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关于黄豆烧鸡腿的餐饮百科

窝笙烧鸡腿如何做简单又好吃
  • 窝笙烧鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:3只窝笙:一根辅料花椒:适量油:适量姜葱蒜:适量盐巴:适量料酒:适量具体步骤1.鸡腿先在开水锅里淘下,放油烧热,把鸡腿放入翻炒,放姜葱蒜,料酒2.加水满过它们,加盐锅里炖,盖上盖子。3.花椒在放油的时候先放,熟了,起...
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铁板照烧鸡腿如何做简单又好吃
  • 铁板照烧鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:400洋葱:一只西兰花:200辅料蚝油:20mL生抽:10mL老抽:5mL盐:3白糖:5蜂蜜:5mL料酒:5mL生粉(湿):少许水:30mL具体步骤1.将鸡腿去骨,切断筋膜,用刀背轻轻将肉拍松,抹上少许盐,洒上点料酒,腌渍15分钟左右。2.大蒜头、生姜切...
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美味的黄豆烧鸡腿如何做简单又好吃
  • 美味的黄豆烧鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟作为豆科类产品最重要的一个种类,黄豆不仅富含大量的蛋白质以及多种人体所需的必需脂肪酸,而且加工制作的方式也是做种多样的哦。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的黄豆烧鸡腿,黄豆与鸡腿的配合,营养互补,...
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豆腐卷烧鸡腿如何做简单又好吃
  • 豆腐卷烧鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:7分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐皮:2张鸡腿:大的1个小的2个辅料姜片:若干料酒:2匙老抽:1匙生抽:2匙水:适量糖:小半匙具体步骤1.豆腐皮选薄的,洗净后以短边可切分两块,再切不到三指宽,慢慢卷系起来,大约14-16个/1张皮2.2张豆皮卷一小盘3.选了1...
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美味黄豆烧鸡腿如何做简单又好吃
  • 美味黄豆烧鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:38分钟这是一场视觉和味觉的双重美好体验,人们总是可以完美利用身边的食材制作出各种各样的美食小吃。新鲜的黄豆遇上了肉质细嫩可口营养价值极高的鸡腿,两者巧妙融合,口感极其美妙,软糯甜蜜让人回味无穷。黄豆烧鸡...
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土豆烧鸡腿的做法 百变土豆——土豆烧鸡腿 土豆烧鸡腿怎么做
  • 土豆烧鸡腿的做法 百变土豆——土豆烧鸡腿 土豆烧鸡腿怎么做

  • “这么热辣的天气,胃口也难免受影响,什么都不怎么想吃,只是土豆还是一如既往的爱吃得停不了口,我哥哥笑我说我要是没了土豆可能就活不了了,那是肯定的,嘿嘿。”食材明细主料鸡腿(两个)辅料土豆(两个)四季豆(适量)配料酱油(适量)豆瓣酱(适量)姜片(适量)白酒(适量)白糖(少许)花椒(适量)八角(两个)五香...
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小土豆烧鸡腿的做法 【小土豆烧鸡腿】 小土豆烧鸡腿怎么做
  • 小土豆烧鸡腿的做法 【小土豆烧鸡腿】 小土豆烧鸡腿怎么做

  • “买了一袋子小土豆,准备做几道简单的土豆菜~土豆是特别百搭的食材,搭配肉类一起烧,吸收了汤汁粉粉糯糯的特别好吃,今天就上个家常的土豆烧鸡腿。”食材明细主料鸡腿(5只)小土豆(12个)辅料葱(适量)姜(适量)配料橄榄油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(1勺)老抽(1勺)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻...
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照烧鸡腿蛋黄粽怎么做-照烧鸡腿蛋黄粽的做法
  • 照烧鸡腿蛋黄粽怎么做-照烧鸡腿蛋黄粽的做法

  • “每年家里包粽子都是个大工程,算了一下,包十斤二十斤米是常事,然后煮熟了送给亲戚朋友。在我们这一带,包粽子常用的是苇叶,曾经因为喜欢南方童鞋用竹叶包得碧绿的粽子专门去买过竹叶,但是习惯了苇叶的我怎么也用不好那柔软的竹叶,只好继续用煮软的苇叶来包。但是粽子北甜南咸的...
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红烧鸡腿土豆怎么做-红烧鸡腿土豆的做法
  • 红烧鸡腿土豆怎么做-红烧鸡腿土豆的做法

  • “儿子很喜欢的菜,鸡腿和土豆都是他爱吃的,做法也很简单。”食材明细主料土豆(2个)鸡腿(500克)香菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)八角(1个)酱油(适量)红烧汁(1勺)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡腿土豆的做法步骤1、鸡腿洗净焯水。土豆去皮洗净切块。2、锅里油热加入葱姜...
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鸡腿焖黄豆怎么做-鸡腿焖黄豆的做法
  • 鸡腿焖黄豆怎么做-鸡腿焖黄豆的做法

  • “黄豆吸收了鸡腿的汤汁很鲜,很糯超下饭的,鸡腿也焖得很软烂”食材明细主料鸡腿(适量)黄豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)黄豆酱(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡腿焖黄豆的做法步骤1、材料备好,鸡腿打好划刀2、加盐,酱油,酒腌30分以上3、黄豆提前泡发好4、锅下少量...
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酸豆角烧鸡腿怎么做-酸豆角烧鸡腿的做法
  • 酸豆角烧鸡腿怎么做-酸豆角烧鸡腿的做法

  • “少爷爱上了酸豆角烧肉食。各种肉换着给他做,这次用大鸡腿来烧。”食材明细主料鸡大腿(4只)酸豆角(200克)食用油(1汤匙)辅料青红椒(小许)纯净水(若干)调料葱(小许)卤肉料(小许)生抽(10克)老抽(15克)鸡精(1克)冰糖(2块)姜(小许)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸豆角烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净...
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毛豆米烧鸡腿怎么做-毛豆米烧鸡腿的做法
  • 毛豆米烧鸡腿怎么做-毛豆米烧鸡腿的做法

  • “这是我们这儿的家常菜,基本没有人不喜欢吃这个菜,里面的毛豆米很香!”食材明细主料鸡腿(两只)毛豆米(一碗)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(少许)油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆米烧鸡腿的做法步骤1、将鸡腿去骨切成小块。2、锅内放适量油...
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腊鸡腿烧土豆怎么做-腊鸡腿烧土豆的做法
  • 腊鸡腿烧土豆怎么做-腊鸡腿烧土豆的做法

  • “很够味的腊鸡腿烧土豆。”食材明细主料土豆(1个)番茄(2个)腊鸡腿(2只)辅料葱(适量)姜(适量)干红辣椒(2只)油(适量)香菜(适量)配料酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊鸡腿烧土豆的做法步骤1、洗净土豆和番茄。2、腊鸡腿用清水多冲洗几遍,避免太咸。3、分别切块。4、锅里热...
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黄豆烧鸡怎么做-黄豆烧鸡的做法
  • 黄豆烧鸡怎么做-黄豆烧鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(半斤)辅料黄豆(手抓一把)配料味事达(适量)老抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)十三香(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆烧鸡的做法步骤1、洗干净切块的鸡肉2、黄豆手抓一把,放热水里泡5分钟3、把锅放油烧开,先把黄豆炒香4、把锅放油烧开,先把黄豆炒香5、鸡...
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毛豆烧鸡腿怎么做-毛豆烧鸡腿的做法
  • 毛豆烧鸡腿怎么做-毛豆烧鸡腿的做法

  • “难得遇到毛豆,赶紧买了回来做菜。”食材明细主料毛豆(100克)鸡腿(1只)辅料胡萝卜(50克)清水(200克)调料葱(小许)卤肉料(小许)食盐(1克)生抽(5克)鸡精(1克)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)毛豆烧鸡腿的做法步骤1、毛豆去壳。2、洗净。3、胡萝卜切丁。4、跟毛豆一起。5、土鸡腿洗净...
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鸡腿烧土豆怎么做-鸡腿烧土豆的做法
  • 鸡腿烧土豆怎么做-鸡腿烧土豆的做法

  • “今来一款下饭菜,祝大家七月安好!”食材明细主料鸡腿(四个)土豆(两个)胡萝卜(两根)青椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)白酒(适量)剁椒(适量)豆瓣酱(适量)老抽(适量)酱油(适量)温水(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡腿烧土豆的做法步骤1、鸡腿四个洗净备用。2、所需配料...
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豆腐烧鸡腿怎么做-豆腐烧鸡腿的做法
  • 豆腐烧鸡腿怎么做-豆腐烧鸡腿的做法

  • “豆腐荤素即可,即可用它来烧香菇,也可以加入调味料,蚝油、鲍鱼汁等来演变出不同的风味;更可用它来搭配荤菜,这样营养互补,更加均衡,就如同今天我做的这道菜---豆腐烧鸡腿。鸡肉有温中益气、健脾胃、补虚填精、活血脉、强筋骨的功效,也是我家孩子的大爱。将它们搭配在一起,可谓是...
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黄瓜烧鸡腿怎么做-黄瓜烧鸡腿的做法
  • 黄瓜烧鸡腿怎么做-黄瓜烧鸡腿的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)鸡腿(3只)辅料干辣椒(2只)蒜(2瓣)姜(2片)配料盐(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)淀粉(适量)香油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜烧鸡腿的做法步骤1、准备好材料。2、鸡腿解冻好后洗净,用刀在一侧划开,去骨。3、去好骨头的鸡腿。4、将鸡...
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土豆烧鸡腿怎么做-土豆烧鸡腿的做法
  • 土豆烧鸡腿怎么做-土豆烧鸡腿的做法

  • “炎热夏季,在厨房做美食确实是件不容易的事情,今来道:土豆烧鸡腿,不用明火,也可以很美味,解决了在厨房烧菜大汗淋漓的样子,不管天气如何,美食必不可少呢!”食材明细主料鸡腿(适量)土豆(适量)辅料香菇(适量)姜片(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)黄酒(适量)千禾红烧酱油(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)咸香...
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土豆烧小鸡腿怎么做-土豆烧小鸡腿的做法
  • 土豆烧小鸡腿怎么做-土豆烧小鸡腿的做法

  • “快手菜,早上起来做的带饭盒正好!口味比较淡。如果想吃口味重的可以额外加盐!”食材明细主料小鸡腿(7个)辅料土豆(2个)葱(1根)姜(3片)大料(八角)(2个)调料酱油(5勺)白糖(1勺(可不加))料酒(1勺)蚝油(1勺(可不加))食用盐(少量(我没加,因为加酱油了。))水(两碗(适量即可))油(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(...
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黄豆酱烧鸡腿怎么做-黄豆酱烧鸡腿的做法
  • 黄豆酱烧鸡腿怎么做-黄豆酱烧鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(三个)黄豆酱(二大勺)辅料盐(适量)花椒大料(适量)八角桂皮(适量)香叶(一点)冰糖(适量)蚝油(适量)红椒(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱姜(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆酱烧鸡腿的做法步骤1、鸡大腿改刀焯水之后洗净备用。2、然后锅中加入清水,少加水。3、加入...
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鸡腿烧豆腐怎么做-鸡腿烧豆腐的做法
  • 鸡腿烧豆腐怎么做-鸡腿烧豆腐的做法

  • “营养丰富、口感丰富的一道菜。”食材明细主料鸡腿(2个)豆腐(200g)辅料水发香菇(3朵)配料葱(适量)白糖(适量)淀粉(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)植物油(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡腿烧豆腐的做法步骤1、葱姜蒜切末。2、豆腐、水发香菇洗净切块。3、鸡腿切块、洗...
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土豆四季豆烧鸡腿怎么做-土豆四季豆烧鸡腿的做法
  • 土豆四季豆烧鸡腿怎么做-土豆四季豆烧鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(两个)土豆(两个)四季豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(一小勺)鸡精(适量)老抽(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆四季豆烧鸡腿的做法步骤1、制作材料。2、将土豆去皮洗净,切块。鸡腿洗净切小块。3、四季豆洗净切段4、姜蒜切块。5、锅中加少量油,放入...
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毛豆米烧鸡腿的做法 妈妈的味道——毛豆米烧鸡腿 毛豆米烧鸡腿怎么做
  • 毛豆米烧鸡腿的做法 妈妈的味道——毛豆米烧鸡腿 毛豆米烧鸡腿怎么做

  • “昨天是父亲节,我们这里却在下雨,中午做的毛豆米烧鸡腿,我爸跟我一样很不爱吃饭,基本都是只吃菜,做的过程中就想起了妈妈,我总是记得妈妈给我做的毛豆米烧鸡脚,毛豆米烧鸡腿,知女莫若母,妈妈自然是知道我大小不爱吃猪肉,排骨照样不爱,土豆烧排骨偶尔我心血来潮还能吃下一两块排骨,可...
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黄豆焖鸡腿怎么做-黄豆焖鸡腿的做法
  • 黄豆焖鸡腿怎么做-黄豆焖鸡腿的做法

  • “色泽红亮,鸡腿酥香,黄豆粉糯,汤汁鲜美,是一道快手的美味佳肴!”食材明细主料鸡腿(适量)黄豆(适量)姜丝(适量)辅料稻米油(少许)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(少许)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄豆焖鸡腿的做法步骤1、黄豆洗净浸泡两小时以上备用。2、鸡腿洗净沥干加入适...
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