![严冬里那一抹温暖。【美味家常打卤面】-打卤面]( "严冬里那一抹温暖。【美味家常打卤面】-打卤面")
- “打卤面的经典之笔在于美味的卤汁上，当然面条的口感也是不可忽视的！家常打卤面的食材可以是多种多样的，可以选择喜欢的原料做成各种口味不同的打卤面。打卤面的卤汁口味可以稍微咸一些，和面条融和的时候可以达到口味适中的程度。面条最好选择口感劲道的手擀面，美味的卤汁和劲...
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![美味卤子的做法 美味卤子——打卤面和豆腐脑的完美搭档 美味卤子怎么做]( "美味卤子的做法 美味卤子——打卤面和豆腐脑的完美搭档 美味卤子怎么做")
- “卤子，老北京的打卤面以及豆腐脑必备的完美搭档。一般不单独喝。可素可荤，一般用五花肉及干货泡发后制成，勾上厚重的茨，醇香，美味，营养价值高，更是家常饮食中的常见主食。”食材明细主料干黑木耳（10朵）干黄花菜（一把）干香菇（15朵）带皮五花肉（100克）鸡蛋（3个）辅料酱油（30克）干淀粉（30克）盐（适量...
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![家庭版打卤面怎么做-家庭版打卤面的做法]( "家庭版打卤面怎么做-家庭版打卤面的做法")
- “打卤面是面食中的快餐，有肉卤、蛋卤、素卤之分，配菜五花八门，充分体现了劳动人民的聪明才智。现在条件好了，多配以黄花、木耳；困难时期，土豆、青萝卜、白萝卜、黄豆、花生……大半锅水倒进去，最后，一碗水淀粉使稀汤寡水的卤子变得浓稠起来，本来单调的卤水霎时似乎也变得充满了内...
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![京味打卤面怎么做-京味打卤面的做法]( "京味打卤面怎么做-京味打卤面的做法")
- “面条有很多种吃法，北京的面条就有炸酱面、麻酱面、茄丁面、打卤面；打卤面又分西红柿鸡蛋卤，木须卤等。今天介绍木须卤的做法，很简单。”食材明细主料五花肉（200克）香菇（3个）木耳（少许）黄花（少许）黄金菇（少许）鸡蛋（2个）辅料水淀粉（适量）葱（少许）盐（少许）姜（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）香油（适量）大...
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![美味家常白菜打卤面如何做简单又好吃]( "美味家常白菜打卤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟家常白菜打卤面，这个我们可能在外面吃的比较多，自己在家很少做这个，除非是晚上饿得不行了，我就动动手做点家常白菜打卤面来吃。不过其实这个我觉得可以当做早餐来吃，因为早上吃点面食，会比较能挨饿。所以今天我...
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![打卤面怎么做-打卤面的做法]( "打卤面怎么做-打卤面的做法")
- “学做打卤面。”食材明细主料五花肉（100g）手擀面（适量）辅料黄花菜（少许）木耳（少许）香菇（2朵）蒜苔（少许）蒜苗（2颗）调料盐（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（1匙）酱油（适量）干红辣椒（2个）花椒（适量）八角粉（半匙）红薯淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）打卤面的做法步骤1、黄花、木耳泡发好，香菇切片，蒜苔切段...
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![打卤面的做法 打卤面（肉蛋卤） 打卤面怎么做]( "打卤面的做法 打卤面（肉蛋卤） 打卤面怎么做")
- “两个版本，一个配菜多一个配菜少，但其实没区别，就是多切点菜的事（无葱姜蒜）。”食材明细主料面条（够吃的量）辅料豇豆粒（适量）黄瓜丝（适量）胡萝卜丝（适量）莴笋丝（适量）卤肉馅（一碗（或者肉丁））黄豆酱（适量）水（适量）水淀粉（适量）鸡蛋（一个）料酒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）打卤面的做...
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![家常卤面的做法 家常卤面（另类焖面） 家常卤面怎么做]( "家常卤面的做法 家常卤面（另类焖面） 家常卤面怎么做")
- “北方人特有的情怀到哪都少不了一碗面，焖面不知道在其他地方怎么样，但在我们河南绝对是出了名的。在我家更是必需品”食材明细主料细面条（三人份的）辅料料酒（两勺）花椒（一把）生抽（两勺）四季豆（一盘）盐（适量）葱（一根）干辣椒（三个）青椒（一个）酱油（两勺）牛肉（一块）姜（一块）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高...
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![家常卤面怎么做-家常卤面的做法]( "家常卤面怎么做-家常卤面的做法")
- “卤面，各地做法不太一样。正宗的河南家常饮食，只需最普通的食材，半个小时，就能做出一盘令人满足的咸鲜美味。”食材明细主料猪肉（250g）蒜薹（250g）四季豆（250g）洋葱（0.5个）蒜（1个）西红柿（1个）辅料酱油（10g）五香粉（3g）胡椒粉（3g）盐（10g）味精（2g）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常卤面的做法步骤1...
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![美味的家常豆角打卤面如何做简单又好吃]( "美味的家常豆角打卤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟家常豆角打卤面是一道营养易消化的菜，面条易消化，而且咀嚼容易，适合老人吃，豆角五花肉制作的卤，非常鲜美可口，而且营养，既有肉的香味又有豆角的爽脆可口，汤汁鲜美，这样的面条易消化，还营养，加上五花肉、豆角，营养搭配...
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![家常白菜打卤面如何做简单又好吃]( "家常白菜打卤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟拖着疲惫的身体，在经历了一天的学习工作的打压后，什么会使你感到幸福。那当然是家中有一个心爱的ta，ta为我留了一盏回家的指明灯，ta为我煮了一碗热气腾腾的面条，幸福其实就是这么简单，快让你的ta学会做家常白菜...
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![美味京味打卤面如何做简单又好吃]( "美味京味打卤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：100香菇：几朵黄花：适量木耳：几朵蘑菇：几朵黄瓜：半根辅料鸡蛋：适量手擀面：少许葱：适量姜：适量蒜：适量水淀粉：少许鸡精：少许盐：少许生抽：少许老抽：少许香油：少许鸡汤：适量具体步骤1.香菇、黄花、木耳、用热水浸泡发开；...
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![家常豆角打卤面如何做简单又好吃]( "家常豆角打卤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟打卤面，属于北方餐桌上的家常菜，是适合北方人群所喜欢食用的美食，不仅口味正，口感纯而且味道鲜美可口。家常豆角打卤面，就是将豆角和其他佐料制作成美味的酱，浇在面上而成的美味的打卤面。做法简单易做，而且营养...
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![美味津味打卤面如何做简单又好吃]( "美味津味打卤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面条：适量辅料海带：适量黄花菜：少量香菇：少量黑木耳：适量鸡蛋：少量腐竹：适量肉丝：少量西红柿：适量老抽：少许盐：少许胡椒粉：适量五香粉：少量淀粉：少许具体步骤1.海带泡发后切丝、黄花菜洗净剪掉根部、干香菇泡发后切丝、...
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![非常美味的茴香打卤面图解]( "非常美味的茴香打卤面图解")
- 茴香打卤面真的是白吃不厌,最喜欢吃的就是茴香打卤面了。茴香有一种特殊的香味，面汤里面混入这种香味真的非常美味。自己在家做，不比外面餐馆的差，自己做的也比较安全放心，用的材料都是最好的。吃一口那种鲜美的味道简直不要太棒。主料茴香：10棵西红柿：一个海带丝：一把木耳：一把...
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![打卤面的做法 【天津】打卤面 打卤面怎么做]( "打卤面的做法 【天津】打卤面 打卤面怎么做")
- “打卤面讲究的是面的卤一定要地道，我这个是西红柿卤，非常的好吃。属于家常饭特色之一。”食材明细主料面条（1把）西红柿（3个）鸡蛋（2颗）香肠（3根）葱花（适量）八角（2颗）辅料白糖（适量）生抽（1勺）黄瓜（1条）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）打卤面的做法步骤1、香肠切小方丁。2、西红柿去皮切方...
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![美味打卤面如何做简单又好吃]( "美味打卤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料番茄：一个西葫芦：半个粗面：两人份火腿肠：一根辅料盐：适量番茄酱：适量具体步骤1.西葫芦、番茄、火腿肠切小块，鸡蛋打散备用2.炒鸡蛋3.放番茄4.西葫芦，都倒进去，中火翻炒5分钟5.加水，盖锅盖6.放入番茄酱，盐，喜欢酸的...
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![打卤面的做法 天津打卤面 打卤面怎么做]( "打卤面的做法 天津打卤面 打卤面怎么做")
- “今天发小孕妇一枚，和阿姨一起专程来我家吃打卤面，说是馋这个。所以我就索性拿起手机记录下来，跟爸爸学做天津打卤面。本人懒，所以图片未经修饰。只是记录一下全过程。下回希望我来掌勺，老爸你就退居二线吧。哈哈。这个是4-6人份。”食材明细主料五花肉（2-3两）花菜（适量）香干（适量...
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![家常打卤面怎么做-家常打卤面的做法]( "家常打卤面怎么做-家常打卤面的做法")
- “简单快捷的打卤面，取材随意，做法简单。”食材明细主料手擀面（适量）五花肉（100g）黄瓜（1根）辅料毛豆（少许）豆角（少许）胡萝卜（少许）调料盐（适量）蒜蓉（适量）豆瓣酱（1勺）黄豆酱（1勺）老抽（少许）白糖（少许）味精（少许）水淀粉（适量）小葱（2颗）酱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常打卤面的做法步骤1、毛豆、豆角...
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![打卤面的做法 “妈妈的味道 打卤面怎么做]( "打卤面的做法 “妈妈的味道 打卤面怎么做")
- 食材明细主料猪肉（150g）香干（2块）油面筋（2块）水发黑木耳（适量）黄花菜（适量）鸡蛋（3个）辅料酱油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）大料（1颗）料酒（适量）水淀粉（适量）香油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）打卤面的做法步骤1、将猪肉切片，用盐、料酒腌渍入味，面筋切块，香干切片，木耳撕小片，黄花菜摘洗干净(...
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![私家打卤面怎么做-私家打卤面的做法]( "私家打卤面怎么做-私家打卤面的做法")
- “我家爱吃面条，不能说顿顿吃，能说成几乎每天有一顿是面条，因为我家那位先生特别爱吃面一天三顿吃都行，弄得我这从小不喜欢吃面条的人，习惯都改变了。我家常吃的就是打卤面各式蔬菜炒在一起，吃的时候倒点醋，放点辣椒油挺香”食材明细主料五花肉（适量）香菇（2个）木耳（适量）蘑菇（适量）萝卜（...
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![家常茄丁打卤面怎么做-家常茄丁打卤面的做法]( "家常茄丁打卤面怎么做-家常茄丁打卤面的做法")
- “北方人喜爱各种面食，在炎热的夏季，以营养丰富的茄丁做主料随意添加各种配菜的打卤面备受家人欢迎。”食材明细主料长茄子（2个）肉丁（200g）土豆（1个）洋葱（半个）西红柿（1个）青椒（1个）辅料小葱（两颗）小米椒（4个）独头蒜（1个）黄豆酱（两小勺）盐（适量）味极鲜酱油（适量）糖（少许）水淀粉（适量）花椒粉（少许）酱香（口味...
- 19450
![打卤面的做法 家常打卤面 打卤面怎么做]( "打卤面的做法 家常打卤面 打卤面怎么做")
- “自己是美食天下的常客，但从来没有发布过菜谱，因为美食里面有太多太多的烹饪高手，我只是做些家常菜，而且也不是高手，平时只是收藏我想做的菜谱。但今天天特别热，特别没有食欲，而且还不感觉到饿，那就来做碗面吧，我不是做面食的高手，但在打卤面的“卤”上改变一下还是比较有兴趣。伏...
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![家常茄子打卤面如何做简单又好吃]( "家常茄子打卤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料茄子：一个鸡蛋：4个猪肉：一块面条：一把辅料葱：适量姜丝：适量鲜蒜：适量盐：适量味精：适量味达美：适量酱油：适量八角：一个具体步骤1.准备好所有材料，葱切小段姜切丝。2.茄子去皮切丁。3.肉切丁。4.鸡蛋打成液。5.热锅...
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![家常青椒鸡蛋打卤面怎么做-家常青椒鸡蛋打卤面的做法]( "家常青椒鸡蛋打卤面怎么做-家常青椒鸡蛋打卤面的做法")
- 食材明细主料白面（300g）鸡蛋（4个）青椒（2个）胡萝卜（半根）辅料蔬菜精（适量）酱油（适量）油（适量）盐（适量）淀粉（两匙）咸鲜（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常青椒鸡蛋打卤面的做法步骤1、面粉和水的比例是2：1，这次用了500g的面粉，多了，一家三口饭量不大300g够了。2、面包机和面的同时可以准备其它的...
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味味甜
