![乌鸡炖山珍怎么做-乌鸡炖山珍的做法]( "乌鸡炖山珍怎么做-乌鸡炖山珍的做法")
- “乌鸡的营养成分极高。配上山珍菌，这道菜里面主要就是这个配料的配置。全部采用干的山珍来炖非常的美味。”食材明细主料乌鸡（一只）辅料竹荪（适量）干山药片（2片）茶树菇（适量）虫草菇（适量）松姬容（适量）大枣（5颗）杏鲍鲍菇（适量）调料盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）乌鸡炖山...
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![三个人都能吃饱饱实实-98一锅的山珍菌王菌汤]( "三个人都能吃饱饱实实-98一锅的山珍菌王菌汤")
- 如题，便宜大碗，还好吃！店面看起来比较普通，但是味道还是很不普通的。我们三个女生，这么大一锅哦！看起来就好养生哈哈哈哈！腊肉和豆干好好吃！调料比较丰富哦，有我最喜欢的大头菜！糍粑的豆粉和红糖都是自己蘸！鸡肉虽然很大一坨，但是很嫩。而且好多的菌子，好好吃啊！地址：四川都江堰市光明街...
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![营养丰富的山珍汤——鹌鹑蛋茶树菇炖汤图解]( "营养丰富的山珍汤——鹌鹑蛋茶树菇炖汤图解")
- 最近去农家乐学到了一个炖汤的方法，回来就马上利用上现有的食材做啦，用的是茶树菇炖鸡汤，还加了一些鹌鹑蛋，在炖汤的适合加上一勺红糖，可以让汤更有营养而且可以增加风味，让汤变得更加鲜美，这也是一个小窍门大家可以试试哦。主料土鸡：1只鹌鹑蛋：250g茶树菇：100g辅料盐：适量姜片：适量...
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![东北山珍榛蘑土豆片 东北山珍榛蘑土豆片怎么做-东北山珍榛蘑土豆片的做法 衔花说蜜]( "东北山珍榛蘑土豆片 东北山珍榛蘑土豆片怎么做-东北山珍榛蘑土豆片的做法 衔花说蜜")
- 食材明细主料土豆（一个大的）肉（100g）榛蘑（300g）辅料花椒（6颗）蒜（4瓣）葱（半颗）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）东北山珍榛蘑土豆片的做法步骤1、榛蘑提前半天凉水泡发2、泡发好的榛蘑备用3、一个大土豆切片备用4、葱姜蒜切好备用5、锅内加油烧热葱姜蒜煸炒加入肉炒香加入土豆（爬粘锅...
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![山珍肥牛粥怎么做-山珍肥牛粥的做法]( "山珍肥牛粥怎么做-山珍肥牛粥的做法")
- 食材明细主料大米（50克）辅料小米（25克）滑子菇（50克）牛里脊（50克）水（适量）配料葱（少许）五香粉（3克）酱油（5克）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山珍肥牛粥的做法步骤1、滑子菇泡发洗净。2、牛肉切薄片。3、放入碗中加五香粉，酱油抓匀腌制30分钟。4、大米，小米淘洗干净，加水大火烧开。5、加入...
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![山珍烧鸡腿怎么做-山珍烧鸡腿的做法]( "山珍烧鸡腿怎么做-山珍烧鸡腿的做法")
- “双孢菇，享有“保健食品”和“素中之王”美称，它对病毒性疾病有一定的免疫作用，其所含的蘑菇多糖和异蛋白具有一定的抗癌活性，能抑制肿瘤的发生、发展，有提神、降压、消食、平肝阳等作用。竹笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃...
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![青头菌炒肉片的做法 云南美味山珍——青头菌炒肉片 青头菌炒肉片怎么做]( "青头菌炒肉片的做法 云南美味山珍——青头菌炒肉片 青头菌炒肉片怎么做")
- “青头菌，生长在松树或针叶林、阔叶林或混交林地，每年夏秋季为生长期，雨后产量多。菌内含有丰富的蛋白质、氨基酸、植物纤维等成份，入口细嫩，香味悠长，有浓郁的大自然清香气息。刚出土时有点象球形，以后逐渐展开呈扁圆形，菌帽质地坚固，呈青绿色，表面有一片青褐色的鳞片。青头菌营养...
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![山珍野菊怎么做-山珍野菊的做法]( "山珍野菊怎么做-山珍野菊的做法")
- “菌类的营养价值十分丰富，含有较多的蛋白质，碳水化合物，维生素等，还有微量元素和矿物质，多吃可增人体免疫力，因此冬天菌类食品是人们养生保健的首选食品。”食材明细主料鸡胸肉（100克）菌类（100克）辅料美国大杏仁（100克）配料盐（适量）蚝油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）...
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![山珍肉糜包子怎么做-山珍肉糜包子的做法]( "山珍肉糜包子怎么做-山珍肉糜包子的做法")
- 食材明细主料猪肉糜（550克）黑木耳（185克）香菇（70克）面粉（1000克）辅料水（520克）配料姜（适量）料酒（适量）葱（适量）盐（适量）糖（60克）鸡精（15克）酵母（12克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）山珍肉糜包子的做法步骤1、准备馅料。2、肉糜加葱末、姜末、料酒、盐、糖、鸡精拌匀。3、分次少量加入清水，用手...
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![百味山珍清肺汤如何做简单又好吃]( "百味山珍清肺汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料干豇豆：5条精瘦肉：50新鲜猪肺：一个土家干竹笋：2条龙骨：一块茶树菇：8条香菇：2个生姜：两片肥猪肉：50陈皮：2片药材：适量辅料盐：适量具体步骤1.把新鲜猪肺直接切成小块，倒入白酒食盐杀菌，腌制十分钟。这样可以杀菌。2.烧一...
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![香露蒸山珍卷怎么做-香露蒸山珍卷的做法]( "香露蒸山珍卷怎么做-香露蒸山珍卷的做法")
- “果你有尝试过蒸菜那么一定会惊讶于它的清新爽口那种肠胃没有负担的感觉特别舒服平时吃多了重口味的朋友不要错过它哦~”食材明细主料百叶（3片）鲜香菇（150克）杏鲍菇（100克）白玉菇（150克）胡萝卜（100克）辅料葱（8根）姜（20克）八角（2个）香叶（3克）桂皮（3克）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香露蒸...
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![家常山珍烩海鲜如何做简单又好吃]( "家常山珍烩海鲜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鱿鱼切花刀(太薄花刀不成功)清水箭笋斜刀切段(超市有卖),鱼肚(泡发的猪肉皮)切成菱形块,猪肉切成大薄片用盐料酒腌上十分钟上浆。2.黄瓜把切成小圆片,胡萝卜切成花片,摆成下面的造型。3.然...
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![云腿白参的做法 地道山珍—云腿白参 云腿白参怎么做]( "云腿白参的做法 地道山珍—云腿白参 云腿白参怎么做")
- “鲜美的山珍是俺的最爱···六月开始的云南各种的山珍菌子陆续登场…十月以后就寻他不着了…因为大部分人工不能栽培，加上云南持续三年的大旱，让野生菌子的价格升啊升···真心吃不起啊·还好有一个东东——白参的存在··这个宝贝全年都能吃到·丝毫不逊色于那些个野生...
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![山珍炒面筋怎么做-山珍炒面筋的做法]( "山珍炒面筋怎么做-山珍炒面筋的做法")
- 食材明细主料油面筋（适量）黑木耳（适量）草菇（适量）杏鲍菇（适量）黄花菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）老抽（适量）油（适量）水（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）山珍炒面筋的做法步骤1、主要原料图。2、起油锅，依次下入黑木耳、黄花菜、杏鲍菇、草菇翻炒均匀，加少量水略煮10分钟。3、加...
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![那你可知冬菇不能和什么一起吃-人们称冬菇为“山珍之王”]( "那你可知冬菇不能和什么一起吃-人们称冬菇为“山珍之王”")
- 说到冬菇，也许不少人会感到陌生，其实，在一些地方，冬菇也被称为香菇，《本草纲目》中说它是“甘、平、无毒”，《医林篡要》中更是认为其“可托痘毒”。现代医学已证明它能抗许多疾病，那么既然把它作食材，又有什么要在意的呢?其中要害就是，冬菇不能和什么一起吃呢?一、冬菇不能和什么...
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![浓郁山珍味的榛蘑脊骨汤如何做简单又好吃]( "浓郁山珍味的榛蘑脊骨汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天主要介绍一道‘山珍‘-’’榛蘑是一种在东北地区特有的一种山珍，所以在市场上最好购买野生榛蘑，野生榛蘑营养很高。里面富含很多氨基酸和维生素。这样的一个食用菌和脊骨一起进行炖，那这个营养想想都让...
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![他们各有什么特色呢？-山珍有哪些]( "他们各有什么特色呢？-山珍有哪些")
- 说起山珍，大家第一时间想起的，应该就是海味。这两个名词听起来就好像很高级的样子。随时时代的进步，大家的生活水平越来越高，这些曾经只是高门贵胄才能吃得上的珍馐美味，逐渐飞入寻常百姓家，成为我们餐桌上常见的佳肴。今天小编就带大家来了解一下山珍究竟做成了哪些美食，都是什...
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![山珍蕨菜作用和功效]( "山珍蕨菜作用和功效")
- 说到山珍蕨菜想必很多朋友们都会觉得特别熟悉亲切，因为蕨菜是我们日常生活中经常见到的一种野菜，它的营养价值比较丰富，而且蕨菜的做法很多，做出来的菜也是美味可口，深受人们欢迎，那么，山珍蕨菜作用和功效有哪些呢？一起看看吧。一、山珍蕨菜作用和功效1、延缓衰老多数人都想留住...
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![小鸡炖蘑菇的做法 【小鸡炖蘑菇】——名副其实的山珍野味 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 【小鸡炖蘑菇】——名副其实的山珍野味 小鸡炖蘑菇怎么做")
- “冬天，是呼吸道感染性疾病的多发季节。冬天吃小鸡炖蘑菇，特别有益，不只让人享受了美味，还能暖身温中、疫增强免力。吃鸡肉、吃蘑菇、喝鸡汤，能防控感冒。它还是东北民间流行的滋补良方，凡体质虚弱和久病卧床的人、老人、产后哺乳的妇女，都宜常吃。如在烹煮时在汤内适量加入百合...
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![山珍汤如何做简单又好吃]( "山珍汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜笋尖：适量姬松茸：适量茶树菇：适量辅料姜：适量盐：适量蘑菇精：适量具体步骤1.准备食材，姬松茸、茶树菇泡发，洗净去根；2.笋切丝，姜切片，与姬松茸、茶树菇一起加入汤锅，大火煮沸后转小火煲约30分钟后，加入盐、蘑菇精调味...
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![香菇排骨山珍汤面怎么做-香菇排骨山珍汤面的做法]( "香菇排骨山珍汤面怎么做-香菇排骨山珍汤面的做法")
- “【山珍海味】---《香菇排骨山珍汤面》烹饪方法简介：1、“绿芥蓝山珍汤”的烹饪：蘑菇、金针菇、鸡腿菇煸炒后，加入猪肉清汤和足量清水，用中火将菌菇鲜味熬出，然后，加入芥蓝菜菜叶茎调味后出锅备用；2、“香菇木耳葱烤大排”的烹饪：葱姜入锅煸出葱油，入浆制好的猪排用低油温烤制变...
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![笨鸡炖山珍怎么做-笨鸡炖山珍的做法]( "笨鸡炖山珍怎么做-笨鸡炖山珍的做法")
- “笨鸡炖野蘑菇，鲜美无比。”食材明细主料笨鸡（一只）野蘑菇（适量）辅料土豆（350g）白菜（500g）配料葱（20g）姜（10g）酱油（10ml）美极鲜（10ml）八角（3颗）白砂糖（5g）盐（适量）清水（适量）花生油（25ml）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）笨鸡炖山珍的做法步骤1、笨鸡斩块洗净控水备用。2、野蘑菇用清水泡软洗净备...
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![北京那有那有天一竹山珍菌火锅加盟电话]( "北京那有那有天一竹山珍菌火锅加盟电话")
- 餐饮提问：北京那有那有天一竹山珍菌火锅加盟电话刘大房回答：你应该去一趟丽江，古城外的多家野山菌火锅店看看，生意超旺，利润超高，操作简单，不需要加盟了。！！...
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![山珍饵块夹怎么做-山珍饵块夹的做法]( "山珍饵块夹怎么做-山珍饵块夹的做法")
- 食材明细主料饵块（适量）辅料菌子（适量）火腿（适量）韭菜（适量）配料水淀粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山珍饵块夹的做法步骤1、首先准备材料，饵块长方形小厚片，火腿切丝，菌子可以根据自己的口味来选择一种，韭菜去叶子部分修剪成同等长短2、然后将菌子韭菜果一下水捞出备用3、...
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![素炒黄牛肝菌的做法 云南美味山珍——素炒黄牛肝菌 素炒黄牛肝菌怎么做]( "素炒黄牛肝菌的做法 云南美味山珍——素炒黄牛肝菌 素炒黄牛肝菌怎么做")
- “随着雨季的来临，各种野生菌也慢慢上市了，这段时间上市的牛肝菌比较多，价格也不贵，20元左右就能买一公斤。云南省牛肝菌类资源丰富，有不少优良的可食品种，主要有白、黄、黑牛肝菌。牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸，还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。可药用，治疗腰腿疼痛、手足...
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味味甜
