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关于韭菜肉丸苦菊汤的家常做法的餐饮百科

韭菜肉丸苦菊汤怎么做-韭菜肉丸苦菊汤的做法
  • 韭菜肉丸苦菊汤怎么做-韭菜肉丸苦菊汤的做法

  • “包饺子剩下的馅料,做成菜肉丸,省事。”食材明细主料韭菜肉馅(适量)苦菊(50g)辅料腱子肉平菇汤(适量)调料无(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜肉丸苦菊汤的做法步骤1、苦菊洗净。2、切小段。3、腱子肉平菇汤煮开关火。4、取饺子馅。5、做成肉菜丸。6、全部弄好。7、开中...
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家常凉拌苦菊怎么做-家常凉拌苦菊的做法
  • 家常凉拌苦菊怎么做-家常凉拌苦菊的做法

  • “清口消夏”食材明细主料苦菊(1大把)辅料花生(20颗)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌苦菊的做法步骤1、准备花生碎。生花生不放油在热锅焙。晾凉使其干脆,用蒜臼子碾碎。2、苦菊切4厘米长段,不要叶尖。3、热锅下花生油,油热倒老陈醋,放棉白糖使汤汁粘稠,关火,晾凉。4、苦...
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牛肉苦菊汤怎么做-牛肉苦菊汤的做法
  • 牛肉苦菊汤怎么做-牛肉苦菊汤的做法

  • “牛肉是高蛋白质、低脂肪的佳品,苦菊夏天吃清热降火,两个搭配,blingbling!”食材明细主料牛肉(100g)苦菊(100g)辅料姜丝(1勺)蒜蓉(1勺)豆瓣酱(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉苦菊汤的做法步骤1、牛肉切片,把姜丝、蒜蓉、豆瓣酱、盐、料酒放入腌制半小时入味。2、在码好味道...
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菊苣的家常菜做法
  • 菊苣的家常菜做法

  • 说起菊苣,可能大家第一个就会想到菊苣沙拉,确实,菊苣作为一种蔬菜,在西餐的桌上时常出现。但是,菊苣同样也可以作为药食,据中医古籍记载,菊苣有清热解毒的功效,非常有助于身体健康。那么,平时在家中我们可以怎么制作出美味的菊苣呢?下面就让我么来看一下菊苣的家常菜做法吧。一、...
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家常菜肉末韭黄的做法 家常菜—肉末韭黄 家常菜肉末韭黄怎么做
  • 家常菜肉末韭黄的做法 家常菜—肉末韭黄 家常菜肉末韭黄怎么做

  • 食材明细主料韭黄(350克)肉末(100克)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常菜肉末韭黄的做法步骤1、提前准备好所需的食材。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉末一分钟。3、快速倒入韭黄,煸炒一分钟,调入少许盐,生抽,炒均匀出锅。4、入盘即可。5...
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韭菜鸡蛋丸子汤怎么做-韭菜鸡蛋丸子汤的做法
  • 韭菜鸡蛋丸子汤怎么做-韭菜鸡蛋丸子汤的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(一个)肉丸子(三粒)辅料葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋丸子汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、韭菜切碎放碗面。3、打入鸡蛋加盐,胡椒粉。4、搅匀备用。5、肉丸子切下花刀,漂亮点。6、热锅放油,下...
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鲫鱼苦瓜肉丸汤怎么做-鲫鱼苦瓜肉丸汤的做法
  • 鲫鱼苦瓜肉丸汤怎么做-鲫鱼苦瓜肉丸汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)苦瓜(1条)辅料客家肉丸(适量)姜片(适量)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼苦瓜肉丸汤的做法步骤1、把洗干净的鲫鱼放锅里煎一下,随后放放姜片,以袪出腥味,并撒适量的盐。2、将切好的苦瓜放锅里略微的炒一下,放一点点盐就好了。苦瓜最好切的...
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苦瓜肉丸汤怎么做-苦瓜肉丸汤的做法
  • 苦瓜肉丸汤怎么做-苦瓜肉丸汤的做法

  • 食材明细主料苦瓜(200g)肉丸子(100g)辅料老姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)白胡椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜肉丸汤的做法步骤1、苦瓜洗净,切段。2、超市买的肉丸子解冻。3、炒锅加水,放入老姜、色拉油烧开。4、放入肉丸继续煮5分钟。5、加入苦瓜,再煮3分钟。6、...
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韭菜丸子汤怎么做-韭菜丸子汤的做法
  • 韭菜丸子汤怎么做-韭菜丸子汤的做法

  • “大年过去了。经过一个春节长假的大鱼大肉滋补,我们省上长了许多肉肉。为了清肠瘦身,我在每顿的晚餐都要做瘦身餐。今晚,我做了一道韭菜丸子汤。”食材明细主料韭菜(100克)西红柿(1个)鸡蛋(1枚)红薯粉条(150克)面粉(适量)辅料食用油(2勺)食盐(1勺)十三香(半勺)鸡精(半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时...
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韭菜猪肉丸子油腐汤怎么做-韭菜猪肉丸子油腐汤的做法
  • 韭菜猪肉丸子油腐汤怎么做-韭菜猪肉丸子油腐汤的做法

  • 食材明细主料油豆腐(适量)猪肉(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜猪肉丸子油腐汤的做法步骤1、肉泥加韭菜末,盐,生抽,生粉拌匀,做成小丸子。2、如图。3、蒸熟,4、蒸好的韭菜肉丸5、油豆腐少许,6、锅里放清水或高汤烧开,下入丸...
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金汤浸开花苦菊怎么做-金汤浸开花苦菊的做法
  • 金汤浸开花苦菊怎么做-金汤浸开花苦菊的做法

  • 食材明细主料苦菊(一朵约100g)辅料剁椒(4只)配料金汤(一大勺)味极鲜(一勺)中辣(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金汤浸开花苦菊的做法步骤1、苦菊一朵,洗净,尤其是根部的泥巴2、金汤是上回做三椒酸汤肥牛剩下的一大勺,很辣,我兑了水,算一碗,微波炉高火热3分钟,滚烫3、浇在苦菊上(貌似看不出...
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苦菊的家常做法有哪些
  • 苦菊的家常做法有哪些

  • 凉拌苦菊、苦菊干豆腐卷、肉丝苦菊、清炒苦菊等。以上的几种情况,可配合不同的酱料食用,这里可以说,不论是搭配何种作法,苦菊都可成为一道家常美食,是不错的烹饪选择。在家常做法下,烹制成功的苦菊,闻起来喷香扑鼻,尝起来清淡爽口。...
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肉末拌苦菊怎么做-肉末拌苦菊的做法
  • 肉末拌苦菊怎么做-肉末拌苦菊的做法

  • “这次送来的新侬有机蔬菜礼盒里有一大包苦菊,正好我两人爱吃这个菜,涮吃拌吃都爱,苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效,受到广泛的好评。性喜冷凉气候,初夏抽花茎,可生食凉拌,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。嫩叶可食...
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肉丝炒苦菊怎么做-肉丝炒苦菊的做法
  • 肉丝炒苦菊怎么做-肉丝炒苦菊的做法

  • “因为给自己做了一份紫甘蓝苦菊沙拉,所以这份大叶苦菊就用炒的。避免老公不让我吃沙拉,这个就放了点肉肉。”食材明细主料猪肉(50g)大叶苦菊(250g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒苦菊的做法步骤1、摘洗干净。2、撕成小段。3、热锅冷...
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猪肉丸子汤的做法 猪肉丸子汤家常做法 猪肉丸子汤怎么做
  • 猪肉丸子汤的做法 猪肉丸子汤家常做法 猪肉丸子汤怎么做

  • “猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。猪肉丸子汤主要以猪肉丸子为主材料熬制的汤,这款汤做法简单,口感清淡,非常适合...
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韭菜炒蚬肉的做法 非常家常的韭菜炒蚬肉 韭菜炒蚬肉怎么做
  • 韭菜炒蚬肉的做法 非常家常的韭菜炒蚬肉 韭菜炒蚬肉怎么做

  • “蚬肉,取自黄沙蚬的肉。市场上除了有活的黄沙蚬卖之外,还有去了壳的蚬肉卖。虽然是煮熟的,味道比鲜活的差些,不过不是清蒸,倒也没什么,炒来吃味道也不差。我们这边的人喜欢用韭菜炒蚬肉,非常家常的一种做法,以韭菜的香气配上蚬肉的鲜美,非常和谐,哈哈。”食材明细主料蚬肉(半斤)韭菜...
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家常猪肉韭菜包的做法 又见丑包子@@家常猪肉韭菜包 家常猪肉韭菜包怎么做
  • 家常猪肉韭菜包的做法 又见丑包子@@家常猪肉韭菜包 家常猪肉韭菜包怎么做

  • “嘿嘿!大家不要见笑啦!丑包子又见天明。没办法啦,自认手艺差得很,可是又想吃。外头的包子贵吃啊,手心那么大就要3块钱一个。自己做经济又实惠,虽然很丑起码馅料可放多呢!重要安全健康!”食材明细主料韭菜(适量)面粉(适量)酵母(适量)猪肉(适量)虾米(适量)怪味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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家常肉丸怎么做-家常肉丸的做法
  • 家常肉丸怎么做-家常肉丸的做法

  • “一口好的炖锅首先能要满足大家不同的需求。肉丸是大家经常做的一道菜。今天我们就用炖锅接着做这道非常接地气的菜。”食材明细主料猪肉馅(半斤)葱(适量)土豆粉(一包)西红柿(一个)娃娃菜(一个)鸡蛋(一个)姜(适量)蒜(适量)辅料鲜鸡粉(半匙)盐(少许)五香粉(少许)白胡椒粉(少许)花椒面(少许)玉米淀粉...
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家常菜苦乐肉丸如何做简单又好吃
  • 家常菜苦乐肉丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉馅:适量胡萝卜:适量鸡蛋:适量苦瓜:适量苦杏仁:适量辅料香油:适量料酒:适量盐:适量五香粉:适量具体步骤1.将苦瓜用擦子擦成细丝,杏仁用擀面棍擀碎,胡萝卜擦成丝。2.猪肉馅加盐、香油、料酒、鸡蛋、五香粉和匀。3....
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肉末韭菜的做法 “ 家常菜 ”肉末韭菜 肉末韭菜怎么做
  • 肉末韭菜的做法 “ 家常菜 ”肉末韭菜 肉末韭菜怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)肉(适量)辅料油(适量)姜(适量)十三香(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末韭菜的做法步骤1、成品!2、适量韭菜肉洗干净!3、锅里适量油,姜爆锅,十三香,倒入肉末炒熟,加入适量蚝油酱油翻炒!4、加入韭菜段,翻炒断生!5、加入适量盐调味,炒好,...
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苦菊菜的家常做法有哪些
  • 苦菊菜的家常做法有哪些

  • 凉拌、清炒。1、做凉拌苦菊菜时苦菊菜不需要焯水,焯水后的苦菊菜会影响色泽和口感。做凉拌苦菊时可以少放点盐这样更能突出苦菊的清爽口感,调味汁可以熬粘稠点再凉拌苦菊菜。2、清炒苦菊前要先将苦菊放清水中浸泡半小时,沥干水分之后再炒以免影响口感。清炒时要注意掌控好火...
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苦菊水饺的做法 苦菊水饺+鱼丸馄饨 苦菊水饺怎么做
  • 苦菊水饺的做法 苦菊水饺+鱼丸馄饨 苦菊水饺怎么做

  • 食材明细主料绞肉(1000克)苦菊(300克)饺皮(500克)小馄饨皮(500克)辅料生姜(1/2个)鸡蛋(2个)盐(6茶匙)味精(2茶匙)生抽(500ml)鱼丸(8个)水(2000ml)小香葱(8棵)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)苦菊水饺的做法步骤1、地里的苦菊收获了满满一大袋。除了凉拌苦菊、苦菊沙拉、苦菊鱼丸汤,今天再添一个...
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苦菊酱肉丝怎么做-苦菊酱肉丝的做法
  • 苦菊酱肉丝怎么做-苦菊酱肉丝的做法

  • “苦菊属菊花的一种,有抗菌、解热、消炎、明目等作用,。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效。苦菊洗净后也可直接醮甜面酱或黄豆酱食用。这次的肉丝,我用了甜面酱,类似于京酱肉丝的炒法,只用酱来调节整个菜的味道。加了肉,就成了一道夏季的凉拌菜,想吃肉的就来解馋吧,好吃还防...
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苦菊疙瘩汤的做法 苦菊疙瘩汤 苦菊疙瘩汤怎么做
  • 苦菊疙瘩汤的做法 苦菊疙瘩汤 苦菊疙瘩汤怎么做

  • “苦菊 是一种药用食用兼具的无毒野生植物,一年生草本,药名叫“败酱草”,异名女郎花、鹿肠马草,民间俗称苦菜,别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、狗牙生菜,无香菜等,为菊科植物苦定菜的嫩叶。苦菊属菊花的一种,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉...
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素炒苦菊的家常做法是什么
  • 素炒苦菊的家常做法是什么

  • 清炒。苦菊口感清脆可口,清炒苦菊很大程度上保留了苦菊的清香口感。苦菊清炒前需要焯水去除多余的酸性物质,减轻苦涩味道。锅中用热油爆出辣椒和大蒜的香味后倒入苦菊,翻炒两到三分钟即可。喜爱素食的可以将苦菊和野菜一起烹饪,味道更加清脆可口。...
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