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关于小葱皮蛋豆腐的餐饮百科

小葱皮蛋豆腐怎么做-小葱皮蛋豆腐的做法
  • 小葱皮蛋豆腐怎么做-小葱皮蛋豆腐的做法

  • 食材明细主料内脂豆腐(一盒)皮蛋(2个)蒜头(适量)葱(适量)小辣椒(2个)辅料香醋(适量)香麻油(适量)酱油(适量)白糖(适量)中辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小葱皮蛋豆腐的做法步骤1、将葱、蒜、小辣椒切粒2、把内脂豆腐倒扣在盘中,用刀划成小块;皮蛋去壳,用线刮成瓣;将葱、蒜、小辣椒倒入碗中,依次...
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葱油豆腐皮的做法 #凉拌菜#葱油豆腐皮 葱油豆腐皮怎么做
  • 葱油豆腐皮的做法 #凉拌菜#葱油豆腐皮 葱油豆腐皮怎么做

  • “豆腐皮是豆制品,豆制品有补钙的功效,特别是女性常吃豆制品可以补充体内雌激素水平,让皮肤现细腻有弹性,常吃常年轻。现在就和大家分享这道夏季好吃又补钙的凉拌菜。”食材明细主料豆腐皮(400克)辅料葱(适量)白糖(10克)盐(8克)味精(3克)酱油(10克)食用油(40克)花椒(数粒)大料(1粒)咸鲜(口味)拌(工...
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小葱拌豆腐的做法 小葱拌豆腐一清二白 小葱拌豆腐怎么做
  • 小葱拌豆腐的做法 小葱拌豆腐一清二白 小葱拌豆腐怎么做

  • “超简单,快手菜,简单美味,愿我们做人也像这道菜,一清二白。”食材明细主料豆腐(适量)辅料小香葱(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱拌豆腐的做法步骤1、自家种的小香葱,纯天然,辣味浓。2、小香葱切小段。3、豆腐切小方块。4、在切好的豆腐上放入小香葱和...
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葱香脆皮豆腐怎么做-葱香脆皮豆腐的做法
  • 葱香脆皮豆腐怎么做-葱香脆皮豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料盐(适量)油(适量)面粉(适量)蛋液(适量)姜米(适量)红辣椒丁(适量)葱末(适量)调味鲜(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香脆皮豆腐的做法步骤1、备豆腐,2、切条撒盐腌制十分钟,3、裹上蛋液,4、裹上蛋液,5、放进油锅里,6、油炸,7、炸黄炸香脆,8、码盘,9、切...
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小葱拌豆腐的做法 小葱拌豆腐“渣” 小葱拌豆腐怎么做
  • 小葱拌豆腐的做法 小葱拌豆腐“渣” 小葱拌豆腐怎么做

  • “小葱拌豆腐“渣”制作简单,菜色朴素,老幼皆宜。豆腐宜选用较老的卤水豆腐。”食材明细主料卤水豆腐(一块)辅料乌江榨菜(适量)小葱(2根)配料盐(适量)糖(少许)味精(少许)老姜片(3-4片)大葱(1根)色拉油(适量)香油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小葱拌豆腐的做法步骤1、材料准备好,榨菜切...
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皮蛋豆腐的做法 【夏日小冷菜】皮蛋豆腐 皮蛋豆腐怎么做
  • 皮蛋豆腐的做法 【夏日小冷菜】皮蛋豆腐 皮蛋豆腐怎么做

  • “这道凉拌豆腐的盐就要放生盐了,因为这样最好吃。儿子当然就不吃这道菜了,皮蛋的味道儿子也不爱。不过我们都喜欢吃,加上香油,味道棒极了。不过卖相有些差哦,但味道好就可以了。”食材明细主料皮蛋(一个)内酯豆腐(半盒)辅料鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
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小葱豆腐炒鸡蛋怎么做-小葱豆腐炒鸡蛋的做法
  • 小葱豆腐炒鸡蛋怎么做-小葱豆腐炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(1/4块)鸡蛋(二个)小葱(二颗)辅料红椒(半个)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱豆腐炒鸡蛋的做法步骤1、准备好所用食材。2、鸡蛋加适量精盐搅打均匀。3、豆腐和红椒均切小块,小葱切葱花。4、起锅烧油,下入蛋液炒成熟蛋花...
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红油香葱皮蛋豆腐的做法 红油香葱皮蛋豆腐————简单到让你惊讶的小菜 红油香葱皮蛋豆腐怎么做
小葱炒豆腐的做法 #团圆饭#小葱炒豆腐 小葱炒豆腐怎么做
  • 小葱炒豆腐的做法 #团圆饭#小葱炒豆腐 小葱炒豆腐怎么做

  • “豆腐这道过年必备菜。小葱拌豆腐。我觉得太清淡。所以加点辣椒。加点花椒。改变一下”食材明细主料嫩豆腐(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)辣椒(适量)姜(适量)木耳(适量)花椒(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小葱炒豆腐的做法步骤1、豆腐切丁。2、配菜...
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超简单小葱拌豆腐-小葱拌豆腐
  • 超简单小葱拌豆腐-小葱拌豆腐

  • “内酯豆腐,用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐。改变了传统的用卤水点豆腐的制作方法,可减少蛋白质流失,并使豆腐的保水率提高,比常规方法多出豆腐近1倍;且豆腐质地细嫩、有光泽,适口性好,清洁卫生。豆腐味甘、淡,性凉,入脾、胃、大肠经;有益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解...
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家庭版小葱拌豆腐-小葱拌豆腐
  • 家庭版小葱拌豆腐-小葱拌豆腐

  • 食材明细主料豆腐(1块)葱花(适量)酱油(一勺)香油(一小勺)盐(一小勺)鸡精(一小勺)五香粉(一小勺)辅料辣椒油(一勺)原味(口味)未知(难度)家庭版小葱拌豆腐的做法步骤1、豆腐切小块2、水开煮熟3、小葱切段4、煮熟捞出5、淋上调好的料汁6、拌匀就可以了。小窍门🌜家庭版小葱拌豆腐教程👇食材👇🐾...
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小葱拌豆腐的做法 简单的小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎么做
  • 小葱拌豆腐的做法 简单的小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎么做

  • “小葱拌豆腐是一道及其简单的凉拌菜,但要想做好,也是有窍门儿的哟!”食材明细主料香葱(适量)豆腐(适量)盐(适量)香油(适量)味精(适量)熟芝麻(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱拌豆腐的做法步骤1、豆腐一块(要蒸过的,上笼蒸5分钟就可以了。我买的这家是蒸熟的,所以省事了。)香葱一...
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洋葱炒豆腐皮怎么做-洋葱炒豆腐皮的做法
  • 洋葱炒豆腐皮怎么做-洋葱炒豆腐皮的做法

  • “健康营养,清淡可口。”食材明细主料洋葱(一个)豆腐皮(半张)辅料黑木耳(三朵)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒豆腐皮的做法步骤1、洋葱剥外皮洗净,切丝,备用。2、豆腐皮切丝,备用。3、泡发好的黑木耳,淘洗干净,控水,切丝,备用。4、锅烧热放少许油...
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皮蛋小葱拌豆腐如何做简单又好吃
  • 皮蛋小葱拌豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料北豆腐:1块皮蛋:2个辣椒油:1勺辅料盐:1勺鸡精:半勺小葱:1根香菜:1棵花椒油:3勺具体步骤1.豆腐切小块冲洗烧水放盐煮一分钟出锅凉水冲过控干2.皮蛋切小块备用3.葱和香菜切末4.豆油烧开放10粒花椒别炸糊了!5.材料...
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小葱拌豆腐的做法 【小葱拌豆腐】 小葱拌豆腐怎么做
  • 小葱拌豆腐的做法 【小葱拌豆腐】 小葱拌豆腐怎么做

  • “葱拌豆腐有句歇后语:—清(青)二白,比喻十分清白。亦比喻非常清楚。也就是这道菜的样子,豆腐和葱都是白色,葱叶是绿色(青)!东北菜,特别是夏天,餐桌上常见的菜哦!一般都是用北豆腐,加上新鲜的小嫩葱,拌上东北的农家大酱,那味道真是超下饭呢!我做的这道呢进行了改良,如果是生食,我是不太喜欢...
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小葱豆腐怎么做-小葱豆腐的做法
  • 小葱豆腐怎么做-小葱豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(三块)辅料花生油(适量)小葱(适量)蒜瓣(适量)白糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(少量)原味(口味)未知(难度)小葱豆腐的做法步骤1、食材2、蒜瓣切好,小葱择段3、豆腐切大小合适的方块煎至两面微黄,放适量水,酱油,白糖焖4、焖至快收汁儿放葱段,蚝油,少量蚝油轻轻翻几下装盘5、成品图...
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脆皮蛋豆腐的做法 豆浆机创意小吃-【脆皮蛋豆腐】 脆皮蛋豆腐怎么做
  • 脆皮蛋豆腐的做法 豆浆机创意小吃-【脆皮蛋豆腐】 脆皮蛋豆腐怎么做

  • “豆浆能做什么,和面,入菜总觉得少了点什么今天我就来一个豆浆做的鸡蛋豆腐,炸的外焦里嫩非常的好吃鸡蛋的香味和豆浆的香味融合到一起,配以脆脆,滑嫩的口感给您带来不一样体验”食材明细主料黄豆(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)糖(适量)清淡(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮蛋豆腐的做...
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小葱拌豆腐的做法 一清二白——小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎么做
  • 小葱拌豆腐的做法 一清二白——小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎么做

  • “俗话说小葱拌豆腐一清二白。春天的小葱最适合拌豆腐。北方春天的小葱和南方的香葱味道不一样。北方春天的小葱味道就是春天的味道。”食材明细主料小葱(适量)北豆腐(适量)调料盐(适量)香油(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱拌豆腐的做法步骤1、主要原料。(这个菜我认...
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皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐(松花豆腐) 皮蛋豆腐怎么做
  • 皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐(松花豆腐) 皮蛋豆腐怎么做

  • 食材明细主料松花蛋(适量)内脂豆腐(适量)辅料火腿(适量)糖(适量)盐(适量)陈醋(适量)辣椒油(适量)蒜茸(适量)麻酱((香油))酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋豆腐的做法步骤1、内脂豆腐一盒,取出凉开水冲一下,切成丁2、松花蛋两枚,剥皮切成四瓣(多少随意,切丁也可)3、火腿切丁与所有原料码盘备用4...
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皮蛋蛋豆腐腐怎么做-皮蛋蛋豆腐腐的做法
  • 皮蛋蛋豆腐腐怎么做-皮蛋蛋豆腐腐的做法

  • “卖相不太好但味道绝对ok”食材明细主料内脂豆腐(一盒)辅料皮蛋(两个)调料生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)郫县豆瓣酱(适量)辣椒(适量)葱姜蒜(适量)香菜(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋蛋豆腐腐的做法步骤1、准备豆腐和皮蛋(拍照时候拿错成鸭蛋了)。2、这个是正确的,皮蛋。3、豆...
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皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐(松花蛋豆腐) 皮蛋豆腐怎么做
  • 皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐(松花蛋豆腐) 皮蛋豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(200g)松花蛋(1个)辅料酱油(1-2匙)醋(1-2匙)料酒(半匙)蒜(一瓣)香油(2-3滴)怪味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋豆腐的做法步骤1、将松花蛋(皮蛋)用热水烫一分钟。2、剥皮,这里需要注意您对蛋的最终形状需求:如果需要规则图形,那么一定要认真剥噢~如果仅是需要块状,粉末状,就...
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小葱拌豆腐的做法 超嫩滑小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎么做
  • 小葱拌豆腐的做法 超嫩滑小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎么做

  • “有专家说菠菜和小葱中的草酸容易与豆腐形成钙沉淀,导致结石;也有专家说,钙沉淀正是骨头生长需要的营养,我只想说去他的草酸,去他的钙沉淀,我就是要放飞我的味蕾,尽情享受这无敌嫩滑的口感!”食材明细主料豆腐(一块)小香葱(一把)辅料生抽(适量)盐(适量)花椒(适量)油(适量)火腿(两片)其他(口味)拌...
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小葱拌豆腐的做法 【小葱拌豆腐】一青二白 小葱拌豆腐怎么做
  • 小葱拌豆腐的做法 【小葱拌豆腐】一青二白 小葱拌豆腐怎么做

  • “很简单的小葱拌豆腐,就喜欢这个味道”食材明细主料豆腐(500g)小葱(100g)味极鲜(30g)辅料盐(10g)香油(5g)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱拌豆腐的做法步骤1、备料,小葱豆腐,调料很简单就不拍了2、将葱切成小段3、豆腐切成一片,不要太薄,厚度5mm左右就行4、将成片的豆腐切成条5、...
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小葱皮蛋拌豆腐怎么做-小葱皮蛋拌豆腐的做法
  • 小葱皮蛋拌豆腐怎么做-小葱皮蛋拌豆腐的做法

  • “减脂期间的小冷菜,非常哇撒。”食材明细主料豆腐(半块)皮蛋(1颗)辅料小葱(2颗)香菜(1把)调料盐(1匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小葱皮蛋拌豆腐的做法步骤1、豆腐一块。2、上锅蒸3分钟。3、准备好食材。4、都鼓捣在一起,撒一点点盐,拌碎拌匀。...
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葱油豆腐皮怎么做-葱油豆腐皮的做法
  • 葱油豆腐皮怎么做-葱油豆腐皮的做法

  • “葱油豆腐皮是用豆腐皮制作的一道美味可口的家常菜,葱油本身就具有一种特殊的香味,单独用作调味料来食用,就会让食物的味道变得更为独特。豆腐皮是中国传统豆制品,它性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮中含有多种矿物质,尤其是钙质含量比较多,可以...
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