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- “所需时间不包括发酵时间”食材明细主料鲜奶（适量）酵母（适量）面粉（适量）辅料清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）百姓家的普通饭的做法步骤1、面粉放盆里。2、鲜奶温热，加入酵母搅拌均匀稍醒。3、和成面团，揉匀这表面光滑。放入盆中至温暖处发酵1小时左右。4、发好的面取...
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![椒盐发面饼怎么做-椒盐发面饼的做法]( "椒盐发面饼怎么做-椒盐发面饼的做法")
- 食材明细主料面粉（2斤）酵母（5g）辅料油（少许）盐（少许）花椒粉（少许）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐发面饼的做法步骤1、温水中加入5克酵母粉两小勺白糖拌均，将面粉和成不干不稀的面团盖上保鲜膜发上两个小时左右，面粉发至两倍大就可以了。2、揉面将面中的气体排出改成几个小面团...
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![椒盐发面千层饼怎么做-椒盐发面千层饼的做法]( "椒盐发面千层饼怎么做-椒盐发面千层饼的做法")
- “收了很久的东西，少少量尝试，看看效果怎么样。一直不爱做油酥面的东西，这也算是开斋了。油酥面起酥分层的效果不错，不过吃到油酥的时候感觉粉粉啦啦的，不喜欢这样的口感。稍许加了些葱花，浅浅地增加些许葱香。四次三折，只进行到第三次，最后再要折的时候发现表皮已然太薄，有抻破的...
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![椒盐葱香发面饼怎么做-椒盐葱香发面饼的做法]( "椒盐葱香发面饼怎么做-椒盐葱香发面饼的做法")
- 食材明细发酵面团普通面粉（250克）盐（1茶勺（发酵用））酵母（3/4茶勺）温水（175克）白砂糖（3/4茶勺）饼馅制作五香粉（适量）花椒面（适量）盐（（馅料用））干面粉（适量）花生油（适量）烙饼用花生油（适量）白芝麻（适量）原味（口味）烙（工艺）未知（难度）椒盐葱香发面饼的做法步骤1、准备好食材，将面粉、酵母、白砂糖和盐放入盆中，盐...
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![椒盐馒头盐怎么做-椒盐馒头盐的做法]( "椒盐馒头盐怎么做-椒盐馒头盐的做法")
- 食材明细主料馒头（1个）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐馒头盐的做法步骤1、馒头切小方丁2、鸡蛋打匀，蛋液中加盐，用鸡蛋液裹馒头粒，要浸透。3、锅里放少许油4、将裹好的的馒头粒放入锅中5、加入椒盐粉，炒匀即可出锅小窍门馒头粒裹匀蛋液，...
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![葱油椒盐花卷怎么做-葱油椒盐花卷的做法]( "葱油椒盐花卷怎么做-葱油椒盐花卷的做法")
- 食材明细主料面粉（200g（面团））清水（110g（面团））葱（40g）干面粉（50g（面团））辅料酵母（2g（面团））食盐（1匙）花椒粉（1匙）色拉油（20g）葱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葱油椒盐花卷的做法步骤1、葱洗净切末2、装入碗里，加入食盐3、加入花椒粉4、倒入色拉油搅拌均匀备用5、先水后粉的方法，依次倒入面包糠内...
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![发面椒盐千层饼怎么做-发面椒盐千层饼的做法]( "发面椒盐千层饼怎么做-发面椒盐千层饼的做法")
- 食材明细主料面粉（500克）水（260克）糖（20克）油（5克）酵母粉（5克）辅料椒盐（适量）芝麻（少许）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）发面椒盐千层饼的做法步骤1、把所有主料混合，揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。2、擀成大长方片，刷一层油，撒椒盐。3、两个长边对称着切四个刀口。4、按图所...
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![发面椒盐油酥饼怎么做-发面椒盐油酥饼的做法]( "发面椒盐油酥饼怎么做-发面椒盐油酥饼的做法")
- 食材明细主料面粉（300克）酵母（1/4小匙）植物油（约15ml）清水（适量）油酥面粉（2满勺）植物油（约4勺）花椒粉（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）发面椒盐油酥饼的做法步骤1、面粉里加酵母、植物油。2、加水揉成光滑柔软的面团，冰箱冷藏发酵过夜。3、这是发好的面团。4、取出，排气，松弛...
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![蚝油椒盐菊花卷怎么做-蚝油椒盐菊花卷的做法]( "蚝油椒盐菊花卷怎么做-蚝油椒盐菊花卷的做法")
- “菊花，虽没有牡丹雍容华贵，也没有月季娇艳妩媚，更没有百合高贵优雅，但她那顽强不屈的精神，确实令人喜爱。小小的菊花可以在重重困难下坚强地生存下来，大自然的洗礼给予了她傲风斗雪的意志，做人也应如此。”食材明细主料普通面粉（400克）酵母（3克）牛奶（200克（根据面粉吸水性增减））辅料植...
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![低钠盐和普通盐的区别是什么]( "低钠盐和普通盐的区别是什么")
- 1、制作原料不同：低钠盐是由碘酸钾、氯化钠和少量的硫酸镁、氯化钾做成的，氯化钠的成分比较多。而普通盐的原料比较少，大部分都是氯化钠。2、味道不同：低钠盐的味道比普通盐淡，而且不能吃多，食用盐的味道就是比低钠盐咸一些。3、适合人群不同：低钠盐有针对性，除普通人以外还适合...
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![发面椒盐饼怎么做-发面椒盐饼的做法]( "发面椒盐饼怎么做-发面椒盐饼的做法")
- “那天，我两个侄女，一个外甥女都去我家，我们家过年本来人就做，这一群小孩子去家里吃饭，也没有准备吃的，早上发的面，准备蒸馒头的面，直接拿来烙饼子了，先管饱再说吧。发面的过程请看这里：”食材明细主料发面团（适量）辅料葱（适量）配料香油（适量）烹调油（适量）椒盐（适量）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时...
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![椒盐发面饼的做法 发面饼好吃技巧【椒盐发面饼】 椒盐发面饼怎么做]( "椒盐发面饼的做法 发面饼好吃技巧【椒盐发面饼】 椒盐发面饼怎么做")
- “很多的时候，北方人很喜欢喝着稀饭吃面食，尤其是各种饼，其中这款【椒盐发面饼】外表酥脆，椒盐味道香浓，做起来也很简单，是北方人必做的一款饼，这里分享给大家希望大家喜欢！反正我做这个饼，家人会多吃很多，所以我每次不得以要定量的做，否则每个人都会多吃一些，长久一定会胖的呀!”食...
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![椒盐发面卷怎么做-椒盐发面卷的做法]( "椒盐发面卷怎么做-椒盐发面卷的做法")
- “这款“椒盐发面卷”的关键要使用熟的花椒面制作，把花椒焙熟、擀碎、过筛即成，最好带一些碎碎的小颗粒。这种花椒面可以调制蘸食用的椒盐、麻婆豆腐更是需要它。”食材明细主料面粉（500克）辅料酵母粉（2克）油（1茶匙）盐（2克）熟花椒面（2克）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椒盐发面卷...
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![椒盐发面葱花饼怎么做-椒盐发面葱花饼的做法]( "椒盐发面葱花饼怎么做-椒盐发面葱花饼的做法")
- 食材明细主料面粉（200g）辅料酵母（2g）泡打粉（2g）椒盐（适量）葱花（适量）食用油（适量）芝麻（适量）水（120g）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）椒盐发面葱花饼的做法步骤1、面粉中加入2克酵母。2、加2克泡打粉，加120克水。3、和成面团醒发半小时。4、醒好的面揉匀排气分成小剂子。5、擀薄。6、刷...
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![椒盐发面饼的做法 营养早餐之椒盐发面饼 椒盐发面饼怎么做]( "椒盐发面饼的做法 营养早餐之椒盐发面饼 椒盐发面饼怎么做")
- “透着浓浓蛋香和孜然风味的发面饼，让家人的早餐从此有了着落，再不用担心地沟油带来的伤害，喜欢的朋友不要错过哦~”食材明细主料面粉（适量）水（适量）鸡蛋（适量）辅料孜然（适量）盐（适量）酵母（适量）孜然（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒盐发面饼的做法步骤1、一个鸡蛋打入面粉中，适量水化开酵...
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![软面油卷馒头怎么做-软面油卷馒头的做法]( "软面油卷馒头怎么做-软面油卷馒头的做法")
- 食材明细主料普通面粉（适量）酵母（适量）辅料食用油（小许）食盐（小许）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）软面油卷馒头的做法步骤1、面粉加酵母加上适量的温水发成面团，面不要太硬，做油卷软面好吃2、面发至二至三倍即可3、把面放案上揉至顺滑4、干成一张大的长饼5、撒上小许盐6、淋上小...
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![椒盐小肉发面饼的做法 简单版椒盐小肉发面饼 椒盐小肉发面饼怎么做]( "椒盐小肉发面饼的做法 简单版椒盐小肉发面饼 椒盐小肉发面饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（60）辅料酵母（2克）配料泡打粉（2克）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐小肉发面饼的做法步骤1、面粉中加泡打粉，2、酵母用温水融化，静置5分钟3、馅料我用的是川味香肠，葱。把它们都切成小丁。4、用融化的酵母水把面粉揉成湿软的面团，发成2倍大。5、案板上撒干粉，...
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![奶香椒盐花卷的做法 奶香椒盐花卷（一次发酵） 奶香椒盐花卷怎么做]( "奶香椒盐花卷的做法 奶香椒盐花卷（一次发酵） 奶香椒盐花卷怎么做")
- “本款花卷采用牛奶揉面，只需一次发酵，奶香浓郁，营养丰富，蓬松柔软，操作简单，省时省力，同时，将蒸制用具稍作改变，即，将制作好的生胚先放入烤盘，再将烤盘放入蒸屉里蒸制，成品呈方形，不塌陷，不变形，立体美观，值得一试。”食材明细主料普通面粉（800克）酵母（8克）牛奶（420克（根据面粉的吸水性增减））辅...
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![老面椒盐花卷怎么做-老面椒盐花卷的做法]( "老面椒盐花卷怎么做-老面椒盐花卷的做法")
- “蒸包子、馒头、花卷是我家经常吃的主食，平时都是用干酵母做种子发酵，简单方便、快捷，不易失败。偶尔也喜欢用老面，发现用老面做的面食吃起来更加醇香，缺点就是老面不易保存、发酵时间长。”食材明细面团食材老面（80g（1块））普通面粉（200g）白砂糖（1小勺）清水（95g）辅料色拉油（少许）盐（0.5g）椒...
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![椒盐千层卷和馒头怎么做-椒盐千层卷和馒头的做法]( "椒盐千层卷和馒头怎么做-椒盐千层卷和馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（750g）鸡蛋（2个）水（310g）酵母粉（2.5g）花生油（适量）花椒面（适量）盐（适量）辅料食用碱（1g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椒盐千层卷和馒头的做法步骤1、把准备好的鸡蛋放入面包机2、称好面粉3、把酵母粉，食用碱，水一次性加好4、放入面包机启动发面模式5、面发酵好后取出来...
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![花样馒头都有哪些种类呢-花样馒头与普通馒头有什么不同吗]( "花样馒头都有哪些种类呢-花样馒头与普通馒头有什么不同吗")
- 馒头，在我们日常生活中很常见，也是我们国家比较传统的面食。根据传说，馒头是在三国时期诸葛亮所发明的，馒头的主要原料是面粉，对于我们人体来说也有很大的好处。馒头的种类有很多，比如花卷馒头，白面馒头，杂粮馒头等等。制作出来的馒头松软可口，也可以根据个人的喜好制作成比较喜欢...
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![大红袍花椒和普通花椒的区别在哪？]( "大红袍花椒和普通花椒的区别在哪？")
- 很多人吃面条的时候，都会选择放一些花椒来增加它的香味，还能使面条变得又麻又辣，很好吃。而且吃火锅的时候绝对不能少了花椒，不然就丧失了火锅的一份魅力。花椒的品种有很多比较出名的，有大红袍花椒，还有青花椒。这两个品种都是近几年才培育出来的新品种。更加受人欢迎的应该是...
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![椒盐葱油花卷怎么做-椒盐葱油花卷的做法]( "椒盐葱油花卷怎么做-椒盐葱油花卷的做法")
- “这是全家人都爱的主食，家里基本不会断货，隔三差五都要蒸一次，冷冻在冰箱中，随时吃随时热倒也很方便。河南人吃饭，太习惯馍菜汤模式，这里的“馍”就是馒头，可以是油卷，可以是馒头，可以是饼子，可以是包子等。我和妞儿已经跳出了这种习惯，可以很多天不吃馍，妞儿爸不行，所有其它食物都不...
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![发面版椒盐葱油饼怎么做-发面版椒盐葱油饼的做法]( "发面版椒盐葱油饼怎么做-发面版椒盐葱油饼的做法")
- “还是发面的饼饼比较招人喜欢。今次就来个发面的葱油饼。少油煎烙，再加水半煎半蒸至熟透，最后翻面，烙个两面金黄。即使开着抽油烟机，也抽不光逸散的香气，不断有声音传来，什么东西？好香啊！五个饼，尚未全部煎完，已然分走三个。。。”食材明细主料面粉（200克）水（100克）干酵母（2克）辅料葱（3根...
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![椒盐杂粮发面饼怎么做-椒盐杂粮发面饼的做法]( "椒盐杂粮发面饼怎么做-椒盐杂粮发面饼的做法")
- 食材明细主料普通面粉（适量）荞麦面（适量）玉米面（适量）辅料酵母粉（适量）椒盐（适量）清水（适量）花生油（适量）咸香（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）椒盐杂粮发面饼的做法步骤1、普通面粉与荞麦粉玉米面混合在一起，比例是2:1:1，也可以根据自己的喜好添加，加入适量酵母粉，放适量清水活成软硬适中的...
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味味甜
