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关于酸梅冬瓜脯的做法步骤的餐饮百科

酸梅冬瓜脯怎么做-酸梅冬瓜脯的做法
  • 酸梅冬瓜脯怎么做-酸梅冬瓜脯的做法

  • “这个类似橙汁冬瓜条,比较适合喜欢酸梅汤口味的人。冬瓜吃起来很爽口,冰镇后更好吃。”食材明细主料冬瓜(适量)辅料酸梅膏(适量)配料白糖(适量)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸梅冬瓜脯的做法步骤1、原料图如图。2、冬瓜切片后用模具切成喜欢的形状,也可以用挖球器挖球或者干...
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酸梅西瓜果冻怎么做-酸梅西瓜果冻的做法
  • 酸梅西瓜果冻怎么做-酸梅西瓜果冻的做法

  • “前些天买了点琼脂粉,家里又有酸梅粉,有自己种的西瓜,想想做个果冻吧!!第一次做没什么经验。琼脂的功效相信大家都有所了解,不用做解释了,这一款美味又解暑,又不容易发胖,嘿嘿!”食材明细主料酸梅粉(25g)琼脂粉(10g)西瓜(适量)水(500g)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸梅西瓜果冻的做...
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冬瓜梅豆排骨汤怎么做-冬瓜梅豆排骨汤的做法
  • 冬瓜梅豆排骨汤怎么做-冬瓜梅豆排骨汤的做法

  • 食材明细主料梅豆(95克)冬瓜(295克)排骨(175克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜梅豆排骨汤的做法步骤1、材料:梅豆、冬瓜2、排骨(已焯)3、将梅豆摘洗干净。4、捞出待用。5、将冬瓜去皮去籽清洗一下。6、放在案板上切成小块,待用。7、将已焯的排骨...
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这些步骤缺一不可-酸甜梅子怎么腌制
  • 这些步骤缺一不可-酸甜梅子怎么腌制

  • 梅子是我们生活中常见的一种食物,一般情况下是指杨梅或者青梅,杨梅大部分情况是用来酿制梅子酒的,而青梅则是用来腌制成酸甜梅子的,口味独特,还能够起到开胃消食的作用。酸甜梅子的做法其实非常简单,那么酸甜梅子怎么腌制好吃呢?一起来看看吧!一、酸甜梅子怎么腌制好吃食材:青梅子...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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杨梅酒(步骤图)如何做简单又好吃
  • 杨梅酒(步骤图)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料高度白酒:550ml杨梅:450冰糖:400可密封空玻璃瓶:1.2升辅料具体步骤1.食材图片2.杨梅去蒂,盐水浸泡10分钟后,洗净,沥干玻璃瓶用洗净后,用温开白酒擦拭,备用沥干的杨梅码放在瓶底,然后铺上一层冰糖(适量即可,不是必须铺满...
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番茄冬瓜梅菜汤怎么做-番茄冬瓜梅菜汤的做法
  • 番茄冬瓜梅菜汤怎么做-番茄冬瓜梅菜汤的做法

  • 食材明细主料番茄(1只)冬瓜(500克)梅菜(20克)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄冬瓜梅菜汤的做法步骤1、所有食材。2、梅菜洗净,番茄洗净切块,冬瓜去皮去籽洗净切块。3、起油锅加热,放入番茄煸炒。4、放入冬瓜煸炒。5、然后放入梅菜炒匀。6、倒入约一...
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酸奶机制作酸奶的步骤
  • 酸奶机制作酸奶的步骤

  • 说到酸奶,大家都很熟悉,酸奶的味道又酸又甜而深受喜爱,然而很多人都喜欢自己尝试做酸奶,但因方法不对做出来的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶机制作酸奶的步骤吗?由本站小编为大家详细讲解酸奶机制作酸奶的正确步骤。一、酸奶机制作酸奶的步骤原料/工具:老酸奶、盒装纯奶、...
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肉丸菜脯焖冬瓜的做法 潮音潮人:肉丸菜脯焖冬瓜 肉丸菜脯焖冬瓜怎么做
  • 肉丸菜脯焖冬瓜的做法 潮音潮人:肉丸菜脯焖冬瓜 肉丸菜脯焖冬瓜怎么做

  • “菜脯即萝卜干,是一道非常经典的地方风味小吃。在潮汕,闽南,台湾,梅州丰顺等地区都把萝卜干称为菜脯。与咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。吃法多样,既可以跟蛋一齐炒,也可以跟咸菜一样送粥,这么特色小吃不论搭配什么都是超好吃的~而冬瓜和肉丸的搭配更是美味!这就是今天我要教大家...
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最爱吃的梅花冬瓜脯如何做简单又好吃
  • 最爱吃的梅花冬瓜脯如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:火腿(这是一道上海菜,本该用干贝的,但我用了火腿代替):辅料盐:鸡粉:淀粉:生抽:高汤:糖:具体步骤1.冬瓜去籽、去皮后洗净,用小花模具压出梅花的形状,别忘了在花心位置也压出一个圆形,然后放在开水锅中焯一下,取出...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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杏梅果脯怎么做-杏梅果脯的做法
  • 杏梅果脯怎么做-杏梅果脯的做法

  • “老公从老家带回来的杏梅,没熟透,酸酸涩涩的,放了2个周,也只有几个变软的有点甜。给做成果脯吧,有白糖的加盟,好吃了很多。”食材明细主料杏梅(1800g)辅料纯净水(50g)调料白糖(300g)柠檬(半个)酸甜(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)杏梅果脯的做法步骤1、取杏梅。2、洗净。3、晾干水分。4...
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种植蛇瓜的方法和步骤-蛇瓜几月种
  • 种植蛇瓜的方法和步骤-蛇瓜几月种

  • 蛇瓜听名字就知道它的形状,蛇瓜的形状酷似一条蛇,蛇瓜的种植对于土壤是没有多大严格的要求的,一般的园林土壤都可以种植,大约一周左右就可以发芽,那么蛇瓜几月种植呢?一、蛇瓜几月种1.蛇瓜一般是在春季四月份的时候种植,蛇瓜是不耐寒的,种植时候的温度大约都是在20-35摄氏度之间...
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肉丸菜脯烧冬瓜的做法 潮汕肉丸菜脯烧冬瓜 肉丸菜脯烧冬瓜怎么做
  • 肉丸菜脯烧冬瓜的做法 潮汕肉丸菜脯烧冬瓜 肉丸菜脯烧冬瓜怎么做

  • “朋友送的潮汕肉丸,确实很有弹性,很好吃啊!家里刚好也有菜脯,为清淡的冬瓜增添风味,这个菜真的很不错,减肥人士只能吃冬瓜菜脯下饭,不可以吃肉丸啊,哈哈!”食材明细主料冬瓜(适量)肉丸(适量)菜脯(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸菜脯...
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梅豆烧冬瓜怎么做-梅豆烧冬瓜的做法
  • 梅豆烧冬瓜怎么做-梅豆烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料梅豆(120克)冬瓜(315克)辅料生抽(适量)白糖(一勺)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅豆烧冬瓜的做法步骤1、材料:梅豆、冬瓜2、将梅豆摘洗干净。3、捞出待用。4、将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。5、放在案板上切成小块,待用。6、烧锅倒油烧热,下入摘洗干...
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潮汕菜脯焖冬瓜的做法 潮音潮人:潮汕菜脯焖冬瓜 潮汕菜脯焖冬瓜怎么做
  • 潮汕菜脯焖冬瓜的做法 潮音潮人:潮汕菜脯焖冬瓜 潮汕菜脯焖冬瓜怎么做

  • “一说菜脯,大多数潮汕人都会思绪万千。因为在过去,“踏菜脯”几乎是每一个潮汕人都必须掌握的手艺。潮汕人喜欢用潮汕菜脯来搭配一些食材进行烹煮,其色泽黄珀鲜艳,味道香甜,肉厚酥脆,与其他食材搭配,总能烹饪出一道道看似朴素却令人回味的菜肴。说了这么多是不是有点饿了,现在就...
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冬瓜菜脯汤的做法 冬瓜菜脯汤:潮汕民间的解暑汤 冬瓜菜脯汤怎么做
  • 冬瓜菜脯汤的做法 冬瓜菜脯汤:潮汕民间的解暑汤 冬瓜菜脯汤怎么做

  • “天气真的不是一般的热,中午开车在路上,我家的小猪说自己快成了“烤乳猪”。室内室外温差的转变,热气腾腾的柏油马路让人有抓狂中暑的感觉。每到酷暑,市场上的冬瓜就成了餐桌上的“宠儿”。据《神农本草经》记载,冬瓜能去湿解暑。在潮汕,我们喜欢与菜脯一起煮汤,汤水清甜且解渴...
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美味梅花冬瓜脯如何做简单又好吃
  • 美味梅花冬瓜脯如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.冬瓜去籽、去皮后洗净,用小花模具压出梅花的形状,别忘了在花心位置也压出一个圆形,然后放在开水锅中焯一下,取出后过凉水备用。(为了更方便我们使用模具,在挑选冬瓜时,要尽量挑选切的厚一些的冬瓜...
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酸梅汁淋冬瓜怎么做-酸梅汁淋冬瓜的做法
  • 酸梅汁淋冬瓜怎么做-酸梅汁淋冬瓜的做法

  • “夏天,酸梅汁和冬瓜都是解暑的好东西,而且开胃”食材明细主料冬瓜(1斤)辅料瘦肉片(1碟)蒜头(2粒)葱(2根)酸梅汁(1汤勺)辣椒(几圈)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸梅汁淋冬瓜的做法步骤1、冬瓜,切成薄片2、配料准备好3、酸梅汁,也可以用酸梅,如果汁用完的话,但是酸梅要捏散,才能煮出味道...
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酸奶减肥法的步骤
  • 酸奶减肥法的步骤

  • 经过发酵的牛奶被称为酸奶。它在继承牛奶部分营养以外,又衍生出新的营养与功效。而其特有的酸甜醇香,更是引诱着人们的味蕾,让人欲罢不能。现在,人们又发现了酸奶减肥法!那么,酸奶减肥法的步骤又是什么呢?针对这个问题,今天,本站小编就来和大家一起谈论一下吧!一、酸奶减肥法的原理...
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需要哪些步骤!-冬瓜排骨汤怎么熬好喝
  • 需要哪些步骤!-冬瓜排骨汤怎么熬好喝

  • 在夏天的时候,人们经常会食用冬瓜绿豆之类的作物,来达到清暑的作用,味道也带有着清香的气息,喜欢吃这类食材的人们也比较多。冬瓜排骨汤同样也是可以起到解暑的效果,而且营养价值还蛮高的。在制作冬瓜排骨汤的时候,材料的搭配还是需要注意的。冬瓜排骨汤怎么熬好喝?以下小编就...
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菜脯冬瓜肉丸汤怎么做-菜脯冬瓜肉丸汤的做法
  • 菜脯冬瓜肉丸汤怎么做-菜脯冬瓜肉丸汤的做法

  • “潮汕菜脯即萝卜干,晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”,故称“菜脯”。我喜欢略带甜味的菜脯,不光是煎蛋好吃,而且拿来卤肉,煮汤,都有画龙点睛的效果。今天这道冬瓜丸子汤,就是因为加了菜脯,喝起来略带点甜味,就算不加丸子,也一样的好喝呢。...
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一起来看看步骤吧!-冬瓜排骨汤怎么熬好喝
  • 一起来看看步骤吧!-冬瓜排骨汤怎么熬好喝

  • 冬瓜是特别适合夏天食用的蔬菜。冬瓜性寒,在炎热的夏天对于清除体内的湿暑有很大的帮助。此外,冬瓜可以消热,可以利水利尿消肿,想象一下在炎热的夏天如果能喝上一碗冬瓜排骨汤,那真是极其享受的一件事。那么这样营养丰富又美味的冬瓜排骨汤怎么熬好喝呢?下面让我们一起探究冬瓜...
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梅菜扣冬瓜怎么做-梅菜扣冬瓜的做法
  • 梅菜扣冬瓜怎么做-梅菜扣冬瓜的做法

  • “此到素菜灵感来源于经典粤式家常菜,梅菜扣肉。通过处理,让冬瓜做出做出五花肉的视觉享受。虽没有了五花肉的肉香,但蒸制过的冬瓜吸收了梅菜的酱香,对于在酷暑的人来说也是一大乐事。下面我们就来看看这道素扣肉是肿么炼成的。”食材明细主料冬瓜(500克)梅菜(1棵)辅料老抽(适量)蚝...
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梅干菜冬瓜汤怎么做-梅干菜冬瓜汤的做法
  • 梅干菜冬瓜汤怎么做-梅干菜冬瓜汤的做法

  • “冬瓜是夏季最为常见的食材,在这炎热的夏热里,来上一份【梅干菜冬瓜汤】消消暑,是非常不错哦。。。”食材明细主料冬瓜(415克)梅干菜(25克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅干菜冬瓜汤的做法步骤1、材料:冬瓜、梅干菜(已洗净)2、将冬瓜去皮去籽、清洗一下。3...
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