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关于超级下饭菜【小炒肉】的餐饮百科

小炒肉的做法 超级下饭菜----【小炒肉】 小炒肉怎么做
  • 小炒肉的做法 超级下饭菜----【小炒肉】 小炒肉怎么做

  • “小时候,在农村里,几乎每家每户都会自己养猪,谁家要是宰杀的话,就会请隔壁邻居和村里要好的人家来吃“杀猪饭”,大人小孩一大群,围着锅台转,就像是办喜事一般,很是热闹。杀猪饭一般会炒猪心、炒猪肝、烧猪血等,最不会少的一道菜就是“小炒肉”,这些都是妈妈的拿手好菜,清楚的记得妈...
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黄花菜炒肉图解-这是一款超级简单下饭的家常菜
  • 黄花菜炒肉图解-这是一款超级简单下饭的家常菜

  • 今天做的这道美食是黄花菜炒肉,是一道非常简单的家常菜。它最大的特点就是简单,下饭,而且做起来非常方便,在家里就可以轻轻松松搞定。有兴趣的小伙伴们,赶快行动起来吧。犒劳一下自己或者家人,为他们在家里做上一款简单下饭的家常菜,黄花菜炒肉吧。主料干黄花菜:2两猪肉:2两辅料蒜...
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香干炒肉超级下饭的做法
  • 香干炒肉超级下饭的做法

  • 人们每天都会重复着前一天的生活,有时候你会发现自己的生活怎么那么无聊,每天都只能做那几件事情,没有什么让你开心的事情,其实,平稳的生活就是我们大多数人所想要的生活,每天只需要按部就班的,但是,你们没有发现在吃饭这件事情上却不是一模一样的。香干炒肉是一道经典湘菜,制作原...
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超级开胃下饭图解-洋葱芹菜炒牛肉
  • 超级开胃下饭图解-洋葱芹菜炒牛肉

  • 论牛肉的做法,我更偏向于芹菜洋葱炒牛肉,不仅是因为它是家常做法,还因为芹菜,洋葱和牛肉是绝配。就个人喜好而言,这样做绝不输于番茄洋葱牛肉。说到这,不知道你们喜不喜欢吃呀,喜欢的话,快来跟我一起做吧,保证你们会爱上的主料洋葱:半个西芹:2根牛肉:适量辅料盐:适量蛋清:一个耗油:适量...
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超级超级下饭的,东北特色,萝卜干咸菜图解
  • 超级超级下饭的,东北特色,萝卜干咸菜图解

  • 今天做的这道美食是萝卜干咸菜,是东北的一道特色菜。它最大的特点就是下饭,而且做起来非常方便,在家里就可以轻轻松松搞定。有兴趣的小伙伴们,赶快行动起来吧。萝卜干咸菜,配上一碗米粥,妥妥的下饭,保证一碗米粥挡不住。主料晾晒萝卜干:适量辅料大蒜:3小瓣酱油:适量辣椒油:适量熟芝...
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超级下饭的梅菜扣肉怎么做-超级下饭的梅菜扣肉的做法
  • 超级下饭的梅菜扣肉怎么做-超级下饭的梅菜扣肉的做法

  • “过节的时候,全家人一起上饭店聚餐,其中一道菜特别受欢迎,就是梅菜扣肉。看见家人们这么爱吃,我回家就买了4斤五花肉和好几包的梅干菜,制作了这款梅菜扣肉。由于做的多,分两次蒸的,足足用了一下午的时间,然后分别发放到老爸,公婆家,剩下的一部分我带到单位分给大家吃,还有一部分制...
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绝对超级下饭图解-韭菜粉条炒肉丝
  • 绝对超级下饭图解-韭菜粉条炒肉丝

  • 又一道家常下饭菜,绝对超级下饭,也是一道好吃又简单的家常菜,能让你吃上好几碗大米饭哦。肉丝的口感也绝对不柴,巨好吃,简单易学,就算是新手也一定一看就会,毕竟自己在家做的东西绝对是干净卫生,吃着也放心。主料肉丝:300g韭菜:一把粉条:100g辅料豆瓣酱:适量生抽:15g糖:5g详细步骤:第一...
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你不知道的粤式小炒-超级下饭菜--千丝万缕
  • 你不知道的粤式小炒-超级下饭菜--千丝万缕

  • 千丝万缕,这个词语对于很多人来说应该只是一个普通的形容词或者是我们看的电视剧,今天要来说说千丝万缕这个词,其实也是一道名小吃,大家就不知道了吗?其实很多菜名起的都很复杂,让你想象不到。今天来说的就是一道粤式小炒-千丝万缕。同时再告诉大家更多关于这个词语的小吃。千...
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超级下饭的圆白菜炒肉图解
  • 超级下饭的圆白菜炒肉图解

  • 这是很简单的一道家常菜,食材简单易取且成品美味。葱做法上来说手撕包菜小炒肉是一道很适合上班族的快手菜,做法简单烹饪时间较短,味道香辣开胃又很下饭。虽然素炒包菜就已经很好吃了,但是添加一些五花肉,等到包菜吸收了肉汁的鲜味,会变得更加鲜甜。主料圆白菜:250g五花肉:250g辅...
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超级下饭油焖茄子怎么做-超级下饭油焖茄子的做法
  • 超级下饭油焖茄子怎么做-超级下饭油焖茄子的做法

  • “这个茄子真的超下饭。而且简单易做,很容易上手。”食材明细主料茄子(一个)辅料豆瓣酱(1勺)葱(适量)小米椒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)超级下饭油焖茄子的做法步骤1、茄子洗干净切条,用厨房纸擦干,不然炸的时候溅...
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超级下饭哦图解-蒜苗回锅肉
  • 超级下饭哦图解-蒜苗回锅肉

  • 蒜苗回锅肉是一道非常下饭的家常菜,好做又好吃,吃了还想吃。蒜苗和猪肉完美结合到一起,它们相辅相成,蒜苗特别的香味祛除了猪肉的腥味,猪肉的油脂让味道更加醇厚,最终成就了这一道让人们神魂颠倒的蒜苗回锅肉。接下来就让我们一起来做这道菜吧。主料五花肉:250克辅料蒜苗:适量洋...
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辣椒炒肉如何做简单又好吃-超级下饭菜
  • 辣椒炒肉如何做简单又好吃-超级下饭菜

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料后腿猪肉:200青椒:3个红椒:适量辅料姜末:适量老抽:适量淀粉:适量具体步骤1.青椒切丁粒,红椒切片,肉切小片,用淀粉抓一下,再放盐,老抽,生抽入一下味。2.热锅做油,放姜末,肉丁。大火爆炒,稍微放点黄酒。3.等肉丁被淀粉...
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超级下饭的酱炒五花肉
  • 超级下饭的酱炒五花肉

  • 五花肉是我们日常常食的一种食物,五花肉最常见、最受欢迎的烹饪方法就是红烧五花肉了。当然,五花肉的烹饪方法不止这一种,它还可以炸、煎、烤、煮、蒸,每种不同的烹饪方式,便带来不一样的味觉体验。下面,我们要教大家一种全新的做五花肉的方法“酱炒五花肉”!一、酱炒五花肉用料...
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超级下饭的圆白菜炒肉如何做简单又好吃
  • 超级下饭的圆白菜炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料圆白菜:一个五花肉:半斤辅料大蒜:适量郫县豆瓣:适量老干妈豆豉:适量花椒:适量盐:适量老抽:适量白糖:适量具体步骤1.热锅凉油,将花椒,豆瓣酱,姜蒜末炒香;2.放入五花肉翻炒变色后,再放老干妈豆豉,少许老抽一起翻炒;3.放入圆...
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下饭吃超级过瘾图解-腌菜炒肉
  • 下饭吃超级过瘾图解-腌菜炒肉

  • 午饭不知道吃什么不如来一叠腌菜炒肉吧,腌菜酸爽可口,猪肉味美鲜嫩,吃起来可是相当的下饭哟!这道菜虽然它看似简单,实则大有文章。中国菜讲究色香味俱全,而简单的腌菜炒肉同样也是。毕竟在吃货眼中好吃与好看才是第一嘛主料猪肉:1块腌菜:适量辅料盐:适量酱油:适量嫩肉粉:适量姜片:3片...
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有什么菜好吃还超级下饭
  • 有什么菜好吃还超级下饭

  • 说到好吃的菜,那应该是多的数也数不过来的。中国饮食文化博大精深,当然美食也是丰富多样。不同的地方都会有各自不同的美食,所以作为一枚资深吃货来说,有什么菜好吃,那真的是问对人了,下面小编就为大家整理一下好吃还超下饭的菜。有什么菜好吃还超级下饭1.红烧鲤鱼这是我们本地...
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超级下饭的家常美食图解-辣椒炒肉
  • 超级下饭的家常美食图解-辣椒炒肉

  • 辣椒炒肉可为是我们从小吃到大的一道菜,但是呢!湖南的辣椒炒肉也是特别有名的,之前去湖南旅游吃过一次。湖南的辣椒炒肉可真是吃点让人记忆深刻,今天就推荐给大家这道美味的辣椒炒肉还原的湖南的味道。让喜欢吃辣的你可以大快朵颐哟。主料尖椒:适量猪肉:适量辅料辣椒酱:适量盐:适...
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超级下饭菜怎么做-超级下饭菜的做法
  • 超级下饭菜怎么做-超级下饭菜的做法

  • “原谅我用普通话不知道怎么读这种菜的做法。对这菜的喜爱程度不是一点点,我能说我能吃上两碗饭吗,超级好吃。”食材明细主料烫菜(600克)姜丝(3片)辅料辣椒(3个)盐(3克)酱油(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)超级下饭菜的做法步骤1、其实跟咸菜是同种菜,只是做法不同,我...
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和回锅肉一样超级下饭图解-必学的湘菜特色菜——农家小炒肉
  • 和回锅肉一样超级下饭图解-必学的湘菜特色菜——农家小炒肉

  • 农家小炒肉,与回锅肉较相似。口感酥嫩,滑嫩,不油腻,香味辣、具有家的味道,在农家餐馆里被点率很高。农家小炒肉以五花肉为材料,配以辣椒、蒜、豆豉、等为辅料炒制而成。食材简单易取,制作方法简易,受到广大人群的热爱。主料五花肉:150克青线椒:5根小米椒:3根辅料盐:适量糖:半勺醋:半勺...
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超级美味下饭菜!图解-青蒜炒腊肉
  • 超级美味下饭菜!图解-青蒜炒腊肉

  • 腊肉作为中国人的传统美食,每到年里,几乎家家户户都能看到它的身影。除了蒸着来吃以外,腊肉最妙的做法就是搭配各种蔬菜小炒,而与青蒜的搭配一直都被视作最为经典的菜式。青蒜炒腊肉,这道菜无须放一滴油,吃起来清香又解腻!主料腊肉:1小块青蒜:4根辅料红椒:1个详细步骤:第一步准备食...
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超级下饭的四川泡菜做法
  • 超级下饭的四川泡菜做法

  • 爱看韩剧的小伙伴,是不是总能看到韩国泡菜的身影,是不是十分眼馋,那其实可以看做是一种饮食文化了。我们中国也是有自己的泡菜饮食文化的,就像四川泡菜,十分的爽口下饭,一点都不比韩式泡菜逊色,而且四川泡菜的制作方法也十分简单,一起来看看吧。四川泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属...
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豆干回锅肉——超级下饭的一道菜图解
  • 豆干回锅肉——超级下饭的一道菜图解

  • 香干回锅肉简直就是一道米饭杀手,只要有这道菜,我就要吃好几大碗,尽情享受香糯的回锅肉和Q弹的香干。俗话说的好,超级下饭一出手,米饭也要抖三抖,说的可能就是这道香干回锅肉吧,如果你也是个无肉不欢的人,那不要错过了。主料青椒:适量五花肉:适量蒜苗:适量洋葱:适量香干:适量辅料盐:适...
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超级开胃下饭图解-外婆菜炒瘦肉
  • 超级开胃下饭图解-外婆菜炒瘦肉

  • 外婆菜炒瘦肉相信大家应该吃过吧,十分的开胃下饭对吧,你们是不是很喜欢吃呀!喜欢的话,快跟我一起来做吧。虽然它是一道很普通的家常菜,但是各家有各家的做法,味道也可能有所差异。接下来我将分享给你们我家的外婆菜炒瘦肉的做法,保证你们会喜欢的主料梅干菜:50克萝卜干:120克瘦肉:1...
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超级下饭的肉片烧茄子图解
  • 超级下饭的肉片烧茄子图解

  • 在平常的一日三餐里,我爱极了肉片烧茄子,每次吃这道菜都要配上好几碗米饭,因为真的超级下饭。软糯鲜香的茄子,加上肉质鲜嫩的肉片,可谓是人间美味呀。而且这一道超级下饭的家常菜做法其实不难哦,大家可以一起来学一下呀。主料猪瘦肉:两百克茄子:四百克辅料蒜末:十克酱油:适量盐:适量...
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超下饭的农家小炒肉图解
  • 超下饭的农家小炒肉图解

  • 农家小炒肉是湘菜中最被人熟知的家常菜。五花肉被煸炒得干香,又浸染上青红椒的鲜辣,吃一口头上就冒出几颗小汗珠,赶紧扒几口白米饭再继续吃下一口肉,不知不觉就吃下去两大碗米饭,简直是当之无愧的下饭神器~做起来又简单,真是快手菜里的顶梁柱~主料五花肉:250g二荆条青椒:二荆条红...
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