料鸭子：500辅料啤酒：一瓶甜面酱：2汤匙豆瓣酱：2汤匙生姜：适量蒜瓣：适量八角：4粒桂皮：4片具体步骤1.鸭肉切块过水抄一下2.下辅料用油炒香，加入甜面酱豆瓣酱后加入鸭肉翻炒3.添加白酒去腥味，翻炒一分钟，加入老抽上色。...
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![可口的啤酒鸭如何做简单又好吃]( "可口的啤酒鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料野鸭：1只辅料精盐：适量白糖：适量料酒：适量鸡精：适量食用油：适量清汤：适量姜：10蒜：5干辣椒：适量八角：4个啤酒：1瓶花椒：适量具体步骤1.4成热油锅下花椒入味快速捞出.2.再下姜块,蒜,干辣椒出味后放入鸭块翻炒,下料酒炒至...
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![懒人啤酒鸭如何做简单又好吃]( "懒人啤酒鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭腿：1个啤酒：1听辅料姜：适量生抽：2茶匙糖：适量具体步骤1.鸭腿斩件,放入姜片,生抽,糖腌入味.2.油锅烧热,放入腌好的鸭腿翻炒.3.炒到出油淋入啤酒.4.盖盖子,中小火慢慢焖.途中可以开盖给鸭肉翻翻身.5.收汁,...
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![大丰收醉酒鸭（田园啤酒鸭）如何做简单又好吃]( "大丰收醉酒鸭（田园啤酒鸭）如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭子：半只土豆：1个红薯：半个山药：半根萝卜：1/3个辅料红辣椒：3只香叶：2片花椒：适量大葱：半根大蒜：半头生姜：适量啤酒：一罐冰糖：4粒枸杞：适量生抽：适量陈醋：适量具体步骤1.食材备好。鸭子过滚水三遍，洗干净。2.鸭肉倒入少量...
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![很有营养的蒜香啤酒鸭如何做简单又好吃]( "很有营养的蒜香啤酒鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸭子：一只啤酒：适量辅料具体步骤1.鸭洗净沥干水份2.热锅之后中火煎鸭肉，皮朝下。可以不放油，鸭皮受热会出很多油。这时放姜。3.翻面继续煎，煎到两面金黄4.怕油腻可以把油倒掉。下啤酒，调味（酱油、老抽、糖少...
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![好吃的啤酒鸭如何做简单又好吃]( "好吃的啤酒鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：两只啤酒：一听辅料老姜：一大块红椒：5、6个桂皮：一段八角：两枚青椒：一个小小葱：少许具体步骤1.鸭腿剁成小块、姜切片、青椒切块、红椒切小段，葱切段待用；2.锅内放油烧热，下姜片、桂皮、八角、红椒稍煸后，下入鸭块...
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![如何做简单又好吃-美味的啤酒鸭的做法]( "如何做简单又好吃-美味的啤酒鸭的做法")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的啤酒鸭的做法这道菜不仅味道鲜美口感良好，而且做法非常的简单，很容易就能学会，想吃便能在家做～主要是由啤酒、鸭子搭配而成，啤酒鸭都具有丰富的营养价值，并且它们搭配在一起也增添了不少食欲。既好吃又好...
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![家常啤酒鸭如何做简单又好吃]( "家常啤酒鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭：半片土豆：两个红辣椒：一个啤酒：一瓶辅料料酒：适量老抽：适量八角和花椒：适量盐：适量具体步骤1.鸭子洗净，用镊子拔净上边残留的小毛，用刀剁成块。2.锅里放水，然后放入鸭块，加少许料酒去腥。3.水开后彻底撇净血沫，然后...
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![啤酒鸭如何做简单又好吃]( "啤酒鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭子：一只辅料盐：适量姜：适量蒜：适量葱白：适量冰糖：适量李锦记红烧汁：适量啤酒：适量香菇：10个青椒：一个红椒：一个具体步骤1.老家带来的鸭子，肉很鲜嫩，用来做啤酒鸭是最好不过了，洗净切块，切的小块一点，这样比较容易煮...
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![啤酒鸭锅如何做简单又好吃]( "啤酒鸭锅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭：适量蒟蒻：适量炸腐皮：适量沙拉油：适量姜末：适量蒜末：适量干辣椒：适量啤酒：适量桂皮：适量八角：适量蒜苗：适量清香汤底：适量辣豆瓣酱：适量细砂糖：适量盐：适量鸡粉：适量辅料具体步骤1.鸭洗净后剁成块；蒟蒻切长条状；蒜苗切片...
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![香气四溢如何做简单又好吃-香辣啤酒鸭]( "香气四溢如何做简单又好吃-香辣啤酒鸭")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜鸭：700啤酒：1罐青红椒：3个辅料生姜：1块花椒：10粒大蒜：6粒桂皮：1片香叶：2片八角：2片具体步骤1.1.准备好八角、香叶、草果、桂皮、清油火锅料。将生姜切一片下来，剩余下的整个拍破，青红椒切成段。2.2.鸭子洗净腹...
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![啤酒鸭如何做简单又好吃-拉歌蒂尼菜谱]( "啤酒鸭如何做简单又好吃-拉歌蒂尼菜谱")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鸭子：半片啤酒：1听辅料干红辣椒：少许八角：2枚肉桂：1小块生抽：少许陈皮：少许色拉油：1小勺蒜头：少许具体步骤1.珐琅锅中火预热后加入鸭肉，无需放油，煸炒至出水出油；继续煸炒，至表皮微微变色时盛出备用；2.锅中加少许色...
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![芋头啤酒鸭如何做简单又好吃]( "芋头啤酒鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭肉：半边鸭小芋头：同鸭肉等量，喜欢吃的朋友可以多弄一些，不过要小心吃多了会胀气啤酒：一瓶辅料老姜：几片蒜：几颗泡红椒：七八个花椒、八角、大料、胡椒、十三香、酱油、郫县豆瓣酱：少许具体步骤1.鸭肉剁成小块，水洗...
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![夜晚啤酒鸭的做法如何做简单又好吃]( "夜晚啤酒鸭的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟小编很幸运,找了个滴酒不沾的老朋友.所以从不需要担心他酒后驾驶,也不用担心他酒后犯事，可是男朋友的好哥们就要来家里做客点名要做一道带酒的菜，这可难倒小编我了。不过还好小编平时经常在外面吃饭就想起...
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![啤酒鸭的做法 美味啤酒鸭 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 美味啤酒鸭 啤酒鸭怎么做")
- “看似复杂，其实很简单的一款菜，鸭肉营养很丰富，配上魔芋，配上啤酒，简单的烧一烧。好吃的不得了。里面加上泡椒泡姜，能很好的去除鸭子的腥味儿哟。”食材明细主料鸭子（半只）手工魔芋（一块）辅料啤酒（一罐）大葱（一根）大蒜（5瓣）泡姜（一块）泡椒（二根）调料豆瓣酱（一匙）酱油（一匙）菜籽油（一勺）味精（少许）咸...
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![自制啤酒鸭-啤酒鸭]( "自制啤酒鸭-啤酒鸭")
- “鸭肉具有滋阴补虚、利尿消肿之功效。适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。所以到了秋天，我们家就经常做一些鸭肉的菜，炖的，红烧的都好吃，10天半个月做一回，每次都是一大锅，回回都吃光。几十年来一直这样，算是我们家的传统菜...
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![啤酒鸭的做法 鹌鹑蛋、啤酒鸭 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 鹌鹑蛋、啤酒鸭 啤酒鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭肉（1000克）鹌鹑蛋（15只）辅料啤酒（适量）姜（适量）葱苗（适量）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）生粉（适量）咸甜（口味）熏（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒鸭的做法步骤1、把鸭肉洗干净，切块，用油、盐、生粉、姜腌制2个小时。2、煮熟鹌鹑蛋去壳备用（最好用牙签在蛋上扎孔，那就更入味）3、在热锅里...
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![啤酒鸭的做法 美味之【啤酒鸭】 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 美味之【啤酒鸭】 啤酒鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭肉（半边）辅料姜（适量）蒜（适量）红椒（适量）青椒（适量）香叶（适量）配料老抽（适量）盐（适量）啤酒（一瓶）中辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）啤酒鸭的做法步骤1、鸭肉切小块、鸭肥肉分开。2、肥肉炸成油，可以用来青菜。3、炸好的肥油装入容器。4、大火热锅后倒入鸭肉，不停翻炒。5、炸至...
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![特色啤酒鸭-啤酒鸭]( "特色啤酒鸭-啤酒鸭")
- “具有南昌家常特色的红烧菜”食材明细主料光鸭（一只）辅料八角（3个）桂皮（2小块）独蒜（2个）生姜（2大块）啤酒（1瓶）配料老抽（2大勺）盐和鸡精各（1小勺）麻辣鲜（1大勺）花椒（少许）干辣椒（适量）料酒（2大勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）特色啤酒鸭的做法步骤1、1、剁好的鸭块用菜篓装，把多余的水漓干，锅...
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![啤酒鸭的做法 【粤菜】--啤酒鸭 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 【粤菜】--啤酒鸭 啤酒鸭怎么做")
- “夏天吃鸭肉很合适,选草鸭是因为草鸭比较瘦，肉脆。啤酒鸭的做法很简单,我看见有些人做这道菜时会放很多配料,但我觉得放多了配料,鸭肉的味道就没有那么鲜美了,所以,我就偷懒了,只放了简单的配料做这道菜,味道还是相当不错的哦,吃鸭肉时没有吃到啤酒的苦味,有少少的酒香,...
- 13080
![啤酒鸭的做法 【爽辣啤酒鸭】啤酒香的下酒肉菜 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 【爽辣啤酒鸭】啤酒香的下酒肉菜 啤酒鸭怎么做")
- “鸭肉的营养价值很高，鸭肉中的脂肪含量适中，比鸡肉高，比猪肉低，并较均匀地分布于全身组织中。脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，易于消化。适用于体内有热，上火的人食用，食欲不振，大便干燥和水肿的人，食之更佳。喝酒想来点下酒菜，除了素菜，怎么的都得来点肉的吧。啤酒鸭再...
- 31991
![招牌啤酒鸭-啤酒鸭]( "招牌啤酒鸭-啤酒鸭")
- “啤酒鸭是很受大家欢迎的菜，每个人有其独特的烧法。今天就是老杨版的烧法”食材明细主料光鸭（一只）啤酒（一瓶）辅料糖（两茶匙）配料黄酒（半瓶）酱油（两汤匙）食用油（一汤匙）鸡精（一茶匙）五香粉（一茶匙）八角（两个）草果（一个）红辣椒（依个人口味）葱断（两个）姜片（两个）姜丝（三片）中辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通...
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味味甜
