![盐酒鸡怎么做-盐酒鸡的做法]( "盐酒鸡怎么做-盐酒鸡的做法")
- “这是客家菜里我很喜欢的一道菜，非常的香，米酒我是在万能的某宝买的龙岩长汀的米酒。复刻出来已经有9成接近外面饭馆的味道了。小学生放学回来在门口都闻到香味了，吃到停不下来，减脂吃也不会很重负担。做法无敌简单，喜欢的宝宝们可以试试。”食材明细主料河田鸡（半只）辅料嫩姜（2...
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![家常椒盐爆大虾怎么做-家常椒盐爆大虾的做法]( "家常椒盐爆大虾怎么做-家常椒盐爆大虾的做法")
- “椒盐爆大虾，非常香脆可口，可以连虾壳一起吃掉的一道家常菜，好吃又补钙。”食材明细主料新鲜大虾（400克）蒜头（2瓣）葱白（2段）辅料椒盐粉（适量）酱油（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常椒盐爆大虾的做法步骤1、大虾洗净，去虾头和虾肠备用。2、蒜头和葱白切碎备用。3、锅里加入多...
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![盐焗鸡的做法 盐焗鸡的家常做法 盐焗鸡怎么做]( "盐焗鸡的做法 盐焗鸡的家常做法 盐焗鸡怎么做")
- “盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴，也是广东本地客家招牌菜式之一，属于粤菜系-客家菜。我一直比较喜欢吃盐焗鸡，由于自己不会做，海盐也不好买，经常都是去外面的卤菜摊摊上去买。这次，在淘宝上买了些海盐回来，参考了多种做法之后总算做出了自己喜欢的盐焗鸡。”食材明细...
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![客家盐焗鸡翅的做法 简易三部曲——客家盐焗鸡翅 客家盐焗鸡翅怎么做]( "客家盐焗鸡翅的做法 简易三部曲——客家盐焗鸡翅 客家盐焗鸡翅怎么做")
- “盐焗鸡翅其实就是盐焗鸡的一部分，是一道颇具风味的“客家传统美食”。它由家鸡、盐、花椒、八角、生姜等原料，通过现在普遍认可的三种加工方式（“盐焗法”、“水焗法”和“气焗法”）加以烹饪而成，风味独特，味香浓郁，皮爽肉滑，骨肉鲜香，色泽风味诱人，其中以梅州的盐焗鸡最为出名。...
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![盐水鸡肝的做法 夏日里的下酒菜-【盐水鸡肝】 盐水鸡肝怎么做]( "盐水鸡肝的做法 夏日里的下酒菜-【盐水鸡肝】 盐水鸡肝怎么做")
- “夏天不爱吃大鱼大肉的来点下酒的小菜喝点啤酒合适惬意。今天就来上一道及其快手简单的卤味【盐水鸡肝】，用同样的方法还可以卤其他的任何东西，什么毛豆、猪肝、鸡爪，都可以。”食材明细主料鸡肝（400g）辅料桂皮（一小段）八角（两个）香叶（4片）草寇（2个）豆蔻（2个）白芷（1个）花椒（十几粒）小茴香（十...
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![盐煎肉的做法 家常川菜盐煎肉 盐煎肉怎么做]( "盐煎肉的做法 家常川菜盐煎肉 盐煎肉怎么做")
- “看起来红红的一片，其实并不是很辣。口味适合多地，在成都学会后第一次在东北家里做大家就表示都吃的惯。”食材明细主料猪瘦肉（适量）青椒（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）红油（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）盐煎肉的做法步骤1、（因为此菜大体可表述为“辣椒油炒辣椒...
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![你想象不到的做法-盐焗鸡腿家常菜]( "你想象不到的做法-盐焗鸡腿家常菜")
- 中国的美食很多，每一个地方都有当地的地方菜。随着经济生活的发展，生活品质的提高，更多的人选择去饭店，餐馆再或者订外卖，我们口中的菜，慢慢的变了味道。那怎么在家里做出美味的盐焗鸡腿，下面我们就来学学，怎么做出美味的盐焗鸡腿。盐焗鸡腿的做法大全一、方法一（一）、材料小鸡腿若...
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![客家盐焗鸡怎么做-客家盐焗鸡的做法]( "客家盐焗鸡怎么做-客家盐焗鸡的做法")
- “客家人“无鸡不成宴”，提起地区代表性的美食，必然首选客家盐焗鸡。传统盐焗鸡选用优质土鸡作原料，吊干水分，涂抹上盐焗粉入味，然后把整只鸡用土纸包裹，放在炒热的盐中用炆火煨1个小时以上。焗好的盐焗鸡色泽金黄，皮脆肉嫩，骨酥味香，清润滋补。盐焗鸡是客家风味的传统美食，至今盛...
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![家常啤酒鸭怎么做-家常啤酒鸭的做法]( "家常啤酒鸭怎么做-家常啤酒鸭的做法")
- “今来一款美美的下饭菜：家常啤酒鸭，口感真是棒极了！”食材明细主料鸭腿（三根）葱（适量）青椒（三个）姜（适量）蒜（适量）辅料八角（适量）果皮（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）啤酒（一罐）豆瓣酱（一勺）调料冰糖（适量）油（适量）盐（适量）白酒（适量）料酒（适量）老抽（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常啤酒鸭的...
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![家常卤鸡腿什么时候放盐]( "家常卤鸡腿什么时候放盐")
- 腌制时放盐。一般在腌制时放盐，再加入酱油、蚝油、油等调味料一起腌制，可以让鸡腿更入味。另外盐可以杀菌和保鲜防腐，腌制时放盐可以防止鸡腿肉变质，还可以解腻提鲜，祛除腥味，使食物保持原料的本味。如果前面腌制时放的盐少，后面卤的时候可以再适当加一点盐。...
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![啤酒焖鸡的做法 家常菜肴@@初试炮制~~啤酒焖鸡 啤酒焖鸡怎么做]( "啤酒焖鸡的做法 家常菜肴@@初试炮制~~啤酒焖鸡 啤酒焖鸡怎么做")
- “在美食家里看到很多人做了啤酒焖鸡。看大家的评论都说很赞的。对我来说也不知道啤酒做菜味道会怎样。从来没吃过，所以不敢轻易尝试做。某天翻阅了一本食谱介绍“啤酒焖鸡”就问老公要不要尝尝。反正材料家里都有。老公说尝试不同菜肴风味也不错。不做新尝试怎么知道好不...
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![客家鸡酒怎么做-客家鸡酒的做法]( "客家鸡酒怎么做-客家鸡酒的做法")
- “客家娘酒鸡是一道广东省的特色传统名菜，属于粤菜系。娘酒鸡因具有暖身，驱寒，补血之功效，所以客家人对娘酒鸡颇为钟爱。在客家人中，产妇一般都是用吃娘酒鸡来进补。在冬至时，客家人家家户户基本上都会进食娘鸡酒。而且不少客家人在结婚做寿等喜庆的宴席中把娘酒鸡作为一道重要...
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![家常盐煎肉怎么做-家常盐煎肉的做法]( "家常盐煎肉怎么做-家常盐煎肉的做法")
- “盐煎肉是生炒的，不同于回锅肉。这道菜也非常下饭，是四川人家家户户都能做出的家常菜。”食材明细主料猪后腿肉（一块）辅料郫县豆瓣（一匙）辣椒（适量）酱油（一匙）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常盐煎肉的做法步骤1、热锅，凉油，放入肉中较肥的部分，小火熬制2、熬到肥肉发黄，出油即可...
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![家常椒盐葱花饼怎么做-家常椒盐葱花饼的做法]( "家常椒盐葱花饼怎么做-家常椒盐葱花饼的做法")
- “面食中，我最拿手的就是饼的制作，在我的美食博客中，光饼的制作就30多钟，今天这款椒盐葱花饼，在和面上有一定的讲究，所以我特别将步骤写的详细一些，喜欢吃饼的看看吧：”食材明细主料面粉（250克）温水（160克）辅料猪油（1勺）植物油（20克）葱花（20克）椒盐（20克）咸鲜（口味）烙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家...
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![家常葱花椒盐饼怎么做-家常葱花椒盐饼的做法]( "家常葱花椒盐饼怎么做-家常葱花椒盐饼的做法")
- 食材明细主料中筋粉（适量）辅料葱花（少许）花椒油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常葱花椒盐饼的做法步骤1、适量中筋粉加入开水慢慢揉成光滑面团，静止一小时，醒发。2、醒发好的面团取出，撒少许干面粉在案板上。3、擀开，成薄片。4、抹上适量花椒油，再撒上少许盐，最后撒...
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![家庭版盐焗鸡腿怎么做-家庭版盐焗鸡腿的做法]( "家庭版盐焗鸡腿怎么做-家庭版盐焗鸡腿的做法")
- “超市鸡腿特价，买的多，就想尝试一下各种做法。”食材明细主料鸡腿（4）辅料姜（一块）调料盐焗鸡粉（20g）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家庭版盐焗鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净备用，不用焯水，多洗几次就可以。2、鸡腿划几刀，可以更入味。3、为了颜色好看，我加了点栀子粉，我用的这个量有...
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![紫菜椒盐家常饼怎么做-紫菜椒盐家常饼的做法]( "紫菜椒盐家常饼怎么做-紫菜椒盐家常饼的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料紫菜（适量）温水（适量）熟芝麻（适量）配料盐（适量）葱花（适量）花椒粉（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫菜椒盐家常饼的做法步骤1、面粉加入温水和成较软的面团，放入容器，盖上湿布，饧10分钟。2、紫菜用水泡发，挤干水分，加入葱花、盐、花椒粉、芝麻、...
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![好吃的盐水鸭的家常做法]( "好吃的盐水鸭的家常做法")
- 盐水鸭是南京一道著名的美食，其味道鲜香可口肥而不腻，具有香、酥、嫩的特点。生活中人们最常见的鸭子的吃法就是烤鸭和盐水鸭了，那么盐水鸭在家能做吗?怎么做好吃呢?可能有许多朋友觉得盐水鸭做起来太困难，其实不然，盐水鸭操作起来并不困难，只要掌握三步:腌鸭子、做卤水、卤鸭...
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![盐焗鸡的做法 家庭版盐焗鸡 盐焗鸡怎么做]( "盐焗鸡的做法 家庭版盐焗鸡 盐焗鸡怎么做")
- “在超市发现有这种盐焗鸡的调料卖，就试着买了一袋，回家试试看，不错呢，味道也很棒~”食材明细主料鸡（适量）辅料盐焗鸡粉（适量）花生油（适量）香油（适量）生抽（适量）苦味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐焗鸡的做法步骤1、所需的原料：鸡半只，香油，花生油，盐焗鸡粉一袋。2、半只鸡洗净后放入盘内...
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![家常啤酒烧鸭怎么做-家常啤酒烧鸭的做法]( "家常啤酒烧鸭怎么做-家常啤酒烧鸭的做法")
- “前两天亲戚又送了两只大肥鸭来，而且是已经杀好的，怎么消耗它们也是一个问题，两只好大的鸭子。既然好久没有吃啤酒鸭了，正好家里还有啤酒那就造吧。虽然只烧了半只，可也是满满一大盆。”食材明细主料鸭子（半只）啤酒（1罐）辅料姜（几片）小米椒（6个）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量...
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![白酒咸盐腌鸡蛋怎么做-白酒咸盐腌鸡蛋的做法]( "白酒咸盐腌鸡蛋怎么做-白酒咸盐腌鸡蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（30个）辅料高度白酒（50g）咸盐（200g）咸香（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）白酒咸盐腌鸡蛋的做法步骤1、买回来新鲜的鸡蛋洗干净晾干水分。2、高度白酒倒入碗中备用。3、咸盐倒入碗中备用。4、凉干水分的鸡蛋放白酒里打个滚。5、然后放咸盐中打个滚。6、用保鲜膜包起...
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![家常可乐鸡翅不放盐吗]( "家常可乐鸡翅不放盐吗")
- 需要。家常可乐鸡翅是需要通过放盐来增加调味的，家常可乐鸡翅的配料除了需要用到可乐外，还需要用到八角、香叶、葱、姜、蚝油等；而食用盐一般在家常可乐鸡翅快要制作完成之前进行添加，因为过早添加会导致碘挥发，影响味道，所以家常可乐鸡翅是需要放盐的。...
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![盐酥鸡的做法 盐酥鸡--家常版 盐酥鸡怎么做]( "盐酥鸡的做法 盐酥鸡--家常版 盐酥鸡怎么做")
- “简单方便，外酥里嫩”食材明细主料鸡胸肉（250g）辅料鸡蛋（1个）淀粉（30ml）面包糠（适量（半碗））蒜末（适量）盐（10ml）生抽（5ml）白胡椒粉（少许）姜末（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐酥鸡的做法步骤1、鸡胸肉洗净切成大小差不多的块状，然后加入食盐、生抽、蒜末姜末、白胡椒粉拌匀，静置10分钟2...
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![盐水虾的做法 “ 家常菜 ”盐水虾 盐水虾怎么做]( "盐水虾的做法 “ 家常菜 ”盐水虾 盐水虾怎么做")
- 食材明细主料基围虾（400g）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水虾的做法步骤1、准备食材。2、姜切片，葱去根洗净备用。3、用剪刀剪去虾的须。4、洗净虾备用。5、锅中倒入适量的水，放入姜片和葱煮2分钟。6、放入虾煮2分钟。7、加入黄酒去腥。8...
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![家常盐爆鸡丝的做法如何做简单又好吃]( "家常盐爆鸡丝的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常盐爆鸡丝的做法--不知道大家有没有吃过盐爆鸡丝呢，我喜欢吃香菜，香菜是一种百搭的食材，尤其与肉食搭配一起味道会更棒，特别是和鸡肉一起烹饪，鸡肉的软嫩多汁，香菜的清爽可口，让人吃了一口还想吃第二口，真是叫...
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味味甜
