- “小黄瓜一般吃都是配肉炒,今天尝试一下新口味鱼肉,感觉还不错👍黄瓜爽鱼肉香,回味无穷!”食材明细主料小黄瓜(250克)鲮鱼肉(100克)鸡蛋(2个)辅料姜蓉(适量)葱花(适量)酱油(少许)盐(适量)淀粉(适量)蒜头(3粒)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小黄瓜炒鱼包的做法步骤1、小黄瓜清洗干净。2、鲮鱼...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟老黄瓜的功效和作用有降低胆固醇、减肥、抗癌、开胃、抗衰老对于喜欢吃黄瓜的小伙伴们但又不满足于干吃的情况下,可以试试这道小鱼干炒老黄瓜,并且,这道菜的口味主要偏向于清淡,适合孕妇、老人、小孩和那些口...
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- “黄瓜是很多人都喜欢吃的蔬菜,口感爽脆,甘甜可口,不论春夏秋冬,都有不少人天天吃黄瓜。黄瓜的营养价值非常高,含有葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、绿原酸、多种游离氨基酸以及挥发油、葫芦素、黄瓜酶等,是非常营养的蔬菜。今天来道口感清脆的小炒黄瓜...
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- “黄瓜我喜欢买那种水果黄瓜,小小的一根,口感爽甜,搭配其他食材,正好一顿全部吃完,营养美味”食材明细主料黄瓜(1根)火腿肠(1根)辅料鸡蛋(1个)黑木耳(适量)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒黄瓜的做法步骤1、准备食材2、黄瓜、火腿肠切片,鸡蛋打散3、起油锅炒熟鸡...
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- 食材明细主料黄瓜(1根)小香葱(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜去皮;2、切成段;3、小香葱改刀;4、起炒锅放猪油,放入黄瓜;5、大火,翻炒;6、炒至黄瓜变色,放入盐、生抽,炒匀;7、盛入盘中即可。...
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- “鱼片去骨后腌制,滑嫩鲜香,黄瓜翠绿爽脆,美食的享受,尽在不言中。”食材明细主料草鱼腩(200克)黄瓜(100克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(1克)胡椒粉(2克)葱(20克)沙茶面(5克)红萝卜(30克)原味(口味)未知(难度)鱼片炒黄瓜的做法步骤1、草鱼腩去骨。2、切薄片。3、黄瓜、红萝卜切条。4、黄瓜加入适量盐...
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- “适合夏季吃的一道清爽菜”食材明细主料小黄瓜(300克)鲜鱿鱼(1只)辅料蒜末(适量)酱油(少许)糖(少许)油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小黄瓜拌鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净,改切花刀2、小黄瓜洗净焯水3、捞起沥水备用4、鱿鱼也焯水捞起5、沥水后,小黄瓜摆放在碟中,鱿鱼放在小黄...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鱼含有丰富的蛋白质,维生素和矿物元素,是含脂量较低的肉类之一是瘦肉。鱼是一种非常鲜美的肉类。而且鱼肉的功效也是非常显著的孕妇小孩都吃都是很有帮助,而且鱼的种类多种多样,喜欢吃鱼的人也很多,鱼还可以晒...
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- “昨天去超市看到有荷兰小黄瓜卖,以前买过,不过直接就被我啃了。口感很好,脆脆的,买了几根回家。起初也是想直接生吃,想想爸妈也在,想想还是算了,嘻嘻……”食材明细主料荷兰小黄瓜(适量)辅料鹅蛋(适量)配料盐(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小黄瓜炒蛋的做法步骤1、食材图2、...
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- 食材明细主料鱼肚(适量)黄瓜(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜炒鱼肚的做法步骤1、食材:鱼肚(先用电压力锅煮了十分钟),黄瓜,姜,蒜头。2、鱼肚和黄瓜切条状,姜切丝,蒜头拍成蒜末。3、姜和蒜头用花生油炒香。4、倒入鱼肚翻炒一会儿。5、倒入黄瓜稍微翻炒...
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- “这是一个简单的快手菜,适合于我这样的新手来操作。平时最头疼的莫过于下厨做饭,可一日三餐不可马虎,这可是关乎国计民生的大事情。夏季了嘛,在厨房里做饭是很考验人的事情,那就把这个过程缩短再缩短,做些简单的小菜是最最省心的了。把黄瓜腌渍一下,让它清脆起来,炒制的时候再放...
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- “小黄瓜的爽口配上滑嫩的牛肉很美味。”食材明细主料小黄瓜(180克)牛肉(100克)辅料蒜末(少许)姜丝(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)盐(少许)油(适量)生粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小黄瓜炒牛肉的做法步骤1、小黄瓜洗净捞起沥水备用,拍点蒜末。2、牛肉切片,放酱油,糖,胡椒粉,油...
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- “鲜嫩的鱿鱼,好口感,好味道。鱿鱼很百搭,任何食材与鱿鱼搭配都鲜美可口。鲜美的鱿鱼与清香的黄瓜搭配炒制,菜品鲜香与清香完美结合,非常的美味。”食材明细主料鱿鱼(200g)黄瓜(70g)辅料葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)白砂糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(...
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- “看到大家都弄豆腐吃,俺也来凑个热闹,呵呵。超市里买的豆腐饼,小黄瓜。俺这菜市场只有嫩豆腐卖,品种比较单一。小黄瓜炒豆饼,清清淡淡,没有火辣的激情,一切随手沾来,自然。感情是否也该如此?我搞不懂。”食材明细主料小黄瓜(适量)豆腐饼(适量)辅料蒜头(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量...
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- “紫苏,在我国为一味常用中药,而日本人多用于料理,尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物,在中国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。紫苏叶也叫苏叶,有解表散寒、行气和胃的功能,主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满,恶心呕吐等症。种子也称苏子,有镇咳平喘、祛痰的功能。紫苏全草可蒸馏紫苏...
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- “每天下班的路上最重要的是就是,想想晚上做点什么吃,菜总是那几样,吃来吃去难免会觉得腻,总得花点心思想想怎么做能更好味一些。蔬菜栏里一大包黄瓜,冷冻室里好几袋鱼丸,大夏天的吃火锅肯定是不行的,黄瓜清爽,鱼丸鲜美,不如就黄瓜鱼丸吧,简单的美味!”食材明细主料黄瓜(一根)鱼丸(适量...
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- 食材明细主料猪肉(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)姜片(适量)蒜瓣(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒黄瓜条的做法步骤1、黄瓜切条加盐腌制10分钟,腌好后挤掉水分。2、锅内加少许油烧热、下肥肉。3、煸炒岀油后放入姜蒜炒...
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- “家常菜---黄瓜小炒。黄瓜中含有丰富的维生素E,可以起到抗衰老的作用。而且黄瓜中的黄瓜酶具有很强的生物活性,能够有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效;黄瓜富含维生素E和黄瓜酶。”食材明细主料黄瓜(2根)小辣椒(3个)辅料油(少量)盐(少量)味极鲜酱...
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- 食材明细主料波斯小黄瓜(6条)鸡胸肉(500g)辅料蒜(4瓣)葱花(2大匙)玉米油(适量)盐(1/4茶匙)鸡精(1/4茶匙)腌料料酒(1大匙)味极鲜酱油(1大匙)糖(1茶匙)生粉(2茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小黄瓜炒鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切小条,放入腌料抓匀,腌30分钟以上。2、蒜去皮剁末。...
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- “常吃鱼类有益于心脑血管。黄瓜健脑安神,清热解毒,减肥強体。”食材明细主料鱼丸(400克)黄瓜(300克)辅料油(适量)盐(少许)葱(1条)沙茶酱(半汤匙)胡椒粉(少许)姜丝(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼丸炒黄瓜的做法步骤1、把鱼丸对半切开,半圆那面切花刀。2、鱼丸入油锅炸过打起控油...
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- 食材明细主料小黄瓜(500g)辅料蒜米(2颗)小辣椒(2个)盐(1勺)蚝油(2勺)鸡精(1g)花生油(1匙)原味(口味)未知(难度)炒小黄瓜的做法步骤1、油热放蒜米和小辣椒爆香。2、放入切好的小黄瓜。3、不断翻炒,炒一分钟左右,放入2勺蚝油。4、放入蚝油翻炒均匀,成这样子,出锅。5、装盘,完成。小窍门小黄瓜是市...
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- 食材明细主料波斯小黄爪(4根)山药(1根)辅料蒜(3瓣)油(1大匙)调料盐(1/2茶匙)鸡粉(1茶匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药炒小黄瓜的做法步骤1、小黄瓜切片。2、山药去皮切片。3、蒜剁末。4、热油锅,把蒜爆香。5、放小黄瓜和山药炒。6、炒至黄瓜断生放盐和鸡粉调味即可。7、简单...
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- 食材明细主料黄瓜(一个)鱿鱼(一个)辅料葱花(适量)调料盐(半匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜炒鱿鱼的做法步骤1、黄瓜去皮切小片。2、鱿鱼清洗干净,去掉外膜,切花。3、锅里放油爆炸鱿鱼。4、炒至卷起捞出备用。5、放黄瓜炒。6、放点盐炒至软。7、鱿鱼返回一起炒。8、最后放...
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- “黄瓜切厚片,装袋放入冰箱冷冻。冻完后取出解冻,攥好水分。再次放入冰箱冷冻。还可以黄瓜切片,放盐腌一会,攥出水分,放入冰箱冷冻也可。秋天黄瓜便宜的时候妈妈都要冻上一些,冬天炒着吃,比新鲜的黄瓜好吃。”食材明细主料冻黄瓜片(一袋)猪肉(80g)辅料豆油(适量)盐(适量)十三香(适量)蒜瓣(...
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- 食材明细主料鲮鱼胶(200克)黄瓜(300克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)葱(20克)姜(20克)原味(口味)未知(难度)鱼胶炒黄瓜的做法步骤1、鱼胶煎至两面金黄备用。2、黄瓜切薄片用盐腌制后,飞水过凉备用。3、锅烧热下油、葱、姜爆香。4、下鱼胶少许水一同翻炒。5、下黄瓜,调好味,翻炒。6、...
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