![姜汁豆腐脑的做法 看得见的细滑——姜汁豆腐脑 姜汁豆腐脑怎么做]( "姜汁豆腐脑的做法 看得见的细滑——姜汁豆腐脑 姜汁豆腐脑怎么做")
- “一直都有一个记忆就是有个老伯伯，踩着单车拉着一大通豆花满村子叫买，可小时候家里条件不好，这些”零食“都是很少尝到的，估计一个童年里也就只吃过那么几次，但是味道一直记着，后来工作了，时不时都会买上一碗豆花，细滑细滑的，还得配上浓浓姜味红糖水，那味道超爽！去年也学着用内酯自...
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![家常姜汁豆腐如何做简单又好吃]( "家常姜汁豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料炸豆腐卜：400G辅料砂糖：适量酱油：适量姜：适量具体步骤1.准备炸豆腐卜，酱油，砂糖，姜2.1.在碗里倒入酱油和清水，调匀；姜块切丝（我后来又放了一块姜，味道浓烈更好吃）3.将洗净的炸豆腐连同姜丝放入一沙煲中，倒入调好的...
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![豆腐脑的做法 内酯豆腐做豆腐脑 豆腐脑怎么做]( "豆腐脑的做法 内酯豆腐做豆腐脑 豆腐脑怎么做")
- “炸的金黄焦香的油条再配上一碗喷香的豆腐脑，美呆了！今天用内酯豆腐做个豆腐脑吧~”食材明细主料内酯豆腐（1盒）辅料瘦肉（适量）香菇（适量）木耳（适量）黄花菜（适量）香菜（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐脑的做法步骤1、内酯豆腐一盒，上锅蒸8分钟。2、香菇、木耳、黄...
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![家庭版豆腐脑-豆腐脑]( "家庭版豆腐脑-豆腐脑")
- 食材明细主料内酯豆腐（一盒）鸡蛋（2个）辅料榨菜（30g）水发黄花菜（60g）水发木耳（40g）肉末（50g）水淀粉（适量）配料浓汤宝（半盒）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版豆腐脑的做法步骤1、内酯豆腐放入蒸锅蒸5分钟即可。2、榨菜、黄花菜、木耳分别洗净，切碎。3、锅内...
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![豆腐脑的卤汁怎么做]( "豆腐脑的卤汁怎么做")
- 豆腐脑是我们日常生活中经常遇到的美食，大家知道豆腐脑的卤汁怎么做吗，可以看看文章对于豆腐脑的介绍，这款美食的口感和营养不错，并且是孩子们非常爱吃的美食，这款美食是老少皆宜的营养美食，是可以长期吃的美食哟。豆腐脑的卤汁怎么做有卤汁的豆腐脑基本上可以说是北方人和西南...
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![姜汁内酯豆腐怎么做-姜汁内酯豆腐的做法]( "姜汁内酯豆腐怎么做-姜汁内酯豆腐的做法")
- “内酯豆腐质地细嫩，味甘、淡，性凉，入脾、胃、大肠经，有益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺健肤，清热解毒，下气消痰之功效。可用于脾胃虚弱之腹胀、吐血以及水土不服所引起的呕吐。润燥生津，用于消渴、乳汁不足等症。姜汁内酯豆腐，口感软嫩，清淡爽口，健康养生。”食材明细主料内酯豆腐（250克）...
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![豆腐脑的做法 家庭自制豆腐脑 豆腐脑怎么做]( "豆腐脑的做法 家庭自制豆腐脑 豆腐脑怎么做")
- “在威海上大学那会，经常去外面吃豆腐脑。可是，自从离开了学校，好像再没吃过，也没任何的怀念。直到——前阵子在一家早餐店吃到了豆腐脑，然后——各种情愫涌上心头，结果就是——我爱上了豆腐脑！老是绕路去买太费我的时间，况且那家店加的调料不太合我的心意，所以就琢磨着自己做！做吃...
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![家庭版豆腐脑怎么做-家庭版豆腐脑的做法]( "家庭版豆腐脑怎么做-家庭版豆腐脑的做法")
- “早上不用出门，自己就能吃上热乎乎的豆腐脑了😄”食材明细主料内酯豆腐（一盒（2人））辅料香菜（适量）小葱（适量）木耳（适量）淀粉（适量）调料玉米油（一勺）蚝油（半勺）生抽（一勺）老抽（一点就行）盐（适量）大葱（适量）香辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版豆腐脑的做法步骤1、买的内酯豆腐。2、挖出来，放在...
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![家常蘸汁豆腐怎么做-家常蘸汁豆腐的做法]( "家常蘸汁豆腐怎么做-家常蘸汁豆腐的做法")
- “豆腐用调料腌渍了再用油煎至金黄，洒上芝麻盐，吃的时候蘸着调制好的料汁，焦香软嫩、味道鲜香浓郁......想必这样的豆腐也是人见人爱的吧。”食材明细主料豆腐（适量）辅料生姜（适量）小葱（适量）料酒（适量）精盐（适量）植物油（适量）芝麻盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）陈醋（适量）辣椒油（适量）香油（适量）五...
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![豆腐脑的做法 小碗豆腐脑 豆腐脑怎么做]( "豆腐脑的做法 小碗豆腐脑 豆腐脑怎么做")
- “虽然没有内酯就没法儿自己点豆腐，但是可以选用嫩豆腐来做，口感一样好！”食材明细主料嫩豆腐（适量）木耳（适量）辅料黄花（适量）鸡汤（适量）葱末（适量）姜末（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）白胡椒粉（适量）五香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐脑的做法步骤1、准备一盒嫩豆腐和泡好的木耳和黄花。2、...
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![家常茄汁豆腐怎么做-家常茄汁豆腐的做法]( "家常茄汁豆腐怎么做-家常茄汁豆腐的做法")
- “菜品简单易做，香嫩可口，颜色红润，入味十足，营养丰富，老幼皆宜！”食材明细主料豆腐（500克）鸡蛋（1个）西红柿（400克）葱（20克）姜（15克）玉米淀粉（40克）盐（少许）辅料芝麻（5克）调料蚝油（15克）生抽（15克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常茄汁豆腐的做法步骤1、西红柿去皮切小丁，豆腐切块，葱切片姜切成...
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![天津豆腐脑的做法 天津豆腐脑（家常版） 天津豆腐脑怎么做]( "天津豆腐脑的做法 天津豆腐脑（家常版） 天津豆腐脑怎么做")
- 食材明细主料豆腐（1盒）香菇（2颗）黄花菜（10根）木耳（适量）辅料麻酱（适量）盐（适量）水淀粉（适量）酱油（少许）大料（3粒）蒜（2瓣）花生油（少许）浓汤宝（1个）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）天津豆腐脑的做法步骤1、黄花菜去根洗净泡发、木耳洗净泡发、香菇洗净（干香菇需洗净泡发），准备好备用。2、锅中放水煮...
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![豆腐脑的做法 自己做豆腐脑 豆腐脑怎么做]( "豆腐脑的做法 自己做豆腐脑 豆腐脑怎么做")
- “豆腐脑很容易成功，煮开的豆浆放三五分钟降到80度左右，加点内酯，静置一会就成了。关键是内酯的量。50g干豆用1g内酯。我没有秤，就用量勺量杯。水是干豆体积的7倍就可以了，不用很精确，不能太稀。我用的电饭锅带的那种杯子量的黄豆，160ml的杯子，大概170g的黄豆吧。一杯干豆，七杯水，...
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![豆腐脑的做法 早餐豆腐脑 豆腐脑怎么做]( "豆腐脑的做法 早餐豆腐脑 豆腐脑怎么做")
- “早餐很重要，温热，稀软，咸鲜的豆腐脑更适合我们家的中国胃。早上要吃豆腐脑，必须头天准备好原料。”食材明细主料豆腐（1盒）辅料香菇（适量）木耳（适量）金针菜（适量）配料天然味精（适量（炒熟的虾皮））香菜末（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐脑的做法步骤1、头天晚上准备好...
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![豆腐脑的做法 在家也能做的豆腐脑 豆腐脑怎么做]( "豆腐脑的做法 在家也能做的豆腐脑 豆腐脑怎么做")
- “很平淡的家常早餐。我家老公爱吃这口，以前经常在小区的豆脑摊上买，说实话，那卤汤做的，真是不怎么样，味道不浓不说，用的料也是极少，只能偶见一丝木耳，黄瓜也是很少见，那丝丝蛋花更是少之又少，唯一多的是，可以随意放的辣椒粉、香菜、韭菜。自从我发现内脂豆腐跟豆脑的材料差不多后，就...
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![美味的姜汁豆腐脑如何做简单又好吃]( "美味的姜汁豆腐脑如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟美味的姜汁豆腐脑，其实因为我最近是在生理期，所以我就想要多吃一些姜的食物，因为我觉得这样的菜式也是很不错的，所以自己就尝试一下制作一下，结果还真的不出我所料。喜欢吃的朋友也是可以来学习一下的，真的很美...
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![香芋浇汁豆腐脑怎么做-香芋浇汁豆腐脑的做法]( "香芋浇汁豆腐脑怎么做-香芋浇汁豆腐脑的做法")
- 食材明细主料自制豆腐脑（1碗）香芋（1/4个）咸萝卜干（适量）辅料姜丝（适量）香菜（半颗）香葱（1颗）白胡椒粉（适量）生抽（3勺）玉米淀粉（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香芋浇汁豆腐脑的做法步骤1、将香芋放入高汤中炖烂。2、咸萝卜干切小块，放入香芋汤中。3、生姜切丝放入。4、玉米淀粉加少许...
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![豆腐脑的做法 嫩滑的豆腐脑 豆腐脑怎么做]( "豆腐脑的做法 嫩滑的豆腐脑 豆腐脑怎么做")
- “最近喜欢上了用破壁机制作的食品，很多人不明白破壁机和料理机的区别，其实很简单，只要百度一下就会了解了，破壁技术中的破壁，是指用于细胞壁破裂的方法。以植物细胞为例，细胞壁分为3层，即胞间层（中层）、初生壁和次生壁。这样一层层的厚壁使的水分和营养物就不能透过。细胞破壁技...
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![家常豆腐脑怎么做-家常豆腐脑的做法]( "家常豆腐脑怎么做-家常豆腐脑的做法")
- “豆腐脑儿这种美食对于我们每个人来说再熟悉不过了，北方人口味重比较喜欢吃咸味的，而南方人泽喜欢吃加糖的豆腐脑儿。”食材明细主料内脂（3g）水（1500g）黄豆（150g（干））辅料生抽（适量）盐（适量）紫菜（适量）虾皮（适量）咸香（口味）调味（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常豆腐脑的做法步骤1、食材备好。2、...
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![姜汁豆腐怎么做-姜汁豆腐的做法]( "姜汁豆腐怎么做-姜汁豆腐的做法")
- “姜汁豆腐，是鲁菜中一道不可忽视的菜肴。它用料简单，制作简单，口味鲜嫩适口，益气和中，是老少皆宜的一道美味。”食材明细主料老豆腐（1块）辅料肉糜（50克）鸡蛋清（1个）杏仁（适量）姜（10克）葱（1根）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难...
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![豆腐脑的做法 在家轻松做豆腐脑 豆腐脑怎么做]( "豆腐脑的做法 在家轻松做豆腐脑 豆腐脑怎么做")
- “豆腐脑也是我最爱吃的早餐之一了，以前我认为好难哦，可是动手做了之后发现真的好简单，而且营养也更丰富了，打的卤可以随自己喜好随意改变豆腐脑不光好吃，营养也非常丰富，豆腐脑的主料是黄豆，500克黄豆的蛋白质含量相当于1500克鸡蛋，或6000克牛奶，或1000克瘦猪肉。并且富含多种维...
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![家庭自制豆腐脑-豆腐脑]( "家庭自制豆腐脑-豆腐脑")
- “前几天买到了做豆腐脑需用的内酯，做了两次豆腐脑。”食材明细主料黄豆（100克）内酯（2克）辅料韭花酱（适量）海米（适量）木耳（适量）鸡蛋（适量）水淀粉（适量）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制豆腐脑的做法步骤1、黄豆泡开，根据水温不同，泡的时间也不同。夏天大约5-6小时即可。2、其它原...
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![鸡汁豆腐脑的做法 馋嘴小吃---鸡汁豆腐脑 鸡汁豆腐脑怎么做]( "鸡汁豆腐脑的做法 馋嘴小吃---鸡汁豆腐脑 鸡汁豆腐脑怎么做")
- “豆腐脑这种小吃以其经济实惠，食之可口的特点，历数百年而不衰。至今仍深受广大百姓的喜爱。其实自己在家也可以做出简单版的豆腐脑，只要用一盒内酯豆腐就可以变成一碗美味的香滑鲜嫩的豆腐脑。豆腐脑也分两种口味，有些地方会有甜味和咸味，不过在我们这里一般只会有粉丝豆腐脑...
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![豆腐脑的做法 家庭版豆腐脑 豆腐脑怎么做]( "豆腐脑的做法 家庭版豆腐脑 豆腐脑怎么做")
- “在北方，一碗豆腐脑配两根油条，可谓是早餐的经典搭配。豆腐脑营养丰富，美味可口，人体对其吸收率可达92%～98%，因此是十分健康的食物。其实在家自己做也并不难，只要掌握好几个要点即可。”食材明细主料干黄豆（100克）葡萄酸内酯（3克）水（适量）辅料植物油（适量）木耳（适量）黄花菜（适量）大葱（适量）蒜...
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![好味姜汁豆腐脑如何做简单又好吃]( "好味姜汁豆腐脑如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟姜汁豆腐脑是超级好吃水嫩的食物。虽然它的制作过程有些麻烦，但是是很简单的，你要是想学的话，很容易就学会了。我今天就是第一次学着做它，因为之前吃的都是别人做的，自己学会就可以什么时候想吃就什么时候做来...
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味味甜
