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关于土豆炖鸡脖怎么做的餐饮百科

土豆炖鸡脖怎么做-土豆炖鸡脖的做法
  • 土豆炖鸡脖怎么做-土豆炖鸡脖的做法

  • “家常菜---土豆炖鸡脖”食材明细主料土豆(2个)鸡脖(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)红烧汁(适量)葱(适量)姜(适量)八角(1个)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆炖鸡脖的做法步骤1、鸡脖清理感觉后剪成段。2、入锅焯水后洗净控水。3、葱姜八角准备好。4、土豆去皮洗净切块。5、锅里...
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鸡胗炖土豆怎么做-鸡胗炖土豆的做法
  • 鸡胗炖土豆怎么做-鸡胗炖土豆的做法

  • “鸡胗是一种非常好吃的食物,它不仅好吃还有许多营养和保健功效,常吃鸡胗能补铁补锌,还能促进消化,改善胃功能。鸡胗不论是炖煮还是爆炒都是非常不错的菜肴。”食材明细主料鸡胗(500g)土豆(一个)辅料大葱(一段)姜(一小块)八角(二个)花椒粒(几颗)调料精盐(适量)东古一品鲜(一匙)料酒(适量)白糖(少...
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土豆炖鸡块的做法 家常菜---土豆炖“鸡块” 土豆炖鸡块怎么做
  • 土豆炖鸡块的做法 家常菜---土豆炖“鸡块” 土豆炖鸡块怎么做

  • “为什么要在“鸡块”上边加上引号呢?因为,它已经不是严格意义上的鸡块了,鸡胸肉、鸡腿、鸡骨架、鸡翅根、翅中、翅尖、鸡油,呵呵都被我分别用来做其他的菜了。剩下这所谓的鸡块,无非是鸡脖子、鸡头、鸡爪子、鸡皮、鸡肝之类,不过,做上一顿,我们一家三口刚刚好够吃了!”食材明细主...
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土豆炖笨鸡怎么做-土豆炖笨鸡的做法
  • 土豆炖笨鸡怎么做-土豆炖笨鸡的做法

  • “没有放繁复的调味料,尽量保留鸡肉本身的鲜美。”食材明细主料鸡肉(适量)土豆(两个)辅料葱(适量)料酒(适量)海天味极鲜(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖笨鸡的做法步骤1、鸡肉焯水,洗净浮沫。2、热锅热油下葱姜蒜。(用刀轻拍下)3、下鸡肉大火炒两三...
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鸡翅炖土豆怎么做-鸡翅炖土豆的做法
  • 鸡翅炖土豆怎么做-鸡翅炖土豆的做法

  • “鸡翅炖土豆富含丰富的碳水化合物和蛋白质,能提高机体免疫力、健脾胃,对于脾胃虚弱所导致的中气不足、食欲不振、消化不良,可以适当食用,能够增进食欲。”食材明细主料鸡中翅(八个)土豆(一个)辅料姜(一块)蒜(一头)八角(两个)葱(适量)调料料酒(一勺)生抽(两勺)老抽(一勺)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)半...
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土豆炖鸡腿 的做法 【山东】土豆炖鸡腿 土豆炖鸡腿 怎么做
  • 土豆炖鸡腿 的做法 【山东】土豆炖鸡腿 土豆炖鸡腿 怎么做

  • “这是一道很普通的家常菜,鸡腿剔除骨头更方便孩子食用。”食材明细主料土豆(2个)盐(4克)五香粉(1克)葱(1段)水(适量)辅料鸡腿(2只)料酒(1勺)酱油(3勺)花生油(20克)香菜(1段)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土豆炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净剔除骨头2、切成小块3、放入一个碗中加盐2克,料酒,五...
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可口的鸡脖子炖土豆如何做简单又好吃
  • 可口的鸡脖子炖土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟可口的鸡脖子炖土豆是用鸡脖子和土豆两种食材作为主要的原材料加工制作而成的,鸡脖子是一种在日常生活中经常会吃到的食材,口感不错,肉质细腻,土豆中含有丰富的淀粉,食用过后会产生强烈的饱腹感,荤素搭配合理,美...
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鸡肉炖土豆怎么做-鸡肉炖土豆的做法
  • 鸡肉炖土豆怎么做-鸡肉炖土豆的做法

  • “家里的土鸡还没吃完,今天做个炖土豆吧”食材明细主料土鸡(400g)土豆(2个)洋葱(半个)尖椒(一个)辅料豆瓣酱(两勺)料酒(两勺)姜(适量)大葱(适量)蒜(一个)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡肉炖土豆的做法步骤1、土豆去皮切块2、土鸡焯水捞出备用3、炒锅放油,炸香花椒八角放几个干红辣椒4、...
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鸡腿炖土豆的做法 鸡腿炖土豆——#肉菜# 鸡腿炖土豆怎么做
  • 鸡腿炖土豆的做法 鸡腿炖土豆——#肉菜# 鸡腿炖土豆怎么做

  • “很好吃的一道#肉菜#,很家常很美味。”食材明细主料鸡腿(3个)土豆(2个)辅料八角(适量)调料酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)鸡腿炖土豆的做法步骤1、鸡腿解冻,洗净。2、土豆洗净去皮,放入水中。3、锅中放油烧热,放入鸡腿,煎至两面金黄。4、土豆切块儿...
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土鸡腿炖土豆怎么做-土鸡腿炖土豆的做法
  • 土鸡腿炖土豆怎么做-土鸡腿炖土豆的做法

  • “剩个土鸡腿,用土豆炖了很好吃。”食材明细主料土鸡腿(1个)土豆(4个)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)花椒粒(3个)葱(适量)姜(少许)盐(2勺)老抽(少许)原味(口味)未知(难度)土鸡腿炖土豆的做法步骤1、备好食材:鸡腿切块,土豆去皮。2、鸡腿焯下水,剩鸡爪子也一起做了,焯过水的鸡腿用水冲洗净控水。3、锅中油热...
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美味的鸡脖子炖土豆如何做简单又好吃
  • 美味的鸡脖子炖土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鸡脖子炖土豆,这是一道十分美味的家常菜。吃起来非常的香,而且多汁。鸡脖子虽然没什么肉,但是能够很好的吸收酱汁的味道,所以吃起来非常的入味。土豆和胡萝卜都含有非常丰富的维生素,对人体非常有益。所以这道...
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洋葱土豆炖土鸡怎么做-洋葱土豆炖土鸡的做法
  • 洋葱土豆炖土鸡怎么做-洋葱土豆炖土鸡的做法

  • “鸡肉滑嫩,土豆粉糯,麻辣下饭。”食材明细主料洋葱(适量)土豆(适量)土鸡(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)辣椒(适量)香叶(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(一点点)蚝油(适量)十三香(适量)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)洋葱土豆炖土鸡的做法...
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好吃的鸡脖子炖土豆如何做简单又好吃
  • 好吃的鸡脖子炖土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟最近嘴又馋了,老是想着吃点什么。就和朋友一起去外面的饭店里吃饭,看着满目的菜单,一道鸡脖子炖土豆吸引了我。就要吃这道鸡脖子炖土豆,这道鸡脖子炖土豆吃起来口感真是十分的好吃,下饭吃还是下酒吃都是一个不...
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鸡肉炖土豆的做法 家常菜----鸡肉炖土豆 鸡肉炖土豆怎么做
  • 鸡肉炖土豆的做法 家常菜----鸡肉炖土豆 鸡肉炖土豆怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(500克)土豆(100克)辅料大豆油(30克)精盐(5克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)生抽(20克)干红辣椒(3个)葱段(10克)姜片(10克)大蒜(10克)大料(2瓣)白糖(10克)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡肉炖土豆的做法步骤1、将鸡肉清洗干净,改刀切成小块,装入碗中待用。2、锅中放水烧开,将鸡肉...
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红烧土豆鸡脖怎么做-红烧土豆鸡脖的做法
  • 红烧土豆鸡脖怎么做-红烧土豆鸡脖的做法

  • “老生常谈的菜,可能司空不见怪了。但是做法还是有讲究的,我做红烧不喜欢放老抽,因为老抽色深不说,还有色素,从健康角度不用为妙!利用冰糖或白糖炒上色是做红烧的一个技巧。单吃鸡脖有点单调,配点土豆,土豆也糯糯的绵软好吃。”食材明细主料鸡脖(500g)土豆(1个)苦瓜(少量)辅料花椒(10粒)...
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鸡脖炖土豆怎么做-鸡脖炖土豆的做法
  • 鸡脖炖土豆怎么做-鸡脖炖土豆的做法

  • “每天都不知道吃点什么,今天翻冰箱找出来几个鸭脖,和土豆一起炖着吃了吧!”食材明细主料鸡脖(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)糖(适量)黄豆酱(适量)老抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)鸡脖炖土豆的做法步骤1、土豆滚刀切块备用2、鸡脖切小块备用3、葱...
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土豆炖鸡肉怎么做-土豆炖鸡肉的做法
  • 土豆炖鸡肉怎么做-土豆炖鸡肉的做法

  • 食材明细主料土豆(两个)鸡肉(500克)西红柿(3个)老干妈辣椒酱(一勺)胡萝卜(半根)调料玉米油(8毫升)生抽(3毫升)盐(2克)料酒(3毫升)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆炖鸡肉的做法步骤1、鸡肉入锅加入料酒,去腥味,煮几分钟,过滤一下。2、西红柿切块备用。3、胡萝卜土豆去皮切块备用。4、油锅...
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鸡脖混炖怎么做-鸡脖混炖的做法
  • 鸡脖混炖怎么做-鸡脖混炖的做法

  • 食材明细主料鸡脖(500g)土豆(250g)胡萝卜(一根)香菇(10个)藕块(200g)香菜(一颗)辅料盐(适量)鲁花鲜酱油(半炒勺)大料(2瓣)食用油(适量)料酒(少许)十三香(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡脖混炖的做法步骤1、鸡脖洗净2、藕块3、土豆砍刀块4、葱姜蒜5、胡萝卜块6、葱姜蒜7、香菇洗净8、锅...
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土豆焖鸡脖怎么做-土豆焖鸡脖的做法
  • 土豆焖鸡脖怎么做-土豆焖鸡脖的做法

  • 食材明细主料土豆(两个)鸡脖(600g)辅料郫县豆瓣酱(1勺)大豆酱(1勺)葱(适量)干辣椒(3个)大料(1个)料酒(适量)白糖(1匙)盐(适量)姜(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆焖鸡脖的做法步骤1、用葱姜料酒煮水,水开后放鸡脖煮10分钟。煮好后捞出鸡脖去掉肥肉和筋膜剁段。2、土豆切块。3、葱姜,干...
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花豆炖土鸡怎么做-花豆炖土鸡的做法
  • 花豆炖土鸡怎么做-花豆炖土鸡的做法

  • “花豆有点微咸,与鸡一起炖增加此汤的鲜香,有滋补功效的汤,我习惯不放盐之类的任何调料,就吃原汁原味。”食材明细主料土鸡(适量)花豆(适量)辅料姜(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花豆炖土鸡的做法步骤1、买时已叫商家把鸡切成块,回来用流动每块仔细的冲洗干净2、花豆用温水...
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土豆炖鸡怎么做-土豆炖鸡的做法
  • 土豆炖鸡怎么做-土豆炖鸡的做法

  • 食材明细主料白条鸡(半只)土豆(一个)芸豆(十根)香菇(两朵)辅料葱白(一段)老姜(三片)干辣椒(三个)调料花椒(十粒)八角(两个)料酒(两勺)生抽(两勺)老抽(小半勺)黄酒(两勺)盐(一勺)食用油(两勺)蚝油(一勺)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆炖鸡的做法步骤1、备好食材,切块。土豆浸泡凉水。2、备好调料。3...
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炖火鸡脖子怎么做-炖火鸡脖子的做法
  • 炖火鸡脖子怎么做-炖火鸡脖子的做法

  • “火鸡脖子炖汤比较鲜做法简单请你试试做一个美味汤喝点热汤可以去除严寒”食材明细主料火鸡脖子(90克)辅料生菜(一颗)配料胡萝卜(1根)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖火鸡脖子的做法步骤1、火鸡脖子飞水放入炖料炖一小时有花椒大料桂皮姜酱油红酒糖枸杞有大枣也可以放等炖...
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鸡心炖土豆怎么做-鸡心炖土豆的做法
  • 鸡心炖土豆怎么做-鸡心炖土豆的做法

  • 食材明细主料鸡心(4两)土豆(3个)胡萝卜(1根)辅料葱(5克)姜(10克)盐(少许)白糖(半勺)生抽(1小勺)鸡粉(少许)料酒(20克)食用油(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡心炖土豆的做法步骤1、准备食材。鸡心用凉水泡一会去血水,将里面的凝血冲洗干净。2、土豆去皮,洗净擦干再切成滚刀块,胡萝卜切滚...
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土豆炖鸡骨怎么做-土豆炖鸡骨的做法
  • 土豆炖鸡骨怎么做-土豆炖鸡骨的做法

  • “土豆炖鸡骨,手撕鸡剩下的全骨头别扔,用来炖土豆,美味香浓,还省钱。做法和土豆炖鸡还简单。”食材明细主料土豆(500克)鸡骨(1只)辅料油(5ml)盐(5克)生姜(3克)酱油(2ml)香葱(10克)鸡粉(1克)葱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)土豆炖鸡骨的做法步骤1、土豆去皮洗净、鸡骨、香葱等也准备好;2、土...
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土豆炖鸡块的做法 一鸡两吃——土豆炖鸡块 土豆炖鸡块怎么做
  • 土豆炖鸡块的做法 一鸡两吃——土豆炖鸡块 土豆炖鸡块怎么做

  • “今天用一只老母鸡做两种吃法对于口味不统一的家庭很适合我爹娘很喜欢传统的土豆炖鸡我比较喜欢把鸡味用香辣掩盖的的辣子鸡我很讨厌鸡肉的原味这样虽然解决了争端但辛苦的只有我一个谁让我掌厨呢哎开做”食材明细主料全鸡(适量)土豆(适量)辅料姜葱(适量)配料老抽(适量)料酒(适量...
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