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关于孜然洋芋片怎么做的餐饮百科

孜然洋芋片怎么做-孜然洋芋片的做法
  • 孜然洋芋片怎么做-孜然洋芋片的做法

  • 食材明细主料小洋芋(3个)辅料青椒(1个)葱(少许)配料孜然(适量)辣椒面(适量)盐(少许)孜然(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然洋芋片的做法步骤1、洋芋切片,葱切片,青椒切片2、锅内少许油,烧开后放入葱爆香,青椒随放入煸炒,3、然后放入少许辣椒面,孜然,煸炒少许后放入洋芋片煸炒一会儿,(喜欢吃辣...
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洋葱孜然羊肉怎么做-洋葱孜然羊肉的做法
  • 洋葱孜然羊肉怎么做-洋葱孜然羊肉的做法

  • “老公的家乡在西北,西北的羊肉就是好吃。嗯,没办法,这是上海没得比的。所以家里每年都会收到很多那边寄过来的牛羊肉。而这道洋葱爆炒孜然羊肉,就更是我们家的传统羊肉菜了~~比红烧羊肉、羊肉汤、烤羊肉串等等更要频繁出现在餐桌上。至于做法,嘿嘿,我更是得了大厨的真传——老...
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孜然味洋芋叉叉怎么做-孜然味洋芋叉叉的做法
  • 孜然味洋芋叉叉怎么做-孜然味洋芋叉叉的做法

  • “洋芋叉叉,陕北甘肃陇东一带的特色小吃,香喷喷简单好吃。既可做主食,也可作菜佐餐,营养全面。”食材明细主料土豆(适量)葱(适量)姜(适量)面粉(适量)辅料孜然粉(适量)盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然味洋芋叉叉的做法步骤1、土豆洗干净,削皮,弄成丝。2、土豆沾上面粉,孜然粉。...
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孜然肉片怎么做-孜然肉片的做法
  • 孜然肉片怎么做-孜然肉片的做法

  • “这道【孜然肉片】选用的是猪里脊肉,要想使肉片滑嫩,一是不能切的太厚,二是要上浆。同时要想使孜然味道浓郁,要先把孜然炒熟后压破皮,才能够使味道释放出来。”食材明细主料里脊肉(300克)胡萝卜(1根)辅料油(20克)盐(5克)郫县豆瓣酱(5克)孜然(5克)葱姜(适量)胡椒粉(1克)白糖(2克)水淀粉(适量)料酒(5...
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孜然洋葱牛肉怎么做-孜然洋葱牛肉的做法
  • 孜然洋葱牛肉怎么做-孜然洋葱牛肉的做法

  • “烤出来的菜,健康更美味!”食材明细主料肥牛卷(100g)洋葱(50g)辅料白芝麻(2g)葱花(少许)调料孜然粉(3g)辣椒粉(3g)白砂糖(2g)生抽(5ml)料酒(5ml)食用油(10g)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然洋葱牛肉的做法步骤1、洋葱切丝,肥牛铺在洋葱上,淋汁。2、生抽、料酒、油、白砂糖调成汁淋在肥牛上...
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洋葱孜然鸡肉怎么做-洋葱孜然鸡肉的做法
  • 洋葱孜然鸡肉怎么做-洋葱孜然鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)洋葱(适量)辅料孜然(适量)蚝油(适量)油(适量)花椒(适量)大料(适量)麻油(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱孜然鸡肉的做法步骤1、鸡肉放到高压锅里,压30分钟。2、鸡肉切片。3、洋葱切片4、锅中加油,加入花椒大料。5、放入圆葱丝翻炒。6、放入鸡肉翻炒。7、...
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孜然洋葱煸腰片怎么做-孜然洋葱煸腰片的做法
  • 孜然洋葱煸腰片怎么做-孜然洋葱煸腰片的做法

  • ““肾好身体就好,身体倍儿棒,吃嘛嘛香”!每次一吃猪腰我就想起这句话。确实如此,肾是先天之本,养好肾脏好处多,骨骼强壮,脑子反应快而且聪明,听力好,还有一头乌黑的头发;但是如果肾虚了的话,就会感觉到智力衰退,耳鸣,头发早早发白脱落,一句好,就是提前衰老呗!秋冬季是补身体的最好时机,这...
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孜然香芋仔片的做法 庄青山:这东西搬上桌,真没薯条什么事了~【孜然香芋仔片】 孜然香芋仔片怎么做
孜然洋葱土豆怎么做-孜然洋葱土豆的做法
  • 孜然洋葱土豆怎么做-孜然洋葱土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(405克)洋葱(95克)辅料香葱(适量)孜然粉(适量)椒盐粉(适量)盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然洋葱土豆的做法步骤1、食材:土豆(已洗净去皮)、洋葱(已清洗切丁)、香葱、孜然粉、椒盐粉2、将土豆放在案板上切成小块。3、用清水清洗清洗土豆的淀粉。4、沥干水分...
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孜然洋葱圈怎么做-孜然洋葱圈的做法
  • 孜然洋葱圈怎么做-孜然洋葱圈的做法

  • “洋葱和孜然都是新疆人的大爱,做抓饭一定不能少了洋葱,羊肉和马肉也是孜然最好的搭配,而孜然又是新疆的特产,我有位外地的朋友经常说,只要一下飞机就能闻到孜然的味道,那一定是新疆。所谓的新疆味道,从某种程度上来说就是孜然味道,新疆人喜欢吃孜然,爱着孜然。在新疆无数的大街小...
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孜然土豆的做法 街头小吃孜然土豆(锅巴洋芋) 孜然土豆怎么做
  • 孜然土豆的做法 街头小吃孜然土豆(锅巴洋芋) 孜然土豆怎么做

  • “不能出门,在家做小吃。火爆小吃的锅巴洋芋,怎能不自己尝尝鲜。孜然味只是其系列中的一种口味,现在街上加工为快捷和菜气保留,把煎锅巴,改成油炸方法,更受光大吃过的青睐。口味多变,满足大众口味,除此外还有酸甜口味,麻辣口味等。”食材明细主料土豆(适量)辅料孜然粉(适量)花椒粉(适量...
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孜然藕片怎么做-孜然藕片的做法
  • 孜然藕片怎么做-孜然藕片的做法

  • “疫情封城做的菜。”食材明细主料藕(适量)青椒(适量)火腿肠(适量)辅料盐(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然藕片的做法步骤1、藕切片青椒切块。2、平底锅里少许油放入藕片。3、小火煎炸。4、煎炸至两面黄。5、藕片扒一边放入青椒。6、煎炒至出虎皮...
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孜然土豆片的做法 孜然土豆片#肉肉厨 孜然土豆片怎么做
  • 孜然土豆片的做法 孜然土豆片#肉肉厨 孜然土豆片怎么做

  • “大家好!我是肉肉厨!今天给大家带来一道菜:孜然土豆片。土豆是老百姓平常家里比较常吃的家常菜,除了价格便宜做法简单外,还有一点就是土豆的营养非常丰富。它所含有的热量低于谷类粮食,是理想的减肥食物,出海远航吃些土豆可预防坏血症;经常食用土豆,可防止结肠癌等。由于土豆营养...
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孜然土豆片的做法 【四川】孜然土豆片 孜然土豆片怎么做
  • 孜然土豆片的做法 【四川】孜然土豆片 孜然土豆片怎么做

  • “超级下饭~”食材明细主料土豆(3个)豆瓣酱(2茶匙)孜然(1/4茶匙)小葱(1根)辅料食盐(1/2茶匙)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然土豆片的做法步骤1、土豆去皮洗净2、将土豆切片泡入清水中,去除淀粉3、葱洗净切葱花4、油烧热,将沥干水分的土豆片倒入锅中5、放入豆瓣酱,大火快炒至断...
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孜然洋葱鸡丁怎么做-孜然洋葱鸡丁的做法
  • 孜然洋葱鸡丁怎么做-孜然洋葱鸡丁的做法

  • “这两天家里的领导说想吃烤肉了,外面的大排档卫生实在不敢恭维啊。得了,还是自己在家瞎琢磨下看怎么做好吃的烤肉吧。正好家里的电饼铛一直放着,也没怎么用。我就那它来做下烤肉吧。”食材明细主料鸡胸肉(200克)辅料洋葱(适量)小葱(适量)配料孜然粉(适量)黄酒(适量)盐(适量)白糖(适量)生...
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孜然洋葱肉丝怎么做-孜然洋葱肉丝的做法
  • 孜然洋葱肉丝怎么做-孜然洋葱肉丝的做法

  • “孜然、羊肉只要看到这名字,就会联想到新疆的烤肉串,想必不止新疆人会这样联想吧,外地人这样的联想的也很多吧。因为新疆的烤肉串那可是家喻户晓,人人皆知。而被新疆人称做皮牙子的洋葱也是和羊肉联系在一起的,新疆人做羊肉一定会有洋葱的身影,最典型的就是清炖羊肉里面,不加别...
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洋葱孜然鹿肉怎么做-洋葱孜然鹿肉的做法
  • 洋葱孜然鹿肉怎么做-洋葱孜然鹿肉的做法

  • “圣诞节吃鹿肉留下的一块第二天炒炒吃味道比烤的好呢”食材明细主料鹿肉(适量)洋葱(两个)木耳(适量)辅料辣椒(适量)蒜瓣(适量)配料盐(适量)生抽(适量)糖(适量)孜然(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱孜然鹿肉的做法步骤1、鹿肉切片放适量盐和胡椒腌几个小时2、腌好的鹿肉先用油煸...
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洋葱孜然土豆片怎么做-洋葱孜然土豆片的做法
  • 洋葱孜然土豆片怎么做-洋葱孜然土豆片的做法

  • 食材明细主料小土豆(2个)洋葱(半个)辅料孜然粉(1勺)胡椒粉(1勺)椒盐粉(适量)葱(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱孜然土豆片的做法步骤1、土豆洗净切片,然后用流动水冲洗掉上面的淀粉、然后焯水。2、1勺胡椒粉、1勺孜然粉、椒盐粉备好。3、洋葱切小块、葱切碎。4、锅中倒油...
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孜然洋葱羊肉怎么做-孜然洋葱羊肉的做法
  • 孜然洋葱羊肉怎么做-孜然洋葱羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉片(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然洋葱羊肉的做法步骤1、材料图2、1.把洋葱切丝。3、2.锅内倒入适量的油,油热后倒入洋葱翻炒。4、3.接着倒入羊肉片继续翻炒。5、4.然后放入盐,鸡精,辣椒粉,孜然粉,...
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孜然薯片怎么做-孜然薯片的做法
  • 孜然薯片怎么做-孜然薯片的做法

  • “口味时尚,大人小孩都喜欢!”食材明细主料薯片(适量)火腿肠(1根)辅料孜然粉(适量)白芝麻(适量)葱花(适量)辣椒面(适量)原味(口味)未知(难度)孜然薯片的做法步骤1、准备食材。2、将薯片、火腿肠过油至薯片断生捞出。3、撒上孜然粉、辣椒面、盐、味精、白芝麻、葱花拌匀即可。​​​小窍门五...
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洋葱孜然牛肉片怎么做-洋葱孜然牛肉片的做法
  • 洋葱孜然牛肉片怎么做-洋葱孜然牛肉片的做法

  • “牛肉切的薄薄的,腌渍后一炒就成,很嫩又快手,怎么做都好吃,放点孜然自带烧烤感。”食材明细主料牛肉片(400克)洋葱(1个)辅料盐(适量)料酒(2勺)淀粉(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)糖(适量)姜片(数片)葱末(少量)孜然粉(2勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱孜然牛肉片的做法步骤1、洋葱切块。牛肉提前...
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孜然洋葱炒怎么做-孜然洋葱炒的做法
  • 孜然洋葱炒怎么做-孜然洋葱炒的做法

  • “洋葱炒后的甜味和孜然的清香,很好吃的一道菜……”食材明细主料洋葱(一个)辅料黄瓜(一根)配料盐(适量)孜然粉(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然洋葱炒的做法步骤1、洋葱切丝泡水,5分钟后捞出沥干水分。黄瓜切片备用。2、炒锅放油,油热后放入洋葱翻炒均匀,加入适量的盐,放...
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孜然烤羊排的做法 喜气洋洋——孜然烤羊排 孜然烤羊排怎么做
  • 孜然烤羊排的做法 喜气洋洋——孜然烤羊排 孜然烤羊排怎么做

  • 食材明细主料羊肋排(2-3根)辅料食盐(适量)姜丝(适量)洋葱丝(适量)黑胡椒粒(适量)料酒(适量)蜂蜜(适量)老抽(适量)白芝麻(适量)香葱(适量)色拉油(适量)其他(口味)烧(工艺)数天(耗时)普通(难度)孜然烤羊排的做法步骤1、在菜场或超市购买新鲜的羊肋排2-3根,因为是用烤箱烤制,所选用的羊肋排肉不能太厚太多,否...
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孜然洋葱土豆片怎么做-孜然洋葱土豆片的做法
  • 孜然洋葱土豆片怎么做-孜然洋葱土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(100g)洋葱(100g)辅料孜然(1勺)盐(少许)食用油(100g)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然洋葱土豆片的做法步骤1、土豆切片洗去淀粉,洋葱切块2、土豆片沥水后放入热油锅里3、中火炸制边缘金黄色捞出4、锅里留少许底油放入洋葱块炒香5、放入炸好的土豆片翻炒均匀6...
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孜然小炒洋葱怎么做-孜然小炒洋葱的做法
  • 孜然小炒洋葱怎么做-孜然小炒洋葱的做法

  • “洋葱,是最家常的蔬菜,遇到便宜的时候我都会多买些,随意室温下放着,好久都不会坏,绝对是最皮实最耐存储的蔬菜。小时候家里条件不好,冬天的时候蔬菜也就是土豆、大白菜和萝卜,最能改善一下的也就是洋葱了,数它便宜,那时候做法也比较单一,没有肉,就是放个鸡蛋一炒也是吃的美美的。”...
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