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关于煎三角豆腐酿肉的做法步骤的餐饮百科

煎三角豆腐酿肉怎么做-煎三角豆腐酿肉的做法
  • 煎三角豆腐酿肉怎么做-煎三角豆腐酿肉的做法

  • “上次酿三角豆腐时,做了二种方法,一种是蒸的,一种是煎的,都美味好吃。”食材明细主料酿豆腐(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒汁(适量)调味鲜(适量)芹菜(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)煎三角豆腐酿肉的做法步骤1、正在酿三角豆腐2、酿好的肉酿豆腐3、放进热油锅里油煎4、翻面5、...
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煎豆腐酿怎么做-煎豆腐酿的做法
  • 煎豆腐酿怎么做-煎豆腐酿的做法

  • “酿豆腐可蒸,可煎,蒸的比较清淡,煎的比较香。肉滑,豆腐嫩,很适合老人孩子下饭。”食材明细主料豆腐(1块)猪肉(150g)辅料葱(2根)调料酱油(1匙)蚝油(1匙)生粉(1匙)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆腐酿的做法步骤1、所需材料。2、猪肉剁碎,加入适量食盐、酱油、蚝油、生粉拌匀。3、豆腐...
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鸡肉酿豆角怎么做-鸡肉酿豆角的做法
  • 鸡肉酿豆角怎么做-鸡肉酿豆角的做法

  • “豆角具有很好的健脾益胃功效,将鸡肉酿入用豆角编成的花环内,不仅好吃,还好看,豆角和鸡肉都非常爽口,加上吸收了香菇、豉油鸡汁的鲜香,既有外在,又有内涵。”食材明细主料鸡胸肉(2块)豆角(16根)香菇(8朵)辅料李锦记豉油鸡汁(20克)生粉(3小勺)姜(1小块)蒜(5瓣)西红柿(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗...
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煎酿油豆腐怎么做-煎酿油豆腐的做法
  • 煎酿油豆腐怎么做-煎酿油豆腐的做法

  • 食材明细主料油豆腐(500g)五花肉(适量)辅料香葱(适量)调料生抽(适量)花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎酿油豆腐的做法步骤1、五花肉肉洗净去皮切块后剁成肉沫备用。2、碗中放入肉沫,葱花,适量盐,花生油,生抽,胡椒粉。3、顺一个方向搅拌均匀...
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香煎酿蛋角怎么做-香煎酿蛋角的做法
  • 香煎酿蛋角怎么做-香煎酿蛋角的做法

  • “酿蛋角,操作简单,味道超好。”食材明细主料鸡蛋(2只)肉碎(50克)辅料油(适量)盐(少许)鸡精(1汤匙)松茸菇(少许)葱蓉(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎酿蛋角的做法步骤1、把蛋打入碗中,加入胡椒粉、鸡精、肉碎、葱碎、松茸菇碎、盐调匀。2、锅烧热加少许油,用勺子盛入...
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煎酿豆腐盒子怎么做-煎酿豆腐盒子的做法
  • 煎酿豆腐盒子怎么做-煎酿豆腐盒子的做法

  • “此菜味道咸鲜,肉豆结合,营养丰富。本品本人用纯肉末的方子与大家共享。”食材明细主料北豆腐(2块)肉末(200-300克)辅料生抽(适量)糖(适量)料酒(适量)玉米淀粉(适量)胡椒粉(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎酿豆腐盒子的做法步骤1、肉末放生抽2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1...
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煎酿豆腐夹怎么做-煎酿豆腐夹的做法
  • 煎酿豆腐夹怎么做-煎酿豆腐夹的做法

  • “豆腐营养很高,是优质的植物蛋白质,适合所有的人群食用。但豆腐有豆腥味,往往因为这个就不太吃了。我做的这道豆腐夹,参考了大师们的一些做法,再结合自家的口味,使得这道豆腐夹做好后,不但没有豆腥味,还使这道菜的营养更全面了。趁热吃,外焦里嫩;如果想更加入味,可放在汤汁中略微煮...
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豆角酿肉末怎么做-豆角酿肉末的做法
  • 豆角酿肉末怎么做-豆角酿肉末的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)辅料肉末(适量)葱花(适量)枸杞(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角酿肉末的做法步骤1、准备豆角2、肉末调味3、泡好豆角炒水4、塞上肉末5、煎两面金黄6、勾芡收汁即可7、加上枸杞装饰,汤汁浇上即可!爽口鲜香的肉末酿豆角就完成啦!你也来试试吧!...
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客家煎酿豆腐怎么做-客家煎酿豆腐的做法
  • 客家煎酿豆腐怎么做-客家煎酿豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)猪梅花肉(一块)A葱花(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)盐(适量)生抽(适量)清水(适量)B生抽(1大匙)蚝油(1大匙)糖(1小匙)清水(3大匙)C水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)客家煎酿豆腐的做法步骤1、猪梅花肉切丁,用料理机搅拌成肉糜,加入花椒粉、姜粉、盐、生抽搅拌均匀,少...
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三角豆腐怎么做-三角豆腐的做法
  • 三角豆腐怎么做-三角豆腐的做法

  • “非常下饭的一道家常菜肴!天热不爱吃饭,烧一道这个菜,小朋友和大人都会增加食欲的……经济实惠,而且做法简单快速”食材明细主料豆腐(500g)辅料木耳(适量)青椒(2个)黄瓜(1根)蒜片(5片)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三角豆腐的做法步骤1、木耳提前用凉水泡好洗净改小;黄瓜切成菱形;青...
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煎酿豆腐怎么做-煎酿豆腐的做法
  • 煎酿豆腐怎么做-煎酿豆腐的做法

  • “客家风味,生煎酿豆腐,外香脆,里鲜嫩,相当美味😋”食材明细主料豆腐(2块)肉末(250g)辅料胡萝卜(1颗)葱(少许)调料蚝油(2匙)酱油(2匙)食盐(适量)生粉(2匙)食用油(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎酿豆腐的做法步骤1、准备的食材。2、肉末加入胡萝卜、酱油、蚝油、生粉、适量盐调味拌均...
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香煎酿豆腐怎么做-香煎酿豆腐的做法
  • 香煎酿豆腐怎么做-香煎酿豆腐的做法

  • “每次吃酿豆腐,都会让我想起我的爷爷。特别的喜欢吃爷爷酿的豆腐,他酿的豆腐味道特别的不一样。而且酿的手工也比较好看。在我的印象中,记得小时候,以前家里比较穷,酿豆腐是一件很奢侈的事。而且都不全部是五花肉做馅,会另外的加一些野菜进去,都是菜多肉少的那种。如今,生活条件...
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香煎酿水豆腐怎么做-香煎酿水豆腐的做法
  • 香煎酿水豆腐怎么做-香煎酿水豆腐的做法

  • “水豆腐,比较不好用来酿肉,因为它实在是太嫩了,可就是偏偏喜欢它嫩滑的口感,不好弄就小心点弄吧”食材明细主料水豆腐(6小块)鲜虾(一两)瘦肉(一两)辅料蛋液(少许)淀粉(少许)油辣子(一小匙)香菜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎酿水豆腐的做法步骤1、主要材料,鲜虾去头去壳,跟瘦肉...
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酿三角豆腐怎么做-酿三角豆腐的做法
  • 酿三角豆腐怎么做-酿三角豆腐的做法

  • 食材明细主料三角豆腐(适量)猪肉(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)辣椒汁(适量)生抽(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酿三角豆腐的做法步骤1、备三角豆腐,香葱,肉2、豆腐里的豆腐心挖出,肉剁成泥,香葱切碎3、将挖出的豆腐剁进肉泥里4、加盐,生抽合匀,再盾看挖空的豆腐。5、将肉泥酿进三...
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豆角煎酿鸡蛋怎么做-豆角煎酿鸡蛋的做法
  • 豆角煎酿鸡蛋怎么做-豆角煎酿鸡蛋的做法

  • “豆角煎酿鸡蛋也算是这类型能保持原味的菜品,只是简单的用熟长豆角盘成圈圈做模具煎鸡蛋,调味料只有盐巴与黑胡椒,非常好吃,却又不寡淡,香香的,孩子超爱吃;鸡蛋有很高的营养价值,含蛋白质、维生素A、B和矿物质,其中的卵磷脂更加是孩子脑部发育必须的要素,鸡蛋营养多样却又不贵,家里...
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煎酿豆腐盒怎么做-煎酿豆腐盒的做法
  • 煎酿豆腐盒怎么做-煎酿豆腐盒的做法

  • “豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐酿肉,荤素搭配非常好吃。”食材明细主料豆腐(一块)肉馅(50克)辅料盐(5克)料酒(2茶...
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香煎酿油豆腐怎么做-香煎酿油豆腐的做法
  • 香煎酿油豆腐怎么做-香煎酿油豆腐的做法

  • “超级好吃!我家那位吃不停口,还吃多了一碗饭呢!\(^o^)/~”食材明细主料猪肉(100g)冬菇(四朵)盐(适量)油(适量)糖(适量)蚝油(一小勺)生粉(一勺)辅料虾皮(20g)油豆腐(十几个)生抽(一小勺)胡椒粉(微量)葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎酿油豆腐的做法步骤1、准备材料——猪肉剁成肉糜,冬...
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豆角酿肉怎么做-豆角酿肉的做法
  • 豆角酿肉怎么做-豆角酿肉的做法

  • “今天的这道菜是为家里的小孩而准备的。儿子有一些挑食,平常豆角之类的食物几乎不动筷子。换一种做法,改变一下造型,没想到这道菜特受欢迎。蒸出来的食物锁住了营养,好吃还不容易上火。”食材明细主料豆角(一把)胡萝卜(一截)猪肉(一小块)生姜(两片)葱(一颗)辅料盐(适量)生抽(一小勺)蒸鱼豉...
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扁豆角酿肉怎么做-扁豆角酿肉的做法
  • 扁豆角酿肉怎么做-扁豆角酿肉的做法

  • “扁豆角有的地方管他叫“猪耳朵”扁豆,这种扁豆角,无论单独清炒、还是焯熟凉拌,都是很符合人们的口味哦!在电视上看到一位大厨,在教大家做这道扁豆角酿肉,学着做了,味道确实很不错哦!”食材明细主料扁豆角(10个)鲜香菇(3朵)肥瘦肉馅(100克)蚝油(适量)生抽(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)食盐(适量...
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煎酿豆角怎么做-煎酿豆角的做法
  • 煎酿豆角怎么做-煎酿豆角的做法

  • “挺喜欢肉配上各种素菜,这样不想吃菜的小朋友都会喜欢吃了,剁碎了心肉各种做法,这次就配豆角来试试吧!确实不错👍”食材明细主料猪肉馅(200克)鱼肉馅(100克)辅料豆角(12条)豆豉(适量)蒜蓉(适量)蚝油(适量)玉米生粉(适量)生油(适量)酱油(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煎酿豆角的做法步...
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煎酿豆腐的做法 家常菜肴@@煎酿豆腐 煎酿豆腐怎么做
  • 煎酿豆腐的做法 家常菜肴@@煎酿豆腐 煎酿豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)芫茜(适量)肉末(适量)冬菇(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎酿豆腐的做法步骤1、原料:豆腐,芫茜,肉末,冬菇,葱棵蒜,葱,姜。2、将所有材料洗净,切丝,备好。3、猪肉末加上及其它材料姜蓉、葱头碎,搅拌匀。4、加入适量的老抽,蚝油,酱...
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茄汁煎酿油豆腐的做法 换个方法吃豆腐—茄汁煎酿油豆腐 茄汁煎酿油豆腐怎么做
  • 茄汁煎酿油豆腐的做法 换个方法吃豆腐—茄汁煎酿油豆腐 茄汁煎酿油豆腐怎么做

  • “这道菜依旧选用了很普遍的材料,而做出的会给人与众不同的感觉,而且寓意红红火火,大家吃的也开心,其实“酿”是一个专业术语,而也有这么一道名菜,不过自己在选料方面做了改良,最重要的是荸荠的加入,吸走了油腻,而且脆脆的口感,丰富了菜品,呵呵大家都很喜欢”食材明细主料油豆腐(12个...
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煎猪肉粉丝酿豆腐怎么做-煎猪肉粉丝酿豆腐的做法
  • 煎猪肉粉丝酿豆腐怎么做-煎猪肉粉丝酿豆腐的做法

  • “酿豆腐,故名思义,酿,就加入馅料的意思。提起酿豆腐我的家乡大多数人都爱吃,酿豆腐是一种用油酥炸后外表焦黄,内部空心的豆腐,皮溥柔软,韧性好。酿豆腐是家乡的客家菜。酿豆腐也许有很家庭都做过,做法的方法大同小异,用的豆腐,馅料以及做的方法明显不同,其馅料主要为猪肉,香葱,香菇,油...
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煎酿豆角鹌鹑蛋怎么做-煎酿豆角鹌鹑蛋的做法
  • 煎酿豆角鹌鹑蛋怎么做-煎酿豆角鹌鹑蛋的做法

  • “做菜就和穿衣一样,老是穿一样的款式时间长了,难免厌烦,普通的蔬菜经常变换一下造型,就能看起来非常有食欲”食材明细主料豇豆(10根)鹌鹑蛋(10颗)辅料盐(1勺)生抽(1勺)蚝油(2勺)料酒(1勺)淀粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎酿豆角鹌鹑蛋的做法步骤1、食材图2、豆角先放入开水锅...
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煎烤酿豆腐怎么做-煎烤酿豆腐的做法
  • 煎烤酿豆腐怎么做-煎烤酿豆腐的做法

  • “煎烤酿豆腐,是煎也是烤,是用烤箱来完成的,少油少盐,是孩子所说的她能吃的菜肴。酿豆腐中的肉末也加入了山药,山药可健脾养胃,豆腐性甘味平,用的是精瘦肉,一道简单家常酿豆腐,营养味美。因为烤箱有底部可直接使用烤盘的功能,豆腐也有了双重口感,底部是脆的,而表层有鲜嫩的肉末豆腐,一...
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