当前位置:味味甜 >

关于花式汤圆怎么做的餐饮百科

花式汤圆怎么做-花式汤圆的做法
  • 花式汤圆怎么做-花式汤圆的做法

  • “昨天是传统的元宵节,早起包了翡翠饺子,晚上吃过饭出去看了圈烟火后,回来元宵晚会开始播放,趁这功夫煮了买的黑芝麻汤圆,也是吃饭早,过节两顿饭,煮了一袋三人全吃了。还意犹未尽,今天自己包了蓝莓馅的彩色汤圆,好吃好看,如果想吃更健康的,可以放蔬菜水果汁或者果粉更好。”食材明细...
  • 18210
花式汤圆的做法 【花式汤圆】 花式汤圆怎么做
  • 花式汤圆的做法 【花式汤圆】 花式汤圆怎么做

  • 食材明细主料水磨糯米粉(300g)开水(250g)辅料红曲粉(3g)抹茶粉(3g)可可粉(3g)芝麻粉(120g)配料糖粉(80g)盐(2g)猪油(50g)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花式汤圆的做法步骤1、称取糯米粉。2、加入开水,并用筷子搅拌。3、揉成面团。4、分成4份面团,其中3份分别揉入红曲粉、抹茶粉、可可粉...
  • 30994
花式汤圆的做法 水磨糯米粉花式汤圆 花式汤圆怎么做
  • 花式汤圆的做法 水磨糯米粉花式汤圆 花式汤圆怎么做

  • “汤圆一定要用水磨糯米粉,粉质特别细腻柔滑,做出的汤圆口感细腻,柔软韧滑,包上栗子芝麻馅,香甜软糯,细腻柔滑,比买来的成品汤圆有过之而无不及呐!”食材明细主料水磨糯米粉(200g)栗子芝麻馅(适量)辅料白糖(适量)盐(适量)色素(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)花式汤圆的做法步骤1、...
  • 15424
洛神花汤圆怎么做-洛神花汤圆的做法
  • 洛神花汤圆怎么做-洛神花汤圆的做法

  • “玫瑰茄又名洛神花、洛神葵、山茄等,是一年生草本植物。玫瑰茄含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C,多种氨基酸,大量的维生素和人体所需的矿物质,如铁、钙、磷等。因为它红艳的色泽,以及极高的营养价值,玫瑰茄素有"植物红宝石"的美誉。突发奇想,用泡洛神花的水和糯米粉会不会...
  • 24656
玫瑰花汤汤圆怎么做-玫瑰花汤汤圆的做法
  • 玫瑰花汤汤圆怎么做-玫瑰花汤汤圆的做法

  • 食材明细主料干玫瑰花(适量)辅料汤圆(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)玫瑰花汤汤圆的做法步骤1、食材,元宵,玫瑰干花瓣。2、小锅烧水,水开放入玫瑰花瓣,喜欢甜的可以加些冰糖,我喜欢原味就没加。3、下入元宵。4、煮至元宵漂浮,即好。5、成品,满满的玫瑰花香!6、成品!...
  • 15368
美味的花式汤圆如何做简单又好吃
  • 美味的花式汤圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料糯米粉:500辅料苋菜:100南瓜泥:100进口绿色果蔬粉:少许红豆沙:适量具体步骤1.洗好的苋菜放入小锅中,加入两汤匙的水,用水翻炒熟苋菜后关火放凉。2.将放凉后的苋菜用手捏干水份取出苋菜汁,在苋菜汁中加入适量的...
  • 14084
粤式咸汤圆怎么做-粤式咸汤圆的做法
  • 粤式咸汤圆怎么做-粤式咸汤圆的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)白萝卜(一个)靓鱼滑(半斤)汤圆(三盒)娃娃菜(一棵)腊肠(两条)香芹(一棵)辅料盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粤式咸汤圆的做法步骤1、材料备全…2、各味汤圆…3、靓鱼滑(我这家很出名的,他的鱼滑很好吃好多人排队),锅热油略煎成鱼饼4、材料切条,腊肠切...
  • 9276
自制花式汤圆如何做简单又好吃
  • 自制花式汤圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料糯米粉:250辅料紫薯:适量韭菜汁:适量花生:适量红糖:适量红萝卜:适量椰蓉:适量具体步骤1.准备好红萝卜、韭菜、紫薯泥2.部分糯米粉加入开水和适量盐揉匀3.余下的糯米粉分别加入红萝卜汁、韭菜汁和紫薯泥揉成面...
  • 24055
樱花汤圆怎么做-樱花汤圆的做法
  • 樱花汤圆怎么做-樱花汤圆的做法

  • 食材明细主料糯米粉(150g)木薯粉(50g)辅料火龙果(1个)糖(30g)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)樱花汤圆的做法步骤1、火龙果用筛网然后拿勺子压碎把籽和肉隔离掉。2、把火龙果汁倒入面粉中,加入少许的糖一起搅拌均匀。3、均匀搓成面团,不需要加水喔。4、搓分成15克一个小...
  • 16094
雨花汤圆怎么做-雨花汤圆的做法
  • 雨花汤圆怎么做-雨花汤圆的做法

  • “雨花汤团是仿照南京的雨花石做成的汤圆。看上去有点以假乱真的感觉,赏心悦目。”食材明细主料糯米粉(400克)吉士粉(50克)可可粉(30克)豆沙馅(80克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)雨花汤圆的做法步骤1、糯米粉用开水和面,揉成面团。分出两小块和可可粉,吉士粉揉成两种颜色的面团...
  • 31723
桂花小汤圆怎么做-桂花小汤圆的做法
  • 桂花小汤圆怎么做-桂花小汤圆的做法

  • 食材明细主料糯米粉(200g)温水(100g)辅料糖桂花(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂花小汤圆的做法步骤1、准备汤圆粉。2、捏成这种稍微湿润的面团。3、这一步是考验耐心的一步,我越到后面越敷衍,哈哈。4、我用的是这种糖桂花,很香。5、煮熟出锅放上桂花就可以吃啦,是不是很...
  • 11855
花式汤圆如何做简单又好吃-简单版
  • 花式汤圆如何做简单又好吃-简单版

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:200辅料糖:适量沸水:适量盐:适量具体步骤1.在备好的糯米粉蒸放入少许的白糖和盐。拌匀。2.用沸水和成较硬的面团。3.然后分为5份小面团。4.每个面团分别滴上2滴食用色,留一块原色面团。5.豆沙馅搓...
  • 5131
桂花汤圆怎么做-桂花汤圆的做法
  • 桂花汤圆怎么做-桂花汤圆的做法

  • 食材明细主料汤圆(1袋)辅料糖桂花(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花汤圆的做法步骤1、煮锅放水煮开后倒入汤圆,边煮边搅动。2、煮至汤圆浮起来关火。3、把汤圆捞碗里,放入糖桂花拌至糖桂花融化即可。4、美食效果图。...
  • 8055
汤圆的做法 雨花石汤圆和椰蓉汤圆 汤圆怎么做
  • 汤圆的做法 雨花石汤圆和椰蓉汤圆 汤圆怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(适量)辅料红曲米粉(适量)巧克力(适量)花生碎(适量)黑芝麻酱(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)汤圆的做法步骤1、全部用料图。2、面粉用量根据家人数量自己选,最好一次吃完的量。3、加入温水和面,和成比饺子面稍软一点的面团,然后盖上保鲜膜醒发十分钟。4、把...
  • 29914
花生汤圆怎么做-花生汤圆的做法
  • 花生汤圆怎么做-花生汤圆的做法

  • “元宵节,吃汤圆啰,和小朋友一起做亲子汤圆吧,最传统的花生汤圆,人人爱吃。煮的时候添加生姜。红枣,吃的时候加蜂蜜,简单好吃,不失传统,又比传统增加口感。”食材明细主料糯米粉(200克)花生酱(100克)白砂糖(130克)辅料生姜(5克)枣片(2克)蜂蜜(10克)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)花生汤圆...
  • 13876
花样汤圆怎么做-花样汤圆的做法
  • 花样汤圆怎么做-花样汤圆的做法

  • “元宵节了,来吃元宵吧。元宵又叫汤圆。以往都是直接煮来吃或是油煎来吃。今天换个花样吃元宵,很新鲜,味道也不错,孩子也喜欢哦。对了。电视上说。每人每天最好最多4个,多了就对身体不利--主要不好消化。”食材明细主料汤圆(200g)辅料木瓜(半个)西米(3勺)牛奶(350ml)奶香(口味)煮(工艺)廿...
  • 7317
鲜花汤圆怎么做-鲜花汤圆的做法
  • 鲜花汤圆怎么做-鲜花汤圆的做法

  • 食材明细主料玫瑰花(4棵)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲜花汤圆的做法步骤1、准备新鲜的玫瑰花和一小把干桂花2、将玫瑰花瓣用清水洗干净沥干3、玫瑰花花瓣在碗里撒上白糖腌制4、4. 用小勺将花瓣和白糖捣成花酱再淋入蜂蜜5、糯米粉中调...
  • 8515
花朵汤圆怎么做-花朵汤圆的做法
  • 花朵汤圆怎么做-花朵汤圆的做法

  • “元宵佳节,万象更新,愿凛冬散尽,星河长明。元宵节快乐!”食材明细主料糯米粉(适量)温水(适量)黑芝麻(适量)花生(适量)糖(适量)猪油(适量)辅料红曲粉(适量)南瓜粉(少许)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花朵汤圆的做法步骤1、黑芝麻和花生放入锅中,小火炒熟至有香味,晾凉。2、放入料理机加糖打...
  • 20635
蛋花汤圆甜汤怎么做-蛋花汤圆甜汤的做法
  • 蛋花汤圆甜汤怎么做-蛋花汤圆甜汤的做法

  • 食材明细主料汤圆(适量)鸡蛋(2个)辅料砂糖(适量)调料清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋花汤圆甜汤的做法步骤1、鸡蛋打入碗中搅拌均匀成蛋液。2、砂锅中水烧开。3、放入汤圆。4、煮至汤圆浮起。5、缓慢倒入鸡蛋液。6、煮开后加少许砂糖搅拌均匀即可。7、成品。8、成...
  • 17356
花生汤圆的做法 汤圆 花生汤圆怎么做
  • 花生汤圆的做法 汤圆 花生汤圆怎么做

  • “做了花生和黑芝麻陷的,糖放的不多,因为不怎么喜欢吃太甜的,”食材明细主料紫薯(一块)糯米粉(适量)花生(适量)辅料糖粉(适量)猪油(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)花生汤圆的做法步骤1、花生炒熟去皮2、然后放入料理机中打碎3、花生碎中加入适量蜂蜜混合,然后团成圆...
  • 14368
汤圆的做法 花生汤圆VS鲜肉汤圆 汤圆怎么做
  • 汤圆的做法 花生汤圆VS鲜肉汤圆 汤圆怎么做

  • “在国外最怕过节过年所以只能自己忙活了可怜的娃买的花生酱还是不甜的自己加的糖做了肉的甜的两种都爱吃”食材明细主料糯米粉(适量)辅料牛肉(适量)花生酱(适量)配料糖(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)汤圆的做法步骤1、先拿热水把糯米粉和好,不要太湿也别太干,方便包入馅...
  • 4679
花汤圆怎么做-花汤圆的做法
  • 花汤圆怎么做-花汤圆的做法

  • “虽然家里买了汤圆,但是还是想自己做。很久之前做过,是整个都是花的形状不止是圆的,可是最近太冷了,手都冻僵了,好不灵活,所以没有做得很好。用色素是因为自己懒,其实应该用菠菜汁,胡萝卜汁等等的来做。第一次用汤面的方法做,挺q弹的。”食材明细主料糯米粉(200g)辅料黑芝麻馅(适量)...
  • 21261
小清新花式汤圆怎么做-小清新花式汤圆的做法
  • 小清新花式汤圆怎么做-小清新花式汤圆的做法

  • “元宵节,花好月圆人团圆,祝愿我们的祖国和小家,平安度过疫情,国泰民安,战“疫”必胜!以后的日子都是甜甜蜜蜜,如花式汤圆般美好,元宵节快乐!!#宅家闹元宵#”食材明细主料糯米粉(适量)温水(适量)黑芝麻(适量)花生(适量)白糖(适量)猪油(适量)辅料红曲粉(少许)可可粉(少许)南瓜粉(少许)甜味(口味)煮(工艺)半...
  • 26672
圆蛤蛋花汤怎么做-圆蛤蛋花汤的做法
  • 圆蛤蛋花汤怎么做-圆蛤蛋花汤的做法

  • 食材明细主料圆蛤(265克)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆蛤蛋花汤的做法步骤1、材料:鸡蛋、圆蛤(已清洗)、葱花2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、随后,圆蛤下入清水锅中,加适量的料酒。5、煮开,煮至圆蛤开...
  • 18247
汤圆的做法 仪式感的汤圆 汤圆怎么做
  • 汤圆的做法 仪式感的汤圆 汤圆怎么做

  • “🏮冬季元宵节的时候会吃汤圆,天气寒凉,热乎乎的汤圆吃起来很舒服!团团圆圆和和美美,汤圆一定要有仪式感的出现。软糯醇香的黑芝麻汤圆搭配细腻香浓的南瓜牛奶泥。♨一勺一口,一口一个。”食材明细主料汤圆(适量)辅料南瓜(适量)牛奶(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)汤圆的做...
  • 9890
专题