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关于西部荒野炖肉的做法的餐饮百科

西部荒野炖肉的做法 魔兽情怀】西部荒野炖肉 西部荒野炖肉怎么做
  • 西部荒野炖肉的做法 魔兽情怀】西部荒野炖肉 西部荒野炖肉怎么做

  • “在今年,厨师长印象最深的电影里,要数是《魔兽》了,它是是一代人对青春的缅怀。吃货们玩游戏的时候,最痛苦的莫过于接到美食任务...西部荒野炖肉便是其中的经典名菜.凭借当年在西部荒野耳濡目染的经历,还有多年炖肉的经验值积累,我相信自己能够复刻出这道魔兽名菜的精髓!(•̀...
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野生生鱼炖汤怎么做-野生生鱼炖汤的做法
  • 野生生鱼炖汤怎么做-野生生鱼炖汤的做法

  • 食材明细主料野生生鱼(1条)瘦肉(3两)山药(适量)莲子(适量)茨实(适量)蜜枣(1粒)辅料盐(适量)冷开水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)野生生鱼炖汤的做法步骤1、准备材料。2、鱼,肉出水洗净放入炖盅内。3、药材洗净放入炖盅内。4、所有材料入炖盅内加入适量冷开水放电饭煲内。5、按煲...
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排骨炖野藕怎么做-排骨炖野藕的做法
  • 排骨炖野藕怎么做-排骨炖野藕的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)野藕(适量)辅料姜(适量)花椒(适量)醋(适量)黄酒(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)排骨炖野藕的做法步骤1、排骨洗净沥水。2、野藕。3、取适量野藕洗干净,不用去皮。4、排骨放炖锅里加清水,大火煮开后撇去浮沫。5、加适量姜、几粒花椒粒、几滴醋和生抽,盖上...
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野山椒炖猪蹄的做法 野山椒(泡椒)炖猪蹄 野山椒炖猪蹄怎么做
  • 野山椒炖猪蹄的做法 野山椒(泡椒)炖猪蹄 野山椒炖猪蹄怎么做

  • “吃腻了红烧或是煲汤的猪脚.就想换个味道.随便扔点辣的东西做出来味道还挺好吃.”食材明细主料猪蹄(2个)泡椒(1小碗)豆腐皮(适量)芹菜(适量)辅料鲜红椒(适量)绿椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香葱(适量)配料白酒(适量)香辛料(适量)生抽(适量)老抽(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)超辣(口味)炖(工艺)一小时(耗...
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野生干香菇炖牛肉的做法 野生干香菇炖牛肉❤️肉质软烂❗️菌香十足 野生干香菇炖牛肉怎么做
西红柿炖牛肉的做法 【西红柿炖牛肉】 西红柿炖牛肉怎么做
  • 西红柿炖牛肉的做法 【西红柿炖牛肉】 西红柿炖牛肉怎么做

  • “西马路那边住着不少回族人,开的各式店铺也基本都有“清真”标志,平时我们很少过去那边,但要是买牛肉就肯定会去那里买。那边市场有一家牛肉店,卖的都是新鲜的牛肉,热气腾腾的那种。据老板说,他们家的牛肉,买回家不用洗不用泡,直接放锅里煮就可以,真的非常不错。所以,偶尔周末嘴馋...
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西洋参炖瘦肉怎么做-西洋参炖瘦肉的做法
  • 西洋参炖瘦肉怎么做-西洋参炖瘦肉的做法

  • 食材明细主料肉沫(350g)西洋参片(适量)辅料盐(适量)开水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西洋参炖瘦肉的做法步骤1、瘦肉切片后剁成肉沫2、放入西洋参片再跟瘦肉剁多一会3、剁好的肉沫和西洋参片放入炖盅胆中4、加入适量的开水5、将炖盅胆坐入电高压锅中,注入水,炖煮两小时...
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野生鸡枞菌炖肉怎么做-野生鸡枞菌炖肉的做法
  • 野生鸡枞菌炖肉怎么做-野生鸡枞菌炖肉的做法

  • “鸡枞菌鸡枞系野生食用菌之王,其肉质肥厚,质细丝白,脆嫩爽口,清香鲜美,营养丰富,尤其蛋白质的含量较高,蛋白质中含有20多种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。中国历代都称赞白蚁鸡枞菌美不绝口,营养丰富。鸡枞具有较高的药用价值,现代医学研究发现,鸡枞中含有治疗糖尿病的...
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怎么炖野猪肉
  • 怎么炖野猪肉

  • 说到野猪肉,想必大家都是非常的熟悉吧。众所周知,野猪肉想必养殖的猪肉来说,肉质更加的紧致鲜美。那么,野猪肉应该怎么做呢才能做好吃呢,怎么炖野猪肉想必也是不少人关心的问题,那么,今天小编家里介绍介绍关于野猪肉的制作方法。一、怎么炖野猪肉1、红袍野猪肉原料:野猪肉750g,红...
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炖野猪肉怎么做-炖野猪肉的做法
  • 炖野猪肉怎么做-炖野猪肉的做法

  • 食材明细主料野猪肉(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)韭葱(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)刺柏果(适量)丁香(适量)红酒(适量)意大利香醋(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数天(耗时)高级(难度)炖野猪肉的做法步骤1、第一天:野猪肉放入锅中,加入香叶,洋葱片,刺柏果,丁香,倒入红酒莫过肉,放置一天。2、第二天:锅中...
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野山菇炖小鸡怎么做-野山菇炖小鸡的做法
  • 野山菇炖小鸡怎么做-野山菇炖小鸡的做法

  • “野山菇是真正的从山上采来的山菇,味道非常鲜美,和小鸡很配。”食材明细主料小公鸡(一只)野山菇(100克)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)干辣椒(一个)冰糖(两三小块)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)料酒(少许)原味(口味)未知(难度)野山菇炖小鸡的做法步骤1、备好食材,小鸡切块,野山菇泡发好,泡野山菇的水留...
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野生红菇炖蛋怎么做-野生红菇炖蛋的做法
  • 野生红菇炖蛋怎么做-野生红菇炖蛋的做法

  • “有“菇中之王”的美称,系天然营养佳品。其风味独特,香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口;并含有人必需的多种氨基酸等成分,有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,经常食用,能强身健体、延年益寿。”食材明细主料鸡蛋(3个)肉末(20g)辅料红菇(2个)配料盐(适量)茶油(2-3...
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西红柿炖牛肉怎么做-西红柿炖牛肉的做法
  • 西红柿炖牛肉怎么做-西红柿炖牛肉的做法

  • 食材明细主料西红柿(几个)牛肉(适量)玉米淀粉(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西红柿炖牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉腌制十分钟备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉煸炒变色捞出锅。3、锅内留底油倒入西红柿煸炒至浓稠状...
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炖牛肉用哪个部位?
  • 炖牛肉用哪个部位?

  • 天下之大,唯有美食不可辜负。小编认为作为一个合格的“吃货”,不仅要会吃,更要会做。不知道大家喜不喜欢吃肉,反正小编是属于离了肉不能活的人了,相信有不少都是这样的“肉食主义者”。在众多肉之中,牛肉还是颇受欢迎的。接下来小编就跟大家主要分享一下炖牛肉用哪个部位吧。一...
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野生菌炖鸡怎么做-野生菌炖鸡的做法
  • 野生菌炖鸡怎么做-野生菌炖鸡的做法

  • “云南人,没有不爱吃菌了,虽然有时会看到小人人,但是这样的晒干后的野生菌,安全性想必会更高。”食材明细主料鸡肉(1000g)七彩菌包(1袋)冬虫夏草(少量)辅料葱(少量)老姜(少量)调料料酒(少量)盐(少量)大枣(4-6颗)枸杞(6-8颗)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)野生菌炖鸡的做法步骤1、第一步:提前...
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野猪肉怎么炖
  • 野猪肉怎么炖

  • 猪肉是最常出现在中国人饭桌上的一道菜。而野猪肉味道香醇,肉质鲜嫩,而且其瘦肉比例高,相比家养猪,脂肪含量也低得多,因而野猪肉深受大家的欢迎。那么,大家知道野猪肉怎么炖吗?就让下面这篇文章来告诉你答案。一、野猪肉怎么炖1、红袍野猪肉原料:野猪肉750g,红炝椒100g调料:生姜、...
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炖野鸡块的做法 【东北】炖野鸡块 炖野鸡块怎么做
  • 炖野鸡块的做法 【东北】炖野鸡块 炖野鸡块怎么做

  • “过去曾有一说:宁吃飞禽四两,不吃走兽半斤。由此形容飞禽的美味。野鸡和家鸡相比,野鸡应属于飞禽,但是现在的野鸡也都是饲料养殖的。其实这种野鸡的味道确实不如家鸡好吃,腥味非常重。唯一的特点就是没有脂肪,全是瘦肉。”食材明细主料野鸡(1只)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)...
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西式蔬肉炖菜怎么做-西式蔬肉炖菜的做法
  • 西式蔬肉炖菜怎么做-西式蔬肉炖菜的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(30g)洋葱(50g)土豆(60g)辅料蘑菇(20g)西红柿(60g)鹰嘴豆(50g)豆腐(200g)猪肉糜(100g)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西式蔬肉炖菜的做法步骤1、起油锅,把五花肉和培根炒至变色,放入切好的西红柿、洋葱、胡萝卜。2、稍微翻炒之后放入番茄酱、清水、食盐、白胡椒和切好...
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西瓜皮炖肉怎么做-西瓜皮炖肉的做法
  • 西瓜皮炖肉怎么做-西瓜皮炖肉的做法

  • “今天用边角料做出“贴秋膘”的好菜,西瓜皮炖肉。这道菜做法简单,成品色泽红亮,浓郁的瓜香让人食欲大增。西瓜皮剔透油亮,吸足了五花肉的肉香,五花肉靠着西瓜皮的清香也曾加了香气减少了油腻,相得益彰,是不错的搭配。”食材明细主料五花肉(适量)西瓜皮(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适...
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野山菇炖排骨怎么做-野山菇炖排骨的做法
  • 野山菇炖排骨怎么做-野山菇炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(500克)野山菇(适量)辅料玉米(一根)葱姜(适量)干辣椒(一个)桂皮(一块)香叶(两片)草果(一个)八角(一个)老抽(少许)生抽(一勺)冰糖(三颗)盐(适量)清水(适量)原味(口味)未知(难度)野山菇炖排骨的做法步骤1、准备好排骨和野山菇,排骨放冷水里浸泡两个小时,泡去血水,洗净2、野山菇洗净,用清水泡发3...
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小野鸡炖蘑菇的做法 【东北】小野鸡炖蘑菇 小野鸡炖蘑菇怎么做
  • 小野鸡炖蘑菇的做法 【东北】小野鸡炖蘑菇 小野鸡炖蘑菇怎么做

  • “野鸡,又名山鸡、雉鸡,分布于山丘和岗地中,但是现在食用的野鸡也都是人工饲养的为主。每年秋冬季节的野鸡肉最肥嫩,作为补物食疗也最佳。野鸡的营养成分与家养鸡相仿,但蛋白质含量很高,脂肪含量远远低于家养鸡。今天做的【小野鸡炖蘑菇】就是家常菜肴的做法。”食材明细主料小...
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小野鱼炖杂蔬怎么做-小野鱼炖杂蔬的做法
  • 小野鱼炖杂蔬怎么做-小野鱼炖杂蔬的做法

  • 食材明细主料小野鱼(若干条)辅料大白菜(2片)番茄(2个)黑豆豆腐(半块)调料食用油(适量)盐(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小野鱼炖杂蔬的做法步骤1、准备小野鱼,大白菜,番茄,黑豆豆腐忘记拍照了。2、蔬菜洗切好。3、豆腐切小块。4、热锅入油,把鱼煎至两面金黄。5、...
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排骨炖野斑鸠怎么做-排骨炖野斑鸠的做法
  • 排骨炖野斑鸠怎么做-排骨炖野斑鸠的做法

  • 食材明细主料斑鸠(1只)排骨(80g)辅料料酒(适量)姜(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨炖野斑鸠的做法步骤1、准备好食材2、斑鸠去杂质,与排骨洗净,放入小汤锅焯一下3、捞出4、用清水漂净5、取炖之宝,加适量清水,放入斑鸠与排骨6、加姜片、葱白7、加点料酒8、盖上...
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炖牛肉 4 西红柿炖牛肉怎么做-西红柿炖牛肉的做法 西红柿炖牛肉 ♥
  • 炖牛肉 4 西红柿炖牛肉怎么做-西红柿炖牛肉的做法 西红柿炖牛肉 ♥

  • “洋葱+炖煮西红柿,似乎风行于各国料理,混血中式酱油更是意想不到的美味。西红柿中的果酸能快速软化肉质,牛肉软润的口感加上酸甜果汁香气,大大的满足!!”食材明细主料牛肋条(450g(或牛腩))洋葱(1/2粒)西红柿(2个)胡萝卜(1根)马铃薯(1个)辅料酱油(1/2杯)料酒(2大匙)冰糖(1大匙)西红柿酱(3大匙)香...
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香浓的西部荒野炖肉如何做简单又好吃
  • 香浓的西部荒野炖肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.五花肉去除表面的毛以后切成方块。2.肉中放入生抽,老抽,姜末,料酒,淀粉,腌制20分钟。3.鹌鹑蛋煮熟去壳备用。4.腐竹用温水泡发备用。5.锅中放入油,油热后放入葱,然后倒入腌好的五花肉块,糖...
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