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关于拉丝蛋挞的家常做法的餐饮百科

拉丝蛋挞怎么做-拉丝蛋挞的做法
  • 拉丝蛋挞怎么做-拉丝蛋挞的做法

  • “小白也能做的拉丝蛋挞!简单又美味!!”食材明细主料蛋挞皮(10个)辅料蛋黄(2个)奶油(85g)牛奶(70g)玉米淀粉(6g)糖(25g)马苏里拉奶酪(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拉丝蛋挞的做法步骤1、准备好食材。2、把蛋黄和蛋白分开。(儿子放假了,就帮忙一起做。)3、搅拌蛋黄。4、把除了鸡蛋其...
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家庭蛋挞怎么做-家庭蛋挞的做法
  • 家庭蛋挞怎么做-家庭蛋挞的做法

  • “这样的分量可以烤6~8个蛋挞。需要烤多一点的,可以自行加量。”食材明细主料蛋挞皮(6~8个)辅料鸡蛋(1个)旺仔牛奶(120~150ml)白糖(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭蛋挞的做法步骤1、准备蛋挞皮,旺仔牛奶,鸡蛋,过滤网。2、自制蛋挞液:将鸡蛋打进碗里,倒旺仔牛奶,加点白糖(喜欢...
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黄桃蛋挞的做法 【黄桃蛋挞】-------丝丝香浓的口感 黄桃蛋挞怎么做
  • 黄桃蛋挞的做法 【黄桃蛋挞】-------丝丝香浓的口感 黄桃蛋挞怎么做

  • 食材明细主料蛋达皮(6个)辅料黄桃(适量)配料淡奶油(70克)纯牛奶(70克)绵白糖(20克)低筋面粉(7克)炼乳(7克)蛋黄(2个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄桃蛋挞的做法步骤1、准备好原料中所需食材2、淡奶油倒入金属容器内3、纯奶倒入金属容器内4、绵白糖倒入金属容器内5、炼乳倒入金属容...
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家庭版蛋挞-蛋挞
  • 家庭版蛋挞-蛋挞

  • 食材明细主料蛋挞皮(适量)蛋挞液(适量)辅料蔓越莓干(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版蛋挞的做法步骤1、原料。2、蛋挞皮化冻后,加入泡好蔓越莓干。3、倒入七分满的蛋挞液。4、烤箱200度25分钟正好。5、出炉。6、成品。...
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家常拉条子怎么做-家常拉条子的做法
  • 家常拉条子怎么做-家常拉条子的做法

  • “家里是新疆人,喜欢吃面食,拌面在外面吃,回到家还是想吃家常味的拉条子”食材明细主料面粉(250克)胡萝卜(0.5个)土豆(0.5个)豆干(1块)毛芹菜(1棵)肉(1块)辅料葱(适量)西红柿(适量)花椒(适量)盐(适量)八角粒(适量)花椒粉(适量)五香粉(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常拉...
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蛋挞的做法 最爱蛋挞馅的蛋挞 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 最爱蛋挞馅的蛋挞 蛋挞怎么做

  • “最爱蛋挞馅,喜欢挞馅的奶香滑嫩,蛋挞馅表面的焦糖香味!所以自制这种只有蛋挞馅的蛋挞,最爱啊!”食材明细主料鲜奶油(200ml)纯牛奶(100ml)鸡蛋黄(3个)辅料糖粉(35g)玉米淀粉(10g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋挞的做法步骤1、准备好蛋挞模具,烤盘正好放下12个。2、用锡纸把每个...
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家庭式蛋挞怎么做-家庭式蛋挞的做法
  • 家庭式蛋挞怎么做-家庭式蛋挞的做法

  • “简单易操作,干净卫生,还新鲜。”食材明细主料蛋挞皮(4个)辅料鸡蛋黄(1个)炼奶(2勺)牛奶(150g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭式蛋挞的做法步骤1、蛋挞皮在常温下解冻,摆入烤盘。2、准备蛋液材料,2勺炼奶、一个鸡蛋黄、150g牛奶。3、搅拌均用待用。4、用小勺把蛋液装入蛋挞皮...
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家常版蛋挞-蛋挞
  • 家常版蛋挞-蛋挞

  • 食材明细主料蛋挞皮(9个)淡奶油(80g)牛奶(80g)鸡蛋(1个)蛋黄(1个)辅料白糖(25g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常版蛋挞的做法步骤1、所有蛋挞液的食材放在容器中。2、搅打均匀。3、过筛。4、将调好的蛋挞液倒入蛋挞皮八分满。5、九个蛋挞皮整好。6、烤箱提前预热上下火200°看2...
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【不塌馅的蛋挞】 蛋挞怎么做-蛋挞的做法 蛋挞
  • 【不塌馅的蛋挞】 蛋挞怎么做-蛋挞的做法 蛋挞

  • “【蛋挞】最喜欢吃蛋挞,连续做了两天的蛋挞;个人比较喜欢吃的蛋挞的蛋是不塌陷的;在过筛这个步骤是不能免的;这样烤出来的蛋挞就会很滑嫩。。喜欢的朋友可以试着做哦,口感还真不错呢;来吧!!”食材明细主料低筋粉(160G)鸡蛋(2粒(蛋挞液))辅料无盐黄油(100G)全脂牛奶(175g(蛋挞液))配料细砂糖(5...
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蛋挞的做法 KFC蛋挞 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 KFC蛋挞 蛋挞怎么做

  • “蛋挞液的配方有好多种,据说这是KFC的配方哦,味道不错,不放低粉,嫩嫩的,滑滑的。”食材明细主料淡奶油(100克)牛奶(125克)糖(60克)全蛋(1个)蛋黄(2个)辅料蛋挞皮(24个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋挞的做法步骤1、材料称重准备好2、淡奶油和牛奶加入糖,小火加热,不断搅拌,3、待糖融...
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家常拿酥蛋挞(西式蛋挞)如何做简单又好吃
  • 家常拿酥蛋挞(西式蛋挞)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:250g牛油:125g白糖:50g鸡蛋:2只辅料牛奶:125g清水:125g具体步骤1.先将馅心料的白糖用清水煮溶凉冷冻。2.将鸡蛋和牛奶放入已凉冻的糖水中用打蛋器打匀过虑,蛋挞馅完成。3.然后开始做蛋挞皮:先将牛油、白...
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蛋挞的做法 自制蛋挞皮的蛋挞 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 自制蛋挞皮的蛋挞 蛋挞怎么做

  • “做蛋糕剩的淡奶油来做蛋挞”食材明细主料面粉(200g)淡奶油(140g)水(50g)玉米淀粉(10g)牛奶(100ml)辅料蛋黄(2个)玉米油(80g)白糖(40g)甜香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蛋挞的做法步骤1、100g面粉与玉米油50g揉成油皮,面粉100g、玉米油30g、50ml水揉成水皮,静置一会。2、分别擀成薄皮,油...
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拉丝蛋糕的做法 #自制零食#拉丝蛋糕 拉丝蛋糕怎么做
  • 拉丝蛋糕的做法 #自制零食#拉丝蛋糕 拉丝蛋糕怎么做

  • “蛋糕因为加入了肉松,所以在掰开的时候,会看见蛋糕里面拉出一丝一丝的,可不要以为是蛋糕变质了,它就是加入进去的肉松,嚼一口也能吃到肉松在嘴里脆脆香香的感觉,原来这蛋糕能成为网红都是有原因的啊。”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(35克)玉米油(25克)牛奶(30克)细砂糖(30克)辅料海苔...
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芒果拉丝蛋糕怎么做-芒果拉丝蛋糕的做法
  • 芒果拉丝蛋糕怎么做-芒果拉丝蛋糕的做法

  • “最近天气一回暖,就开始天天馋零食上网一搜不得了发现近期的拉丝蛋糕爆红无比拉丝能力两米八网络评论说“从长江头拉到长江尾”浮夸得让人很想了解”食材明细拉丝酱食材(10份量)蛋糕胚(2片(或面包))糯米粉(40g)玉米淀粉(5g)糖粉(13g)葡萄糖浆(16g)纯牛奶(83ml)黄油·软化(7g)马斯卡邦(20g)...
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家常拌拉皮怎么做-家常拌拉皮的做法
  • 家常拌拉皮怎么做-家常拌拉皮的做法

  • “家常的拌凉皮,口感酸甜徽辣,凉皮筋斗爽滑,是下酒的好菜。”食材明细主料拉皮(200g)黄瓜(100g)猪里脊(30g)胡椒粉(5g)香菜(20g)糖(25g)辅料香醋(20ml)盐(2g)味极鲜酱油(10ml)蚝油(10g)芥末油(2滴)辣椒油(5ml)料酒(3m)植物油(10ml)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常拌拉皮的做法步骤1、将鲜凉皮放到...
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肉松拉丝蛋糕怎么做-肉松拉丝蛋糕的做法
  • 肉松拉丝蛋糕怎么做-肉松拉丝蛋糕的做法

  • “最近火爆了肉松拉丝蛋糕,我在妹妹家尝到了两个,经过研究被我所破,自己做的好吃又放心。”食材明细主料鸡蛋(5个)白砂糖(200g)低粉(175g)肉松(100g)蜂蜜(10g)植物油(200g)牛奶(40g)辅料盐(2g)泡打粉(4g)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松拉丝蛋糕的做法步骤1、全蛋加入白砂糖,盐隔热水高速...
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家常丝瓜炒蛋怎么做-家常丝瓜炒蛋的做法
  • 家常丝瓜炒蛋怎么做-家常丝瓜炒蛋的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1条)鸡蛋(2)辅料无(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常丝瓜炒蛋的做法步骤1、丝瓜一条,洗净去皮切碎;鸡蛋两个打散。2、起油锅,倒入蛋液。蛋液结起快快收干时(如图)。3、倒入丝瓜翻炒,一边把蛋炒碎了。4、炒两分钟左右可加少量开水,再烧1-2...
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家常版拉面怎么做-家常版拉面的做法
  • 家常版拉面怎么做-家常版拉面的做法

  • “雪白的面团筋道爽滑的拉条子南北方的朋友看了就会好喜爱呢孩子晚上放学非要自己拉着玩这次就是他自己拉的跟正宗的兰州拉面比我们缺少主要的蓬灰可是吃货的力量无穷这款简单上手又健康的民间拉面您一定会爱上”食材明细主料面粉(250克)油(5克)辅料盐(1克)水(125克)其他(口味)煮(工...
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水果沙拉挞怎么做-水果沙拉挞的做法
  • 水果沙拉挞怎么做-水果沙拉挞的做法

  • “新鲜的水果是我非常喜欢的,嫩滑香甜的沙拉酱我也很喜欢,层层酥脆的挞皮也是我钟爱的,三者组合在一起就诞生了这个可爱的小点心。不管是外观,还是味道都很赞哦!喜欢的朋友赶紧试试吧!其中的水果,干果可以按个人喜好随意搭配。”食材明细主料挞皮(四个)猕猴桃(两个)桔子(一个)香蕉(一个...
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椰丝全蛋蛋挞 怎么做-椰丝全蛋蛋挞 的做法
  • 椰丝全蛋蛋挞 怎么做-椰丝全蛋蛋挞 的做法

  • “家里有蛋挞皮、椰丝、鸡蛋、绵白糖和淡奶油,就差一种椰子汁,特地叫我儿子去超市买了一罐来,做了【椰丝全蛋蛋挞】来吃吃,香香的好吃哦。。。”食材明细主料蛋挞皮(11只)椰丝(60克)鸡蛋(2只)辅料椰子汁(70克)淡奶油(50克)绵白糖(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰丝全蛋蛋挞的...
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肉丝烩拉皮的做法 秋冬家常菜“肉丝烩拉皮” 肉丝烩拉皮怎么做
  • 肉丝烩拉皮的做法 秋冬家常菜“肉丝烩拉皮” 肉丝烩拉皮怎么做

  • “北方的天气渐渐凉了,饮食应适时地进行调整,回家后吃些热乎可口的饭菜对身体很有好处。今天介绍一款粉皮冬季的吃法,这也是北方人比较喜欢的吃法,“肉丝烩拉皮”。“拉皮”即粉皮,是用绿豆淀粉制作的,北方有些地区管它叫做“拉皮”。因为在制作时每张粉皮都要在水盆中用手把它...
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蛋挞的做法 蛋挞的做法(烤箱做蛋挞) 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 蛋挞的做法(烤箱做蛋挞) 蛋挞怎么做

  • “早餐想吃啥?蛋挞!制作快捷又美味,再加上一杯牛奶,哇,感觉人生真美好啊!哈哈哈~这个方子大概是10个蛋挞的份量,每次都是刚刚好的。”食材明细主料冷冻蛋挞皮(10个)牛奶(75克)蛋黄(2个)辅料淡奶油(110克)细砂糖(30克)低筋面粉(8克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋挞的做法步骤1、准备...
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拉丝蛋糕怎么做-拉丝蛋糕的做法
  • 拉丝蛋糕怎么做-拉丝蛋糕的做法

  • “最近又出现新的网红美食,那就是拉丝蛋糕,是加了肉松的蛋糕,利用肉松的纤维,形成拉丝,感觉有点神奇,作为吃货的我,怎能不尝试一下。”食材明细主料鸡蛋(3个)玉米油(24克)牛奶(36克)低筋粉(90克)肉松(30克)辅料白糖(80克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拉丝蛋糕的做法步骤1、将玉米油和牛...
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拉丝肉松蛋糕怎么做-拉丝肉松蛋糕的做法
  • 拉丝肉松蛋糕怎么做-拉丝肉松蛋糕的做法

  • “最近很是流行拉丝蛋糕,细琢磨了下,原来是在戚风蛋糕里加了肉松,掰开来就会看到千丝万缕的拉丝,由于肉松含有少量的盐,吃起来也不会感觉蛋糕很甜。会做了戚风这个自然也不难,写了详细的步骤与小伙伴们一起分享。”食材明细主料低筋面粉(100克)白砂糖(80克)肉松(30克)盐(2克)辅料纯牛奶...
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家庭装蛋挞-蛋挞
  • 家庭装蛋挞-蛋挞

  • “闲来无事,想起年前还剩下一些蛋挞皮,打发时间,做些蛋挞,一来是不浪费材料,二来给孩子解馋。”食材明细主料成品蛋挞皮(12个)辅料鲜奶(200克)低粉(15克)蛋黄(3个)炼乳(2大勺)配料白糖(35克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭装蛋挞的做法步骤1、材料简单,操作简单。2、糖加奶加低粉搅...
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