![鱼香苦瓜怎么做-鱼香苦瓜的做法]( "鱼香苦瓜怎么做-鱼香苦瓜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（1个）辅料泡椒（适量）蒜米（适量）干红辣椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香苦瓜的做法步骤1、苦瓜切片。2、过一下水后控干备用。3、蒜米剁碎，干红辣椒切段。4、热锅下油，待油温热时放入泡椒炒出红油后加入蒜米干红椒段炒出香...
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![苦瓜焖鱿鱼怎么做-苦瓜焖鱿鱼的做法]( "苦瓜焖鱿鱼怎么做-苦瓜焖鱿鱼的做法")
- “苦瓜的甘味配上鱿鱼的鲜味，正！”食材明细主料苦瓜（一根）鱿鱼（一只）辅料姜（半个）配料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）生粉（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦瓜焖鱿鱼的做法步骤1、苦瓜洗净切片，放一点盐抓匀腌一下。2、鱿鱼切好放盐、生粉、生抽和姜丝一起抓匀腌10分钟。3、起油...
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![苦瓜拌香干怎么做-苦瓜拌香干的做法]( "苦瓜拌香干怎么做-苦瓜拌香干的做法")
- 食材明细主料苦瓜（100克）香干（195克）调料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜拌香干的做法步骤1、食材：苦瓜（已去瓤清洗切片）、香干。2、将香干放在案板上切开。3、将苦瓜下入沸水中焯开，捞出。4、用凉开水过过凉。5、接着，将过凉好的苦瓜控干水分。6、...
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![苦瓜爆鱿鱼怎么做-苦瓜爆鱿鱼的做法]( "苦瓜爆鱿鱼怎么做-苦瓜爆鱿鱼的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（1个）苦瓜（1根）辅料红萝卜（适量）配料姜片（适量）小葱（适量）淀粉（适量）油盐（适量）清淡（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜爆鱿鱼的做法步骤1、准备好原材料：鱿鱼打花刀后切成块；苦瓜切成菱形块；2、烧锅水，水开后下入鱿鱼片；3、鱿鱼片微微打卷后马上捞出来控干水分；4、水再次开后...
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![香辣苦瓜怎么做-香辣苦瓜的做法]( "香辣苦瓜怎么做-香辣苦瓜的做法")
- “苦瓜营养丰富，苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清热防暑。因此，夏吃苦瓜最相宜。凉拌苦瓜是我最喜欢的，凉拌的佐料能压着苦味，而且口感也很棒”食材明细主料苦瓜（一根）辅料酱油（2汤匙）香醋（1茶匙）香辣油（少许）熟白芝麻（少许）盐（3克）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（...
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![苦瓜酿鱼丸的做法 早渔人家|苦瓜酿鱼丸 苦瓜酿鱼丸怎么做]( "苦瓜酿鱼丸的做法 早渔人家|苦瓜酿鱼丸 苦瓜酿鱼丸怎么做")
- “夏天，苦瓜和鱼丸更配哦，清爽的苦瓜，搭上鲜嫩的鱼丸，感觉妈妈又要多煮两碗饭了~”食材明细主料早渔人家鱼丸（8粒）苦瓜（1条）辅料姜末（适量）蒜末（适量）剁椒（适量）生抽（1勺）清水（1小碗）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜酿鱼丸的做法步骤1、菜园子里刚摘的苦瓜，清水冲洗后切断；2、去除苦瓜...
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![香油苦瓜怎么做-香油苦瓜的做法]( "香油苦瓜怎么做-香油苦瓜的做法")
- “夏天到了，天气炎热容易上火，而苦瓜是夏天去火最好的食物。很多人都不喜欢吃苦瓜，因为它的苦涩味道，其实巧妙的去处苦瓜的涩味，和少许的苦味，苦瓜是怎么做都好吃的一种非常融合的食材。香油苦瓜是非常快手又美味的一道冷菜，分享给大家，希望大家都能在美食中感到幸福。”食材明细...
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![香芥苦瓜怎么做-香芥苦瓜的做法]( "香芥苦瓜怎么做-香芥苦瓜的做法")
- 食材明细主料香芥（适量）苦瓜（适量）辅料油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芥苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净，去籽，切片。2、香芥切丁。3、锅中放适量的油，放苦瓜片炒。4、加入香芥丁，一起翻炒。5、加点水，炒熟。...
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![鱿鱼拌苦瓜怎么做-鱿鱼拌苦瓜的做法]( "鱿鱼拌苦瓜怎么做-鱿鱼拌苦瓜的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（两只）苦瓜（半个）辅料蒜末（少许）葱花（少许）姜片（少许）调料花生油（适量）淡酱油（少许）料酒（少许）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼拌苦瓜的做法步骤1、准备:鱿鱼。2、苦瓜。3、先将鱿鱼处理好改刀切成圈。4、放入开水锅里加料酒，姜片焯水三分钟。5、捞出来沥水备用。6...
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![豉香苦瓜怎么做-豉香苦瓜的做法]( "豉香苦瓜怎么做-豉香苦瓜的做法")
- “豆豉的香味融入苦瓜之中，苦瓜不再苦，反而增添了豆豉的香味。”食材明细主料苦瓜（1根）辅料辣椒（2个）调料豆豉（2勺）盐（适量）油（3勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豉香苦瓜的做法步骤1、苦瓜切成两半，用勺子把苦瓜瓤子去掉。2、苦瓜切成薄片放入锅中干煸，可以去掉一些苦味。3、油热...
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![苦瓜焖鱼头怎么做-苦瓜焖鱼头的做法]( "苦瓜焖鱼头怎么做-苦瓜焖鱼头的做法")
- 食材明细主料苦瓜（两个）香菜（适量）葱（适量）大鱼头（适量）鸡蛋（适量）姜片（适量）辅料蒜子（适量）配料蚝油（适量）生粉（适量）盐（适量）苦味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜焖鱼头的做法步骤1、备好材料。2、苦瓜滚刀切法,只要青色部分。3、用盐淹一下,手抓挤出苦瓜水,再清洗干净,待用。4、葱切段,...
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![苦瓜鲫鱼汤的做法 鲜浓味美的苦瓜鲫鱼汤 苦瓜鲫鱼汤怎么做]( "苦瓜鲫鱼汤的做法 鲜浓味美的苦瓜鲫鱼汤 苦瓜鲫鱼汤怎么做")
- “苦瓜鲫鱼汤是一道简易家常汤，也是治疗糖尿病的保健汤肴。苦瓜鲫鱼汤是以健脾利湿的鲫鱼与苦瓜相配，.具有健脾利湿，清热祛火之功效.适用于脾虚浮肿、倦怠多睡、心烦口渴、食积痰滞、消渴引饮等症；此汤尤其适合患有血脂异常、糖尿病、高血压、冠心病和肥胖症的人在气候炎热的...
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![香杞苦瓜的做法 清热去火---香杞苦瓜 香杞苦瓜怎么做]( "香杞苦瓜的做法 清热去火---香杞苦瓜 香杞苦瓜怎么做")
- “入夏后餐桌上经常可以见到清热消暑的苦瓜，今天做的就是一道很适合夏令时节的菜。苦瓜淡淡的苦味，枸杞丝丝的清甜，芝麻油的浓郁，只觉可口，不觉其苦。”食材明细主料苦瓜（适量）辅料枸杞（适量）香油（适量）配料盐（适量）苦味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香杞苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净剖...
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![鱼丸找苦瓜怎么做-鱼丸找苦瓜的做法]( "鱼丸找苦瓜怎么做-鱼丸找苦瓜的做法")
- 食材明细主料鱼丸（10颗）苦瓜（半个）红辣椒（1个）辅料盐（1勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼丸找苦瓜的做法步骤1、把苦瓜洗干净，把瓤挖掉。2、把苦瓜一分为4，用刀削成片3、把小鱼丸解冻后切两半4、红彩辣椒也切片5、油热后先把苦瓜炒一下，在把鱼丸倒入一起找，看见变软就可以出锅了...
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![苦瓜炒鲍鱼怎么做-苦瓜炒鲍鱼的做法]( "苦瓜炒鲍鱼怎么做-苦瓜炒鲍鱼的做法")
- “这不是假期有空闲时间么，就老去海鲜市场溜达，冰箱满满的，买来的海鲜没地方放，就倒饬冰箱，一些不知道啥时间放的东西就直接扔掉了。这不从角落里倒饬出来2个小鲍鱼，都成鲍鱼干了。泡开做菜吃了吧，扔掉太可惜了。看了看，只有2苦瓜，试试炒苦瓜吧。”食材明细主料鲍鱼（2个）苦瓜（1根）食用...
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![苦瓜鱼汤怎么做-苦瓜鱼汤的做法]( "苦瓜鱼汤怎么做-苦瓜鱼汤的做法")
- “皖鱼也叫草鱼，含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，其中皖鱼所含的丰富硒元素，经常食用有抗衰老、美颜的功效。苦瓜清热解毒、养颜嫩肤。枸杞清热明目，护眼。加上鲜甜的干贝，中伏天解暑护眼必备——苦瓜鱼汤。”食材明细主料苦瓜（500克）鱼头（1个）鱼尾（1条）辅料干贝（20克）枸杞（10克）...
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![鱼饼炒苦瓜怎么做-鱼饼炒苦瓜的做法]( "鱼饼炒苦瓜怎么做-鱼饼炒苦瓜的做法")
- “自家种的苦瓜，好吃不苦。”食材明细主料苦瓜（3个）鱼浆（400g）辅料蒜（3瓣）玉米油（适量）调料李锦记蒜蓉豆鼓酱（1.5大匙）糖（2茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼饼炒苦瓜的做法步骤1、买的现成鱼浆。把鱼浆煎至两面金黄。2、切条。3、苦瓜去籽切块。4、蒜剁末。5、热油锅，把蒜和豆...
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![苦瓜烧鱼怎么做-苦瓜烧鱼的做法]( "苦瓜烧鱼怎么做-苦瓜烧鱼的做法")
- 食材明细主料小黄花鱼（1条）苦瓜（1根）辅料肉末（适量）彩椒（适量）配料姜（适量）酱油（适量）生粉（适量）油盐（适量）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苦瓜烧鱼的做法步骤1、在小黄花鱼上打上花刀，再将表面均匀的涂抹上一层生粉；2、将锅烧热，用姜在锅底表面涂抹一遍；3、加入适量的油，把鱼放入其中煎制；4...
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![酱香苦瓜怎么做-酱香苦瓜的做法]( "酱香苦瓜怎么做-酱香苦瓜的做法")
- “鲜嫩的苦瓜，搭配黄豆酱，来素菜吧。”食材明细主料苦瓜（一根）辅料黄豆酱（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净去瓤，改刀切片。2、热锅温油，放入苦瓜翻炒。3、放入少许黄豆酱，继续翻炒。4、直到苦瓜变软，熟透即可。5、简单的酱香苦瓜。6、开饭喽。...
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![银鱼烩苦瓜怎么做-银鱼烩苦瓜的做法]( "银鱼烩苦瓜怎么做-银鱼烩苦瓜的做法")
- “银鱼仔含有钙、磷、铁、维生素B1、B2和烟酸等，和苦瓜同食，能更好的进行排毒，此菜制作简单，又非常有利于清除宿便、排毒代谢。”食材明细主料苦瓜（300克）银鱼（100克）辅料枸杞（少许）配料葱（少许）植物油（适量）白糖（少许）盐（少许）鸡精（少许）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）银鱼烩...
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![梅香瓤苦瓜的做法 【粤菜】梅香瓤苦瓜 梅香瓤苦瓜怎么做]( "梅香瓤苦瓜的做法 【粤菜】梅香瓤苦瓜 梅香瓤苦瓜怎么做")
- “瓤在广东菜特别是客家菜是经常用到的菜市。瓤豆腐。瓤茄子，瓤苦瓜，瓤灯笼椒，三样合在一起做为：煎瓤三宝。瓤。。。特别是瓤苦瓜，煮的越绵越好，特别是隔餐吃更入味，更好吃，下饭。这次是四姐做给我们吃的，我和睿去旅游途径四姐家，顺道去探望姐姐他们。”食材明细主料苦瓜（500克）五花...
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![香葱苦瓜圈的做法 让孩子爱上苦瓜-----香葱苦瓜圈 香葱苦瓜圈怎么做]( "香葱苦瓜圈的做法 让孩子爱上苦瓜-----香葱苦瓜圈 香葱苦瓜圈怎么做")
- “能理解小孩子不喜欢苦瓜，因为我小时候就是一个极讨厌苦瓜的主，弄不清楚大人为什么那么喜欢这么难吃的菜菜，但长大后，开始慢慢了解苦瓜，也渐渐爱上了它。想让不爱苦瓜的孩子也吃苦瓜吗，那就试试这道菜菜吧，刚做好的菜菜酥脆可口，真的非常美味呢，而且这样吃苦瓜，真的是只留美味不留...
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![蒜香苦瓜怎么做-蒜香苦瓜的做法]( "蒜香苦瓜怎么做-蒜香苦瓜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（一根）辅料蒜（适量）红椒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）糖（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香苦瓜的做法步骤1、大蒜剁末。2、红椒切丝。3、锅里热油倒入1/3的蒜末炒香，炒至金黄，再倒入1/2的蒜末翻炒一下关火。4、炒香的蒜末倒入碗中与剩...
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![鱼干煮苦瓜怎么做-鱼干煮苦瓜的做法]( "鱼干煮苦瓜怎么做-鱼干煮苦瓜的做法")
- “小鱼干很鲜甜，汤也鲜美^_^。”食材明细主料小鱼干（200g）苦瓜（半个）辅料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼干煮苦瓜的做法步骤1、小鱼干泡一下，然后掰小段备用。2、苦瓜半个洗干净切片备用。3、锅放适量的水烧开。4、放进小鱼干滚两滚。5、再放苦瓜煮断青，喜欢吃软一点...
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![香煎苦瓜盅怎么做-香煎苦瓜盅的做法]( "香煎苦瓜盅怎么做-香煎苦瓜盅的做法")
- 食材明细主料苦瓜（适量）猪肉（适量）辅料香葱（适量）生粉（适量）配料盐（适量）油（适量）调味鲜（适量）生抽（适量）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香煎苦瓜盅的做法步骤1、猪肉，鲜苦瓜，香葱。2、肉剁成肉泥，香葱切末，苦瓜切段。3、剁好的肉泥拌进香葱，盐，生抽，生粉，调味鲜。切好的苦瓜挖去苦瓜籽，在苦瓜...
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味味甜
