- 食材明细主料面粉(170g)马苏里拉丝(100g)黄油(70g)辅料糖(30g)鸡蛋(40g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)马苏里拉奶酪饼的做法步骤1、准备好所有材料2、黄油解冻后加糖用电动打蛋器打散3、分三次加入鸡蛋打均4、筛入面粉拌均5、加马苏里拉丝,用手抓均匀6、用手搓成一个个小球,再用...
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- “南瓜的季节”食材明细主料小南瓜(1个)土豆(4个)洋葱(1个)莫泽雷勒干酪(200克)奶酪(100克)西红柿(4个)辅料蒜蓉(1匙)百里香(1棵)Orgeno(5克)盐(1匙)胡椒(1匙)油(1匙)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)马苏里拉焗烤南瓜的做法步骤1、全部盛出置入烤盘。马苏里拉奶酪和西红柿切片后间隔铺在上层。...
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- “肉松与马苏里拉的完美结合,有点小小披萨的感觉,味道不错……”食材明细主料高粉(400克)低粉(100克)酵母(5克)盐(5克)鸡蛋液(50克)砂糖(80克)辅料黄油(50克)牛奶(130克)水(100克)配料肉松(适量)马苏里拉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马苏里拉肉松面包的做法步骤1、面包团配料除了黄...
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- “由于买了某某马苏里拉奶酪,因为不能拉丝,所以只能用来做饼干,之前已经做过类似的马苏里拉饼干,觉得咸咸的挺好吃,这次刚好是饼干课题,也用马苏里拉做了一次改动的马苏里拉年轮饼干,感觉也很好吃哦……”食材明细主料马苏里拉奶酪(50g)低筋面粉(150g)黄油(30g)牛奶(55g)辅料盐(2g)咸甜(口...
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- “大爱马苏里拉奶酪的烤好时候的奶香味儿大爱马苏里拉奶酪拉丝时候的满足感厚厚的奶酪粘软的吃在嘴里感觉从心底油然而生的幸福今天腊月二十九马苏里拉奶酪焗海鲜🦞明天腊月三十大年除夕幸福再像你热烈的招手👋”食材明细主料扇贝(6只)基围虾(6只)辅料黄油(10g)黑胡椒粉(10g)食盐...
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- 不是。马苏里拉芝士是可以拉丝的,而奶酪不可以,还有就是奶酪一般是片状的,而芝士是碎条状的。马苏里拉芝士是奶酪中的一种,是制作披萨的重要材料。奶酪是不需要完全解冻就可以食用的,但是马苏里拉芝士就需要完全解冻后才可以食用,因为可以产生更好的拉丝效果。...
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- “本来一开始是想照着网上食谱做的,但是找不到意大利香醋,用苹果醋和红糖6:1调了一下代替。橄榄油也用光了,用了色拉油,罗勒叶楼下的超市也没有,就用了生菜,凑活着做了盘简易版的色拉。不过这种新鲜的奶酪含水量高、色泽纯白、外型圆润讨喜,入口奶香浓郁、口感软滑超级好吃。”...
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- “春节期间我也没吃很多油腻的菜,所以节后也无需特别的做一些‘刮油菜’来解腻,跟平常一样想吃什么就做什么菜式。今天选用了新鲜的马苏里拉奶酪来拌沙拉,由于新鲜的奶酪与干奶酪的区别是水分的含量多于少,而两者最大的区别口感。新鲜的奶酪口感柔软,含水量高的同时脂肪和热量...
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- “一直对烘焙不是特别提得起劲,每每一看到方子里要加辣么多的糖和黄油,感觉肚子、腰和全身的的脂肪都在蠢蠢欲动+_+但话说回来,对好品质的乳制品还是情有独钟的,特别提拉米苏,一直是我甜品清单上的唯一。瞅着家里冰箱里的淡奶油放了快半年了,便捎上个柠檬做一回提拉米苏的美好...
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- “今天才和老外学的,非常简单但是不知道翻译成中文叫什么,所以我暂叫它夹心马苏里拉,大家有什么好名字没有啊?好了废话不多说了,开始做吧!”食材明细主料油(适量)牛奶(100ml)鸡蛋(3个)面粉(适量)切片面包(适量)辅料马苏里拉奶酪(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夹...
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- “新鲜榴梿与新鲜芒果的结合,两种水果味道相差极大,很难想象,他们竟然以艳丽的鲜黄色彩与独特的味道俘获了众人的心。这大概就是美食给我们最好的馈赠吧!咬一口,甜糯的榴梿泥,软绵中,安抚了所有的心情,咀嚼后,芒果的味道和榴梿交织,底部的奶酪涌上来,让披萨的味道更加丰富了,此刻感觉...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料速冻什锦时蔬:适量马苏里拉奶酪:适量辅料糖:适量牛奶:适量具体步骤1.什锦时蔬放入烤碗内,撒入适量白糖,铺上马苏里拉奶酪,均匀的倒入适量牛奶,少许不要末过时蔬。2.190度预热,15分钟即可。时间自己观察,因为烤箱...
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- 食材明细主料剩米饭(两碗)香肠(4根)辅料酱油(少许)马里苏奶酪(少许)青椒(少许)杏鲍菇(一小根)鸡精(少许)香葱(少许)胡萝卜(半根)黄油(36克)盐(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜奶酪焗饭的做法步骤1、准备的食材2、食材切丁备用3、锅里放入黄油4、放入切好的蔬菜丁5、放入大米饭,放入酱...
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- “加了芝士,奶香味十足,在烧烤过程中已经深深醉了。刚烤完是硬脆的口感,放几天变软了,但是味道不变。让嗜食奶酪的某人忍不住地蚕食...”食材明细主料黄油(150g)低筋粉(300g)蛋(2个)马苏里拉芝士(250g)帕马森芝士(50g)辅料盐(5g)糖(100g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)马苏里拉芝士饼干...
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- “长草提拉米苏不过马斯卡彭价格真贵啊,所以就买了些酒石酸自己做马斯卡彭,虽然我没吃过,不过我觉得我做出来的还是很好吃的,不酸,不涩,很细腻。正好赶上姨妹十一开学了,决定送给她祝她一路顺风。话说,虽然做了两份,不过我真的是没吃,同学来我家玩,吃了保鲜盒的那份,她说超好吃,嘿嘿,满...
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- “马苏里拉奶酪不单可以做披萨,换个方式,也可以是很赞的小零吃哦……”食材明细主料马苏里拉奶酪(50g)黄油(30g)中筋面粉(100g)牛奶(55g)辅料盐(2g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)马苏里拉奶酪棒的做法步骤1、马苏里拉奶酪放入冰箱冷冻至硬,然后用擀面杖敲碎2、加入过筛好的面粉和...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟马苏里拉蔬菜沙拉卷制作简单,上手很快,花费时间很短,深的众多白领的喜爱。马苏里拉芝士含有多种维生素和微量元素,与五颜六色的蔬菜简单搭配,红黄绿紫,五颜六色非常诱人,视觉上给人享受,味觉上让人口水直流。对于...
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- “上周六“小主”跟我说小区门口的店有“网红榴梿奶酪饼”,可惜她想吃“芒果”的……这个还不简单吗?本主马上、立刻实现你的愿望!”食材明细主料南瓜发酵面团(200g)辅料芒果(2个)榴梿果肉(适量)马苏里拉芝士(200g)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拉丝奶酪饼...
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- “妙可蓝多马苏里拉奶酪拉丝效果好是大家都知道的事情,除了做披萨,妙可蓝多马苏里拉奶酪还能发挥哪些作用呢。怎样让你的沙拉好吃又有颜值,一份拥有有趣灵魂与漂亮外表的沙拉来咯~大雪球花园海鲜色拉。试一试,你也可以做得到。”食材明细主料妙可蓝多新鲜马苏里拉大雪球(60克)...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低粉:100黄油:30马苏里拉芝士:50牛奶:60辅料盐:2黑胡椒粉:2具体步骤1.材料备用。2.把面粉和盐、黑胡椒粉拌匀备用(我发现家里没有黑胡椒了,然后我就把淹鸡腿的奥尔良料倒了一丁点--)还没尝,不知道成品怎么样。3.马...
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- “大爱马苏里拉奶酪的奶香软糯软糯的香甜满足粘着牙的拉丝吃到嘴里无比兴奋🥰忽然不知道写什么词句有点枯竭就这样爱着我爱的美食认认真真的爱下去希望有一天可以到达彼岸绛姝仙草2019年2月15日9:39北京”食材明细主料面包(1-2片)香肠(1根)辅料沙拉酱(20ml)酸黄瓜(1个)葡萄干(10颗...
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- “孩子们既想吃小餐包又想吃披萨,所以就有了这样的一款非常有内涵的面包,外皮柔软,内陷美味可口,实在是美妙极了。纠结了好久该给这款面包起个什么名字好呢?!”食材明细主料高筋面粉(290克)黄油(25克)鸡蛋液(35克)干酵母(4克)清水(125克)白芝麻(少许)馅料培根(4片)馅料肉松(适量)馅料马苏里拉(适...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾:400辅料胡萝卜:适量马苏里奶酪:适量具体步骤1.用剪刀给虾去须。2.把虾用刀对半切开。3.把胡萝卜搓成丝。4.马苏里奶酪搓碎。5.先放马苏里奶酪碎。再放胡萝卜碎。6.200°烤到奶酪融化即可。烹饪技巧用煮熟...
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- 食材明细主料纯鲜奶(1000g)辅料酸奶(100g)凝乳酶((小牛皱胃酶)0.16g)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)马苏里拉奶酪的做法步骤1、鲜奶酸奶一起下锅,搅拌均匀,加热到35-42度,静置1小时,加0,16克凝乳酶,用小勺搅拌均匀,忌用打蛋器搅拌。8分钟后,奶呈现胶状感,用刀十字切割。2、4小时后...
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- “泡菜饼的披萨吃法。😍”食材明细主料韩式泡菜(适量)洋葱(1/4个)培根(2片)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料花生油(适量)马苏里拉奶酪(适量)盐(小半匙)面粉(适量)水(适量)生抽(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马苏里拉泡菜饼的做法步骤1、马苏里拉奶酪丝备用。2、清净园泡菜适量。3、培根2...
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