![蒜蓉血皮菜怎么做-蒜蓉血皮菜的做法]( "蒜蓉血皮菜怎么做-蒜蓉血皮菜的做法")
- 食材明细主料血皮菜（1把）辅料蒜蓉（1勺）生抽（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉血皮菜的做法步骤1、血皮菜清洗干净。2、将血皮菜掰成段，去除老茎。3、炒锅烧热下油，待油烧热，放入血皮菜翻炒。4、炒两三分钟，将血皮菜炒变色。5、淋上生抽和蒜蓉酱，翻炒均匀即可。6、蒜蓉血皮...
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![怎样能做出最正宗的川菜之一毛血旺呢]( "怎样能做出最正宗的川菜之一毛血旺呢")
- 毛血旺是我们都很熟悉的一道川菜，制作烹饪的主料是鸭血，另外还会加入其他毛肚杂碎烫煮，味道麻辣诱人，能很好的勾起人的食欲。“毛”来源于重庆方言，有着马马虎虎的意思，但是，其实很多地方也叫它“冒血旺”，因其配料极其丰富，所以营养价值也很高。毛血旺制作方法方法一主料：鸭血(白...
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![蒜蓉柚子皮怎么做-蒜蓉柚子皮的做法]( "蒜蓉柚子皮怎么做-蒜蓉柚子皮的做法")
- 食材明细主料柚子皮（1个）蒜瓣（4瓣）辅料蚝油（适量）生抽（适量）食盐（适量）花生油（适量）小米椒（2个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉柚子皮的做法步骤1、柚子皮去外衣，横切成小片2、放入清水中，不断揉捏，以去苦味3、锅里加水，放入柚子皮，4、水开，煮五分钟，然后关火，加入冷水继续揉捏柚子皮5、...
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![陕西凉皮的正宗做法怎么做-陕西凉皮的正宗做法的做法]( "陕西凉皮的正宗做法怎么做-陕西凉皮的正宗做法的做法")
- “凉皮、肉夹馍和冰峰汽水三样陕西美食被冠以“三秦套餐”。吃着凉皮肉夹馍，喝着冰峰汽水，是陕西人的一大享受！陕西的特色小吃中，主角凉皮是最受欢迎的品种之一，男女老少爱吃。凉皮在西安的大街小巷一年四季随处可见！在西安凉皮大致分7种面皮、米皮、热米皮、麻酱凉皮、擀面皮...
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![虾皮蒜蓉浇百叶菜怎么做-虾皮蒜蓉浇百叶菜的做法]( "虾皮蒜蓉浇百叶菜怎么做-虾皮蒜蓉浇百叶菜的做法")
- “微辣，咸鲜，带着虾皮的香味儿，好吃又下饭。”食材明细主料百叶菜（2棵）辅料花生油（适量）蒜蓉（适量）小米椒（2个）花椒（适量）虾皮（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮蒜蓉浇百叶菜的做法步骤1、百叶菜2棵，切去根部。2、洗净。菜芯我没掰开，一会儿摆造型用😅3、开水焯熟...
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![蒜蓉猪血怎么做-蒜蓉猪血的做法]( "蒜蓉猪血怎么做-蒜蓉猪血的做法")
- “鲜嫩可口，养血清肺，含有丰富的蛋白质，营养丰富。”食材明细主料猪血（250g）辅料蒜末（适量）姜末（少量）豆瓣（适量）红油（少量）鸡精（1匙）味精（1匙）盐（1匙）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉猪血的做法步骤1、先将猪血焯水（时间：10-20分钟）。2、捞出切片。3、锅中放入油烧至7-8成熟，然后加入蒜沫...
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![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎么做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎么做")
- 食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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![酸菜哪里的最正宗]( "酸菜哪里的最正宗")
- 四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌，煮之前要清洗干净。...
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![虾皮蒜蓉浇菜芯怎么做-虾皮蒜蓉浇菜芯的做法]( "虾皮蒜蓉浇菜芯怎么做-虾皮蒜蓉浇菜芯的做法")
- “微辣，蒜香浓郁，菜芯脆嫩，咸鲜适口。”食材明细主料菜心（适量）辅料小米椒（2个）蒜片（适量）花椒（几粒）花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮蒜蓉浇菜芯的做法步骤1、菜芯择洗净。2、开水中焯至断生。3、捞入盘中。4、蒜片，小米椒。5、锅内适量油烧热，蒜片，小米...
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![腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做-正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川]( "腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做-正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川")
- “过年啦，家里的腊肉，肥肉肉的这种拿来炒菜，腊肉回蒜苗是最好的下饭菜，做法很简单，切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃，洗净放入水中，可加入生姜少许，盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿，这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀，倒入腊肉里一直，腊肉煮到用筷子轻松插的进去的样子，捞起腊肉...
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![蒜蓉蒸皮蛋怎么做-蒜蓉蒸皮蛋的做法]( "蒜蓉蒸皮蛋怎么做-蒜蓉蒸皮蛋的做法")
- 食材明细主料皮蛋（3个）油（少许）辅料蒜蓉剁辣椒（少许）葱花（少许）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸皮蛋的做法步骤1、将皮蛋壳剥掉，切成一片一片的摆盘。（切一片将刀放在清水里洗一下，就不会粘刀了，切出来会更加漂亮。）2、放入自己手工做的蒜蓉剁辣椒。蒸锅放水烧开后放用摆好的...
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![泡菜最正宗的做法！-怎样泡菜最好吃]( "泡菜最正宗的做法！-怎样泡菜最好吃")
- 不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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![教你最正宗的皮蛋做法！-皮蛋怎么做出来的]( "教你最正宗的皮蛋做法！-皮蛋怎么做出来的")
- 皮蛋又叫做松花蛋，变蛋，彩蛋等等，是我们生活中常见的一种食物，原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的，味道非常好，而且很容易储存，大部分的人都特别喜欢吃皮蛋，就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的吗？一、皮蛋怎么做出来的在制作皮蛋的时候我们需要用到...
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![正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法]( "正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法")
- “脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食，简称“脆皮鸡饭”，它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展，其靓丽的外观，清香脆皮的口感，让人吃过之后嘴有余香，着实美味。”食材明细主料鸡腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g）调料酱（50g）辅料盐（适量）食用油（适量）脆皮粉（适量）橄榄菜（适量）...
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![最正宗的做法图解-卤煮小冷菜]( "最正宗的做法图解-卤煮小冷菜")
- 卤煮小冷菜需要的主要材料就是花生，黄豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是这道菜具体怎么做呢？看看小编给大家分享的做法把。主料花生：500g黄豆：500g香菜：250g辅料食盐：适量花椒：适量八角：3个桂皮：1小片详细步骤：第一步黄豆洗净，放入一个盆子里面，加水，浸泡1天第二步花生洗净，放入另1盆中，加...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![正宗蒜蓉辣椒酱的做法如何做简单又好吃]( "正宗蒜蓉辣椒酱的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蒜头：500指天椒：250辅料盐：适量糖：适量油：适量具体步骤指天椒洗干净凉干水去楴，蒜头去皮，把指天椒放到搅拌机里打碎，蒜头我一般用刀剁碎把碎好的指天椒放进干燥的调料缸里，蒜蓉辣椒混在一起洒上盐和白沙糖搅均...
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![湘西正宗血粑鸭怎么做-湘西正宗血粑鸭的做法]( "湘西正宗血粑鸭怎么做-湘西正宗血粑鸭的做法")
- “这是我们湘西人勤劳与智慧的结合。用血肠搭配麻鸭成就了天衣无缝的味道。血肠外酥里糯。吸收了鸭肉汤汁的精华。鸭肉也散发出了独特的糯香气息。用一个字形容的话那就是：爽。”食材明细主料血肠（1条）麻鸭（1000克）辅料大红椒（5个）大青椒（3个）干红椒（10个）洪江甜酱（1匙）八角（2个）香叶（1克...
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![冒菜哪家最正宗？]( "冒菜哪家最正宗？")
- 餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
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![蒜蓉炒猪血的做法 非常好吃的蒜蓉炒猪血 蒜蓉炒猪血怎么做]( "蒜蓉炒猪血的做法 非常好吃的蒜蓉炒猪血 蒜蓉炒猪血怎么做")
- 食材明细主料猪血（1斤）辅料大蒜（半头）洋葱苗（小许）盐（小许）酱油（适量）味精（小许）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒猪血的做法步骤1、大蒜拍碎再切一下，洋葱叶子切段2、把猪血切成片备用3、锅里加油烧热4、放上蒜蓉炒出香味5、倒上猪血翻炒使其均匀受热6、倒上小许水，猪血本身没...
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![哪里的冒菜最正宗]( "哪里的冒菜最正宗")
- 自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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![毛血旺的正宗做法是什么？]( "毛血旺的正宗做法是什么？")
- 毛血旺是川菜的代表名菜之一，味道以麻辣鲜香为主，颜色看起来非常的红红火火，深受大家的喜爱，虽然毛血旺的做法看似很复杂，只要用心的了解，才会发现看似比较难做的毛血旺，其实是非常简单的，今天小编就带大家做做看正宗的川味毛血旺吧。一、毛血旺怎么做才正宗好吃1.准备材料：血旺(...
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![正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法]( "正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法")
- “可能是我吃过最好的吃的毛血旺了吧！！！！！！！！！！！！！！”食材明细主料火锅底料（300g）麻辣鱼调料（150g）蒜苗（100g）黄豆芽（150g）辅料鸭血（300g）毛肚（500g）午餐肉（340g）莴笋（350g）黄喉（250g）超辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗毛血旺的做法步骤1、鸭血切块，毛肚、午餐肉、莴笋、黄喉、蒜苗切节，待用。2、小葱切...
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![蒜蓉虾皮娃娃菜怎么做-蒜蓉虾皮娃娃菜的做法]( "蒜蓉虾皮娃娃菜怎么做-蒜蓉虾皮娃娃菜的做法")
- “10分钟搞定的清淡可口下饭菜午餐来一份，非常不错。”食材明细主料粉丝（一把）娃娃菜（适量）红椒（一个）虾米（50克）葱花（适量）大蒜（适量）辅料玉米油（10克）盐（3克）胡椒粉（适量）生抽（3克）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉虾皮娃娃菜的做法步骤1、粉丝提前用温水浸泡半小时备用2、大白菜洗干净...
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![史上最全凉皮店推荐！-西安最正宗的凉皮在哪]( "史上最全凉皮店推荐！-西安最正宗的凉皮在哪")
- 天气逐渐炎热，夏季也正式的到来，气温升高，人也难免不想吃饭，没有食欲。而如果你生活在西安的话，那么不想做饭的话，吃上一碗西安正宗的凉皮也是非常不错的选择。但是对于到了西安旅行的朋友来说，满大街都是凉皮店的西安，没有办法找出最正宗的凉皮，今天我们就来说一说西安最正宗的凉...
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味味甜
