当前位置:味味甜 >

关于儿菜木耳炒乌鸡蛋的做法的餐饮百科

儿菜木耳炒乌鸡蛋怎么做-儿菜木耳炒乌鸡蛋的做法
  • 儿菜木耳炒乌鸡蛋怎么做-儿菜木耳炒乌鸡蛋的做法

  • 食材明细主料乌鸡蛋(2个)儿菜(一块)野生木耳(半朵)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)儿菜木耳炒乌鸡蛋的做法步骤1、泡发好的野木耳。2、切粗丝。3、儿菜洗净切片。4、乌鸡蛋洗净。5、打碗里。6、搅散。7、热锅冷油,油热倒入蛋液。8、把鸡蛋炒熟。9、放...
  • 31504
木耳菜梗炒鸡蛋怎么做-木耳菜梗炒鸡蛋的做法
  • 木耳菜梗炒鸡蛋怎么做-木耳菜梗炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)木耳菜梗(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳菜梗炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋2、木耳菜梗3、将鸡蛋打入碗里,加点料酒。4、打成蛋液,待用。5、将木耳菜梗清洗一下。6、放在案板上切碎,待用。7、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻...
  • 27753
木耳菠菜炒鸡蛋怎么做-木耳菠菜炒鸡蛋的做法
  • 木耳菠菜炒鸡蛋怎么做-木耳菠菜炒鸡蛋的做法

  • “春季比较适宜吃的一道菜,也比较适合女性、孩子和老年人,是一道色味俱全的家常菜”食材明细主料木耳(十朵)菠菜(十根)辅料鸡蛋(两个)胡萝卜(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)酱油(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳菠菜炒鸡蛋的做法步骤1、木耳用凉水泡发、...
  • 5171
鸡蛋木耳炒韭菜怎么做-鸡蛋木耳炒韭菜的做法
  • 鸡蛋木耳炒韭菜怎么做-鸡蛋木耳炒韭菜的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(两个)木耳(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋木耳炒韭菜的做法步骤1、韭菜择洗干净。2、切成寸段。3、木耳泡发去蒂洗净,放入开水锅里面烫一下捞出备用。4、鸡蛋炒碎盛出备用。5、热锅凉油放入姜末爆香。6、放...
  • 9866
木耳韭菜炒鸡蛋怎么做-木耳韭菜炒鸡蛋的做法
  • 木耳韭菜炒鸡蛋怎么做-木耳韭菜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)韭菜(1把)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)葱(小截)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、木耳提前泡发洗净掰小朵。2、韭菜洗净切段,梗和叶分开放。3、葱切碎,和鸡蛋,盐放到一块,搅散。4、油热放入鸡蛋。5、炒熟铲出来备用。6、油热下葱花。7、放...
  • 13896
木耳菜炒鸡蛋 怎么做-木耳菜炒鸡蛋 的做法
  • 木耳菜炒鸡蛋 怎么做-木耳菜炒鸡蛋 的做法

  • 食材明细主料木耳菜(200g)鸡蛋(2个)辅料蒜末(适量)红辣椒(一个)调料花生油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳菜炒鸡蛋的做法步骤1、准备所有食材。2、鸡蛋加盐调成液,蒜切成末,辣椒切圈。3、起锅热油,鸡蛋入锅煎。4、煎至定型成块,盛出备用。5、锅中再次放油,蒜末、辣椒...
  • 30469
芹菜木耳炒鸡蛋怎么做-芹菜木耳炒鸡蛋的做法
  • 芹菜木耳炒鸡蛋怎么做-芹菜木耳炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)木耳(适量)鸡蛋(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜木耳炒鸡蛋的做法步骤1、食材:芹菜切段、木耳用温水泡发洗净、鸡蛋液。2、锅中水开放入少许的盐和食用油,放入芹菜和木耳焯水三十秒捞出沥干水份。3、锅中放油,倒入蛋液炒散盛...
  • 5021
黑木耳炒乌菜怎么做-黑木耳炒乌菜的做法
  • 黑木耳炒乌菜怎么做-黑木耳炒乌菜的做法

  • 食材明细主料乌菜(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑木耳炒乌菜的做法步骤1、黑木耳泡发后洗净焯水2、乌菜、胡萝卜洗净切好3、锅中放油,下入胡萝卜和菜梗翻炒片刻4、放入菜叶和黑木耳翻炒至熟,加盐和少许白糖调...
  • 21087
儿菜炒木耳怎么做-儿菜炒木耳的做法
  • 儿菜炒木耳怎么做-儿菜炒木耳的做法

  • “微辣,咸鲜,儿菜脆嫩。”食材明细主料儿菜(适量)木耳(适量)辅料山茶油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)儿菜炒木耳的做法步骤1、儿菜洗净。2、切成薄片。3、锅内适量水烧开,儿菜放入焯30秒捞入凉水中。4、泡发的木耳...
  • 14682
腊肠儿菜木耳炒蛋怎么做-腊肠儿菜木耳炒蛋的做法
  • 腊肠儿菜木耳炒蛋怎么做-腊肠儿菜木耳炒蛋的做法

  • “腊肠的营养价值含有较高的蛋白质,脂肪,碳水化合物以及微量元素等,对于人体所需要的物质都是比较全面的,可以适量的食用。”食材明细主料腊肠(2根)鸡蛋(4个)儿菜(100g)木耳(50g)辅料蒜(5g)调料油(1勺)盐(2匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肠儿菜木耳炒蛋的做法步骤1、准备...
  • 20904
黑木耳炒儿菜怎么做-黑木耳炒儿菜的做法
  • 黑木耳炒儿菜怎么做-黑木耳炒儿菜的做法

  • “儿菜含有丰富的食物纤维,可促进结肠蠕动,缩短粪便在结肠中的停留时间,稀释毒物,降低致癌因子浓度,从而发挥解防癌的作用,可用于防冶结肠癌、乳腺癌、肝癌。。。”食材明细主料儿菜(290克)黑木耳(5克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳炒儿菜的做法步骤1...
  • 7354
菠菜木耳炒鸡蛋怎么做-菠菜木耳炒鸡蛋的做法
  • 菠菜木耳炒鸡蛋怎么做-菠菜木耳炒鸡蛋的做法

  • “清淡爽口,营养均衡。”食材明细主料菠菜(适量)木耳(适量)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)蒜(适量)调料生抽(两勺)醋(一勺)糖(半勺)盐(适量)淀粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜木耳炒鸡蛋的做法步骤1、木耳提前泡发,洗净。2、葱切碎。3、蒜切碎。4、菠菜焯水切成小段。5、小碗...
  • 15258
木耳炒鸡蛋的做法 我的家常菜之——木耳炒鸡蛋 木耳炒鸡蛋怎么做
  • 木耳炒鸡蛋的做法 我的家常菜之——木耳炒鸡蛋 木耳炒鸡蛋怎么做

  • “早饭要吃好,所以快手菜必须要准备几个,以备早饭时下饭。木耳、鸡蛋和虾皮的搭配,不再是简单的青椒炒鸡蛋,不仅好吃营养还全面,是早饭不错的选择哦~\(≧▽≦)/~”食材明细主料青椒(2个)鸡蛋(2个)木耳(适量)辅料虾皮(适量)葱(适量)蒜(适量)配料植物油(适量)食盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
  • 32538
木耳鸡蛋炒油菜怎么做-木耳鸡蛋炒油菜的做法
  • 木耳鸡蛋炒油菜怎么做-木耳鸡蛋炒油菜的做法

  • “如春季久未下雨会使空气很干燥,加上北方的风尘天气也会使微粒漂浮物及花粉等弥漫于空气之中。遇到此季节除注意预防呼吸道的不适等疾病外,饮食也要注意,平时常吃一些对呼吸道有保健作用的食物也是很有好处的,木耳就是其中的首选。今天做一道用木耳制作的家常小菜,叫做“木耳...
  • 13195
油菜炒鸡蛋木耳怎么做-油菜炒鸡蛋木耳的做法
  • 油菜炒鸡蛋木耳怎么做-油菜炒鸡蛋木耳的做法

  • 食材明细主料油菜(适量)鸡蛋(2个)木耳(少许)调料盐(1勺)淀粉(1勺)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油菜炒鸡蛋木耳的做法步骤1、油菜洗净,木耳泡发,鸡蛋打散。2、锅中放油炒鸡蛋然后盛出。3、锅中留油,放油菜木耳煸炒断生,加入鸡蛋,撒盐,料酒,淀粉炒匀。4、成品。...
  • 23510
白菜木耳炒鸡蛋怎么做-白菜木耳炒鸡蛋的做法
  • 白菜木耳炒鸡蛋怎么做-白菜木耳炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料白菜帮(3张)木耳(一小把)鸡蛋(3个)胡萝卜(半个)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜木耳炒鸡蛋的做法步骤1、白菜帮洗净、木耳用水浸泡后洗净、鸡蛋三个备用2、白菜切丝3、木耳也切几刀4、鸡蛋打散5、锅烧热倒入油、油热后、下蛋液6、快速划散后...
  • 12507
韭菜木耳炒鸡蛋的做法 【山东】韭菜木耳炒鸡蛋 韭菜木耳炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜木耳炒鸡蛋的做法 【山东】韭菜木耳炒鸡蛋 韭菜木耳炒鸡蛋怎么做

  • “家常菜---韭菜木耳炒鸡蛋”食材明细主料韭菜(250克)木耳(适量)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜木耳炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜摘洗干净后切段。2、木耳泡发洗净后焯水。3、鸡蛋打散入锅炒至凝固后取出。4、另起锅油热后加入韭菜...
  • 31132
芹菜炒鸡蛋木耳怎么做-芹菜炒鸡蛋木耳的做法
  • 芹菜炒鸡蛋木耳怎么做-芹菜炒鸡蛋木耳的做法

  • 食材明细主料芹菜(1棵)鸡蛋(1个)木耳(适量)辅料生抽(10ml)葱(适量)料酒(5ml)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒鸡蛋木耳的做法步骤1、芹菜切片,木耳泡发,葱姜蒜切碎2、锅中放油,葱姜花椒,慢慢炼油然后葱姜花椒扔掉3、炼出葱姜花椒油4、鸡蛋打散5、锅中放油炒鸡蛋然后盛...
  • 25759
鸡蛋木耳炒菠菜怎么做-鸡蛋木耳炒菠菜的做法
  • 鸡蛋木耳炒菠菜怎么做-鸡蛋木耳炒菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(750g)鸡蛋(3个)木耳(1小把)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)大料(1瓣)香油(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋木耳炒菠菜的做法步骤1、菠菜摘去老叶洗净。2、切成小段,用开水烫一下,控水备用。3、木耳提前泡发洗净撕小片。4、准备3个鸡蛋,葱、姜切末。5、...
  • 29828
鸡蛋木耳炒芹菜怎么做-鸡蛋木耳炒芹菜的做法
  • 鸡蛋木耳炒芹菜怎么做-鸡蛋木耳炒芹菜的做法

  • “芹菜,是人们餐桌上常见的青菜,作为一种具有很好药用价值的保健蔬菜,它的降压作用也为人们所熟知。木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,降血脂,还能清除肺部垃圾,经常食用可防癌抗癌。”食材明细主料芹菜(400g)鸡蛋(2个)辅料木耳(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋木...
  • 19964
木耳炒鸡蛋的做法 私房菜:木耳炒鸡蛋 木耳炒鸡蛋怎么做
  • 木耳炒鸡蛋的做法 私房菜:木耳炒鸡蛋 木耳炒鸡蛋怎么做

  • “黑木耳中的生物碱能促进消化道及泌尿道的腺体分泌,有助于防治胆结石、肾结石。木耳所含甘露聚糖、木糖和食物纤维,对减少人体血糖波动及调节胰岛素分泌有一定的帮助,是糖尿病患者的良好食物。以前在家里的时候,只知道番茄炒蛋,去了上海后,发现几乎什么蔬菜都能和鸡蛋炒在一块...
  • 30855
鸡蛋木耳炒贡菜 怎么做-鸡蛋木耳炒贡菜 的做法
  • 鸡蛋木耳炒贡菜 怎么做-鸡蛋木耳炒贡菜 的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)木耳(适量)贡菜(适量)葱花(适量)姜末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋木耳炒贡菜的做法步骤1、提前泡发木耳、贡菜。贡菜切成段。2、鸡蛋液调匀入锅摊成饼。3、油锅中加入葱花姜末爆香。4、加入贡菜翻炒。5、加入木耳和鸡蛋翻炒...
  • 11818
木耳鸡蛋拌儿菜怎么做-木耳鸡蛋拌儿菜的做法
  • 木耳鸡蛋拌儿菜怎么做-木耳鸡蛋拌儿菜的做法

  • 食材明细主料儿菜(两块)木耳(一把(泡发好的))辅料鸡蛋(一个)调料辣白菜(一匙)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳鸡蛋拌儿菜的做法步骤1、儿菜洗净。2、切片。3、泡发好的木耳冷水下锅。4、煮开锅3分钟,捞出洗净浮沫备用。5、放儿菜焯水。6、开锅即可,捞出过冷水沥干水分。7、煮...
  • 14522
韭菜木耳炒鸡蛋怎么做-韭菜木耳炒鸡蛋的做法
  • 韭菜木耳炒鸡蛋怎么做-韭菜木耳炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料韭菜(150g)干木耳(20g)鸡蛋(2个)辅料盐(0.5勺)蚝油(0.5勺)花椒面(0.5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜木耳炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜洗净切段、木耳泡发切丝、鸡蛋打散。2、锅中倒入适量油,放入鸡蛋滑散。3、炒好的鸡蛋盛出备用。4、另起锅倒入适量油,放入木耳炒1分...
  • 16269
木耳儿菜拌鸡蛋怎么做-木耳儿菜拌鸡蛋的做法
  • 木耳儿菜拌鸡蛋怎么做-木耳儿菜拌鸡蛋的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料木耳(适量)儿菜(适量)鸡蛋(2个)辅料小米椒(适量)香菜(适。)调料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)米醋(适量)辣椒红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳儿菜拌鸡蛋的做法步骤1、儿菜洗净切片。2、开水中焯断生捞出,过凉。儿菜焯水时间不能太长,要脆嫩的口感才...
  • 25121
专题