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关于清炖排骨的餐饮百科

营养清炖排骨靓汤如何做简单又好吃
  • 营养清炖排骨靓汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时10分钟    烹饪时间:60分钟主料排骨:500大葱:1棵姜:一块料酒:适量辅料盐:适量具体步骤1.排骨洗干净。泡出血水,2.烧一锅水,入排骨焯一下。,去点腥味。3.放在砂锅里面放入切好的姜块、葱段,加入水默过排骨,煮至3个小时是最好的了。能充分...
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热腾腾的清炖排骨如何做简单又好吃
  • 热腾腾的清炖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:100排骨:300木耳:150辅料香菜:少许大葱:5八角:2个胡椒粉:少许料酒:10盐:适量橙皮:5具体步骤1.材料准备2.辅料备好:秋季葱姜蒜要少吃点,所以这里面姜,葱我比夏天少放了一半3.土豆去皮切成稍微大些的块4.排骨放...
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滋补的清炖排骨如何做简单又好吃
  • 滋补的清炖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时对于身体虚弱的人来说,多喝点滋补的汤可以有效的补充身体的营养,使人的体魄更加的强壮。清炖排骨就是一种十分滋补的汤,既能强健体魄,又能吸收人体所需的营养。主料排骨:1000g辅料姜:5g醋:三匙盐:三匙八角:5g葱:1根...
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简单版清炖排骨如何做简单又好吃
  • 简单版清炖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肋排:500辅料大料:适量生抽酱油:适量葱姜:适量具体步骤1.猪肋排切成小块,洗干净。2.入水焯后盛出,沥干水。3.备好葱姜、大料。4.焯后的排骨入高压锅。5.加适量水。加热水。6.加葱姜、大料,盖上锅盖、气阀...
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清炖排骨怎么做-清炖排骨的做法
  • 清炖排骨怎么做-清炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料玉米(2个)胡萝卜(半根)山药(半根)调料盐(适量)花椒(适量)八角(适量)其他(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清炖排骨的做法步骤1、排骨清水冲洗,洗掉骨渣和血水。2、加八角,花椒,葱段,凉水下锅焯水,期间撇掉浮沫。3、砂锅加开水,放入排骨,八角,花椒,葱段,大火烧开,小...
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美味的清炖排骨如何做简单又好吃
  • 美味的清炖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料排骨:700辅料花椒:适量盐:适量八角:2个小茴香:适量小葱:适量姜:适量具体步骤1.排骨入开水锅中焯出血水,捞出用清水洗净2.葱切段,姜切片3.高压锅中倒入适量的清水,下入排骨,下入葱姜、八角、花椒和小茴香4.盖盖,调...
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秘制清炖排骨如何做简单又好吃
  • 秘制清炖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料精排:250萝卜:100枸杞:15粒辅料姜片:适量葱段:适量具体步骤1.排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出,捞出备用;2.锅内加当清水1000克放排骨、姜片、葱段,开锅后小火炖1个时左右3.关火前10分加入枸杞、盐,调味出锅即...
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最爱的清炖排骨如何做简单又好吃
  • 最爱的清炖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪排骨:500辅料盐:适量大料:适量葱:适量水:适量具体步骤1.排骨洗净2.锅内倒入水3.排骨下入锅内4.不停翻勺5.焯好的排骨6.排骨倒入高压锅内7.加水8.放入葱、大料9.加盐10.选择菜单键--排骨11.成品烹饪技巧...
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简单易做的清炖排骨如何做简单又好吃
  • 简单易做的清炖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:350辅料葱:50姜:30油:适量盐:适量大料:10水:适量具体步骤1.准备好排骨然后切成段,然后洗净,2.然后准备佐料,3.然后把排骨和佐料放入高压锅中,4.然后加入适量水,5.然后把锅盖盖上通电,把它拧到饨排骨上,6.大概7...
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家常清炖排骨如何做简单又好吃
  • 家常清炖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料猪大排:500香菇:100莲藕:200胡萝卜:200辅料姜:适量大葱:适量大料:适量桂皮:适量香油:适量盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.排骨切块洗净,胡萝卜莲藕去皮切块,香菇切长条,葱切段,姜切片2.锅中冷水下入排骨,大火煮开。3.水...
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绿色食物清炖排骨如何做简单又好吃
  • 绿色食物清炖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟海带排骨汤是排骨汤的一种,经常出现在人们的餐桌上。海带是天然的补碘佳品,排骨具有很高的营养价值,两者搭配的美味让人元气满满。海带排骨汤是一道简单容易上手的汤品,而且无论什么时候都适合全家人品尝。所...
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外婆教我做清炖排骨如何做简单又好吃
  • 外婆教我做清炖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料排骨:750辅料食盐:适量料酒:适量葱姜:适量具体步骤1.食材2.小排骨焯水逼出血末,捞出备用。3.锅中加入足够量的水,放入焯过水的小排,水要一次加足。4.放入葱段、姜片。5.加入料酒,大火烧沸,转小火。6.小火保持水...
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常吃不腻的清炖排骨如何做简单又好吃
  • 常吃不腻的清炖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料排骨:1500辅料味精:适量酱油:适量盐:适量具体步骤1.排骨切块用水泡2小时2.2小时后用水焯一下洗净3.备好葱姜蒜八角4.锅里放热水把排骨倒里再把葱姜蒜八角放里5.放几粒花椒6.盖盖煮1小时7.碗里倒鲜酱油1小时...
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“家有大厨”清炖排骨如何做简单又好吃
  • “家有大厨”清炖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:1000辅料葱段:适量盐:适量姜:适量具体步骤1.排骨过一下水,去血味和浮沫后捞出。2.葱和姜切片3.再放入清水中,加葱姜和大料。加少许盐4.调好沾料5.半个小时后,盛出沾料吃烹饪技巧汤浓味香。...
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诱人的清炖排骨如何做简单又好吃
  • 诱人的清炖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料香菇:8朵猪排:500辅料小茴香:适量草寇:适量香叶:2片姜:5片肉蔻:适量桂皮:1小半盐:适量花椒:适量大料:适量陈皮:适量具体步骤1.排骨洗净入冷水中煮开,去浮末。2.姜切片3.干香菇洗净4.香料放进香料盒里用水冲洗一下5...
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家有大厨之清炖排骨如何做简单又好吃
  • 家有大厨之清炖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料土豆:2排骨:3辅料大料香叶:3具体步骤1.排骨先过一下水然后在接凉水排骨入锅放葱姜大料香叶大火煮开10分钟转小火2.用小火炖2小时左右3.放入土豆小火炖20分钟关火出锅...
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#回忆#清炖排骨如何做简单又好吃
  • #回忆#清炖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料子排:500辅料香葱:适量盐:适量具体步骤1.子排斩件,2.清洗后倒进电压锅里,3.加清水,4.高压30分钟,5.炖好的子排汤,6.放点盐再次烧开,7.撒上香葱即可。烹饪技巧炖排骨适当放点姜片,散寒提味。...
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食疗清炖排骨如何做简单又好吃
  • 食疗清炖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时老话常说,要多喝汤,营养全在汤里。用排骨、鱼等营养食材熬汤之后,吃并不是关键,最关键的是要多喝汤,因为经过长时间的熬制,营养已经被充分的吸收到汤里面去了。主料排骨:400g辅料香菇:2朵盐:适量姜:2片红枣:适量具体...
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排骨清炖淮山怎么做-排骨清炖淮山的做法
  • 排骨清炖淮山怎么做-排骨清炖淮山的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)淮山(适量)辅料姜(适量)鸡爪(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨清炖淮山的做法步骤1、排骨洗净备用。2、飞水去腥,发现一对鸡爪爪一起丢进来。3、淮山去皮放入盅里。4、加入飞水的排骨。5、加入爪爪。6、大火煮沸后转小火炖一小时。7、...
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椰青清炖排骨怎么做-椰青清炖排骨的做法
  • 椰青清炖排骨怎么做-椰青清炖排骨的做法

  • 食材明细主料椰青(2个)排骨(适量)辅料姜(适量)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰青清炖排骨的做法步骤1、椰青二只2、排骨飞水备用3、开椰青,可以参照之前的轻松开椰青的贴子4、满满的汁水5、连汁水带椰肉放入炖盅6、放入飞水的排骨和姜片7、大火煮开后转小火炖35分钟8、哇好...
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清炖排骨海带怎么做-清炖排骨海带的做法
  • 清炖排骨海带怎么做-清炖排骨海带的做法

  • “排骨和海带搭配炖制,这是一道清香味浓郁的佳肴。排骨减少了油腻,海带有了肉香味,最美的是汤汁,结合了海带的清鲜和排骨的肉香。“清炖排骨海带”既可以吃菜又可以喝汤。”食材明细主料排骨(800克)泡发海带(400克)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清炖排...
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清淡炖排骨的做法 小年――清淡炖排骨 清淡炖排骨怎么做
  • 清淡炖排骨的做法 小年――清淡炖排骨 清淡炖排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(半斤)玉米(一根)莲藕(一段)香菇(四个)红萝卜(半个)辅料葱段(适量)姜(几片)料酒(适量)醋(几滴)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清淡炖排骨的做法步骤1、排骨洗净放锅里沸水煮几分钟,把浮沫撇去。捞出凉水冲干净加入装满水和葱段还有姜片的砂锅中。滴入料酒和醋2、把...
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清炖小排骨怎么做-清炖小排骨的做法
  • 清炖小排骨怎么做-清炖小排骨的做法

  • “网购的肋排块,做一道很简单的清炖小排骨。”食材明细主料肋排(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)白糖(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炖小排骨的做法步骤1、主要原料。2、将肋排洗净焯水。再次洗干净备用。3、将肋排放高压锅里,放葱姜,...
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清炖牛肋排骨怎么做-清炖牛肋排骨的做法
  • 清炖牛肋排骨怎么做-清炖牛肋排骨的做法

  • 食材明细主料牛肋排骨(适量)辅料姜(少许)葱花(少许)香叶(少许)调料料酒(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清炖牛肋排骨的做法步骤1、牛肋排骨清洗一下。2、加料酒,姜焯水十分钟。3、捞出来清洗干净。4、备姜,香叶。5、将牛肋排骨,姜,香叶放入高压锅里添加适量的水,压45分钟。6、在...
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清炖排骨汤怎么做-清炖排骨汤的做法
  • 清炖排骨汤怎么做-清炖排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(1200g)辅料葱(4段)姜(1块)八角(1个)花椒(1匙)盐(适量)料酒(3匙)醋(1匙)冰糖(2小块)香菜(2颗)胡椒粉(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖排骨汤的做法步骤1、排骨用清水浸泡30分钟,倒掉血水。2、冷水放入排骨,加入1匙料酒煮去浮沫。3、捞出用温水洗净,放入锅中。4、葱切段...
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