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关于白菜叶粉丝炖小鲫鱼的家常做法的餐饮百科

白菜叶粉丝炖小鲫鱼怎么做-白菜叶粉丝炖小鲫鱼的做法
  • 白菜叶粉丝炖小鲫鱼怎么做-白菜叶粉丝炖小鲫鱼的做法

  • “白菜叶粉丝炖野生小鲫鱼,美味营养一锅端。”食材明细主料小鲫鱼(几条)白菜叶(适量)粉丝(适量)西红柿(一个)葱(适量)姜(适量)辅料醋(适量)生抽(适量)花椒(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(一勺)植物油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜叶粉丝炖小鲫鱼的做法步骤1、小鲫鱼去腮去鳞,去内脏,洗干净...
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粉丝炖白菜怎么做-粉丝炖白菜的做法
  • 粉丝炖白菜怎么做-粉丝炖白菜的做法

  • 食材明细主料红薯粉丝(适量)辅料大白菜(适量)油豆腐(适量)腊肉(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝炖白菜的做法步骤1、腊肉切块备用。2、粉丝剪掉用温水浸泡一会。3、大白菜清洗干净。4、油豆腐清洗备用。5、锅中加入少许油煸炒腊肉。6、加入辣...
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蚝油白菜炒粉丝的做法 家常小菜——蚝油白菜炒粉丝 蚝油白菜炒粉丝怎么做
  • 蚝油白菜炒粉丝的做法 家常小菜——蚝油白菜炒粉丝 蚝油白菜炒粉丝怎么做

  • 食材明细主料粉丝(一小把)白菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油白菜炒粉丝的做法步骤1、粉丝用开水泡发2、泡好的粉丝切成十厘米长的段。3、白菜洗净,切成条。4、辣椒切成段,葱、姜、蒜去皮...
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粉丝烧鲫鱼怎么做-粉丝烧鲫鱼的做法
  • 粉丝烧鲫鱼怎么做-粉丝烧鲫鱼的做法

  • “还冒着热气呢~颜色够好,烧鱼处女作。”食材明细主料鲫鱼(1条)辅料粉丝(1大把)生菜苗(1小碗)配料盐(适量)姜(1厚片)干辣椒(适量)大蒜(1头)香醋(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉丝烧鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净备用。2、生菜苗洗净备用。3、蒜切片,厚姜片用到拍松。4、烧热油,依次放...
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粉丝小白菜怎么做-粉丝小白菜的做法
  • 粉丝小白菜怎么做-粉丝小白菜的做法

  • “这是普通的家常菜。特点在于后来在微波炉烤箱里面烤了一下。让这个粉丝的味道更加入味。”食材明细主料红薯粉丝(二两)小白菜叶(3片)生姜(半个)小葱(二根)鸡蛋(二个)干辣椒(3个)辅料酱油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝小白菜的做法步骤1、红色薯条粉泡发。沥干水...
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鲫鱼炖白萝卜丝怎么做-鲫鱼炖白萝卜丝的做法
  • 鲫鱼炖白萝卜丝怎么做-鲫鱼炖白萝卜丝的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)白萝卜(适量)小米椒(适量)生姜(适量)辅料菜籽油(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲫鱼炖白萝卜丝的做法步骤1、将鲫鱼洗净,白萝卜切丝,小米椒切段,生姜切丝2、热锅放菜籽油3、放入鲫鱼4、将鲫鱼两面煎黄5、倒入水,大火煮至浓白汤6、倒入砂锅...
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大白菜炖粉丝怎么做-大白菜炖粉丝的做法
  • 大白菜炖粉丝怎么做-大白菜炖粉丝的做法

  • “俗话说,百菜不如白菜。冬天是大白菜的主场,听说北方人一次就购买50斤100斤大白菜,可想受欢迎的程度。大白菜也叫结球白菜、包心包菜、黄芽白、胶菜、在粤语中叫“绍菜”据官方统计,每年的大白菜销量是蔬菜的榜首。因为清甜美味,口感好,价格便宜,营养丰富。冬天热乎乎的菜总是...
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薯粉炖鲫鱼怎么做-薯粉炖鲫鱼的做法
  • 薯粉炖鲫鱼怎么做-薯粉炖鲫鱼的做法

  • 食材明细主料野生鲫鱼(6条)辅料黑木耳(若干)红薯粉丝(1把)配料大葱(1段)姜(1块)蒜(2瓣)食油(3茶匙)盐(适量)胡椒(1/2茶匙)剁椒(2茶匙)郫县豆瓣(2茶匙)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)薯粉炖鲫鱼的做法步骤1、准备好食材。2、黑木耳洗净、泡发。3、红薯粉丝入锅煮发。4、葱姜蒜分别切好备用。5...
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家常小白菜炖豆腐怎么做-家常小白菜炖豆腐的做法
  • 家常小白菜炖豆腐怎么做-家常小白菜炖豆腐的做法

  • “1.豆腐含丰富的植物蛋白,有生津润燥的功效。2.小白菜清肺止咳,养阴生津,解毒,有清肺祛火功效。”食材明细主料小白菜(3小捆)卤水豆腐(一块)辅料葱(适量)红鲜椒(2个)老抽(适量)生抽(适量)植物油(适量)盐(适量)姜(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小白菜炖豆腐的做法步骤1、卤水豆腐...
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家常菜鲫鱼炖粉条如何做简单又好吃
  • 家常菜鲫鱼炖粉条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:2条辅料粉条:30酱油:适量姜:适量香菜:适量盐:适量干辣椒:适量花椒粒:适量料酒:适量陈醋:适量具体步骤1.首先将粉条在清水中泡发、干辣椒切节、姜切片、香菜切段。2.锅中放入油,下入鲫鱼,煎至金黄色,装出。3....
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鱿鱼须小白菜粉丝汤怎么做-鱿鱼须小白菜粉丝汤的做法
  • 鱿鱼须小白菜粉丝汤怎么做-鱿鱼须小白菜粉丝汤的做法

  • “小白菜绿油油,肉片滑嫩,鱿鱼须鲜美,再稍微有点辣味,好吃下饭。”食材明细主料猪肉(适量)小白菜(一把)鱿鱼须(适量)葱(适量)姜(两片)干红辣椒(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)粉丝(适量)干豆腐(适量)辅料植物油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼须小白菜粉丝汤的做法步骤1、猪...
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白菜炖鲫鱼怎么做-白菜炖鲫鱼的做法
  • 白菜炖鲫鱼怎么做-白菜炖鲫鱼的做法

  • “把鲫鱼炖出白汤,加点白菜,汤鲜菜美味。”食材明细主料鲫鱼(两条)白菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(一棵)辅料植物油(适量)醋(一勺)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炖鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼去鱼鳃鱼内脏,清洗干净。2、葱姜蒜切片。3、香菜洗净切小段。4、锅中放入适量植...
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辣炖粉丝鲫鱼怎么做-辣炖粉丝鲫鱼的做法
  • 辣炖粉丝鲫鱼怎么做-辣炖粉丝鲫鱼的做法

  • “鲫鱼的营养丰富。用它简单的和粉丝进行搭配。吸足了汤汁的粉丝是特别的好吃呦。”食材明细主料鲫鱼(二条)龙口细粉丝(一把)辅料葱(适量。)泡椒(一块)芹菜(一颗)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(少许)盐(少许)香水鱼调料(一包)白胡椒粉(少许)酱油(一匙)色拉油(二匙)五香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炖...
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萝卜丝炖鲫鱼的做法 舌尖上的家常菜—萝卜丝炖鲫鱼 萝卜丝炖鲫鱼怎么做
  • 萝卜丝炖鲫鱼的做法 舌尖上的家常菜—萝卜丝炖鲫鱼 萝卜丝炖鲫鱼怎么做

  • “家常菜就是家庭通过简单的原料调味料制作出的菜肴,家常菜虽然普通,但是各大菜系的灵魂就是家常菜组成的,不同地区食客的口味习惯,决定着该地区菜系的口味烹调变化,,今天晚上做的是带有鲁菜风味的萝卜丝炖鲫鱼”食材明细主料鲫鱼(600克)白萝卜(200克)葱(适量)辅料生姜(适量)清淡(口味)炖...
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家常炖鲫鱼怎么做-家常炖鲫鱼的做法
  • 家常炖鲫鱼怎么做-家常炖鲫鱼的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)调料大蒜(2颗)姜(4片)桂皮(1块)香叶(3片)八角(3个)冰糖(3块)砂糖橘皮(1个)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(少许)料酒(少许)腐乳汁(适量)盐(3g)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炖鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼宰杀干净,背部各划两刀。2、大料准备好。3、锅先烧热再放油,转动一下锅,让油均...
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白菜炖粉丝怎么做-白菜炖粉丝的做法
  • 白菜炖粉丝怎么做-白菜炖粉丝的做法

  • “南方的天忽冷忽热,早晨有雨,中午天晴,傍晚刮风变天。下班回家赶紧从冰箱里找出吃了几顿还没有吃完的白菜,取点自己家里做的红薯粉丝,炖吧炖吧……热乎乎的食物能让人全身暖呼呼滴。”食材明细主料白菜(一小颗)粉丝(几小卷)腊肉(一小块)辅料大蒜(几瓣)调料盐(少量)蚝油(一小勺)生抽(一小勺...
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韩式辣白菜炖鲫鱼怎么做-韩式辣白菜炖鲫鱼的做法
  • 韩式辣白菜炖鲫鱼怎么做-韩式辣白菜炖鲫鱼的做法

  • “自己做的韩式辣白菜,料很足,很辣的,不太敢吃,用它来炖鱼还真好吃,辣辣地很入味。老爸又开始钓鱼,我呢,也就要帮着吃哦···”食材明细主料野鲫鱼(550克)辅料辣白菜(适量)配料食油(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)老抽(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩式辣白菜炖鲫鱼的做法步骤1、准...
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鲫鱼炖粉怎么做-鲫鱼炖粉的做法
  • 鲫鱼炖粉怎么做-鲫鱼炖粉的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(2斤)粉(半把)辅料油(3勺)葱(一段)姜(5片)蒜(5瓣)酱油(3勺)老陈醋(3勺)白酒(1勺)酱(3勺)干辣椒(5颗)八角(若干)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲫鱼炖粉的做法步骤1、新鲜活鲫鱼2、粉条用水泡好3、鲫鱼处理干净备用4、锅中放油加热放葱姜蒜干辣椒八角翻炒,放酱继续炒5、放酱油6...
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白萝丝炖鲫鱼的做法 白萝卜丝鲫鱼汤 白萝丝炖鲫鱼怎么做
  • 白萝丝炖鲫鱼的做法 白萝卜丝鲫鱼汤 白萝丝炖鲫鱼怎么做

  • “煎后的鲫鱼炖至汤汁奶白,加入脆爽萝卜丝,鲜美可口,秋后滋补润燥很好的。食材:鲫鱼1条、白萝卜1段、姜2片、葱适量。”食材明细主料鲫鱼(1条)白萝卜(1段)辅料姜(适量)葱(适量)精盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝丝炖鲫鱼的做法步骤1、备好食材。鲫鱼处理干净。...
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白菜叶粉丝肉丸汤怎么做-白菜叶粉丝肉丸汤的做法
  • 白菜叶粉丝肉丸汤怎么做-白菜叶粉丝肉丸汤的做法

  • “营养均衡,清淡可口。”食材明细主料白菜叶(适量)猪肉馅(适量)粉丝(适量)辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)鸡蛋(1个)盐(适量)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜叶粉丝肉丸汤的做法步骤1、葱切末。2、白菜手撕成小块。3、肉馅中加入一勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,一个鸡蛋,适量盐,适量清水。4...
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家常菜炖小鲫鱼如何做简单又好吃
  • 家常菜炖小鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:1000咸菜:500辅料蒜:适量醋:适量味精:适量葱:适量姜:适量盐:适量食用油:适量酱油:适量蚝油:适量具体步骤1.鲫鱼去除内脏,清洗干净2.咸菜切丝,放在水里泡一会儿,去咸味3.锅里放油,待油温后放入小鲫鱼煎炸至金黄色4....
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鲫鱼炖粉条怎么做-鲫鱼炖粉条的做法
  • 鲫鱼炖粉条怎么做-鲫鱼炖粉条的做法

  • “鲫鱼是常见的淡水鱼,俗称鲫瓜子,其肉质细嫩鲜美很受欢迎。我们这里把鲫鱼叫“草鱼头子”或直接叫“草鱼”,其实鲫鱼不是草鱼,两鱼是有很大区别的。关于鲫鱼的吃法太多了,油炸、做糟鱼、清炖、鲫鱼豆腐汤......邹城这里一般是把鲫鱼用来炖粉条,或直接炸了吃,一般的小饭店都有“...
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花椒叶炖鲫鱼汤怎么做-花椒叶炖鲫鱼汤的做法
  • 花椒叶炖鲫鱼汤怎么做-花椒叶炖鲫鱼汤的做法

  • “炖鲫鱼时加入新鲜的花椒叶可以去除腥味,炖好后再放入几枝新鲜的花椒叶汤味更加鲜美。”食材明细主料鲫鱼(2条)辅料姜(1块)花椒叶(少许)盐(少许)葱(2根)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花椒叶炖鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼收拾干净,葱姜洗净2、刚刚剪下来的新鲜花椒叶洗净3、鲫鱼两面...
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小鱼炖粉丝怎么做-小鱼炖粉丝的做法
  • 小鱼炖粉丝怎么做-小鱼炖粉丝的做法

  • “大人吃可以,切记小孩吃不行,卡嗓子。”食材明细主料小鱼(适量)粉丝(适量)辅料八角(8个)香叶(10个)干红辣椒(适量)生姜(半块)葱(5颗)桂皮(小块3个)调料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)酷(适量)酸辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小鱼炖粉丝的做法步骤1、准备小鱼,清洗小鱼。2、准备(八角,葱,姜,红辣椒,香...
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鲫鱼粉丝汤怎么做-鲫鱼粉丝汤的做法
  • 鲫鱼粉丝汤怎么做-鲫鱼粉丝汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)粉丝(1把)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲫鱼粉丝汤的做法步骤1、鲫鱼洗净加料酒,盐,姜片腌10分钟2、粉丝清水泡软3、锅内倒油,烧热后,放鲫鱼煎至两面焦黄,捞出备用4、直接用煎鱼的油,放姜,蒜,辣椒,花椒煸炒出香味5、加入适...
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