当前位置:味味甜 >

关于不落俗套的餐饮百科

创新创业-一家冒菜加盟利润多少?不落俗套
  • 创新创业-一家冒菜加盟利润多少?不落俗套

  • 冒菜一直是风靡大街小巷的特色美食,在许许多多的冒菜牌子里面,一家冒菜都是广受欢迎,具有良好口碑的一个人气品牌。作为一个冒菜品牌,它不落俗套地颠覆了传统冒菜的做法,让普通的冒菜变得不一样,变得更加特别,让无数食客都深深热爱这个品牌,也使得盟商们的客流一直源源不断,前景相...
  • 5025
落汤钱怎么做-落汤钱的做法
  • 落汤钱怎么做-落汤钱的做法

  • “冬至晚上做的,一直没有空放上来”食材明细主料糯米粉(适量)辅料花生米(适量)芝麻(适量)白糖(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)落汤钱的做法步骤1、糯米粉加水和好,和做汤圆一样2、花生米炒熟切碎和芝麻拌一起3、捏一块在手心里搓成圆形4、用大拇指往中间一压5、放到开水锅...
  • 17568
加盟不掉坑!-知道这些套路
  • 加盟不掉坑!-知道这些套路

  • 2020年餐饮市场发展速度将继续保持在9%上下水平,市场规模有望上升至五万亿元。目前,餐饮行业正加快进程由外延扩张型向内涵集约型转变、由规模速度型向质量效率型升级。特别是外卖火起来后,火热的市场肯定也引起很多人的兴趣,即使是一些之前毫无餐饮经验的人也想在这波行情中...
  • 17981
不同的地区习俗不同-处暑有哪些习俗
  • 不同的地区习俗不同-处暑有哪些习俗

  • 处暑这个节气;里面虽然有一个暑字,但是这个节气确是立秋之后的一个节气,处暑意味着夏天的结束,而在我国的很多地方处暑这天是有一些饮食习俗的,那么处暑有哪些习俗?让我们一起来看一下。处暑有哪些习俗1.吃鸭肉在我国的很多地方都有处暑吃鸭子的风俗习惯。医书上上曾经说过,鸭...
  • 13307
落水拐怎么做-落水拐的做法
  • 落水拐怎么做-落水拐的做法

  • 食材明细主料落水拐(15个)辅料水(2500毫升)调料盐(少量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)落水拐的做法步骤1、水放入锅中。2、烧微开。3、落水拐准备好。4、放下去。5、煮到浮起来就熟了。6、成品。...
  • 32492
各地不同的重阳节传统风俗-重阳节的风俗是什么
  • 各地不同的重阳节传统风俗-重阳节的风俗是什么

  • 重阳节,想必大家并不陌生,每年农历九月初九就是啦,又称九九重阳节,在我们的国家文化底蕴深厚,只要有传统的节日,就必定会有传统的习俗,那么你知道重阳节有什么传统习俗吗?但是其实我国地域辽阔,各地也有大同小异,那就跟小编了解一下吧~重阳节的风俗是什么,各地不同的重阳节传统风俗一...
  • 14300
儿童套餐怎么做-儿童套餐的做法
  • 儿童套餐怎么做-儿童套餐的做法

  • “2014.6.1甚美的一天,希望宝宝们天天开心!”食材明细主料瘦肉(50g)香菇(50g)红椒(少许)青椒(少许)青菜(少许)泡菜(少许)米饭(50g)辅料盐(3g)生抽(少许)醋(少许)大蒜(少许)生姜(少许)葱(少许)鸡精(少许)油(少许)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)儿童套餐的做法步骤1、煮熟少许大米.2、瘦肉洗净切成片后...
  • 6222
惊蛰吃啥饭啊-不同的地方不同的习俗
  • 惊蛰吃啥饭啊-不同的地方不同的习俗

  • 一声春雷万物醒,惊蛰一到,气候回暖万物开始复苏。生为万物灵长的人也是一样的,惊蛰之后,人们就开始活动筋骨,户外文娱活动不断增加。惊蛰作为二十四节气中比较重要的一个,饮食上也有比较特殊的地方。那么,传统习俗上我们惊蛰吃啥饭啊?惊蛰吃啥饭啊1.惊蛰我们吃芥菜饭芥菜是起源...
  • 28335
落水包怎么做-落水包的做法
  • 落水包怎么做-落水包的做法

  • 食材明细主料鱼(一条4斤)五花肉(一斤)辅料蒜(一斤)葱(一斤)糯米粉(两斤)粘米粉(一斤三两)芹菜(2棵)姜(30g)调料猪油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)鸡精(少量)米酒(适量)鱼香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)神级(难度)落水包的做法步骤1、五花肉洗干净去皮,打成颗粒状(姜去皮,切末)。2、鱼洗干净备用。3、先放一半糯米粉...
  • 9451
酱肉落苏怎么做-酱肉落苏的做法
  • 酱肉落苏怎么做-酱肉落苏的做法

  • “茄子又名落苏,有其独特的营养价值,可以活血消肿、清热止痛,是米米熊最喜欢的蔬菜之一哦~~”食材明细主料猪肉(100克)辅料葱(2根)蒜(2瓣)配料糖(1/2大匙)酱油(1/2大匙)西红柿酱(1大匙)水淀粉(1大匙)植物油(45克)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱肉落苏的做法步骤1、茄子洗净,去蒂切段,放于...
  • 18862
热辣部落可不可以加盟
  • 热辣部落可不可以加盟

  • 热辣部落是一个一直都在用心为顾客服务的美食品牌,作为一个用餐环境十分优雅的美食店铺,他在市场上一直都有着比较高的人气,因此现在有越来越多的加盟商都很想要对热辣部落进行加盟。那么到底热辣部落可不可以加盟呢?跟随小编一起来了解一下吧。热辣部落可不可以加盟在了解过...
  • 25195
不同地区习俗不同-大暑有哪些风俗
  • 不同地区习俗不同-大暑有哪些风俗

  • 大暑是24节气之一也是全年温度最高的时候,是三伏天中的中伏,在农耕上面是除虫治病的好时机。我们也知道,24节气都会有其对应的不同习俗,在每个节气里,人们根据这个节气的不同属性,有一些不同的风俗习惯,那么大暑有哪些风俗呢?大暑有哪些风俗在大暑时节,古人认为腐败的草会变成萤...
  • 14273
香软套环怎么做-香软套环的做法
  • 香软套环怎么做-香软套环的做法

  • “在我小时候,奶奶经常做,当然也是向奶奶学会的。奶奶将我带大,她老人家就爱做各种美食,我深受影响!虽然做的不好,继续努力学习!”食材明细主料面粉(200克)辅料酵母(2克)鸡蛋(1个)小苏打(1/4匙)温水(适量)白糖(100克)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香软套环的做法步骤1、将面粉放入面包机...
  • 26799
加盟落舌冒菜好不好
  • 加盟落舌冒菜好不好

  • 冒菜有着一个人的火锅的盛名,我们足以看到冒菜在人们心中的地位。市场上的冒菜品牌有很多,其中,落舌冒菜显得很突出。其品牌发展空间非常广阔,有很高的市场知名度,所以很多消费者都愿意来落舌冒菜店里品尝冒菜,消费者认知度很高,那么,加盟落舌冒菜好不好?加盟落舌冒菜好不好1.技...
  • 11604
热辣部落利润好不好
  • 热辣部落利润好不好

  • 火锅是现在很多年轻人都喜欢的美食,火锅的品牌众多,这样就为很多的初出茅庐的创业者们带来了加盟的机会,热辣部落火锅就是专门做火锅的大品牌,很多创业者都想要加盟它。那么热辣部落利润好不好呢?让小编为大家详细介绍一下吧。热辣部落利润好不好热辣部落火锅加盟利润多少,我也...
  • 18854
冬至吃饺子是不是民俗
  • 冬至吃饺子是不是民俗

  • 是的。冬至吃饺子的习俗是用于纪念张仲景,在民间流传下来的。饺子的另外一个名字叫娇耳,是医圣张仲景率先发明,在古代的时候,各个地方灾害泛滥,很多的人都患有疾病,张仲景自幼学医,为了救治伤者发明了驱寒娇耳汤,做法就是用肉、辣椒和一些药材在锅内熬煮,煮好后用面皮包裹起来,起形...
  • 12181
冬至吃饺子算不算风俗
  • 冬至吃饺子算不算风俗

  • 算。风俗指的是经过长时间的沉淀以及岁月变迁后承袭下来的某种现象,冬至食用饺子就是其中的一种,还有清明食用青团、过年食用饺子等等。食用饺子时可以根据自己的喜好直接干拌后食用香味浓郁,也可以加入汤料后食用皮薄馅多、美味可口。...
  • 21173
落舌冒菜加盟好不好
  • 落舌冒菜加盟好不好

  • 小编直到现在,在国内有很多的创业者对于加盟一家冒菜店非常的感兴趣,的确现在冒菜在国内的发展前景是非常不错的,所以今天小编想要在这里给大家介绍一个我个人非常看好的落舌冒菜,给你们简单的分析一下落舌冒菜加盟好不好?落舌冒菜加盟好不好其实小编今天之所以在这里给大家介...
  • 31725
闽南美食 卤套肠怎么做-卤套肠的做法 卤套肠
  • 闽南美食 卤套肠怎么做-卤套肠的做法 卤套肠

  • “卤套肠是一道别具特色的闽南美食,咸鲜微苦,可以直接切成小段食用,亦可与🌶️芹菜等蔬菜炒食,是佐酒下饭的极佳美食!”食材明细主料猪小肠(一套)辅料白芷(5g)姜(30g)米醋(200ml)八角(5g)丁香(3g)花椒(5g)桂皮(5g)干辣椒(2个)肉蔻(3g)罗汉果(1个)食盐(100g)草蔻(3g)香叶(5g)葱(1颗)香醋(200ml)苦味(口味)煮(工艺)数小...
  • 5349
炸套环怎么做-炸套环的做法
  • 炸套环怎么做-炸套环的做法

  • “炸套环,最早学做的美食,从奶奶那学来的,鸡蛋+面粉+白糖+少许水成和面团,擀成大薄片切条切块,炸成,很脆香。”食材明细主料面粉(半碗)鸡蛋(1个)白糖(4勺)水(少许)辅料油(适量)甜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸套环的做法步骤1、面粉放入鸡蛋、白糖、少许水和成面团。2、放置一会。3、...
  • 11686
功夫部落鸡排店差不多上什么饮料?
  • 功夫部落鸡排店差不多上什么饮料?

  • 餐饮提问:功夫部落鸡排店差不多上什么饮料?白头翁回答:喝过的就是奶茶和鲜榨果汁,酸梅汤好像听到也有。磨人大妖928回答:有奶茶、鲜榨果汁、豆浆好像还有酸梅汤之类的。这些到店里一眼就能看到的,人家的大菜单就在上面!...
  • 4545
营养减脂快手套餐的做法 【曼思分享】好吃不胖的营养减脂快手套餐! 营养减脂快手套餐怎么做
落花生的做法 自家落花生 落花生怎么做
  • 落花生的做法 自家落花生 落花生怎么做

  • “香喷喷的自家落花生”食材明细主料落花生(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)落花生的做法步骤1、锅烧热里面放盐,大铁锅炒的特香。2、等盐温度高倒入落花生。3、翻炒。。。4、火候一定把握好,要不外焦里生了。果实成淡黄色了就好了。5、胖乎乎的,一颗颗吃掉...
  • 6658
落槐成珍的做法 小满 | 落槐成珍 落槐成珍怎么做
  • 落槐成珍的做法 小满 | 落槐成珍 落槐成珍怎么做

  • “小满前后,槐花成荫,花香氤氲。槐花包子、槐花煎饼、槐花茶,又为餐桌增添食趣。槐花性微凉,具有清热、凉血、降压的功效,小满过后天气湿热渐增,是清心降火、平衡阴阳的重要时期。”食材明细主料茄子(适量)槐花(适量)辅料芝麻酱(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)落槐成珍的做法...
  • 25655
端午节的习俗不只是吃粽子!-粽子的习俗
  • 端午节的习俗不只是吃粽子!-粽子的习俗

  • 粽子的习俗,端午节的习俗不再只是吃粽子!要是在以前一说到粽子,人们常常想到的当然是端午节,端午节从古至今以来,就兴起吃粽子的风气,但现在吃粽子已经不只是在端午节了,人们要是想吃在大街小巷随时随地都可以买到。但是,以下几个习俗只有在端午节可见,下面就让来介绍一下粽子的...
  • 9375
专题