- “烧饼里脊是一种很受大家欢迎的街头小吃,每个城市的街头巷尾,都能看到推车叫卖的烧饼里脊摊子。不过,这里的里脊大多都是鸡胸肉,颜色红艳,一眼就能看出是上了色的,既不卫生,也不美味。其实,自己在家制作烧饼里脊很简单,头一晚把里脊腌渍好,买上几个烧饼,放入冰箱冷藏。第二天起来用...
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- “人家二月二都是吃的“龙皮”“龙筋”“龙子”“龙眼”;老饕吃的是“龙”!怎么样!够“雷人”吧?”食材明细主料香菇丝(100克)绿豆芽(300克)辅料卤煮牛筋(适量)配料盐(2克)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烧饼夹菜的做法步骤1、香菇丝。香菇四朵,洗净切丝。2、绿豆芽。洗...
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- 里脊肉是我们可以多吃的美食,也是调理身体比较好的菜品呢。对于我们来说,它可以和其他食物搭配起来吃。那么,大家知道滑溜里脊的家常做法,下面我们一起来看看里脊肉的具体介绍吧,让我们学会更多里脊肉的做法,了解做里脊肉的技巧。一、滑溜里脊的家常做法做法一用料:猪里脊、黄瓜...
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- 食材明细主料里脊肉(若干克)圆形饼(一个)辅料黄瓜片(两片)配料甜面酱(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉饼的做法步骤1、首先取里脊肉在沸油锅里炸过适当时间,然后取出放在铁网上2、取圆形饼放入沸油锅内炸,2~3分钟后取出3、用食用铁夹将圆形饼从一...
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- “久不久就会馋一次的炒面。材料就是冰箱里现有的材料,灰常简单快手。不过我喜欢吃带有点甜味的口感,所以除了酱油,还加了点苏梅酱,酸酸甜甜的,更加提味。没有的话,加点番茄酱也可以。”食材明细主料鸡蛋面(200g)黄瓜(一根)里脊肉(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)盐(适量)老抽(适量)白糖(适量)胡...
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- 食材明细主料蒜薹(1把)猪里脊(半块)辅料辣椒酱(半勺)油(1大勺)配料盐(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒猪里脊的做法步骤1、蒜薹洗净切成段。猪里脊洗净切丝,加淀粉、老抽腌制10分钟。2、锅里油8分热,加腌制好的猪里脊快速翻炒至变色。3、加辣椒酱翻炒出红油。4、加蒜薹...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟里脊夹饼有很多家常的做法,其中一种最家常的做法有把里脊肉处理干净然后腌制,再放进卤水中进行卤制。熟了之后捞出剁碎然后夹到饼里就可以享受美食了。主料里脊肉:150g烧饼:2个辅料孜然:适量淀粉:适量生菜叶:适量...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时20分钟主料面粉:适量里脊肉:适量酵母:适量辅料油:适量食盐:适量糖:适量胡椒粉:适量料酒:5ml炸鸡粉:20吉士粉:5淀粉:适量辣椒粉:适量孜然粉:适量生菜:适量具体步骤里脊肉切薄片加入盐,糖,料酒,淀粉,胡椒粉拌均匀,再加入炸鸡粉,...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟烧饼夹里脊是安徽地区著名美食小吃之一,顾名思义就是采用烧饼和里脊肉一起组合的美味。酥脆香甜的烧饼夹杂些许生菜和里脊肉,一口下去丰富美味而且唇齿留香,着实令人心动不已。搭配着一杯鲜榨果汁风味更佳哦...
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- 食材明细主料里脊肉(适量)面粉(适量)淀粉(适量)蛋精(适量)辅料照烧酱(适量)料酒(适量)盐(适量)食用油(适量)酱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)照烧里脊的做法步骤1、将里脊肉切成片。2、每片用刀背拍几下。3、加入料酒、照烧酱、盐腌制半个小时。4、将面粉、淀粉按1:1的比例,加蛋清、水调成...
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- “开学季又要到了,这款里脊肉卷饼推荐给你们。有菜有肉有主食,营养全面、做法简单,再搭配一杯牛奶,就是一顿很好的学生营养早餐啦!”食材明细主料手抓饼(1个)里脊肉(适量)辅料生菜(适量)调料六月鲜10克轻盐原汁酱油(适量)冠利蜂蜜芥末沙拉酱(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)玉米淀粉(适量)其他(口...
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- 糖醋里脊想必是不少小伙伴心头的最爱吧,是聚餐必点的美味的佳肴,下面小编教大家如何在家里也可以轻松的制作出美味糖醋里脊。金黄的外表,搭配绿油油的小葱,看了就让人食欲大开,口感酸甜,此菜烹饪难度适中,比外面直接买来的的更加干净卫生。主料猪里脊肉:200克鸡蛋:50克小唐菜:适量...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时吃这道烧饼夹里脊的做法的时候我是很喜欢的,每次都会让我迟钝几秒,等我反应过来后,第一时间我的反应都会是我还要吃一点,我家的人也都经常在吃这道菜的时候都是塞满了一嘴的菜,你跟他说话呀,都没人回你一声儿的,...
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- “虽说我是真的讨厌炸东西,可是美味当前时,双手难敌口水啊,炸吧!”食材明细主料猪里脊(400g)辅料鸡蛋(1个)面粉(3汤匙)配料盐(1/2茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)料酒(1茶匙)淀粉(1汤匙)蒜末(适量)水淀粉(适量)青豆(一小把)番茄沙司(5汤匙)白醋(3汤匙)白糖(3汤匙)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋里脊的做法...
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- “老公很喜欢吃日系的菜,所以做了这道日式照烧里脊,其中里脊可以改为鸡胸肉、鸡腿鸡翅或者牛肉等食材,方法也是一样的,总之总之,真的很好吃哦!”食材明细主料里脊肉(200g)辅料干贝素(适量)醋(适量)生抽(适量)寿司酱油(适量)鲣鱼酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)日式...
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- “今天做一款简单的家常糖醋里脊,酸甜可口,色泽金黄诱人,孩子最爱,方法和配方都很简单,学会了可以天天在家吃。”食材明细主料猪里脊(500克)蛋清(1个)白胡椒粉(1小勺)料酒(1勺)盐(1小勺)辅料普通面粉(1大勺)玉米淀粉(1大勺)泡打粉(2克)蛋黄(1个)食用油(1大勺)调料白砂糖(3大勺)白醋(1大勺)番茄酱(4大勺)...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料玉米面小夹饼:2个里脊:100辅料料酒:适量黄豆酱:适量盐:适量油:适量黄瓜:适量具体步骤1.里脊一块2.切片3.放盐、料酒腌10分钟4.坐锅,放油,放入里脊片5.煎熟6.黄瓜切片7.小夹饼加热一下8.加入黄瓜、里脊,抹上一点...
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- “自制叉烧酱做的里脊叉烧肉,简单易学而且一点也不会输给饭店。”食材明细主料瘦猪肉(20g)照烧汁生抽(30g)花雕酒(20g)蜂蜜(40g)腌料生抽(20g)花雕酒(10g)姜蓉(适量)红糖(5g)其他植物油(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)叉烧里脊的做法步骤1、准备食材;姜切碎、250g猪里脊切成半厘米的...
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- 今天做一道中式汉堡-里脊肉饼,饼是外面买的现成饼,饼要给它在电饼锅里煎一下,两面金黄就可以了,里脊肉给它煎至外酥内嫩,加上酱汁肉香而不油腻,黄瓜生菜爽口好吃,这个饼做法简单,好吃又实惠,只要花点时间,孩子在家就可以吃到好吃的里脊肉饼.主料里脊肉:300g辅料油:适量黄瓜:1/2根生菜:适...
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- 食材明细主料面粉(400g)酵母(4g)温水(230g)里脊肉(300g)鸡蛋清(1个)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)淀粉(适量)腌制料(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)生菜(适量)油酥面(20g)油(20g)孜然(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)里脊扒饼的做法步骤1、酵母溶于温水中静置片刻2、将酵母水分次倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状3...
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- “里脊肉饼--是我们这一道街头小吃。街头巷尾早晚都会有卖的,是孩子最爱的一种美味。香酥的面饼夹着飘散着孜然香的肉片,咬一口满嘴留香,越吃越上瘾。不过现在外边的的卫生实在让人不放心,只要肯花点时间,在家一样可以做出好吃的街头小吃---里脊肉饼。”食材明细主料面粉(400克...
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- “说是烧饼夹里脊其实不太确切,因为我今天的做法用到的是鸡胸肉,鸡胸肉低脂高蛋白,是减肥健身的朋友常常会吃的食材,跟里脊肉相比,鸡胸肉要便宜得多,因为我也是一直在控制体重,所以家里冰箱的冷冻室里一直都会囤鸡胸肉,刚好今天在超市买了烧饼,儿子想吃烧饼夹里脊,没有里脊肉就用鸡...
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- “快手早餐。”食材明细主料里脊(300克)烧饼(4个)辅料生菜(适量)奥尔良腌料(20克)洋葱(1个(小))料酒(2茶匙)蚝油(1茶匙)甜面酱(适量)老抽(少许)孜然粉(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧饼里脊的做法步骤1、准备食材:里脊肉、奥尔良腌料、蚝油、料酒、洋葱2、里脊片成大片。3、洋葱切丝4...
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- 食材明细主料里脊(30g)辅料芝麻(适量)葱花(适量)番茄酱(四汤匙)糖(一汤匙)醋(两汤匙)生粉(三汤匙)面粉(一汤匙)泡打粉(1/3小勺)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常糖醋里脊的做法步骤1、里脊切粗条,加盐,鸡精用手抓匀。2、加入少量生粉,继续抓匀。3、面粉,生粉,泡打粉加水调成稀糊。4、加入一...
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- “儿时的味道”食材明细主料猪里脊(200克)辅料料酒(适量)黑胡椒(适量)孜然粉(适量)糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)芝麻(适量)五香粉(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常软炸里脊的做法步骤1、猪里脊切细条用料酒,盐,五香粉腌制十分钟2、用鸡蛋一个淀粉适量将肉裹住,撒黑胡椒和糖搅拌均匀3...
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