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关于香辣羊肉串怎么做的餐饮百科

香辣羊肉串怎么做-香辣羊肉串的做法
  • 香辣羊肉串怎么做-香辣羊肉串的做法

  • “天热了,又要到喝啤酒撸肉串的日子了。北京不让露天烧烤,那种冒着烟儿呛人的烧烤摊也早就不见了踪影。取消露天烧烤大快人心,因为一是污染环境,二是不健康。肉串中的油脂落在炭火上会产生一种剧毒物质“苯并芘”,当烤鱼、烤肉中的油脂滴落在炭火中冒烟时,这种致癌物质会急剧上...
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香辣薄荷羊肉怎么做-香辣薄荷羊肉的做法
  • 香辣薄荷羊肉怎么做-香辣薄荷羊肉的做法

  • “冬季是吃羊肉的最佳的季节。因为在冬季时人体的阳气潜藏于体内,很容易出现手足冰冷、气血循环不畅等多种情况。中医认为,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有温补气血、暖中祛寒、开胃健脾、补肾壮阳的功效,所以在冬天吃羊肉,既可以抵御风寒,又可滋补身体,可谓是一举两得。薄荷辣椒...
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香辣肉串怎么做-香辣肉串的做法
  • 香辣肉串怎么做-香辣肉串的做法

  • “香辣肉串,试做的街边小吃。”食材明细主料猪肉(400克)辅料油(适量)盐(适量)姜米(适量)蒜米(适量)辣椒碎(适量)辣椒面(适量)孜然粉(适量)生粉(适量)鸡精(适量)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣肉串的做法步骤1、备好的肉切片用棒棒敲打,至肉片增大,如图。2、备辣椒面,姜米,蒜米,碎辣椒,孜然,生...
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香辣羊肉怎么做-香辣羊肉的做法
  • 香辣羊肉怎么做-香辣羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉后腿肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白酒(适量)五香粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣羊肉的做法步骤1、羊肉提前浸泡出血水处理干净切小丁状。2、放入盐,蚝油,酱油,五香粉,姜末,白酒,油。3、搅拌...
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香辣肉串儿的做法 微波炉烤—香辣肉串儿 香辣肉串儿怎么做
  • 香辣肉串儿的做法 微波炉烤—香辣肉串儿 香辣肉串儿怎么做

  • “这个弟弟很爱吃陪杯奶茶很是享受,就是辣椒太辣了,建议换彩椒。我喉咙都哑啦啦”食材明细主料猪肉(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)洋葱(适量)配料叉烧酱(适量)蜂蜜(适量)酱油(适量)盐(适量)油(适量)中辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣肉串儿的做法步骤1、材料2、配料、加牙签3、猪头切成...
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香辣葱香羊肉怎么做-香辣葱香羊肉的做法
  • 香辣葱香羊肉怎么做-香辣葱香羊肉的做法

  • “这羊肉是在老家带回来的卤羊肉,总觉得羊肉有点腥膻味,加洋葱是最好的搭配,老公又喜欢吃辣的,所以放了红绿两种辣椒去炒,炒好后非常的香啊,又非常辣,超级下饭,我们俩都多吃了不少米饭。”食材明细主料熟羊肉(200克)辅料洋葱(100克)配料小米辣椒(适量)青辣椒(适量)干辣椒(适量)大蒜(适量)生抽...
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辣椒孜然羊肉串怎么做-辣椒孜然羊肉串的做法
  • 辣椒孜然羊肉串怎么做-辣椒孜然羊肉串的做法

  • 食材明细主料新鲜羊腿肉(适量)辅料孜然(适量)辣椒粉(适量)麻辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣椒孜然羊肉串的做法步骤1、选上好羊腿肉一块。2、羊肉切小块,准备好清水浸泡过的竹签。3、用竹签把羊肉串好。4、烤盘刷一层油,把穿好的肉串摆码整齐。5、准备调料:小碗中放入香油、辣...
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香辣羊肉的做法 【四川】香辣羊肉 香辣羊肉怎么做
  • 香辣羊肉的做法 【四川】香辣羊肉 香辣羊肉怎么做

  • ““小二,上两斤牛肉,一坛上等好酒”~~这是古代江湖大侠的豪气~~“我有故事,你有酒吗?”~~~这是孤独旅客间的慰藉~~“我有故事有酒,你跟不跟我走?”~~~这是最新的撩妹技能~~而如今,我有菜,你有酒吗?羊肉富含蛋白质,维生素~~矿物质含量也比较多~~营养高于猪肉~~羊肉的脂肪,胆固醇较少...
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香辣烤羊肉怎么做-香辣烤羊肉的做法
  • 香辣烤羊肉怎么做-香辣烤羊肉的做法

  • 食材明细主料羊后腿(适量)辅料葱姜蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)白酒(适量)姜粉(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣烤羊肉的做法步骤1、羊后腿肉提前浸泡出血水,洗净控水。2、控水后的羊肉切大块。3、葱姜蒜改刀备用。4、将葱姜蒜放入...
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香烤羊肉串的做法 香烤羊肉肉串 香烤羊肉串怎么做
  • 香烤羊肉串的做法 香烤羊肉肉串 香烤羊肉串怎么做

  • “羊肉羊肉,说道羊肉,那就不能不想到羊肉串啦,冬天吃羊肉,温肾键骨,不过羊肉比较燥热,最好和一些性凉的菜同时食用,比如苦菜汤之类的,”食材明细主料羊肉(200g)孜然粉(两小勺)辣椒面(两小勺)料酒(1/4小勺)生抽(两小勺)鱼露(一小勺)辅料竹签(数根)姜黄粉(1/2小勺)花椒粉(1/2小勺)烧烤酱(一小勺+1/2小...
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香辣羊肉料的做法 香辣羊肉料(羊肉板面料) 香辣羊肉料怎么做
  • 香辣羊肉料的做法 香辣羊肉料(羊肉板面料) 香辣羊肉料怎么做

  • “香辣羊肉料也是羊肉板面料,是安徽北部地区著名的特色小吃,面食代表之一。由于它起源于阜阳太和县,加之又是在案板(当地老百姓和面和做饭用的木质桌子)上摔打而成,故它的这个名字多少年都未曾改变过。太和县不大,但却以制作各种小吃而让人们熟知。”食材明细主料羊肉(1500g)辅料...
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香草烤羊腩肉串怎么做-香草烤羊腩肉串的做法
  • 香草烤羊腩肉串怎么做-香草烤羊腩肉串的做法

  • “今天的烤的羊肉串有两点最大的不同,一是口味不同,选用了意大利香草和奥尔良烤肉料搭配,烤出来的肉串是复合的香草口味,二是选了羊腩肉,这个部位的肉肥瘦搭配,吃起来更香。”食材明细主料羊腩肉(600g)辅料意大利烤肉料(3g)新奥尔良烤肉料(30g)食用油(10g)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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香辣红焖羊肉怎么做-香辣红焖羊肉的做法
  • 香辣红焖羊肉怎么做-香辣红焖羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(1000克)辅料香菜(适量)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(1勺)黄酒(1勺)白酒(适量)郫县豆瓣酱(一勺)香料火锅底料(一块)花椒(适量)香叶(适量)冰糖(适量)干辣椒(适量)香辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣红焖羊肉的做法步骤1、羊肉洗净,剁成小块。2、锅内放冷水,倒入白酒炒水。3、烧开撇...
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孜然香辣羊肉串怎么做-孜然香辣羊肉串的做法
  • 孜然香辣羊肉串怎么做-孜然香辣羊肉串的做法

  • “夏天到了,我们一起撸串儿去……”食材明细主料羊腿肉(500克)辅料生抽(适量)郫县辣酱(1大勺)盐(适量)鸡精(适量)糖(1小勺)孜然粉(1大勺)辣椒粉(1大勺)花椒粉(1大勺)孜然粒(适量)白熟芝麻(适量)麻辣(口味)烧(工艺)一天(耗时)普通(难度)孜然香辣羊肉串的做法步骤1、羊腿肉要有肥有瘦,这样才好吃,这些是所需...
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香辣烤肉串怎么做-香辣烤肉串的做法
  • 香辣烤肉串怎么做-香辣烤肉串的做法

  • “用烤箱烤出来的肉肉,肉色红润,外焦香,里软嫩,咸鲜麻辣,自己做的肉多多。”食材明细主料猪腿肉(400g)洋葱(20g)辅料植物油(10g)盐(5g)生抽(1勺)老抽(少许)孜然(5g)辣椒(10g)花椒(2g)姜(3块)蒜(3颗)葱(1颗)蚝油(1勺)麻辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香辣烤肉串的做法步骤1、外焦里嫩。2、肉多多。3、麻...
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羊肉串的做法 羊肉串(烤箱版) 羊肉串怎么做
  • 羊肉串的做法 羊肉串(烤箱版) 羊肉串怎么做

  • “据说一到夏天,没有什么事是一顿烧烤不能解决的,如果有,那就两顿!也有人说,羊肉串、扎啤是夏天的标配。总之,对于不少吃货来讲,不撸串不夏天!以下,就是在家烤羊肉串的方法,步骤很简单,烤好的肉串外焦里嫩、肉香四溢,喜欢的亲们不妨买点肉试试看。想想,在家吹着空调,追着剧,喝着啤酒,撸着...
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香辣炖羊肉怎么做-香辣炖羊肉的做法
  • 香辣炖羊肉怎么做-香辣炖羊肉的做法

  • “冬天到了进补的时候了,北方的冬天比较冷,这两天还没供暖,正好吃点羊肉暖身。之前家里吃羊肉都是羊肉丸子汤或者火锅,很少会炖,也许怕膻味重,就没尝试过。一个偶然的机会,公司春节员工福利发了羊肉,赶紧研究了一下如何做。综合了一些做法后,觉得这样炖应该是最香的。这道菜我轻易...
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香辣孜然羊肉串怎么做-香辣孜然羊肉串的做法
  • 香辣孜然羊肉串怎么做-香辣孜然羊肉串的做法

  • “每到夏季来临街边小吃似乎变的也多了起来,众多美食中最爱香喷喷的羊肉串啦,家里新入了高颜值九阳可口可乐联名款空气炸锅,美味自己在家就可以做!3L大容量钻石纹背板,多维折射热量,烘烤均匀又快速,隐藏式发热管很安全!烤出的羊肉串鲜嫩可口,入味十足,超级好吃!自己动手做真材实料,吃...
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香辣烤羊肉串怎么做-香辣烤羊肉串的做法
  • 香辣烤羊肉串怎么做-香辣烤羊肉串的做法

  • 食材明细主料羊后腿肉(500g)辅料洋葱(1个)配料烧烤料(适量)五香粉(适量)辣椒面(适量)孜然粉(适量)孜然粒(适量)盐(适量)鸡粉(适量)中辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香辣烤羊肉串的做法步骤1、羊肉洗净后切成色子大小的粒2、洋葱切成末备用3、将切好的羊肉和洋葱放在一起拌匀。根据个人口味...
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烤羊肉串的做法 烤羊肉串 烤羊肉串怎么做
  • 烤羊肉串的做法 烤羊肉串 烤羊肉串怎么做

  • “对于烤肉串来说,并不一定要去外面吃。自己做起来放心不说,关键是没什么技术含量,非常的简单。只需把肉根据自己的口味提前腌一下,然后串起来就那么一烤就解决了。烤出的串串肉色红润,外焦香,里软嫩,有一股孜然特殊香味,真是棒极了!”食材明细主料羊肉(500克)辅料洋葱(适量)芝麻(适量)...
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香辣牛肉串怎么做-香辣牛肉串的做法
  • 香辣牛肉串怎么做-香辣牛肉串的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料盐(适量)调味鲜(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)生粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣牛肉串的做法步骤1、牛肉。2、取适量的牛肉切片,加入调料腌入味。3、再用芽签串起。4、放进烧好油的锅里油炸。5、小火将牛肉串炸熟。6、关火,倒出多出...
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御锅香辣羊肉怎么做-御锅香辣羊肉的做法
  • 御锅香辣羊肉怎么做-御锅香辣羊肉的做法

  • “好吃的一道菜品。”食材明细主料羊肉(2.5公斤)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草果(适量)中辣(口味)火锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)御锅香辣羊肉的做法步骤1、羊肉剁块川水备用,土豆,胡萝卜切滚刀备用2、锅底放油,葱蒜炝锅,下郫酱,八角,桂...
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香辣羊肉火锅的做法 羊肉火锅-香辣 香辣羊肉火锅怎么做
  • 香辣羊肉火锅的做法 羊肉火锅-香辣 香辣羊肉火锅怎么做

  • 食材明细主料羊肉(500g)胡萝卜(3根)辅料生姜(适量)大蒜(适量)豆瓣酱(适量)桂皮(适量)花椒(适量)孜然粉(适量)料酒(几滴)白酒(几滴)干辣椒(适量)辣椒面(适量)酱油(适量)中辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香辣羊肉火锅的做法步骤1、羊肉冲洗干净,飞水沥干备用.2、2、锅内放适量油,七八成熟关火,撒上辣椒...
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清香羊肉串怎么做-清香羊肉串的做法
  • 清香羊肉串怎么做-清香羊肉串的做法

  • “天气比较凉的时候吃些羊肉绝对是最好的选择,羊肉串樨儿是第一次做,连樨儿自己也没想这么成功,超级美味的。”食材明细主料羊肉(150g)牛奶(30g)辅料黑椒汁(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)烧烤料(适量)淀粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清香羊肉串的做法步骤1、羊肉切小块,直接用手抓到...
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香烤羊肉串怎么做-香烤羊肉串的做法
  • 香烤羊肉串怎么做-香烤羊肉串的做法

  • “香,焦,嫩,爽”食材明细主料羊腿肉(500g)辅料鸡蛋(2个)盐(7g)料酒(10g)白糖(3g)葱(适量)黄豆酱(10g)番茄酱(10g)甜面酱(10g)蚝油(5g)孜然粉(20g)辣椒面(15g)玉米淀粉(10g)糯米粉(10g)细玉米面(10g)姜(适量)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香烤羊肉串的做法步骤1、羊肉切丁,盐,鸡蛋抓揉均匀,把蛋液吸收进羊肉...
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