![海蟹冬瓜煲怎么做-海蟹冬瓜煲的做法]( "海蟹冬瓜煲怎么做-海蟹冬瓜煲的做法")
- “趁海蟹便宜，买了几个，一个煮了粥，剩下的用来做了冬瓜煲。海蟹冬瓜煲是广东的一道家常菜，每到海蟹上市的时候，餐馆都会有这道菜，不过在家做可是便宜多了。”食材明细主料冬瓜（1块）海蟹（3个）辅料姜（3片）配料盐（1/2茶匙）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海蟹冬瓜煲的做法步骤1、海蟹（blu...
- 21383
![花蟹冬瓜煲怎么做-花蟹冬瓜煲的做法]( "花蟹冬瓜煲怎么做-花蟹冬瓜煲的做法")
- 食材明细主料冬瓜（1300g）青花蟹（3个）辅料姜（5-6片）葱（2根）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花蟹冬瓜煲的做法步骤1、青花蟹刷洗干净。2、把蟹盖掀开，把腮清理干净，对半切开。3、冬瓜洗净表皮的白灰，去皮切块。4、姜切片，葱切小段5、锅放入约5碗的水，冬瓜皮也放入大火烧开，中小火...
- 25363
![鸭肉冬瓜煲怎么做-鸭肉冬瓜煲的做法]( "鸭肉冬瓜煲怎么做-鸭肉冬瓜煲的做法")
- 食材明细主料鸭肉（500克）冬瓜（400克）辅料油（少许）盐（1.5克）鸡精（2克）胡椒粉（3克）瑶柱（20克）圆葱（3只）蒜子（30克）姜（20克）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭肉冬瓜煲的做法步骤1、鸭肉斩件。2、冬瓜去皮切厚块。3、鸭肉入锅煎至两面金黄。4、瓦煲放入炉火中，加入油、葱、姜、蒜煎香。5、下鸭...
- 14785
![大闸蟹冬粉煲怎么做-大闸蟹冬粉煲的做法]( "大闸蟹冬粉煲怎么做-大闸蟹冬粉煲的做法")
- 食材明细主料大闸蟹（1只）辅料冬粉（一把）白萝卜（20克）红萝卜（20克）葱（一根）姜（一块）配料盐（1-2匙）白胡椒粉（少许）酒（一匙）糖（一匙）沙茶酱（2匙）原味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大闸蟹冬粉煲的做法步骤1、蟹洗净去内脏，将蟹盖完整剥开，蟹腹切大块，将葱、姜拍碎和a料一起放入花蟹中腌渍;白,红萝卜切...
- 31336
![鸭心煲冬瓜的做法 秋冬润燥--鸭心煲冬瓜 鸭心煲冬瓜怎么做]( "鸭心煲冬瓜的做法 秋冬润燥--鸭心煲冬瓜 鸭心煲冬瓜怎么做")
- “入秋冬以来天气都是比较干燥，即使不吃上火的东西也会上火。多喝水也没觉得会润燥，我们小美妞一天喝了1升的水还是觉得不够润燥，美妞没吃什么上火的东西。昨天早晨起来又眼睛有点红红的，我不免担心我就给她滴了一下眼药水送他去幼儿园了。昨天下午到是好了，可是我还是不放心...
- 32197
![双贝煲冬瓜的做法 砂锅煲汤最美味--双贝煲冬瓜 双贝煲冬瓜怎么做]( "双贝煲冬瓜的做法 砂锅煲汤最美味--双贝煲冬瓜 双贝煲冬瓜怎么做")
- “又名花蛤、文蛤、西施舌。蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔，在青岛附近，它主要产于胶州湾内，栖息在潮间带中、下区以下的泥沙滩海底，以干潮线以下产量最多。其栖息于泥沙中的深度，一般都不超过自己身体长度的2倍。每逢阴历的初一、十五，落大潮后人们多去海滩挖掘这一海味来解馋。大量...
- 28998
![鸭子煲冬瓜海带汤怎么做-鸭子煲冬瓜海带汤的做法]( "鸭子煲冬瓜海带汤怎么做-鸭子煲冬瓜海带汤的做法")
- “把鸭子，海带洗干净，焯水之后用冷水冲洗干净之后放入汤锅加入冷水适量，姜一小块拍扁，冬瓜带皮洗干净，切式2寸左右的小块和薏米，姜，陈皮放入汤锅中用大火煲滚之后转中火煲2一3小时，放盐即可。这款汤清热，去湿，解暑。是夏天必备的一款汤，喜欢的亲们可以试试，满屋飘香。”食材明细主料...
- 12291
![海鲜鸡煲蟹怎么做-海鲜鸡煲蟹的做法]( "海鲜鸡煲蟹怎么做-海鲜鸡煲蟹的做法")
- “一只大闸蟹的命运到底是怎么样的？蟹考虑着：自己是应该被蒸着吃，煮着吃，烤着吃，还是烧着吃呢？结果发现深秋转冬之际最火的方式，就是和鸡肉搭配。”食材明细主料大闸蟹（3只）三黄鸡（500g）海虾（250g）蛤蜊（250g（花甲））辣椒（2个）姜（1个）香菜（5g）大葱（30g）葱（10g）辅料生抽（1汤匙）料酒（2茶匙）盐（10g）生粉（20g）油（适...
- 9075
![蟹粉煨冬瓜怎么做-蟹粉煨冬瓜的做法]( "蟹粉煨冬瓜怎么做-蟹粉煨冬瓜的做法")
- “大闸蟹的鲜美与冬瓜的软糯完美的结合在一起，细食慢品，享受舌尖上的美味。”食材明细主料大闸蟹（适量）冬瓜（适量）鸡汤（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蟹粉煨冬瓜的做法步骤1、大闸蟹拆出蟹肉。2、冬瓜切块。3、鸡汤和冬瓜放入煮锅中，煮约7分...
- 10687
![冬瓜排骨煲怎么做-冬瓜排骨煲的做法]( "冬瓜排骨煲怎么做-冬瓜排骨煲的做法")
- 食材明细主料汤骨（500g）小冬瓜（1个）辅料鸡蛋（1个）红薯粉（2大勺）十三香（适量）食盐（适量）白胡椒粉（适量）生抽（2勺）腐乳（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬瓜排骨煲的做法步骤1、砂锅烧大半锅水。2、冬瓜切大块，水开放入。3、排骨提前浸泡两小时，去除血水。4、将十三香，白胡椒粉，生抽，腐乳放...
- 23517
![咸肉冬瓜煲怎么做-咸肉冬瓜煲的做法]( "咸肉冬瓜煲怎么做-咸肉冬瓜煲的做法")
- “冬瓜一直是我很喜欢的食材，做法非常多，我最喜欢的一种是红烧，另一种是这样清炖。冬瓜具有清热解毒，解暑利尿，降脂减肥的功效，特别适合炎热的夏日和干燥的秋季食用。今天这道冬瓜，是与咸肉一起制作的，咸肉是猪肉用盐腌制后所得，我买的是上海咸肉（南肉），有一种独特的咸香味。咸肉食用...
- 7050
![蟹味菇炖冬瓜的做法 美味营养－－蟹味菇炖冬瓜 蟹味菇炖冬瓜怎么做]( "蟹味菇炖冬瓜的做法 美味营养－－蟹味菇炖冬瓜 蟹味菇炖冬瓜怎么做")
- “营养美味，，很鲜香。。”食材明细主料蟹味菇（适量）冬瓜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）生姜（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹味菇炖冬瓜的做法步骤1、冬瓜切块（可不削皮，更清火），蟹味菇洗净备用。切几片姜。2、锅内放油，倒入冬瓜与生姜，炒1分钟。3、倒入蟹味菇翻炒，出香味，加水炖。4...
- 7389
![海米冬瓜煲怎么做-海米冬瓜煲的做法]( "海米冬瓜煲怎么做-海米冬瓜煲的做法")
- “冬瓜好吃具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。非常适合做汤，口感顺滑。这款汤用干虾仁提鲜用麻酱提香，口味非常独特。”食材明细主料冬瓜（300克）辅料干虾仁（10克）配料盐（适量）鸡精（适量）麻酱（10克）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海米冬瓜煲的做法步骤1、冬瓜去...
- 3953
![馒头蟹煲冬瓜排骨汤怎么做-馒头蟹煲冬瓜排骨汤的做法]( "馒头蟹煲冬瓜排骨汤怎么做-馒头蟹煲冬瓜排骨汤的做法")
- “坊间一直流传着一句话：给广东人一个煲他们能煲住整个福建……哈哈，今天在这里真的要为广东人说一句话你们说得简直。。。。。。。。。太对了！之所以说广东人能煲住整个福建是因为广东人的煲汤能力实在强大天上飞的、地上跑的、水里游的什！么！都！能！煲！成！汤！不过广东人会煲汤爱煲...
- 16793
![棒骨冬瓜煲怎么做-棒骨冬瓜煲的做法]( "棒骨冬瓜煲怎么做-棒骨冬瓜煲的做法")
- “冬瓜食药作用兼而有之，既具有蔬菜的营养价值也有防病治病的功效。这道棒骨冬瓜煲就是用猪棒骨和冬瓜为食材再配上野生菇、玉米、豌豆等颇具营养保健作用的食材煲的汤。”食材明细主料猪棒骨（600g）冬瓜（500）辅料玉米（适量）野生菇（适量）豌豆（适量）盐（适量）味精（适量）白胡椒粉（适量）香菜（适...
- 8096
![冬瓜螃蟹汤怎么做-冬瓜螃蟹汤的做法]( "冬瓜螃蟹汤怎么做-冬瓜螃蟹汤的做法")
- “这道汤用料少，做法简单，但是却保留了食物最原始的新鲜味道哦。。。”食材明细主料螃蟹（2只）冬瓜（300克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜螃蟹汤的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3、烧...
- 14818
![蟹味菇冬瓜汤的做法 蟹味菇五花肉冬瓜汤 蟹味菇冬瓜汤怎么做]( "蟹味菇冬瓜汤的做法 蟹味菇五花肉冬瓜汤 蟹味菇冬瓜汤怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（430克）五花肉（100克）蟹味菇（150克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹味菇冬瓜汤的做法步骤1、材料：冬瓜、五花肉（已切片）、蟹味菇2、将冬瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将蟹味菇去根清洗一下，捞出待用。5、烧锅倒油烧...
- 8642
![螃蟹冬粉煲怎么做-螃蟹冬粉煲的做法]( "螃蟹冬粉煲怎么做-螃蟹冬粉煲的做法")
- 食材明细主料大沙公蟹（1只）冬粉（1把）辅料白萝卜（适量）配料盐（1/2小匙）酒（1大匙）白胡椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）螃蟹冬粉煲的做法步骤1、蟹洗净去内脏，将蟹盖完整剥开，蟹腹切大块，将葱、姜拍碎和a料一起放入花蟹中腌渍；白、红萝卜切片，姜切片，葱切段备用2、将腌渍好的蟹沾少...
- 30680
![冬瓜和海带一起煲汤吗]( "冬瓜和海带一起煲汤吗")
- 可以。冬瓜和海带一起煲汤时，将冬瓜和泡发好的海带切成片，再将海带放在锅中煮开，将表面浮沫撇去，添加冬瓜片煮熟即可。冬瓜海带汤出锅前可以在表面撒上蒜苗段和几滴香油，可以使冬瓜海带汤的口感变得更好。制作冬瓜海带汤时，添加的佐料不宜过多，以免影响口感。...
- 21860
![蟹柳冬瓜羹怎么做-蟹柳冬瓜羹的做法]( "蟹柳冬瓜羹怎么做-蟹柳冬瓜羹的做法")
- “中秋国庆假期即将到来，又到吃蟹的季节，此时的蟹非常肥美，那么就在假期给家人做上一道高蛋白低脂的轻食蟹料理，增肌减脂又养生，全家都会爱上它。今天制作的这道菜品，选用的主要食材为梭子蟹、冬瓜、毛豆，梭子蟹高蛋白低脂肪，冬瓜有利水消肿，热量低，也是高血压的辅助治疗食物，毛豆富...
- 12166
![花生煲冬瓜怎么做-花生煲冬瓜的做法]( "花生煲冬瓜怎么做-花生煲冬瓜的做法")
- “白白的冬瓜汤，看起来像下了牛奶般的颜色，有着浓浓的口味，真的很不错呢！在夏天多吃点冬瓜好处多多，特别是想减肥的亲们，可千万不能错过哦··”食材明细主料花生（1碟）瘦肉（适量）冬瓜（500克）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花生煲冬瓜的做法步骤1、花生1碟、瘦肉适...
- 18879
![冬瓜鸭腿煲怎么做-冬瓜鸭腿煲的做法]( "冬瓜鸭腿煲怎么做-冬瓜鸭腿煲的做法")
- 食材明细主料鸭腿（3个）冬瓜（800克）辅料葱（适量）姜（适量）盐（3克）味精（2克）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冬瓜鸭腿煲的做法步骤1、鸭腿从冰箱拿出来自然化冻。2、葱切段、姜切片。3、鸭腿放到开水锅里淖一下。4、淖好的鸭腿。5、砂锅里放入鸭腿、葱、姜、料酒后，添加适量热水用大火...
- 16892
![花蟹冬瓜汤怎么做-花蟹冬瓜汤的做法]( "花蟹冬瓜汤怎么做-花蟹冬瓜汤的做法")
- “这季节的花蟹比较肥美，不过，市场上见到的越来越小，不知是退化了还是捕捞过度，这几年很难见到大块头的了。小就小点吧，拿来煮汤，味道好鲜美，而且非常开胃。”食材明细主料花蟹（1斤）辅料冬瓜（1斤）配料盐（适量）料酒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花蟹冬瓜汤的做法步骤1、...
- 28472
![冬瓜丸子煲怎么做-冬瓜丸子煲的做法]( "冬瓜丸子煲怎么做-冬瓜丸子煲的做法")
- “有鱼肉有猪肉，有素菜又有热汤，小砂锅装着大满足！外面买的肉丸子太多“xx剂”“xx素”，还是自己做的好，零味精零油添加，又不失鲜滑有弹性。不需要额外用“上汤"做汤汁，开水就行，滚过冬瓜和丸子后，汤汁味道很鲜美，加点盐就可以喝，等同于鱼肉汤了。用砂锅保温一流，吃到底还是热菜热汤...
- 24815
![螃蟹冬瓜汤怎么做-螃蟹冬瓜汤的做法]( "螃蟹冬瓜汤怎么做-螃蟹冬瓜汤的做法")
- 食材明细主料螃蟹（2只）冬瓜（一圈）辅料姜（适量）葱（适量）调料盐油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）螃蟹冬瓜汤的做法步骤1、螃蟹洗净剁小块。2、冬瓜去皮切片，姜切好。3、螃蟹放进汤锅，加入适量水，姜，大火煮开。4、撇去浮沫，倒入冬瓜一起煮。5、煮至冬瓜变软，加少许盐油，即可。6、放...
- 6551
味味甜
