![香爆牛肉丝怎么做-香爆牛肉丝的做法]( "香爆牛肉丝怎么做-香爆牛肉丝的做法")
- 食材明细主料牛肉（300克）辅料青椒（2个）红椒（1个）洋葱（少许）干辣椒（2个）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）大葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香爆牛肉丝的做法步骤1、牛肉洗净切丝2、将牛肉用少量生抽、料酒与淀粉腌制10分钟3、青红椒与洋葱切丝4、调料准备(干辣椒2个...
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![鱼香肉丝家常做法怎么做-鱼香肉丝家常做法的做法]( "鱼香肉丝家常做法怎么做-鱼香肉丝家常做法的做法")
- “鱼香肉丝选料精细，成菜色泽红润、富鱼香味，吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点，肉丝质地柔滑软嫩。主料为猪肉、黑木耳，辅料因做法而各异，但多为胡萝卜、竹笋、辣椒等。猪肉选用三成肥、七成瘦的切丝滑炒，吃起来肉丝质地鲜嫩。”食材明细主料干木耳（50g）里脊肉（250g）辅料大葱（4段）姜（1块）...
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![香菜梗爆肉丝怎么做-香菜梗爆肉丝的做法]( "香菜梗爆肉丝怎么做-香菜梗爆肉丝的做法")
- “家人最爱，超级下饭的香菜梗爆肉丝”食材明细主料里脊肉（二两）辅料香菜梗（适量）红辣椒（适量）配料胡椒粉（适量）料酒（适量）盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜梗爆肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝，稍微粗点，用胡椒粉，少量的盐和料酒腌制10分钟2、香菜梗切段，红辣椒...
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![葱爆牛肉丝怎么做-葱爆牛肉丝的做法]( "葱爆牛肉丝怎么做-葱爆牛肉丝的做法")
- “简单的小炒很美味。”食材明细主料牛排（一块）大葱（一棵）辅料黑胡椒粉（少许(现磨)）姜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）生粉（少许）糖（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆牛肉丝的做法步骤1、备：牛排，大葱。2、牛排切丝，剁点姜末，磨黑胡椒粉，酱油，糖，生粉，油拌匀腌制一会。3、大葱斜刀切好...
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![青椒爆炒牛肉丝怎么做-青椒爆炒牛肉丝的做法]( "青椒爆炒牛肉丝怎么做-青椒爆炒牛肉丝的做法")
- 食材明细主料牛肉（300克）青椒（2个）孜然粉（1茶匙）洋葱（1/2个）百米酒（1勺）辅料盐（2茶匙）植物油（1勺）麻油（1汤匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒爆炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉绰水，去浮沫，捞出后切丝2、锅内下油爆香洋葱和青椒3、倒入牛肉丝翻炒4、然后下百米酒一勺5、放孜然粉和盐翻炒6...
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![家常葱爆羊肉怎么做-家常葱爆羊肉的做法]( "家常葱爆羊肉怎么做-家常葱爆羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉卷（一盒）辅料大葱（适量）蒜（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常葱爆羊肉的做法步骤1、大葱洗净控水备用。2、羊肉卷提前取出解冻。3、姜和大蒜备用。4、羊肉卷入开水锅中焯水，加点料酒去腥。5...
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![芫爆牛肉丝的做法 【天津】芫爆牛肉丝 芫爆牛肉丝怎么做]( "芫爆牛肉丝的做法 【天津】芫爆牛肉丝 芫爆牛肉丝怎么做")
- “芫爆菜是天津的特色菜。芫爆菜的芫指的是芫荽，芫荽也称为香菜，我们俗称香菜为芫荽。一家人都喜欢芫荽特殊的香味，也喜欢芫爆菜。芫爆肉丝是芫爆菜系的代表，我这次用的是牛肉丝，也非常的不错，一如既往的受到欢迎。”食材明细主料牛肉（350g）油（适量）料酒（适量）生抽（适量）辅料芫荽（80g）盐（...
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![爆香牛肉怎么做-爆香牛肉的做法]( "爆香牛肉怎么做-爆香牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（一斤）辅料姜（几片）葱（一根）蒜（几瓣）西红柿（一个）皮牙子（半个）配料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）桂皮（适量）大料（适量）花椒（适量）冰糖（适量）红酒（一杯）米酒（一碗）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）爆香牛肉的做法步骤1、牛肉选牛腩肉，将血水泡出，大约要2个小时2、将凉水加葱姜蒜，大料花椒...
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![家常版鱼香肉丝的做法 家常版---鱼香肉丝 家常版鱼香肉丝怎么做]( "家常版鱼香肉丝的做法 家常版---鱼香肉丝 家常版鱼香肉丝怎么做")
- 食材明细主料杏鲍菇（适量）莴笋（适量）肉丝（适量）青椒（适量）红椒（适量）木耳（适量）辅料小香葱（适量）葱蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）醋（适量）白糖（适量）豆瓣酱（适量）鸡粉（适量）水淀粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版鱼香肉丝的做法步骤1、杏鲍菇洗净切丝，放入开水烫一下，挤干水分。2...
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![家常味丝瓜牛肉怎么做-家常味丝瓜牛肉的做法]( "家常味丝瓜牛肉怎么做-家常味丝瓜牛肉的做法")
- 食材明细主料丝瓜（1条）牛肉（100克）辅料胡萝卜（适量）盐（适量）生粉（适量）姜（适量）洋葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常味丝瓜牛肉的做法步骤1、准备材料，牛肉先腌制入味。2、起油锅爆香牛肉，7成熟备用。3、起油锅下配料。4、下丝瓜，调味，少许水，煮至丝瓜熟。5、加入牛肉拌匀，少许生...
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![爆炒牛肉丝怎么做-爆炒牛肉丝的做法]( "爆炒牛肉丝怎么做-爆炒牛肉丝的做法")
- “是我儿子炒的。。。我教的，虽然不是太专业。但这是他第一次炒菜，他很开心。”食材明细主料牛肉（适量）辅料芹菜（半斤）姜片（适量）蒜片（适量）豆瓣（适量）蒜苗（适量）干辣椒（四个）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆炒牛肉丝的做法步骤1、准备配料。2、把牛肉切成丝3、准备好姜片，蒜片，辣椒个...
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![家常鱼香肉丝的做法 最简单家常鱼香肉丝 家常鱼香肉丝怎么做]( "家常鱼香肉丝的做法 最简单家常鱼香肉丝 家常鱼香肉丝怎么做")
- “孩子爱吃这个菜，自己做卫生，又不需要像饭店那样过油，这个做法就特别简单方便。调料根据自己口味调节，我不知道怎样设置适量，必须让写数目，不然发不了，就随便写了。”食材明细主料胡萝卜（1个）蒜薹（100克）木耳（50克）辅料醋（适量）糖（适量）辣酱（适量）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鱼香...
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![家常香干炒肉丝怎么做-家常香干炒肉丝的做法]( "家常香干炒肉丝怎么做-家常香干炒肉丝的做法")
- “食材简单、新鲜，咸鲜香辣、开胃下饭！”食材明细主料猪肉（2两）生姜（3大片）青椒（中等，8个）干辣椒（4个）小香干（12块）辅料料酒（少许）老干妈辣酱（少许）蚝油（少许）盐（少许）蒸鱼豉油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常香干炒肉丝的做法步骤1、准备好香干丝、青椒丝、猪肉丝（提前用生抽、料酒...
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![家常版鱼香肉丝怎么做-家常版鱼香肉丝的做法]( "家常版鱼香肉丝怎么做-家常版鱼香肉丝的做法")
- 食材明细主料猪里脊（一刀肉）柿子椒（1个（大的））胡萝卜（1根）笋（1袋）黑木耳（10朵）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）调料淀粉（半汤匙）醋（3汤匙）酱油（1汤匙）蚝油（1汤匙）糖（3汤匙）豆瓣酱（1.5汤匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常版鱼香肉丝的做法步骤1、所有食材切丝，鱼香肉丝多放笋，超市买了一袋，全切了。2、...
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![彩椒爆炒牛肉丝怎么做-彩椒爆炒牛肉丝的做法]( "彩椒爆炒牛肉丝怎么做-彩椒爆炒牛肉丝的做法")
- 食材明细主料洋葱（半个）红彩椒（1个）黄彩椒（2个）牛肉（200g）辅料生粉（1匙）盐（1勺）胡椒粉（1勺）生抽（1勺）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）彩椒爆炒牛肉丝的做法步骤1、如图切丝加点洋葱2、把牛肉切丝后里面放盐，生抽，辣椒，姜丝拌一下3、锅里倒油先把牛肉爆炒盛出来，在放油炒彩椒，加少许盐放黑胡...
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![酱爆牛肉丝怎么做-酱爆牛肉丝的做法]( "酱爆牛肉丝怎么做-酱爆牛肉丝的做法")
- “牛肉是中国人的第二大肉类食品、仅次于猪肉；牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、但脂肪含量很低，其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜，所以味道鲜美、受人喜爱、享有“肉中骄子”的美称。中医认...
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![家常版鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝（家常版） 家常版鱼香肉丝怎么做]( "家常版鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝（家常版） 家常版鱼香肉丝怎么做")
- 食材明细主料青椒（2个）木耳（约30克）胡萝卜（1/3个）杏鲍菇（半只）猪肉（适量）辅料鸡蛋清（1只）淀粉（1勺）调料生抽（2勺）醋（4勺）蚝油（1勺）白糖（2勺）料酒（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版鱼香肉丝的做法步骤1、食材切丝。2、汤匙量所有调料搅拌均匀备用。猪肉倒入蛋清抓匀备用。3、热锅倒油滑...
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![香葱爆牛肉怎么做-香葱爆牛肉的做法]( "香葱爆牛肉怎么做-香葱爆牛肉的做法")
- 食材明细主料牛里脊（300g）香葱（一小把）辅料姜（少许）油（少许）盐（少许）料酒（少许）蚝油（少许）胡椒粉（少许）甜面酱（少许）老抽（少许）淀粉（少许）蒸鱼豉油（少许）蒜（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱爆牛肉的做法步骤1、牛里脊逆纹顶刀切片，厚度在0.3厘米左右。2、牛肉片在清水中浸泡10分钟，将牛肉...
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![芫爆牛肉丝怎么做-芫爆牛肉丝的做法]( "芫爆牛肉丝怎么做-芫爆牛肉丝的做法")
- “春天正是长身体的时候，要多吃高蛋白低脂肪的肉类，如牛肉，鸡肉等，今天和大家分享一道牛肉的美味吃法，下酒亦下饭，做法简单，但味道却非常地鲜香滑嫩，老人小孩都爱吃；如果你也喜欢吃牛肉，不妨试试看，相信不会让你失望的~~~”食材明细主料牛肉（150克）辅料芫荽（6根）胡萝卜（100克）调料食用油（适...
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![家常鱼香肉丝怎么做-家常鱼香肉丝的做法]( "家常鱼香肉丝怎么做-家常鱼香肉丝的做法")
- “冬笋上市人季节，吃上鱼香肉丝是人生的享受。”食材明细主料冬笋（1棵）肉丝（200克）辅料木耳（少许）葱末（少许）姜末（适量）蒜末（适量）调味料蚝油（1勺）生抽（1勺）糖（2勺）盐（1勺）辣酱（2勺）酒（半勺）淀粉（2勺）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常鱼香肉丝的做法步骤1、木耳焯水后切丝。2、肉丝用蚝油，生抽，酒...
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![家常仿鱼香肉丝怎么做-家常仿鱼香肉丝的做法]( "家常仿鱼香肉丝怎么做-家常仿鱼香肉丝的做法")
- “只是用家里现有的料做的，类似鱼香肉丝。”食材明细主料肉丝（适量）土豆丝（适量）胡萝卜丝（适量）木耳（适量）辣椒（适量）蛋清（少量）辅料葱姜蒜（适量）调料郫县豆瓣（适量）老抽（几滴）盐（适量）糖（适量）醋（适量）淀粉（少量（放肉中））酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常仿鱼香肉丝的做法步骤1、猪肉切丝，加料酒，...
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![肉爆三丝的做法 家常小炒———肉爆三丝 肉爆三丝怎么做]( "肉爆三丝的做法 家常小炒———肉爆三丝 肉爆三丝怎么做")
- 食材明细主料猪肉（一块）青椒（三个）土豆（半个）胡萝卜（半个）辅料生姜（少许）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉爆三丝的做法步骤1、制作材料准备齐全。2、猪肉切丝用生抽、盐腌制备用。3、把青椒、土豆、胡萝卜切丝。4、锅内放开水加少许盐淖烫三丝半分钟...
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![酱爆肉丝牛筋面的做法 两盘起吃的酱爆肉丝牛筋面 酱爆肉丝牛筋面怎么做]( "酱爆肉丝牛筋面的做法 两盘起吃的酱爆肉丝牛筋面 酱爆肉丝牛筋面怎么做")
- “牛筋面你们那里有吗？炒着吃过吗？看看和我的做法一样吗？酱香浓郁、爽滑弹嫩，值得一试。”食材明细主料牛筋面（500克）辅料猪肉（100克）蒜苗（3根）香菇（3朵）豆腐干（3片）青椒（1个）红椒（1个）包菜（小半个）调料六月香豆瓣酱（1勺）六月香辣椒酱（1勺）味达美冰糖老抽（1勺）味达美臻品料酒（1勺）六月鲜轻盐酱油（2勺）胡...
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![家常干煸牛肉丝怎么做-家常干煸牛肉丝的做法]( "家常干煸牛肉丝怎么做-家常干煸牛肉丝的做法")
- 食材明细主料牛肉（半斤）芹菜（三棵）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（少许）干辅料树椒（适量）香叶（适量）花椒（适量）麻椒（适量）孜然（一把）咸鲜（口味）干煸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）家常干煸牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝备用，可以倒一点也油拌一下防止牛肉太干。2、芹菜切三指段，太粗的再劈一下备用。3、树椒...
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![爆炒牛肉丝的做法 【爆炒牛肉丝】让你吃到鲜嫩水灵的牛肉 爆炒牛肉丝怎么做]( "爆炒牛肉丝的做法 【爆炒牛肉丝】让你吃到鲜嫩水灵的牛肉 爆炒牛肉丝怎么做")
- 食材明细主料牛肉、（适量）四川青花椒（适量）蛋清、（适量）青红椒粒、（适量）蚝油、（适量）四川鲜泡椒（适量）生抽、（适量）味精、（适量）盐、（适量）植物油（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒牛肉丝的做法步骤1、先把少量蛋清迅速抓入牛肉中，就像之前牛排里介绍的手法一样，然后加入适量的淀粉...
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味味甜
